අලිගැටපේර ඇට හැලප 🤩🤩
ඕනේ දේවල් 🧐🧐
✅ පොල් 100g
✅ සීනි 100g
✅ එනසාල් ඇට 2ක් පමණ
✅ කුරුදු කෑල්ලක්
✅ පාන් පිටි 100g
✅ රස අනුව ලුනු
✅ අලිගැටපේර ඇට වලින් සාදා ගත් පිටි 100g
✅ කුරක්කන් පිටි 100g
✅ වතුර
පැණි පොල් සදහා🙋🙋
සීනි මේස හැදි 2ක් දමා කැරමල් කර එයට වතුර මේස හැදි 2ක් දමා දියකරගන්න..👍👍
පසුව එයට තවත් සීනි 100gක් දමා දියකරගෙන පොල් 100gක්, එනසාල්, කුරුදු හා ලුනු ස්වල්පයක් දමා හොදින් කලවම් කර ලිපෙන් අයින් කර නිමෙන්න තබන්න..🤗🤗
හැලප සදහා 🙋🙋
අලිගැටපේර ඇට හොදින් සෝදා සුද්ද කරගෙන නැවත සෝදා කුඩා කෑලි වලට කපා ගන්න..😄😄
ඊටපස්සෙ ඒ කෑලි හොදින් blender කරගන පිටි සාදා නැවත සැරයක් සෝදා කහට යවා ගන්න..😃😃
අලිගැටපේර ඇට පිට්, පොල් පැණි, පාන් පිටි, කුරක්කන් පිටි හා රස අනුව ලුනු දමා හොදින් කලවම් කර වතුර දමා හැලප පදමට එන තුරු හොදින් අනා ගන්න..😁😁
පසුව සෝදා පිරිසිදු කරගත් කැන්ද කොල වල හැලප සාදා හුමාලයෙන් හොදින් තම්බාගන්න..😎😎
දැන් ටිකක් නිවෙන්න තබා රස බලන්න.. 😘😘
Avocado Seed Halapa 🤩🤩
Ingredients 🧐🧐
✅ coconut 200g
✅ sugar 100g
✅ Cardamom 2 seeds
✅ Piece of Cinnamon
✅ Flour 100g
✅ Salt according to taste
✅ Flour from Avocado Seeds 100g
✅ millet Flour 100g
✅ Water
For Pani Pol🙋🙋
Make caramel from 2 table spoons of sugar and add 2 table spoons of water and dissolve well..👍👍
Then add another 100g of sugar, coconut 100g Cardamom, Cinnamon and salt and mix well and keep to cool..🤗🤗
For Halapa 🙋🙋
Take Avocado wash and cut in to small pieces..😄😄
Then blend well to make the flour..😃😃
Mix Avocado Flour , pol pani, flour, millet flour and salt and add water and mix well..😁😁
Then make halapa in clean kanda leaves and steam well..😎😎
Then let it to cool and taste.. 😘😘
Please subscribe the channel..
👍👍Like කරන්න..
🤗🤗Share කරන්න..
✍️✍️Comment කරන්න..
#digital_diaries
#how_to_make_halapa_from_avocado_seeds
#avocado_seeds_halapa
#Halapa_from_Avocado_Seeds
#අලිගැටපේර_ඇට_වලින්_රසම_රස_හැලප
#how_to_make_halapa
#Easy_receipe_to_make_halapa