आषाढ स्पेशल १ किलो मटण बिर्याणी थाळी | झणझणीत मटण रस्सा, मटण कसे शिजवावे? 5 टिप्स 1Kg Mutton Biryani

  Рет қаралды 1,112,996

Sarita's Kitchen

Sarita's Kitchen

11 ай бұрын

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - bitly.ws/zDuc
१ किलो मटण बिर्याणी थाळी | झणझणीत मटण रस्सा, बिर्याणीला मटण कसे शिजवावे? 5 टिप्स 1 Kg Mutton Biryani
7-8 लोकांसाठी मटण बिर्याणी आणि रस्सा | आषाढ स्पेशल मटण बिर्याणी थाळी | बिर्याणी थाळी | मटण दम बिर्याणी रेसिपी | दम बिर्याणी | Mutton Biryani Thali | Mutton Dum Biryani recipe | Mutton Rassa | 2 kilo mutton biryani thali | Biryani | Chicken Biryani for 10 people | Hyderabadi Chicken Biryani |
साहित्य | Ingredients
• मटण दीड किलो | Mutton 1.5 Kilo
• दही ४०० ग्राम | Curd 400 gram
• आले लसूण पेस्ट ६ मोठे चमचे | Ginger Garlic Paste 6 tbsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर १ कप | Finely Chopped Fresh Coriander 1 Cup
• पुदिना १ कप | Mint Leaves 1 Cup
• तळलेला कांदा ४ मध्यम | Fried Onion 4 med (use only 80%)
• गरम मसाला पावडर २ मोठे चमचे | Garam masala powder 2 tbsp
• जिरे पूड १ चमचा | Cumin pw 1 tbsp
• धने पूड १ चमचा | Coriander pw 1 tbsp
• हिरवी मिरची ठेचा १ चमचा | Green chilly paste 1 tsp
• हळद १ चमचा | Turmeric 1 tsp
• मिरची पावडर 3 चमचे | Red Chilly pw 3 tbsp
• मीठ ३ चमचे | Salt 3 tbsp
• कांदा तळून राहिलेले तेल | Fried onion oil
भातासाठी | For Rice
• लांब दाण्याचा बासमती तांदूळ दीड किलो | Long Grain Basmati Rice 1.5 kilo
• पाणी ८-९ लिटर | Water 8-9 litre
• shahi जिरे १ चमचा | shahi 1 tsp
• दालचिनी ३ तुकडे | Cinnamon 3 tbsp
• हिरवी वेलची ५-६ | Green Cardamom 5-6
• तमालपत्र ५-६ | Bay leaves 5-6
• लवंग १०-१२ | Cloves 10-12
• तेल ६ चमचे | Oil 6 tbsp
• मीठ ८ चमचे | Salt 8 tbsp
• पुदिना १०-१२ पाने | Mint leaves 10-12
• लिंबाचा रस २ चमचे | lemon Juice 2 tsp
थर देण्यासाठी | For Layering
• पुदिना | Mint Leaves
• तळलेला कांदा | Fried Onion barista
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर Chopped Coriander
• गरम मसाला | Garam Masala pw
• साजूक तूप | Ghee
• केशराचा दूध | Saffron milk
• तळलेला काजू | Fried Cashew
मटणाचा रस्सा साठी | मटण रस्सा | For Mutton Rasa | For Mutton Curry
मटण शिजवण्यासाठी | To cook mutton -
• मटण ५०० ग्राम | Mutton 500 gram
• हळद १ चमचा | Turmeric 1 tsp
• मीठ २ चमचे | Salt to taste
• तेल २ चमचे | Oil 2 tsp
