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HAMBURGUESAS
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Күн бұрынNo te pierdas esta clase magistral de Daniel Cocchia para hacer las mejores HAMBURGUESAS🍔🔥.
Mirá la receta completa y animate a hacerlas🔥🔥 bit.ly/2M8olpC
@nieveocampo7628 2 жыл бұрын
Felicitaciones cocineros Argentinos, éste vídeo es una verdadera clase magistral, que persona tan hermosa el señor, enseñar hasta el último secreto a pesar de tener restaurantes. Mil y mil gracias por compartir conocimientos.
@Witcher_n 3 жыл бұрын
Un maestro!! Humildad y generosidad de enseñar los secretos! Se merece todo lo que logro y mucho mas 👏🏻👏🏻👏🏻 Gracias y a cocineros argentinos tambien por traer gente como esta!
@sihaybombohayfiesta5221 2 жыл бұрын
Tampoco es tonto! Ellos usan tres cortes de carne y nunca dijo cual era el tercero
@danielsimondet7521 2 жыл бұрын
@@sihaybombohayfiesta5221 dijo que agregaba grasa de pella
@blancura22 2 жыл бұрын
Q
@marialauok 4 ай бұрын
Que buenos tipsss chicos! graciass Daniel!!!!
@tommyrenfiji8372 3 жыл бұрын
Se ve rico las hamburguesas de pura carne y me admira que no sea egoísta de enseñas muchas bendiciones para usted siga con ese esmero desde 🇧🇴 bolivia
@pameleelibros737 7 ай бұрын
Simplemente Gracias
@facundochavero2691 3 жыл бұрын
Que generosidad la de mucho...!!! Gracias.. por estos secretos y compartir
@luisernestotorrealbafuente5928 3 жыл бұрын
Hola buenas tardes aprendí mucho en esta clase magistral quiero emprender un negocio de esto en mi país y de seguro voy a poner en marcha muchos de estos consejos que aprendí hoy. Saludos desde Caracas , Venezuela
@juance1123 Жыл бұрын
La verdad se paso este Sr.Daniel espectacular 👌 👏!!!!
@gracielaarias8797 3 жыл бұрын
Maravilloso!!! Espectacular Adoro las Clases Magistrales 😍😁❤
@noealem6909 3 жыл бұрын
Excelente 👏👏👏👏 muchas gracias por la clase magistral
@salinasssyou 2 жыл бұрын
Que ganas de probar esas hamburguezas! Graciaaaassss!!!
@adrianawilliams9633 2 жыл бұрын
Mmmmm que delicia 😋 mañana las ago gracias por esa magistral clase gracias al chef y al programa
@nailsgoldcoast1931 3 жыл бұрын
Espectacular Gracias se pasaron me encantó el programa!!👏👏👏👏
@lennonjaiden9697 3 жыл бұрын
i dont mean to be off topic but does someone know of a method to get back into an instagram account..? I somehow lost the login password. I appreciate any tips you can offer me!
@alejandrofernandez1201 3 жыл бұрын
"Tomatelá flaco, rajá de acá" --> el carnicero del super después de pedirle todo lo que dijeron en el video.
@franciscomartinez6801 3 жыл бұрын
Excelente programa
@mariaeugeniapereyra7184 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️ gracias!
@variedadesr.r.b.6737 2 жыл бұрын
Espectacular de lujo
@albertogaleano6881 3 жыл бұрын
Gastronomía en concierto de rock🙄la música a todo volumen 🥴
@nieveshernandezcabrera3631 3 жыл бұрын
Muy buena demostración gracias por la información muy útil
@petrigomez4807 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@susanaperalta4508 3 жыл бұрын
Hola soy d Uruguay. Me encanto' la idea, buenisima. Para poder freezar y tener a mano cuando se necesiten. Les mando saludos. Muchas gracias x la idea
@WalterBaliero0850 2 жыл бұрын
¿"Freezar"?... ¿qué idioma es ese?'... ¿no habrás querido decir "congelar"? No hay caso... hay cada uno...
@FLAMMA4589 Жыл бұрын
QUE GRANDE MAESTRO 👌🏻😋😋
@ADRIANAALVES-lj9fk 2 жыл бұрын
Son unos genios empecé con biscochuelo y termine con hbrs
@edgarcampos1031 2 жыл бұрын
Yo le pongo toda clase de condimentos, ajó, morrón, cebolla y perejil.. a mí me gustan así.. mucho sabor!!
@concepcionruizlix3629 3 жыл бұрын
gracias, por su amabilidad, por enseñarnos. un SOL.
@valeriarivarola4649 3 жыл бұрын
Genioooooo👏👏👏👏👏
@leto_mr 3 жыл бұрын
Capo!!! Que rico 😋
@adol101dm 3 жыл бұрын
Un genio y no se guarda ningún secreto
@salinasssyou 2 жыл бұрын
EEEEXELENTE !!!
@miguelduran636 3 жыл бұрын
Es el dueño de la Birra Bar, hay locales x varios lados, para mí son las mejores hamburguesas q probé
@roquesanchezmieres4202 Жыл бұрын
que se podria usar como base en lugar del roastbeef?
