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How to distill gin | SWR Craftsmanship
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Күн бұрынChristine Brugger has been distilling spirits on her farm for four generations. The special passion of the trained sensory scientist and aroma researcher is gin. With 22 ingredients, she composes her special distillate for nose and palate. The end result is a gin that is, of course, not consumed with tonic water: Enjoyed in a wine glass at room temperature and in very small quantities, Christine Brugger's gin opens up new sensory worlds.
@markschattefor6997 3 жыл бұрын
Was mir besonders gefällt ist die Liebe fürs Detail und die abwesenheit von jegliche hektik, wie bei eigentlich alle eure produktionen. Grüße aus den Niederlanden.
@michaelkoch456 3 жыл бұрын
Ich kann mich diesem Kommentar zu 100% anschließen ;-) man wird selbst ruhiger und besinnt sich auf bisher unbekannte Details die zum einen erwähnt werden oder mit der Kamera gezeigt werden
@peteraugust5295 3 жыл бұрын
Bei 230€ für einen Liter Gin kann man sich die Hektik auch getrost sparen ;)
@kermitrooseveltferkelroose9537 2 жыл бұрын
ab glas 13 .....soll das wieder ne anspielung sein für freimaurer propananda und werbung oder was .....OH BOY wollte eig schreiben moonshiners LUL wtf ab glas 13 nich das ich lache !
@petravolker8117 3 жыл бұрын
Der Film ist aufgrund seiner wunderbaren "Bilder" ausgesprochen sinnlich und künstlerisch. Ein an und für sich "trockenes" Thema wurde so in "berauschende" Bilder transformiert.
@TheLastGameekaner 3 жыл бұрын
"kann" ich nur "zustimmen"
@shammy86 3 жыл бұрын
"Tatsächlich" "sogar"
@wolfgangklausmeyer6225 2 жыл бұрын
Ich dachte sie brennen Gin. Aber ich möchte im Gin keine anderen Kräuter. Gin ist Gin und kein Gin-Kräuter-Schnaps.
@audax333 2 жыл бұрын
@@wolfgangklausmeyer6225 Also ein Gin nur mit Wacholder? Das ist sicher etwas fad.
@SpeuzerMovies 2 жыл бұрын
Die Beherrschen ihr Handwerk so gut, man könnte gleich eine «Wie wird eine SWR Handwerkskunst-Folge produziert» produzieren
@Wupperbandit369 3 жыл бұрын
Sieht lecker aus, tolle Kameraführung und Schnitt. Sympathische Hauptdarstellerin und natürlich wieder die unheimlich schmeichelnde Stimme des Sprechers aus dem Off. Ich liebe diese Doku-Reihe 👍💗
@lukaspohlmeyer771 3 жыл бұрын
Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für Ihr Handwerk sind bei ihr deutlich zu spüren. Es war richtig angenehm ihr zuzuhören und hat einen selbst auch begeistert.
@benotyourboss 3 жыл бұрын
Begeistert hat mich die stetige Fröhlichkeit der Gin-Dame!
@marius632 3 жыл бұрын
Rate Mal warum die so fröhlich ist 😂
@benotyourboss 3 жыл бұрын
@@marius632 Könnte mir vorstellen, dass es was mit ihrer ArbeitskolleGIN zu tun hat :-) okee okee ich geh ja schon...
@red_dll 3 жыл бұрын
@@benotyourboss Ach, GINiere dich doch nicht so.
@benotyourboss 3 жыл бұрын
@@red_dll Der Spruch gefällt mir, er ist so schön oriGINär!
@bgallasch 11 ай бұрын
Vor allem beim Ablecken des Teststäbchens 😂😅😊
@Eodin91 2 жыл бұрын
ich liebe diese Serie, eigentlich bin ich auf zufall in einer schlaflosen Nacht auf das gestoßen, aber die Auswahl an Personen die gezeigt werden, man sieht diese lieben und verstehen ihr Handwerk. Echt super Stimme und alles ohne die nervige Drama Musik einfach Top, bitte macht mehr davon
@Meatking94 3 жыл бұрын
Super Darstellerin. Man merkt richtig wie Sie ihr Handwerk liebt und mit Leidenschaft bei der Sache ist. Super entspannt und völlig natürlich. Genau so entstehen ganz tolle Sachen!
@TheBelafleck 3 жыл бұрын
Beneidenswert wie viel Spaß sie an ihrer Arbeit zu haben scheint. Eine ganz wunderbare Produktion. Vielen Dank.