• बारीक चिरलेला कांदा १ मध्यम | Finely chopped onion 1
• आले लसूण पेस्ट १ चमचा | Ginger Garlic paste 1 tsp
• कोथिंबीर | Fresh Coriander
मसाला बनवण्यासाठी | For Making Masala & Mutton rassa | mutton curry |
वाटण | For Vatan
• सुके खोबरे पाव कप | Dry Coconut 1/4 cup
• पांढरे तीळ २ चमचे | Sesame 2 tsp
• कांदा ३ मध्यम | Onion 3 med
• टोमॅटो १ | Tomato 1
• आले २ इंच | Ginger 2 inch
• लसूण १५-२० पाकळ्या | Garlic 15-20
• कोथींबीर २ चमचे | Fresh coriander
• तेल ४-५ चमचे | Oil 4-5 tbsp
• वाटण | Vatan
• मिरची पावडर १ चमचा | Red Chilly pw 1 tsp
• कांदा लसूण मसाला २ चमचे | Kanda Lasunmasala 2 tsp
• धने पूड १ चमचा | Coriander pw 1 tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Fresh Coriander
#muttonbiryanithali #muttonbiryanirecipe #muttoncurryrecipe #matanachibiryani #chickenbiryani #howtomakechickenbiryani #saritaskitchenbiryani
#१किलोमटणबिर्याणीथाळी #मटणबिर्याणी #थराचीमटणबिर्याणी #चिकनमटणबिर्याणी #मटणदालचा #चिकनदालचा #हैद्राबादीचिकनबिर्याणी #बिर्याणी #झणझणीतगावरानमटणरस्सा
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzfaq.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Production By Odd Creatives & Management

Пікірлер: 375
@rutujaphadtare8382
@rutujaphadtare8382 11 ай бұрын
खूप छान झाली आहे बिर्याणी 👌🏻👌🏻
@poonamdevrukhkar692
@poonamdevrukhkar692 11 ай бұрын
khupch sundr ani chan recipe 👌🏻
@sunitatayade2678
@sunitatayade2678 11 ай бұрын
खूप छान 👌 रेसिपी
@minalkhedekar796
@minalkhedekar796 11 ай бұрын
Khupchan tai YUMMY tasty MOUTH WATERING biryani lay bhari 😋😋😋😋😋😋👍❤
@vishakhakadam7203
@vishakhakadam7203 11 ай бұрын
नेहमीप्रमाणे ही पण रेसिपी खुपच छान, नक्की करीन ❤❤
@suvarnasable6728
@suvarnasable6728 11 ай бұрын
ताई खूपच छान भन्नाट मटण रस्सा आणि मटण बिर्याणी बनवली 😋😋👌👌👍👍
@riyabhosale8672
@riyabhosale8672 11 ай бұрын
Khup Chan thank you tai😊 itak samjun sagnya baddal
@namratatendolkar1814
@namratatendolkar1814 11 ай бұрын
Mast sangnyachi paddhat khup awadli ani amazing
@jayshreetawade4015
@jayshreetawade4015 11 ай бұрын
खूपच छान सरीता ताई. तुझी जेवण बनवायची पद्धत, बोलण्याची पद्धत मला खूप खूप आवडते. Love u so much Tai ❤❤❤❤❤❤❤
@suhasmohite5588
@suhasmohite5588 11 ай бұрын
खूप सोप्या भाषेत माहिती देता धन्यवाद❤❤
@suvarnapawar5191
@suvarnapawar5191 11 ай бұрын
खुप खुप छान आहे तुझी रेसिपी
@nandansawant5966
@nandansawant5966 7 ай бұрын