@nataliacarolinanunez8176 2 жыл бұрын
Gracias !!!!
@ramdomshits1624 3 жыл бұрын
buenisimo. justo la data que estaba buscando
@solarenas7541 2 жыл бұрын
FENOMENAL, SALUDOS DESDE VENEZUELAAAA
@nataliacarolinanunez8176 2 жыл бұрын
Nde tavy co ndeeeeee!!!...en guaraní sería:de locos!!!! M A R A V I L L A !!!
@claudiagonzalvesramos6244 2 жыл бұрын
Hola. Genial la clase. Me gustaría saber cuál es el enlace del video del pan de papa para hamburguesas. Estoy acompañando desde gran canaria, España. Me encanta. Felicidades
@romina2293 2 жыл бұрын
Morí de amor 🫀🍔
@mariaaltamirano1739 3 жыл бұрын
FELICITACIONES COCINEROS ARGENTINOS!!!!!!!un capo total este señor hamburguesero!!!!!!aplausossssssss
@emvnuel4472 3 жыл бұрын
GOOOOD EL MEJOR
@luciaonorato8178 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏exelente
@lisandromartinez6694 2 жыл бұрын
La mejor del planeta
@olgahvozda1594 3 жыл бұрын
Espectacular la clase gracias por mostrar su técnica, maestro lo único jeque no me gusta del programa es la música a tan alto volumen
@Nortask 2 жыл бұрын
Roast beef en chile seria huachalomo ? Y tapa de asado cual ?
@payasocybernetico3118 2 жыл бұрын
ohhhhhhhh yeaaaaaahhhhh 😈🍔🍟
@valeriamercado1263 2 жыл бұрын
Q bueno oooooo
@anthonnypo9492 3 жыл бұрын
Que genioooooo
@Cesar.Hernandez 3 жыл бұрын
Deliré, qué programazo!, solo una petición más...pasenme el enlace del programa de pan que mencionaron por favor. Saludos desde Guatemala 🇬🇹
@AlejandraLopez-mt7mt Жыл бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩💕💕💕
@Kalavera574 3 жыл бұрын
Queremos la simpleza jajaja menos mal😂😂
@brasasyparrilla8439 2 жыл бұрын
PORQUR EL LOCUTOR INTERRUMPE A CADA RATO...QUE SE CALLE UN MOMENTO PARA NO INTERRUMPIR.
@rextor8086 3 жыл бұрын
El volumen la verdad eso te marea al escuchar por favor el volumen y la música quien es el que elije la música ?????
@emmanuellopez7755 3 жыл бұрын
Capooo
@gustavohernan4251 3 жыл бұрын
muy bueno, que lindo esta el programa sin juanito diciendo boludeces
@sandraluna4951 3 жыл бұрын
Que poca ética sos un irrespetuoso
@gustavohernan4251 3 жыл бұрын
@@sandraluna4951 juanito es el payaso del programa, debería dejar el lugar a cocineros de verdad
@nieveshernandezcabrera3631 3 жыл бұрын
Y las mascarillas donde estas, si estamos viendo algo de febrero del año 2021
@fabianhernandez1945 3 жыл бұрын
Buenas tarde quisiera saber la medida del molde. 12-14-o 16 para la de 180 gramos..Cuál es el ideal. ?
@carogonzalez46 2 жыл бұрын
Usa el mismo molde lo que cambia es el peso de cada una de ellas...
@gastoncorzo6900 3 жыл бұрын
Buenas, donde se consigue la prensa hamburguesa que tiene el cocinero?
@jacquelinedaianaguagnano1381 3 жыл бұрын
Se llama pistón. La podés conseguir en tiendas de gastronomía o simplemente en mercado libre
@gastoncorzo6900 3 жыл бұрын
Gracias Jacqueline sos una genia 😙
@agustinbianchi3589 Жыл бұрын
Si o si hay que tener barba y visera para hacer hamburguesas?
@silviatoledo2361 3 жыл бұрын
genioooo!! gracias a todos!!👏👏👏
@concepcionruizlix3629 2 жыл бұрын
RE AMABLE, nos está develando los SECRETOS, de su próspero NEGOCIO.
@juanignacio7714 3 жыл бұрын
Paleta de carne de vaca 1kg y 150gr de grasa de pella.
@santiagoalvarez6745 3 жыл бұрын
De que medida es ese piston?
@diegomorono163 2 жыл бұрын
Hamburguesas
@mateoperez1371 2 жыл бұрын
Como se llama el aparato que usa para condimentar el medallon en el minuto 28:30 ???
@salinasssyou 2 жыл бұрын
(Podrian bajar el volumen de la musica de fondo?)
@alejandroastuquipanperalta4370 3 жыл бұрын
Que hace ahí Stephen carpenter de deftones! Hahahaha
@Rosana7110 3 жыл бұрын
Q hamburguesas las de la Birra parada obligada antes de la facu
@jdurche 3 жыл бұрын
Se huele acá.!!¡!!