@Aldipfleger 3 жыл бұрын
Ach wie schön....es ist wieder Dienstag......mit 22 Minuten Handwerkskunst!!!
@Dude-ln7jg 3 жыл бұрын
Ein toller Beitrag! Der Sprecher schafft durch seine Stimme und den fast schon poetischen Gebrauch der deutschen Sprache einen ganz eigenen Zauber. Man fragt sich da nur, warum es das Wort Botanicals wirklich braucht… Sehr schöne 22:29 Minuten! Vielen Dank dafür!
@Rasgonras 2 жыл бұрын
Weil Gin Englisch ist. Das ist dann schon Fachsprache.
@Dude-ln7jg 2 жыл бұрын
@@Rasgonras Danke für die Info, dass das bereits Fachsprache ist. Unter dem Gesichtspunkt, macht es tatsächlich Sinn und beantwortet meine Frage 😄.
@toni0555 2 жыл бұрын
Gute Zutaten, fein ausgewählt und abgewägt, ein vollends durchdachtes Produkt, erzeugt mit Leidenschaft. Hut ab vor dieser besonderen Kreation, die eine perfekte Mischung aus Lebensmitteltechnik, Chemie und körperlicher Sensorik ist- und sich sehen lassen kann
@michaelschulze1829 9 ай бұрын
Ich liebe Gin. Es ist nicht einfach nur Alkohol, sondern schon eher ein Stück Kunst und Tradition. Ich bin fasziniert von Geschmacksrichtungen und wie in diesem Fall, die Liebe zum Produkt. Vielen Dank für diesen wunderschönen Beitrag
@charleywhv 2 ай бұрын
Das ist wahre Kunst. Diese Liebe zum Detail ist schon faszinierend. Es ist die Klasse und nicht die Masse und das macht diesen Gin aus. Ich werde versuchen, eine Flasche zu bekommen und denke, es wird eine ganz neue Gin-Erfahrung werden.
@kalleklp7291 2 жыл бұрын
Den Vorlauf schmeiss ich immer weg. Das ist bei meiner Destille so um die 150 ml. Danach kommt der frühe Mittellauf, den ich aufhebe. Dann erst ist der Mittellauf (was man eigentlich zum trinken behält) in gange. Der Nachlauf enthält nur noch wässerigen, und trüben Fusel, den schmeisse ich auch weg. Mein Gin ist zwischen 43 und 45 %Vol. Respekt...die Christine macht sich wirklich viel Mühe. :) Ich würde diesen Gin gerne einmal probieren.
@nedonesien 3 жыл бұрын
Warum werde ich in diesem Beitrag stark und ständig an dem Film/ Roman "Das Parfum" erinnert? :D
@bloodisthekey2226 2 жыл бұрын
Weil die im Video erwähnt haben das diese Aromagewinnung eines Parfumeurs gleicht.
@benotyourboss 3 жыл бұрын
och wie ich gerne einen Schluck beim Zusehen geniessen würde, herrlich! Danke!
@n8wolf575 3 жыл бұрын
Ändert den Titel in Premium Gin :) 155 Euro für 0,5L Denke ich werde mir mal ne Flasche besorgen. SWR Handwerkskunst ist einfach großartig.
@shammy86 3 жыл бұрын
Zu teuer
@gerhardgerhard8888 2 жыл бұрын
Naja, es sind 115 und 55 für 0,2 - noch immer stolz aber sicher jeden EUR Wert.
@verzinker 3 жыл бұрын
jedes Mal denk ich mir, was wollen die denn jetzt noch filmen, da gibts ja nix mehr interessantes. Und dann kommen immer noch interessantere Beiträge. Perfekte Kameraführung.
@Handwerkskunst 3 жыл бұрын
Hi Alexander! 😄 vielen Dank für das Kompliment! Das freut uns sehr.
@verzinker 3 жыл бұрын
@@Handwerkskunst Wieso nicht auch mal: " Wie man einen "Wie man einen ..." Beitrag macht" ? Also hinter die Kulissen blicken?
@Handwerkskunst 3 жыл бұрын
Hi Alexander! Danke für den Vorschlag :) Er ist in unserer Liste vermerkt!
@sigzweizehn7429 3 жыл бұрын
..die Brennerin grinst eigentlich ständig,wenn man dauernd irgendwelche probeblättchen ablutscht..eigentlich kein Wunder 52 % ist klasse 👍🏻
@j.h.4021 3 жыл бұрын
Und wieder ein klasse Film von Euch. Vielen Dank für die Mühe.