सारीकाजी, फारच सुंदर माहीती,डिटेल टिप्स सह मिळाली,नक्कीच ही थाळी करून पहाणार
@rameshphad8311
@rameshphad8311 11 ай бұрын
खूपच छान ताई
@sandiprindhe3043
@sandiprindhe3043 10 ай бұрын
ताई नेहमी प्रमाणे खूपच सुंदर रेसिपी आणि सोप्या पध्दतीने समजून सांगितले खूप खूप धन्यवाद
@yashadvertsing5740
@yashadvertsing5740 11 ай бұрын
So tempting 😋
@smitaharne3748
@smitaharne3748 11 ай бұрын
Mast mouthwatering ❤❤
@niveditachaudhari6498
@niveditachaudhari6498 11 ай бұрын
मस्तच खुप छान बिर्याणीची रेसिपी 👌👌👌 मी पण मटण बिर्याणी करते पण तुमची पध्दत सोपी वाटली
@mrinalpatil9117
@mrinalpatil9117 11 ай бұрын
खूप सोपी आणि लज्जतदार बिर्याणी 👌👌🤗
@kamalsali3884
@kamalsali3884 11 ай бұрын
🙏🙏खूप मस्त रेसिपी, मी mattan बिर्याणी, मटण रस्सा, बनविला. खूप मस्त झाली बिर्याणी, मटण रस्सा 👌👌👌👍..... धन्यवाद 🌹🌹🌹
@sushamaabhang7221
@sushamaabhang7221 11 ай бұрын
Khupach chhan. Yummy
@shashikalapawade269
@shashikalapawade269 11 ай бұрын
Khup chan 🎉❤❤
@user-pu2ho8oq9z
@user-pu2ho8oq9z 11 ай бұрын
Khup chan
@ribekamirpagar5365
@ribekamirpagar5365 11 ай бұрын
Khup Chan
@deeparaut9822
@deeparaut9822 11 ай бұрын
खुपच छान रेसिपी आहे, मी ह्या प्रमाणेच करते आणि पेटवलेला कोळशा त्यावर तूप घालून कणकेने लगेच सिल करते. आणि छान दम देते
@deepakchivilkar9544
@deepakchivilkar9544 11 ай бұрын
खूप छान
@vijayadeshmukh394
@vijayadeshmukh394 11 ай бұрын
छान बनवली बिर्याणी
@kalpanaskitchenkatta7382
@kalpanaskitchenkatta7382 11 ай бұрын
Khup chaan sarita tai. Biryani khup ch mast.
@pratibhashedge9303
@pratibhashedge9303 3 ай бұрын
खुपच सुंदर ..
@varshamane5901
@varshamane5901 11 ай бұрын
Khupch chhan 😋😋
@rajanidendage4268
@rajanidendage4268 11 ай бұрын
Chan recipe aahe
@user-px1po3bc3p
@user-px1po3bc3p 11 ай бұрын
ताई खुपच छान👌👌
@user-tk8qk1qq5m
@user-tk8qk1qq5m 11 ай бұрын
सुदंर रेसीपी सांगितली 😍😋😋करते मी
@shahistaattar1691
@shahistaattar1691 11 ай бұрын
Khup chan 😊
@priyankarokde6208
@priyankarokde6208 11 ай бұрын
Khup Chan Tai tuzya recipi mala kup aavdtat nice 🥰🥰❤
@mansigaikwad3522
@mansigaikwad3522 11 ай бұрын
Mouth watering recepi
@akshtakulkarni4086
@akshtakulkarni4086 11 ай бұрын
Wow tempting 😋
@vrushalichaugule7296
@vrushalichaugule7296 11 ай бұрын
खूप सुंदर रेसिपी. मी तुझ्या पद्धतीने चिकन बिर्याणी करते. खूप सुंदर होते. आता मटण बिर्याणी नक्की करेन.
