Handmade dragon's beard candy making in French way / 法式巧克力龍鬚糖 - Taiwanese candy store

  Рет қаралды 1,476,635

Lemon Films 檸檬職人探索頻道

Lemon Films 檸檬職人探索頻道

Жыл бұрын

Amazing handmade candy!
The pastry chef learned how to make candy in French way and improved traditional Taiwanese dragon's beard candy.
I think it tasted much better than before😍
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Delicious street food in this Video✨
Chocolate dragon’s beard candy / 法式巧克力龍鬚糖
$9.30 USD / 285 NTD
**Location information**
Johnny Yan - 強尼甜點工藝 (無現貨販售-僅供預約取貨)
Google Map:
goo.gl/maps/p8N3ccHdqxSWPm5j9
#Candy #HandmadeCandy #手作りキャンディー #사탕만들기 #龍鬚糖 #手工糖果 #糖果製作 #TaiwaneseFood

Пікірлер: 473
@GamerLoggos
@GamerLoggos 8 ай бұрын
Watching those roasted and caramelized hazelnuts go into the blender was so hard. I wanted to eat those just as they were. They looked absolutely delicious on their own.
@aceofspades856
@aceofspades856 8 ай бұрын
My thoughts exactly! They would make a great snack.
@rute5
@rute5 8 ай бұрын
Aqui no Brasil fazemos em casa esse processo com castanhas e amendoim. Mas fazemos o contrário, primeiro o cozimento no açúcar e depois assamos no forno. Fica delicioso.
@wenwen4816
@wenwen4816 6 ай бұрын
🤔 they are making bearded candy . They also sell roasted on their own .
@swamymallela6718
@swamymallela6718 5 ай бұрын
❤❤❤❤
@chrisseljestad-furukawa
@chrisseljestad-furukawa 5 ай бұрын
I bet they'd be really good in a popcorn ball 😁
@catstreat9434
@catstreat9434 Жыл бұрын
This is one of the most high-touch products I've ever seen manufactured. It really makes it easier to understand why luxury candies are so expensive.
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
True💪
@shadimalpz1717
@shadimalpz1717 Жыл бұрын
Sí... un producto caro, que no es apto para todos los bolsillos. El lado bueno es que una máquina o un robot no puede hacerlos, eso genera puestos de trabajo
@anitajinfla9762
@anitajinfla9762 2 ай бұрын
Agree... Well worth it when you see just how much time and effort goes into such candy. I have no patience..😅
@alexiachimciuc3199
@alexiachimciuc3199 Ай бұрын
You should watch a japanese shoemaker making luxury shoes for men.
@omarchammaa4555
@omarchammaa4555 3 күн бұрын
👏👏👏👏 . Very beautiful sweet and it's very perfect finishing working . We are loved and like't so mutch . Good luck with best regards . Best wishes from my country Lebanon .
@wei1474
@wei1474 Ай бұрын
親戚幾個月前有送過這家的抹茶跟奶茶口味,吃起來真的入口即化且風味不錯,不過還滿甜的可能配茶吃會比較好
@user-rv8nd4yn3h
@user-rv8nd4yn3h 4 ай бұрын
Поражает аптечная чистота фабрики. Само собой профессионализм мастеров! Спасибо! Удачи во всех делах!
@cheeyang3210
@cheeyang3210 29 күн бұрын
I finally had this dragon beard candy and it's really good.... I went to Korea in 2023 and saw the guy make it... apparently it also last for about a year too but not in my case lol
@kimberlee7385
@kimberlee7385 7 ай бұрын
All I can say is wow!! I have never seen candy made like this and I was so amazed at how it turned into fine strands of sugary goodness! Lovely and delicious I'm sure. Nice work!
@Aiken47
@Aiken47 11 ай бұрын
That looks amazing, worth the price with all the work that it takes to make them
@billiesteyer9367
@billiesteyer9367 8 ай бұрын
How much is it
@user-zt4ji6qq2b
@user-zt4ji6qq2b 10 ай бұрын
Необычно! Вкусно! Я знаю. В Турции подобные сладости делают.
