आषाढ स्पेशल १ किलो मटण बिर्याणी थाळी | झणझणीत मटण रस्सा, मटण कसे शिजवावे? 5 टिप्स 1Kg Mutton Biryani

  Рет қаралды 1,145,582

Sarita's Kitchen

Sarita's Kitchen

Жыл бұрын

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
१ किलो मटण बिर्याणी थाळी | झणझणीत मटण रस्सा, बिर्याणीला मटण कसे शिजवावे? 5 टिप्स 1 Kg Mutton Biryani
7-8 लोकांसाठी मटण बिर्याणी आणि रस्सा | आषाढ स्पेशल मटण बिर्याणी थाळी | बिर्याणी थाळी | मटण दम बिर्याणी रेसिपी | दम बिर्याणी | Mutton Biryani Thali | Mutton Dum Biryani recipe | Mutton Rassa | 2 kilo mutton biryani thali | Biryani | Chicken Biryani for 10 people | Hyderabadi Chicken Biryani |
साहित्य | Ingredients
• मटण दीड किलो | Mutton 1.5 Kilo
• दही ४०० ग्राम | Curd 400 gram
• आले लसूण पेस्ट ६ मोठे चमचे | Ginger Garlic Paste 6 tbsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर १ कप | Finely Chopped Fresh Coriander 1 Cup
• पुदिना १ कप | Mint Leaves 1 Cup
• तळलेला कांदा ४ मध्यम | Fried Onion 4 med (use only 80%)
• गरम मसाला पावडर २ मोठे चमचे | Garam masala powder 2 tbsp
• जिरे पूड १ चमचा | Cumin pw 1 tbsp
• धने पूड १ चमचा | Coriander pw 1 tbsp
• हिरवी मिरची ठेचा १ चमचा | Green chilly paste 1 tsp
• हळद १ चमचा | Turmeric 1 tsp
• मिरची पावडर 3 चमचे | Red Chilly pw 3 tbsp
• मीठ ३ चमचे | Salt 3 tbsp
• कांदा तळून राहिलेले तेल | Fried onion oil
भातासाठी | For Rice
• लांब दाण्याचा बासमती तांदूळ दीड किलो | Long Grain Basmati Rice 1.5 kilo
• पाणी ८-९ लिटर | Water 8-9 litre
• shahi जिरे १ चमचा | shahi 1 tsp
• दालचिनी ३ तुकडे | Cinnamon 3 tbsp
• हिरवी वेलची ५-६ | Green Cardamom 5-6
• तमालपत्र ५-६ | Bay leaves 5-6
• लवंग १०-१२ | Cloves 10-12
• तेल ६ चमचे | Oil 6 tbsp
• मीठ ८ चमचे | Salt 8 tbsp
• पुदिना १०-१२ पाने | Mint leaves 10-12
• लिंबाचा रस २ चमचे | lemon Juice 2 tsp
थर देण्यासाठी | For Layering
• पुदिना | Mint Leaves
• तळलेला कांदा | Fried Onion barista
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर Chopped Coriander
• गरम मसाला | Garam Masala pw
• साजूक तूप | Ghee
• केशराचा दूध | Saffron milk
• तळलेला काजू | Fried Cashew
मटणाचा रस्सा साठी | मटण रस्सा | For Mutton Rasa | For Mutton Curry
मटण शिजवण्यासाठी | To cook mutton -
• मटण ५०० ग्राम | Mutton 500 gram
• हळद १ चमचा | Turmeric 1 tsp
• मीठ २ चमचे | Salt to taste
• तेल २ चमचे | Oil 2 tsp
• बारीक चिरलेला कांदा १ मध्यम | Finely chopped onion 1
• आले लसूण पेस्ट १ चमचा | Ginger Garlic paste 1 tsp
• कोथिंबीर | Fresh Coriander
मसाला बनवण्यासाठी | For Making Masala & Mutton rassa | mutton curry |
वाटण | For Vatan
• सुके खोबरे पाव कप | Dry Coconut 1/4 cup
• पांढरे तीळ २ चमचे | Sesame 2 tsp