@sushmagaikwad4868
@sushmagaikwad4868 11 ай бұрын
खुप छान मटण बिर्याणी 👌👌नक्की बनवणार ताई तुम्ही दाखवलेली नानकट मी बनवली खुप छान झाली धन्यवाद 🙏🙏
@mangeshkamandar3606
@mangeshkamandar3606 5 ай бұрын
एकदम मस्त छान छकास
@VirShri
@VirShri 11 ай бұрын
धन्यवाद सुगरण सरीता❤
@rupalijagtap874
@rupalijagtap874 11 ай бұрын
Khupch chan tai 🙏🙏
@suryakantmane7550
@suryakantmane7550 10 ай бұрын
Very nice with simple method
@sujatachavan3561
@sujatachavan3561 11 ай бұрын
खूपच छान ऐक नंबर
@sonamgawas4604
@sonamgawas4604 11 ай бұрын
Khup ch chaan😊
@rashmiavasare1572
@rashmiavasare1572 11 ай бұрын
तुझ्या प्रमाणा प्रमाणे चिकन बिर्याणी केली आणि खूप छान झाली
@pushkrajlote9292
@pushkrajlote9292 11 ай бұрын
Mast biryani mouth watering
@patukhade9574
@patukhade9574 4 ай бұрын
खूप छान सांगता त्या मुळे लक्षात लगेच येत ताई तुम्ही सुगरन आहात 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🙏🏻धन्यवाद
@saritaskitchen
@saritaskitchen 4 ай бұрын
मनापासून धन्यवाद
@roscobhawsar5599
@roscobhawsar5599 11 ай бұрын
Wow!!Mast !👍🏻😋
@pritibaviskar7345
@pritibaviskar7345 11 ай бұрын
काय बाई..कमाल..कमाल
@SuvarnaIngale-wj7lz
@SuvarnaIngale-wj7lz 11 ай бұрын
बिरयानि खुप छान
@rameshchaudhari2114
@rameshchaudhari2114 11 ай бұрын
Sundar biryani recipe 👌🌷👌
@poojamalshet3714
@poojamalshet3714 11 ай бұрын
खूप मस्त सरिता तोंडाला पाणी सुटलं कधी एकदा करून पाहतो असं झालंय😋👌
@user-bl8sw1wn6f
@user-bl8sw1wn6f 11 ай бұрын
Mastch🎉🎉👌
@zppssolgaon2
@zppssolgaon2 11 ай бұрын
तुमचं किचन लय भारी आहे 😊
@vaishalighodekar852
@vaishalighodekar852 11 ай бұрын
मटण बिर्याणी एक नंबर , सरिता 😋😋🤤🤤 धन्यवाद
@amrutaphadtare2600
@amrutaphadtare2600 11 ай бұрын
ताई भांडे खुप छान आहे 👌👌👌rcipi
@abhisheksanap9724
@abhisheksanap9724 11 ай бұрын
Super recipes
@KalpanaKale388
@KalpanaKale388 11 ай бұрын
इसकाही तो हमे इंतजर था. मटण बिर्याणी thank you
@mangalyadav4113
@mangalyadav4113 2 ай бұрын
एकाच नंबर
@anilharne6551
@anilharne6551 10 ай бұрын
Khup ch chan tai
@vrushaliwaghmare2173
@vrushaliwaghmare2173 11 ай бұрын
खुप छान ताई
@jiteshbhosale4362
@jiteshbhosale4362 10 ай бұрын
Very nice recipes
@sadhanagaikar4673
@sadhanagaikar4673 11 ай бұрын
Apratim
@sangitadagade7369
@sangitadagade7369 11 ай бұрын
Yummy 👌👌👌
@prabhadeshmukh5649
@prabhadeshmukh5649 11 ай бұрын
झकास 😊🍫
@sonalighadge1433
@sonalighadge1433 11 ай бұрын
Mast 👌👌
@sarikarite9142
@sarikarite9142 11 ай бұрын
Khup mast recipe 😋👌👌
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
Thank you
@arundhativelaskar1462
@arundhativelaskar1462 20 күн бұрын
Khup chan I like very nice 👌👌
@sheetalnachare5529
@sheetalnachare5529 11 ай бұрын
खुप छान रेसिपी सरिता 👌👌👍
@ujwalaghatge2774
@ujwalaghatge2774 11 ай бұрын
Wow mast
@arundhatihodawadekar8627
@arundhatihodawadekar8627 11 ай бұрын
मस्तच तुझ्या सर्वच रेसिपी छानच असतात
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
धन्यवाद
@vidyaskichen4
@vidyaskichen4 11 ай бұрын
तुमच्याप्रमाणे मी मटन बिर्याणी बनवली सर्वांना फार आवडली मी स्वतः व्हेजिटेरियन आहे पण सारखी बिर्याणी बनविल्यामुळे सर्वांना फार आवडली
@neelimapatil9176
@neelimapatil9176 11 ай бұрын
खूपच छान झकास
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
धन्यवाद
@sushmamore1928
@sushmamore1928 11 ай бұрын
Very nice recipe 😋 Tai 😋👌👌👍🏻❤️
@climaticnature3290
@climaticnature3290 11 ай бұрын
Khup easy bnvychi technique mi pn tai yach technic ni try karnr 😊 biryani
@vijayakarekar9892
@vijayakarekar9892 11 ай бұрын
खुप छान?
