[하이라이트] 민태기 소장의 압력 명강의를 핵심만 편집해서 다시 올립니다 (에스엔에이치연구소 민태기 소장)
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21 күн бұрын풀버전 영상입니다 • 뻥튀기는 과학이다. 정말이다 (에스엔에이...
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@understanding. 20 күн бұрын
풀버전 영상입니다 kzfaq.info/get/bejne/npZgp7GezN6Re3k.html
@jecheolsokim535 19 күн бұрын
민태기소장님 과학이야기는 정말 재미있고 유익합니다.
@jinak3337 18 күн бұрын
넘 재밌어요. 😊
@user-pw1hd7fe3m 19 күн бұрын
감사 합니다 흥미롭네요
@rosyangel989 19 күн бұрын
알아듣기 어려워도 반복해서 듣습니다 재미있어요
@jaylee9844 18 күн бұрын
오올. 완전 재밌네요. 나이 50되어서야 뻥튀기 원리를 정확허게 알게됨. 감사합니다.
@user-qr2to9no1v 19 күн бұрын
감사합니다
@v8_6200 19 күн бұрын
넘 잼있습니다😊
@unirone 18 күн бұрын
저온추출 참기름은 초임계유체를 쓰는게 아니라 기존에는 참기름 짤때 매우 높은 온도로 볶으면서 짜는데, 그보다는 낮은 온도에서 기름을 짜는걸 말합니다. 온도를 낮추면 생산량이 줄기에 더 비싸게 파는거죠.
@acechoi5850 19 күн бұрын
자전거 브레이크도 유압이 많습니다
@user-pg1md6gg8t 19 күн бұрын
난 침대가격이 뻥튀기 됫다는줄 알고 들어왓넹ㅎㅎㅎ
@user-sm4or3tt9h 19 күн бұрын
ㄱㅅ❤❤❤
@acechoi5850 19 күн бұрын
코끼리밥솥 ㅋㅋㅋ
@user-ci9yp5nu9x 19 күн бұрын
뻥튀기는 압력을 높여서 곡물안의 수분의 끓는 점을 높여놓고 순간적으로 압력을 낮추어 끓게 만들어 부피를 늘리는 원리 아닐까요
@lighti1357 10 күн бұрын
질문 있어요! 뻥튀기는 고열량 저영양 간식이라고 해서 놀랐어요. 기름에 안 튀기니까 저열량인줄 알았거든요ㅜㅜ 압력에 의해 터지면 열량이 높아지나요?! 아니면 사카린 같은 첨가물 때문에 그런건가요? 궁금합니다유 ㅎㅎ
@namja2yagi 19 күн бұрын
가마솥안은 몇기압인데요?
@user-vt5pw1fv3j 19 күн бұрын
뻥튀기의 원리는 기기안의 압력을 높인후 순간적으로 뚜껑을 열어 순간적인 감압으로 만들어진다.