@kevinewing-oo8ix
@kevinewing-oo8ix 3 ай бұрын
This has to be one of the most fascinating. Creative. Things ive seen
@cindimams4394
@cindimams4394 Жыл бұрын
Looks amazing! Beautiful packaging.
@druboy7201
@druboy7201 Жыл бұрын
Looks soooo tempting and delicious!
@deenormus1975
@deenormus1975 Жыл бұрын
Anyone else watch (in wonder, impressed af, btw) & think can’t anyone find that man a larger silicone baking mat?!
@minobu75
@minobu75 Жыл бұрын
WOOW looks amazing !!! And delicious. 🤤🤤🤤🤤
@shynebox
@shynebox Жыл бұрын
Exquisite process; looks amazing!
@ecologicaladam7262
@ecologicaladam7262 Жыл бұрын
Looks mouth-watering!!
@miriamxavier4097
@miriamxavier4097 2 ай бұрын
❤❤❤❤ maravilhoso perfeito sem palavras você merece um Troféu 🏆🏆🏆🏆
@irenedok4167
@irenedok4167 Жыл бұрын
У нас такие конфеты называются "Гусиные лапки" и "Раковые шейки". Делаются автоматически на заводе, в не вручную. Они твёрже, чем конфеты на видео. Теперь я знаю, кто был прародителем моих любимых карамелек
@user-ny9gt5vb2l
@user-ny9gt5vb2l 4 ай бұрын
Забылось КАК дышать....Удивительная Магия❤
@frenchiedekent8572
@frenchiedekent8572 7 ай бұрын
Whaou, that was mad prep, for few second of pleasure. On my dégustation list.
@tourwithpapa
@tourwithpapa Жыл бұрын
Wonderful cooking recipes, good sharing!
@alliegal45
@alliegal45 8 ай бұрын
Never seen anything like it but want to try it! Super labour intensive but wow 🤩 ❤
@emmarounsville1479
@emmarounsville1479 Жыл бұрын
Incredible, it looks so delicate!
@yeagerxp
@yeagerxp Жыл бұрын
So much work but YUMMMY!!!!!! 😋👍👍👍Thank you for sharing . Be safe. . 🇨🇦
@shelbycurtis2341
@shelbycurtis2341 Жыл бұрын
Had to watch it twice!! Excellent!!
@user-pq3rr3pc9e
@user-pq3rr3pc9e Жыл бұрын
キャラメリゼしたローストヘーゼルナッツなんてそのままでもう美味しいやん!!カリッカリのサクサクやん!!
@itiswhatitis7639
@itiswhatitis7639 7 ай бұрын
I just fell in love with Johnny Yan. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ashh4929
@ashh4929 3 ай бұрын
You had me at candy fried hazelnuts. 🤤
@lucianabacaro965
@lucianabacaro965 2 күн бұрын
Uma verdadeira obra de arte, parabéns!
@user-fi5zq3nq6r
@user-fi5zq3nq6r Жыл бұрын
Оооо,это параварда,в народе называются такие конфеты,я их дома делаю и руками вытягиваю))очень вкусно.
@mawka9555
@mawka9555 Жыл бұрын
Парварда это подушечки. В дефицитные времена их в каждой второй семье готовили. Дешево и просто. А нити - это пашмание, сладость турецкой кухни. Небольшие порции готовить довольно просто. Странно, что все так восхищаются.
@good_life543
@good_life543 2 ай бұрын
製作過程很療癒
@MMSugranyes
@MMSugranyes 5 ай бұрын
Que maravilla! Estoy impresionada.
@carlaphoenix8965
@carlaphoenix8965 Жыл бұрын
The skill and artistry is just riveting to watch. Wow !!
@tanuki01
@tanuki01 Жыл бұрын
Seeing people who are good at their job work is riveting no matter what it is they’re doing
@sheetal1626
@sheetal1626 Жыл бұрын
Wooow!!! So happy to see sweet happy means you know, elephant size happy😊, unique idea by using hazelnut, all flavors are👌👌, I like this video, and yes, box color is attractive. Thanku so much for video, dear 🍋 films.