@mangaladhupkar8544
@mangaladhupkar8544 11 ай бұрын
Khup sopi karun dakhavli tai tumhy biryani
@manashiajambhulkar5166
@manashiajambhulkar5166 11 ай бұрын
Mast 👌 👌
@Saviphapal15
@Saviphapal15 11 ай бұрын
Yummy 😋
@sangeetabhase3285
@sangeetabhase3285 11 ай бұрын
Wa kuhpch chaan
@user-xs8cw3eg1e
@user-xs8cw3eg1e 11 ай бұрын
खूप छान सरिता ताई 👌👌
@marutiyadav9522
@marutiyadav9522 8 ай бұрын
एकदम भारी.
@saritaskitchen
@saritaskitchen 8 ай бұрын
धन्यवाद
@shwetaalhat637
@shwetaalhat637 11 ай бұрын
Wow ssarita
@user-kg5lm4sn4u
@user-kg5lm4sn4u Ай бұрын
आम्ही बनीली recipe खूप छान बनली❤❤
@savitashinde4875
@savitashinde4875 11 ай бұрын
Kupach must😋😋
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
thank you
@pushpawagh7802
@pushpawagh7802 11 ай бұрын
Very very nice recipe ❤
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
thank you very much
@kumarparulekar3447
@kumarparulekar3447 10 ай бұрын
ताई खरच खूपच सुंदर बिर्याणी धन्यवाद
@saritaskitchen
@saritaskitchen 10 ай бұрын
धन्यवाद 👍
@babalurupanar281
@babalurupanar281 10 ай бұрын
Mast ja le Liya hai Biryani Tai 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@HarshadSureshV
@HarshadSureshV 11 ай бұрын
☝️छान च बनवली आहे ही बिर्याणी🤤👌
@anuradhakasabe6672
@anuradhakasabe6672 11 ай бұрын
Mast😋👌👌
@rasikahaate
@rasikahaate 3 ай бұрын
मी पण बनिविते मटण बिर्याणी. तुमची पद्धत सुध्दा चांगली आहे.
@seemadeokar9860
@seemadeokar9860 11 ай бұрын
खुप छान ताई🎉🎉अस वाटत होते की पटकन खायला बसावे 😋😋
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
😅 nakki
@geetraskar4234
@geetraskar4234 Ай бұрын
Ossum recipe tai❤
@simongumes1896
@simongumes1896 Ай бұрын
Nice 👍
@vidhyaruptakke1110
@vidhyaruptakke1110 2 ай бұрын
Khup Chan i love ur recipe garam masala kurhla waparla ahe sangal ka
@anjalinikam4731
@anjalinikam4731 11 ай бұрын
सरिताताई कधी एकदा मटन बिर्याणी करून बघते असं झालंय😀 फारच छान
@Prajakta166
@Prajakta166 11 ай бұрын
Mast
@archanajadhav3789
@archanajadhav3789 11 ай бұрын
Ho sarita tuzya mule mi mutton karayala shikali adhicha vdeo pahun. Thknks
@user-un5nz4lk8f
@user-un5nz4lk8f 11 ай бұрын
Khup mast ❤
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
thank you
@deepalisonavane5113
@deepalisonavane5113 11 ай бұрын
Tumchya Recipe khup chan astat ❤❤
@saritaskitchen
@saritaskitchen 11 ай бұрын
thank you
When Steve And His Dog Don'T Give Away To Each Other 😂️
00:21
BigSchool
Рет қаралды 16 МЛН
Шокирующая Речь Выпускника 😳📽️@CarrolltonTexas
00:43
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 11 МЛН
When Steve And His Dog Don'T Give Away To Each Other 😂️
00:21
BigSchool
Рет қаралды 16 МЛН