@emmagrimaldi3526 Жыл бұрын
alguien sabe el diametro del piston o del pisa carne que usa?
@eduardoadrianhornos2439 Жыл бұрын
El diámetro debe ser de 12 cm. Por lo menos, es el que yo uso.
@Cristiansego2 2 жыл бұрын
Donde busco ese saladero
@elruben81 Жыл бұрын
Mucha vuelta, decí de una como hacerlo
@rextor8086 3 жыл бұрын
música volumen!!!!!
@motions3d 3 жыл бұрын
¿Cómo se le llama a la corteza de la hamburguesa cocida? Una es el crust, pero Daniel mencionó otro término...
@lautarochavez6973 3 жыл бұрын
Efecto Maillard
@brasasyparrilla8439 2 жыл бұрын
MASTER: HE ABIERTO MUCHA INFORMACION DE LOS CORTES ARGENTINOS, , PERO NO APARECE EL LLAMADO ROAST BEEF, CUAL O QUE OTRO NOMBRE TIENE ESE CORTE..?
@ofeliaolmedo923 Жыл бұрын
Acá en Jujuy, es el lomo ancho,
@rextor8086 3 жыл бұрын
No suban el la música no se entiende bien! !!!!
@sarawelcomee4198 2 жыл бұрын
Hola hola hice la receta así poniéndole solamente la sal por fuera y no la recomiendo ya que por dentro no tiene sabor no logra penetrar la sal y la pimienta no logra a penetrar adentro de la hamburguesa y por fuera queda muy salada no me gustó para nada horrible no la recomiendo mejor hagamos la tradicional que v a sazonada desde adentro y se Marina mínimo unas 2 horas o mas horrible horrible receta no la recomiendo
@alvaroduran5592 3 жыл бұрын
Su negocio se hizo conocido por burger kid... corta la bocha.
@dgs3599 3 жыл бұрын
solo es carne y pan
@juanriera597 5 күн бұрын
Mucha conversa y no pasa nada malo malo
@juanmanuel1557 3 жыл бұрын
Que molesta la música no deja escuchar la explicación No se dan cuenta ???? Realimentación lamentable Por otro lado Daniel un gran maestro
@alecazu9718 3 жыл бұрын
Cómo se llama ese salero
@edulascano6802 3 жыл бұрын
Lo mismo me estaba preguntando yo
@Cristiansego2 2 жыл бұрын
X3
@estelacastillo2927 3 жыл бұрын
por favor,porque no bajan el volumen de la música!!👎👎
@lucasbernardi7418 3 жыл бұрын
Hola
@marikra4346 3 жыл бұрын
En q momento condimenta y con que?
@maximilianoescobar8669 3 жыл бұрын
@@marikra4346 sal y pimienta cuando ya están en la plancha
@rolandobrana7111 2 жыл бұрын
Tanto bondi por esas hamburguesas con gusto a nada. Para comer mierda voy y me compro unos pati
@Rosarina74 3 жыл бұрын
No puso aderezo, no?
@juanignacio7714 3 жыл бұрын
Barbacoa, ketchup heinz, mostaza o salsa island. Otro aderezo no.
@rosanavijod 3 жыл бұрын
Me alegra q sigan algunos temas como éste bien tratados.. pero ya no están tan claros .. una pérdida de Gimena.... Y la señora de lentes grandes... Insoportable poco clara. !!!!
@rubenortiz3029 2 жыл бұрын
Lastima que el cocinero no puede hablar para enseñar ..lo interrumpiste todo el tiempo lo confundiste haces que el programa pierda la maravilla de aprender ..cierra tu boca aprende y deja aprender al público. Gracias
@lucho30867 3 жыл бұрын
3 estrellas michelan ??? Jajaja jajaja 😂😂. Habla bien bodoque
@gracielaweimer7845 3 жыл бұрын
Sin condimentos????????
@edulascano6802 3 жыл бұрын
No viste todo lo que le agrego al final?
@mariacristinaaragone5473 3 жыл бұрын
@@edulascano6802 se refiere al condimento de la carne...solo mostró como las hace....donde está la receta....???
@edulascano6802 3 жыл бұрын
@@mariacristinaaragone5473 es que las hamburguesa tienen ese sentido. ( la carne no se condimenta) no tiene sentido con tantos agregados al final. Si no, como el mismo dice, te armas unas albóndigas. No es que no haya receta.
@belengomez1936 2 жыл бұрын
Habla demasiado juan.... no quiere ser menos
@luzdarymartinez8709 3 жыл бұрын
Este presentador habla mucho q pereza
@danielchurruarin9110 3 жыл бұрын
Mucha parla , mucha parla pero nada interesante ... Mi sobrino de 8 años hace mejores medallones para hamburguesa que este muchacho 👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳😂😂😂😂
@ADRIANAALVES-lj9fk 2 жыл бұрын
Son unos genios empecé con biscochuelo y termine con hbrs
VIC HTS THE WORLD
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El Cocinero En Proceso
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