• कांदा ३ मध्यम | Onion 3 med
• टोमॅटो १ | Tomato 1
• आले २ इंच | Ginger 2 inch
• लसूण १५-२० पाकळ्या | Garlic 15-20
• कोथींबीर २ चमचे | Fresh coriander
• तेल ४-५ चमचे | Oil 4-5 tbsp
• वाटण | Vatan
• मिरची पावडर १ चमचा | Red Chilly pw 1 tsp
• कांदा लसूण मसाला २ चमचे | Kanda Lasunmasala 2 tsp
• धने पूड १ चमचा | Coriander pw 1 tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Fresh Coriander
#muttonbiryanithali #muttonbiryanirecipe #muttoncurryrecipe #matanachibiryani #chickenbiryani #howtomakechickenbiryani #saritaskitchenbiryani
#१किलोमटणबिर्याणीथाळी #मटणबिर्याणी #थराचीमटणबिर्याणी #चिकनमटणबिर्याणी #मटणदालचा #चिकनदालचा #हैद्राबादीचिकनबिर्याणी #बिर्याणी #झणझणीतगावरानमटणरस्सा
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzfaq.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Production By Odd Creatives & Management

Пікірлер: 385
@rajendrachhatre2965
@rajendrachhatre2965 Ай бұрын
सरिता ताई तुमच्या काही टिप्स खूप😍💓 छान आहे👉☝️ मी🙋 सर्व प्रकारच्या रेसिपी पाहते अगदी न चुकता❤❤😂😂🎉🎉खूप छान👏✊👍 खूप😍💓 सुंदर
@saritaskitchen
@saritaskitchen Ай бұрын
मनापासुन आभार आणि धन्यवाद 🤗🙏🏻
@minalkhedekar796
@minalkhedekar796 Жыл бұрын
Khupchan tai YUMMY tasty MOUTH WATERING biryani lay bhari 😋😋😋😋😋😋👍❤
@jayshreetawade4015
@jayshreetawade4015 Жыл бұрын
खूपच छान सरीता ताई. तुझी जेवण बनवायची पद्धत, बोलण्याची पद्धत मला खूप खूप आवडते. Love u so much Tai ❤❤❤❤❤❤❤
@suvarnasable6728
@suvarnasable6728 Жыл бұрын
ताई खूपच छान भन्नाट मटण रस्सा आणि मटण बिर्याणी बनवली 😋😋👌👌👍👍
@deeparaut9822
@deeparaut9822 Жыл бұрын
खुपच छान रेसिपी आहे, मी ह्या प्रमाणेच करते आणि पेटवलेला कोळशा त्यावर तूप घालून कणकेने लगेच सिल करते. आणि छान दम देते
@vidyaskichen4
@vidyaskichen4 Жыл бұрын
तुमच्याप्रमाणे मी मटन बिर्याणी बनवली सर्वांना फार आवडली मी स्वतः व्हेजिटेरियन आहे पण सारखी बिर्याणी बनविल्यामुळे सर्वांना फार आवडली
@kamalsali3884
@kamalsali3884 Жыл бұрын
🙏🙏खूप मस्त रेसिपी, मी mattan बिर्याणी, मटण रस्सा, बनविला. खूप मस्त झाली बिर्याणी, मटण रस्सा 👌👌👌👍..... धन्यवाद 🌹🌹🌹
@nandansawant5966
@nandansawant5966 8 ай бұрын
सारीकाजी, फारच सुंदर माहीती,डिटेल टिप्स सह मिळाली,नक्कीच ही थाळी करून पहाणार
@poonamdevrukhkar692
@poonamdevrukhkar692 Жыл бұрын
khupch sundr ani chan recipe 👌🏻
@sushmagaikwad4868
@sushmagaikwad4868 Жыл бұрын
खुप छान मटण बिर्याणी 👌👌नक्की बनवणार ताई तुम्ही दाखवलेली नानकट मी बनवली खुप छान झाली धन्यवाद 🙏🙏
@rutujaphadtare8382
@rutujaphadtare8382 Жыл бұрын
खूप छान झाली आहे बिर्याणी 👌🏻👌🏻
@mrinalpatil9117
@mrinalpatil9117 Жыл бұрын
खूप सोपी आणि लज्जतदार बिर्याणी 👌👌🤗
@niveditachaudhari6498
@niveditachaudhari6498 Жыл бұрын