@601salsa
@601salsa Жыл бұрын
Do you sieve the discarded powder? The smaller broken bits could be sold as a product in its own right like a dessert garnish in the different flavours that you make.
@elizapopa3126
@elizapopa3126 11 күн бұрын
Multumiri pentru traducerea din l.chineza...Toate bune si apetisante,dar pentru pofticiosi ca mine,a fost un ,,cosmar,,caci pofta era doar vizionand,..pe loc...nu ca sa pot achizitiona in prealabil alta data,produsul,daca l-as fi gasit intr-o cofetarie...Salutari din Bucuresti!scuze ca nu pot traduce din l.romana,comentariul...👍👍👍🍀🍀🍀👏👏♥️
@lynntsai1093
@lynntsai1093 Жыл бұрын
今年買來當過年禮盒、讓人驚艷,入口即化,連小絲絲都不放過。想不到在檸檬美食頻道看到,真有意思。
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
演算法會讀心術🤣 這個真的很厲害!!入口即化!!!大推👍
@lasfloreslaferrere8548
@lasfloreslaferrere8548 Жыл бұрын
Que trabajo tan especial, 🇦🇷
@jparrish6360
@jparrish6360 12 күн бұрын
Love watching everyone make candy on metal tables which holds onto heat rather than a marble slab which draws away heat more quickly.
@WobblesandBean
@WobblesandBean Жыл бұрын
My back hurt just watching this 😭 But my mouth is watering, too!
@claudiasosa4296
@claudiasosa4296 Ай бұрын
Genial es un lindo y delicioso arte.
@denizdogan1805
@denizdogan1805 9 күн бұрын
In our country, in Turkey, this is done as regret. It is a light and very naive dessert.
@mariaaparecidadelimalima1544
@mariaaparecidadelimalima1544 3 ай бұрын
Vídeo muito satisfatório assiti até o final deu água na boca😊
@mari47398
@mari47398 6 ай бұрын
Ну это офигеть! Какой труд!❤
@doubleedgedfist1535
@doubleedgedfist1535 11 күн бұрын
I gotta try these.
@user-ru6zg5og5h
@user-ru6zg5og5h Жыл бұрын
龍の髭一度食べてみたいのよね~😆👍✨
@toneddef
@toneddef Жыл бұрын
Well, that is one way to create a cooling table. Rather ingenious, actually.
@user-fi7vt5jg6f
@user-fi7vt5jg6f 4 ай бұрын
Похоже на турецкую сладость пишмание 👍
@mayajjubilee5797
@mayajjubilee5797 Жыл бұрын
Oooo dragon beard. Ive always wondered what that would taste like. Since it was stretched out, it looked interesting to eat. Especially when you wrap it with things. Like nuts and other snacks. 🤩
@gabbywilliamson76
@gabbywilliamson76 6 ай бұрын
Looks like hair. That’s amazing
@mardo1392
@mardo1392 4 ай бұрын
Right about now I could eat a box of those. 😋 I'm drooling just watching them make it.🤤😁 Thx for sharing. 👍☺👍
@CatNamedSteve05
@CatNamedSteve05 Жыл бұрын
Oh my god I want this, Exactly this. It looks so good
@user-lt5ex7ky9y
@user-lt5ex7ky9y Жыл бұрын
感覺會練出肌肉💪
@VillageCookingbyRuma
@VillageCookingbyRuma 10 ай бұрын
Looks mouth watering
@deborahwalker422
@deborahwalker422 Жыл бұрын
Such clever and talented candy makers!
@user-ho7oy2gr9c
@user-ho7oy2gr9c 13 күн бұрын
Популярное название этих конфет Соана Папди. Ещё эту сладость называют пахвалой. Она может быть как с какао,так и без. В домашних условиях её тоже можно сделать,конечно не в таких масштабах,кропотливо,но это того стоит. Это моя самая любимая сладость
@minomokwa744
@minomokwa744 9 ай бұрын
WOWWWWWW .... phantastic. Thank you for showing us the video.
@lemon_films
@lemon_films 9 ай бұрын
Thank you🥰
@user-bk4fs6rq7w
@user-bk4fs6rq7w 4 ай бұрын
Просто чудо!!!
