Рет қаралды 6,196
Cüneyt Asan ve Adnan Şahin; karış karış gezdikleri Anadolu’nun bereketli topraklarının, binlerce yıllık öyküsünü ‘Halkın Mutfağı’ ismi ile ekranlara taşıyor. Yöresinde yetişen en özel mahsulleri yerinde görmeye giden iki usta, isimsiz kahramanların evlerine, dükkanlarına hatta tarlalarına misafir oluyor.
Halkın Mutfağı, Anadolu lezzetlerinin önemli durağı ve aşıklar şehri Sivas’ta...
Adnan Şahin ve Cüneyt Asan, Sivas’ın yemeklerine lezzet katan madımak otunun nasıl toplandığını yerinde görüyor, hangi yemeklerde kullanıldığını öğreniyor. Sivas’ın meşhur kahvesini içip incecik katmerini tadan ikili Sivas köftesinin nasıl yapıldığının tüyolarını ustasından alıyor. Kangal köpeklerinin çiftliğine giden Cüneyt Asan ve Adnan Şahin, Sivas’ın ünlü Kangal koyunu, Koyulhisar domatesi ve tuzuyla lezzetli bir yemek yapmayı da ihmal etmiyor.