मस्तच खुप छान बिर्याणीची रेसिपी 👌👌👌 मी पण मटण बिर्याणी करते पण तुमची पध्दत सोपी वाटली
@mansingkhairmode956
@mansingkhairmode956 24 күн бұрын
खूप खूप छान आणि स्वादिष्ट बिर्याणी झाली खूप खूप धन्यवाद ❤❤🎉🎉
@riyabhosale8672
@riyabhosale8672 Жыл бұрын
Khup Chan thank you tai😊 itak samjun sagnya baddal
@suhasmohite5588
@suhasmohite5588 Жыл бұрын
खूप सोप्या भाषेत माहिती देता धन्यवाद❤❤
@sandiprindhe3043
@sandiprindhe3043 Жыл бұрын
ताई नेहमी प्रमाणे खूपच सुंदर रेसिपी आणि सोप्या पध्दतीने समजून सांगितले खूप खूप धन्यवाद
@vishakhakadam7203
@vishakhakadam7203 Жыл бұрын
नेहमीप्रमाणे ही पण रेसिपी खुपच छान, नक्की करीन ❤❤
@namratatendolkar1814
@namratatendolkar1814 Жыл бұрын
Mast sangnyachi paddhat khup awadli ani amazing
@sunitatayade2678
@sunitatayade2678 Жыл бұрын
खूप छान 👌 रेसिपी
@anjalinikam4731
@anjalinikam4731 Жыл бұрын
सरिताताई कधी एकदा मटन बिर्याणी करून बघते असं झालंय😀 फारच छान
@poojamalshet3714
@poojamalshet3714 Жыл бұрын
खूप मस्त सरिता तोंडाला पाणी सुटलं कधी एकदा करून पाहतो असं झालंय😋👌
@priyankarokde6208
@priyankarokde6208 Жыл бұрын
Khup Chan Tai tuzya recipi mala kup aavdtat nice 🥰🥰❤
@vrushalichaugule7296
@vrushalichaugule7296 Жыл бұрын
खूप सुंदर रेसिपी. मी तुझ्या पद्धतीने चिकन बिर्याणी करते. खूप सुंदर होते. आता मटण बिर्याणी नक्की करेन.
@vaishalighodekar852
@vaishalighodekar852 Жыл бұрын
मटण बिर्याणी एक नंबर , सरिता 😋😋🤤🤤 धन्यवाद
@rashmiavasare1572
@rashmiavasare1572 Жыл бұрын
तुझ्या प्रमाणा प्रमाणे चिकन बिर्याणी केली आणि खूप छान झाली
@suvarnapawar5191
@suvarnapawar5191 Жыл бұрын
खुप खुप छान आहे तुझी रेसिपी
@patukhade9574
@patukhade9574 5 ай бұрын
खूप छान सांगता त्या मुळे लक्षात लगेच येत ताई तुम्ही सुगरन आहात 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🙏🏻धन्यवाद
@saritaskitchen
@saritaskitchen 5 ай бұрын
मनापासून धन्यवाद
@rameshphad8311
@rameshphad8311 Жыл бұрын
खूपच छान ताई
@kalpanaskitchenkatta7382
@kalpanaskitchenkatta7382 Жыл бұрын
Khup chaan sarita tai. Biryani khup ch mast.
@user-wm9jw6nj6p
@user-wm9jw6nj6p Ай бұрын
Mast aahe recipe khup aavdli👌👌
@shashikalapawade269
@shashikalapawade269 Жыл бұрын
Khup chan 🎉❤❤
@sushamaabhang7221
@sushamaabhang7221 Жыл бұрын
Khupach chhan. Yummy
@yashadvertsing5740
@yashadvertsing5740 Жыл бұрын
So tempting 😋
@VirShri
@VirShri Жыл бұрын
धन्यवाद सुगरण सरीता❤
@user-px1po3bc3p
@user-px1po3bc3p Жыл бұрын
ताई खुपच छान👌👌
@ashwinikadam637
@ashwinikadam637 Жыл бұрын
बिर्याणी छान झालीय. बिर्याणी पॉट ची लिंक असेल तर शेअर करा
@sheetalnachare5529
@sheetalnachare5529 Жыл бұрын
खुप छान रेसिपी सरिता 👌👌👍
@pratibhashedge9303
@pratibhashedge9303 5 ай бұрын
खुपच सुंदर ..