@Yarilin_piolin3
@Yarilin_piolin3 4 ай бұрын
Profesionalismo totalmente ❤
@ruthrussell7157
@ruthrussell7157 Жыл бұрын
So skilled work.
@shelleyoxenhorn833
@shelleyoxenhorn833 5 ай бұрын
Fascinating process
@user-hx4yj9zl5w
@user-hx4yj9zl5w Жыл бұрын
Класс 👌👌👌це золоті цукерки 👌👌👌😘
@HelgaCavoli
@HelgaCavoli Жыл бұрын
Now THAT'S impressive!
@user-wd2rw6dj7t
@user-wd2rw6dj7t Жыл бұрын
Так интересно наблюдать
@locabynature
@locabynature 4 ай бұрын
@ about 8:54 it reminded me of that silly putty we used to play with as kids. It came in a little red egg...unless you got the glow in the dark kind and that egg was an off white color if I'm remembering right. you just couldn't eat it although you know someone had to have tried as some point. 🤣 good times.
@SouthFloridaWoman
@SouthFloridaWoman 5 ай бұрын
This was so cool 😊❤
@douglaspan
@douglaspan Жыл бұрын
印度的傳統酥糖也是一樣的做法 ❤
@user-lk5kk5ys3l
@user-lk5kk5ys3l 4 ай бұрын
看起來非常乾淨衛生又美味 🤤🤤🤤🤤🤤
@bdavis7801
@bdavis7801 Жыл бұрын
That's so cool!
@Baisulima
@Baisulima Жыл бұрын
好美唷 ㄧ絲絲糖
@heloisam.9436
@heloisam.9436 3 ай бұрын
Assistir passo a passo como é feito esse doce me fez perceber o quanto ele é difícil de ser feito. Parabéns aos funcionários pelo trabalho e por entregar doces super caprichados e que devem ser uma delícia.
@Iamthatiam1010
@Iamthatiam1010 8 ай бұрын
I just added this to my bucket list
@see9up
@see9up 9 ай бұрын
物有所值😂😂😂😂
@aminam1846
@aminam1846 2 ай бұрын
Wonderful
@babayaga3098
@babayaga3098 2 ай бұрын
Mmm yummy metal shavings
@luisarmandopaz2724
@luisarmandopaz2724 Жыл бұрын
Deben de estar polenta la boca se me hace agua💯👍👏👏👏🇦🇷
@maryboudreau3470
@maryboudreau3470 Жыл бұрын
That is so cool
@marlybittencourt
@marlybittencourt 9 ай бұрын
Que precioso. Tanto trabalho e dedicação na fabricação que realmente é um privilégio poder degustar essa guloseima.
@bingewatcher6077
@bingewatcher6077 2 ай бұрын
Ce bonbon a l'air délicieux ! !
@sandrabarros4594
@sandrabarros4594 Жыл бұрын
Boa tarde Moro no Ceará adoro esses vídeos
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
Thank you🥰
@mihaela5227
@mihaela5227 6 ай бұрын
So beautiful
@naotaka9706
@naotaka9706 Жыл бұрын
たべてみたいです✨
@galaxys990
@galaxys990 14 күн бұрын
Тут французами и не пахнет 😮 это турецкая сладость -Пишмание!!!❤❤❤
@laurakaszuba6785
@laurakaszuba6785 10 ай бұрын
AMAZING!
@suzannestewart3391
@suzannestewart3391 Жыл бұрын
I really want to try this
@mijungpark489
@mijungpark489 7 ай бұрын
It looks just like Korean honey, but why does it look more delicious^^
@user-tb3pt7pv1x
@user-tb3pt7pv1x Жыл бұрын
台湾旅行のお土産にいいですね。 好味😄😄😄
@pigcatapult
@pigcatapult Жыл бұрын
These are so labor-intensive :o
@marthastrayton
@marthastrayton 9 ай бұрын
Amazing!🎉🎉😂
@---115
@---115 2 ай бұрын
Very, very interesting 👍🏻 🙂. Unfortunately, you can't buy it in Germany 😐.
@anitajinfla9762
@anitajinfla9762 Жыл бұрын
Looks delicious... End result looks like shredded wheat cereal.