@user-pu2ho8oq9z
@user-pu2ho8oq9z Жыл бұрын
Khup chan
@varshamane5901
@varshamane5901 Жыл бұрын
Khupch chhan 😋😋
@rajanidendage4268
@rajanidendage4268 Жыл бұрын
Chan recipe aahe
@smitaharne3748
@smitaharne3748 Жыл бұрын
Mast mouthwatering ❤❤
@user-tk8qk1qq5m
@user-tk8qk1qq5m Жыл бұрын
सुदंर रेसीपी सांगितली 😍😋😋करते मी
@vijayadeshmukh394
@vijayadeshmukh394 Жыл бұрын
छान बनवली बिर्याणी
@KalpanaKale388
@KalpanaKale388 Жыл бұрын
इसकाही तो हमे इंतजर था. मटण बिर्याणी thank you
@ribekamirpagar5365
@ribekamirpagar5365 Жыл бұрын
Khup Chan
@deepakchivilkar9544
@deepakchivilkar9544 Жыл бұрын
खूप छान
@shahistaattar1691
@shahistaattar1691 Жыл бұрын
Khup chan 😊
@rameshchaudhari2114
@rameshchaudhari2114 Жыл бұрын
Sundar biryani recipe 👌🌷👌
@rupalijagtap874
@rupalijagtap874 Жыл бұрын
Khupch chan tai 🙏🙏
@SuvarnaIngale-wj7lz
@SuvarnaIngale-wj7lz Жыл бұрын
बिरयानि खुप छान
@amrutaphadtare2600
@amrutaphadtare2600 Жыл бұрын
ताई भांडे खुप छान आहे 👌👌👌rcipi
@climaticnature3290
@climaticnature3290 Жыл бұрын
Khup easy bnvychi technique mi pn tai yach technic ni try karnr 😊 biryani
@mangeshkamandar3606
@mangeshkamandar3606 7 ай бұрын
एकदम मस्त छान छकास
@sonamgawas4604
@sonamgawas4604 Жыл бұрын
Khup ch chaan😊
@zppssolgaon2
@zppssolgaon2 Жыл бұрын
तुमचं किचन लय भारी आहे 😊
@mansigaikwad3522
@mansigaikwad3522 Жыл бұрын
Mouth watering recepi
@prabhadeshmukh5649
@prabhadeshmukh5649 Жыл бұрын
झकास 😊🍫
@user-xs8cw3eg1e
@user-xs8cw3eg1e Жыл бұрын
खूप छान सरिता ताई 👌👌
@nikitapatil73
@nikitapatil73 Жыл бұрын
खूप छान रेसिपी ताई 2ni पण, माझी chikan biryani पण अशीच बनते ,udya मी matton biryani banven, मी हैदराबाद मध्ये राहून Hyderabadi chikan biryani बनवायलाही शिकली, matton biryani udya 1st time banvnar aahe, tumcha sarv recipe chan असतात..
@sadhanagaikar4673
@sadhanagaikar4673 Жыл бұрын
Apratim
@user-bl8sw1wn6f
@user-bl8sw1wn6f Жыл бұрын
Mastch🎉🎉👌
@SwatiNalawade
@SwatiNalawade Жыл бұрын
Very delicious and mouthwatering 😋😊
@akshtakulkarni4086
@akshtakulkarni4086 Жыл бұрын
Wow tempting 😋
@sujatachavan3561
@sujatachavan3561 Жыл бұрын
खूपच छान ऐक नंबर
@pushkrajlote9292
@pushkrajlote9292 Жыл бұрын
Mast biryani mouth watering
@anilharne6551
@anilharne6551 Жыл бұрын
Khup ch chan tai
@pritibaviskar7345
@pritibaviskar7345 Жыл бұрын
काय बाई..कमाल..कमाल
@vrushaliwaghmare2173
@vrushaliwaghmare2173 Жыл бұрын
खुप छान ताई
@suryakantmane7550
@suryakantmane7550 Жыл бұрын
Very nice with simple method
@HarshadSureshV
@HarshadSureshV Жыл бұрын
☝️छान च बनवली आहे ही बिर्याणी🤤👌
@roscobhawsar5599
@roscobhawsar5599 Жыл бұрын
Wow!!Mast !👍🏻😋
@archanajadhav3789
@archanajadhav3789 Жыл бұрын
Ho sarita tuzya mule mi mutton karayala shikali adhicha vdeo pahun. Thknks
@rasikahaate
@rasikahaate 4 ай бұрын
मी पण बनिविते मटण बिर्याणी. तुमची पद्धत सुध्दा चांगली आहे.
@dattatrayghadage478
@dattatrayghadage478 Жыл бұрын
आई शप्पथ पहिल्यांदा असली भारी बिर्याणी पाहतोय खरंच दिसायला जर एवढी बिर्याणी छान दिसत असेल तर खाल्ल्या नंतर तर स्वर्गच....... माझ्याकडचे शब्दच संपले.
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
धन्यवाद
@sangitadagade7369
@sangitadagade7369 Жыл бұрын
Yummy 👌👌👌
@Savisartmarathi
@Savisartmarathi Жыл бұрын
Yummy 😋
@KomalPujari-bd6fn
@KomalPujari-bd6fn Ай бұрын
नाइस
@sushmamore1928
@sushmamore1928 Жыл бұрын
Very nice recipe 😋 Tai 😋👌👌👍🏻❤️
@mangaladhupkar8544
@mangaladhupkar8544 Жыл бұрын
Khup sopi karun dakhavli tai tumhy biryani
@chhayapalkar9059
@chhayapalkar9059 Жыл бұрын
Tai आधी तुम्ही मटन बिर्याणी रेसिपी दाखवली आता मला दम बिर्याणी परफेक्ट जमते या पद्धतीने हे करून बघते.😊
@vijayakarekar9892
@vijayakarekar9892 Жыл бұрын
खुप छान?
@mangalyadav4113
@mangalyadav4113 3 ай бұрын
एकाच नंबर
@ShraddhaRaoofficial
@ShraddhaRaoofficial Жыл бұрын
Khup mast recipe. Definitely will try. Aajch tumchya kadun order kelel groundnut oil ala. Khup chan ahe fragrance ani jevan pan khup chan zal. Thank you for producing such a genius product.
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
मनापासुन धन्यवाद 😊
@VrundaBandekar-sm8ud
@VrundaBandekar-sm8ud 4 ай бұрын
Kup chan
@sarikarite9142
@sarikarite9142 Жыл бұрын
Khup mast recipe 😋👌👌
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
Thank you
@geetraskar4234
@geetraskar4234 3 ай бұрын
Ossum recipe tai❤
@neelimapatil9176
@neelimapatil9176 Жыл бұрын
खूपच छान झकास
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
धन्यवाद
@arundhatihodawadekar8627
@arundhatihodawadekar8627 Жыл бұрын
मस्तच तुझ्या सर्वच रेसिपी छानच असतात
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
धन्यवाद
@jiteshbhosale4362
@jiteshbhosale4362 Жыл бұрын
Very nice recipes
@abhisheksanap9724
@abhisheksanap9724 Жыл бұрын
Super recipes
@sonalighadge1433
@sonalighadge1433 Жыл бұрын
Mast 👌👌
@user-ob6rs6ef7m
@user-ob6rs6ef7m 2 ай бұрын
👌👌
@kishoribalasahebgaikwad4693
@kishoribalasahebgaikwad4693 Жыл бұрын
बिर्याणीची माहिती खूप छान दिली आहे बिर्याणी साठी भांडे कुठल्या कंपनीचे आहे
@seemadeokar9860
@seemadeokar9860 Жыл бұрын
खुप छान ताई🎉🎉अस वाटत होते की पटकन खायला बसावे 😋😋
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
😅 nakki
@babalurupanar281
@babalurupanar281 11 ай бұрын
Mast ja le Liya hai Biryani Tai 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@sangeetabhase3285
@sangeetabhase3285 Жыл бұрын
Wa kuhpch chaan
@arundhativelaskar1462
@arundhativelaskar1462 2 ай бұрын
Khup chan I like very nice 👌👌
@kumarparulekar3447
@kumarparulekar3447 Жыл бұрын
ताई खरच खूपच सुंदर बिर्याणी धन्यवाद
@saritaskitchen
@saritaskitchen Жыл бұрын
धन्यवाद 👍
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 73 МЛН
39kgのガリガリが踊る絵文字ダンス/39kg boney emoji dance#dance #ダンス #にんげんっていいな
00:16
💀Skeleton Ninja🥷【にんげんっていいなチャンネル】
Рет қаралды 8 МЛН
सूखा मटन & मटन रस्सा(mutton suka and mutton rasa)
14:20
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 73 МЛН