@jasonc8307
@jasonc8307 Жыл бұрын
Amazing
@user-yh3zz5fk4d
@user-yh3zz5fk4d Жыл бұрын
Wawooo candles for emperor.
@musakirtanete6020
@musakirtanete6020 Жыл бұрын
Mntap skali Pabrik nya gula gula nya
@user-gc6kh6yo8l
@user-gc6kh6yo8l Жыл бұрын
之前有買過,蠻特別的 年節🧨買來送禮我覺得很適合
@tonykawakubo
@tonykawakubo Жыл бұрын
會不會很甜
@user-gc6kh6yo8l
@user-gc6kh6yo8l Жыл бұрын
@@tonykawakubo 我覺得抹茶最不甜 但我覺得糖的風味不錯,畢竟是糖也不可能都不甜😂
@maelee910364
@maelee910364 Жыл бұрын
@@tonykawakubo 柚子的比較不甜(因為有酸度),但他畢竟整顆都是糖,所以其實都很甜
@CptVein
@CptVein Жыл бұрын
There is a small shop in Montreal's Chinatown that does it the traditional way. I love going there and getting a few boxes of them. So good.
@user-fr1cv5ef3t
@user-fr1cv5ef3t Жыл бұрын
I tasted it! Made by a Taiwan grandpa, but so expensive compared with the price in local China lol
@Monica-kk8bc
@Monica-kk8bc Жыл бұрын
@CptVein What’s it called? Going to Montreal next week for the first time and would love to get some!
@CptVein
@CptVein Жыл бұрын
@@Monica-kk8bc It's call Dragon Beard Candy. It's situated in Chinatown. It's a very small shop. A hole in the wall if you will. If you think about it, let me know how it was.
@laserfloyd
@laserfloyd Жыл бұрын
I think the microphone is actually attached to the various cooking utensils. 😂 Cool video. :)
@myth_aggressive
@myth_aggressive 7 ай бұрын
this is amazing turk candy ( pişmaniye )
@user-dp6qp2re4i
@user-dp6qp2re4i 9 ай бұрын
❤ It's similar to Indian sweet Soan papdi
@noneyabidness9644
@noneyabidness9644 7 ай бұрын
Roasted hazelnuts coated in caramel...😱🤤🤤🤤
ASMR Making Amaretto Creams (No talking)
32:33
Hercules Candy ASMR
Рет қаралды 560 М.
Awesome cake quality! making mango mousse cake - Korean dessert
25:00
когда достали одноклассники!
00:49
БРУНО
Рет қаралды 3,7 МЛН
Final increíble 😱
00:39
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 9 МЛН
Заметили?
00:11
Double Bubble
Рет қаралды 2,9 МЛН
Тяжелые будни жены
00:46
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
How to Make Luxury Traditional Teapot by Delicate Korean Pottery Craftsman
19:02
Amazing! sticky rice cake(chapsalttock) master with son / Korean street food
17:21
푸디랜드 FoodieLand
Рет қаралды 7 МЛН
Japanese Kimono Craftsman! Decorating process of gold painting and mother-of-pearl inlay!
15:35
THE PROCESS ザ・プロセス
Рет қаралды 3,1 МЛН
5 Kinds of Best Taiwanese Omelette Pancake Making / 5種超美味台灣蛋餅 - Taiwan Street Food
23:18
How to make handmade brocade candies (NISHIKI) / Kyoto / Japan
17:38
京の飴工房岩井製菓
Рет қаралды 6 МЛН
Vienna Cream Bread Making! (Matcha, Chocolate, Earl Grey Tea) / 冰心維也納麵包 - Taiwanese Food
20:50
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Рет қаралды 1,7 МЛН
Dragon's Beard Candy | Chinese Cotton Candy - Bangkok Thailand
7:18
Alaa Starves
Рет қаралды 1,7 МЛН
Amazing! Pies made by a pastry chef who is passionate about sweets are both beautiful and tasty!
49:26
スイーツ見学 Japanese sweets tour!
Рет қаралды 132 М.
когда достали одноклассники!
00:49
БРУНО
Рет қаралды 3,7 МЛН