@j.h.4021 3 жыл бұрын
Sehr gerne
@Firefist_Acee 11 ай бұрын
Alles gut und schön aber 55€ für eine 0,2l Flasche und 115€ für ne 0,5L Flasche ist wirklich zu heftig.🫣
@mr.torgue4768 3 ай бұрын
Definitiv.
@bxyify 16 күн бұрын
Jo, nen Whisky hat da 15 oder mehr Jahre gelagert.
@Termiman1983 3 жыл бұрын
Einfach eine tolle Dokumentationsreihe.......unaufgeregt, authentisch, sympatisch und realistisch! Danke liebes SWR Team!
@user-mu2mh4qx8d 2 жыл бұрын
Der Beitrag hat etwas sehr beruhigendes an sich, was wirklich etwas mit einem macht. 22:29min purer balsam für die Seele
@theodoroseidler7072 2 жыл бұрын
Als Honigwein Hersteller habe ich das sehr gemocht. Zum Wohl!
@chriszichriszable 3 жыл бұрын
Das Wort "Aroma" kam 633x vor.
@TheCarmacon 3 жыл бұрын
Ich liebe diesen Kanal! Danke, dass man die Videos auch herunterladen kann!
@Reiskocher83 3 жыл бұрын
Sonst gibts auch online COnverter
@hunaja231 2 жыл бұрын
Das macht richtig Freude auf Gin. Tolle Produktion! Danke SWR.
@DrKage 3 жыл бұрын
mir fehlt immer was ruhiges für abends aber hierfür brauch ich noch ein paar Jahre ^^
@DurandHansPeter 3 жыл бұрын
Eine feine Sache diese Serie. Schön wieder etwas gelernt.
@DerSearge 3 жыл бұрын
Die Hingabe an ihren Beruf fand ich toll.
@hdxer8825 3 жыл бұрын
Handwerkskunst gehört zu meinen Lieblingssendungen, hab fast alle gesehehen.............aber diesmal habt ihr euch aber wirklich mit einer unvergleichlichen Überkandidelten Wortkreation übertroffen....... Dennoch Top und Daumen hoch.
@yggdrasilyggdrasil245 3 жыл бұрын
Diese Serie selbst ist Handwerksmeisterei.
@rainermoser6904 3 жыл бұрын
Handwerkskunst: Making of: Handwerkskunst... Wär schon toll zu sehen wie solche TOP Dokus entstehen...
@multibob 3 жыл бұрын
Schon wieder Dienstag? klasse :D ..und passend zum Thema: Ab auf die Couch und GIN genießen :D Danke euch für eine weitere tolle Folge HWK :D Beste Grüße und bis nächsten Dienstag :D
@fischraubart8234 2 жыл бұрын
Diese Dokus braucht das Land super 🥰
@ursq1846 3 жыл бұрын
Wie schön sie die ganze Zeit ein leises Lächeln auf den Lippen trägt :).
@heinzjung3428 3 жыл бұрын
angetüttelt eben 😂, Sorry aber DAS musste jetzt sein
@ignazrosenbaum3175 3 жыл бұрын
klasse doku, sympathische protagonistin und das thema interessant dargestellt
@jaspermittmann1194 3 жыл бұрын
mich hat der herr am ende im hintergrund am meisten begeistert
@TheOtherArea 2 жыл бұрын
Das ist auch ein ganz wunderbarer Mensch
@God_777_Armor 3 жыл бұрын
Hoffentlich gibt's iwann auch solche Beiträge zu edlem Cannabisanbau vom Samen bis zum konsumieren. Wenn eeeendlich mal Gras legal wird in Deutschland 😄🙏
@shammy86 3 жыл бұрын
Träum weiter
@MegaNaagi 3 жыл бұрын
wunderbar, die Fülle an natürlichen Aromen, die wie eine Symphonie von einem Komponisten zusammengeführt werden. ich hatte beim Anschauen das Gefühl, ich könnte die Aromen bis zu mir nach Hause riechen 😀 zum Glück steht bei mir no verschiedene Ginsorten im Keller 😜
@singendertanz5075 3 жыл бұрын
Mit den vielen Kräutern sollte das Gebräu ja eigentlich schon ein Arzneimittel sein
@itzChriZZZ 3 жыл бұрын
Und wo ist der Zoll wie beim Wiskey? 😂
@lulakonta2637 3 жыл бұрын
Herstellung von Alkohol ist ja etwas wo der Zoll immer aktiv wird. Bei diesem Gin ist der Alkohol allerdings schon vorproduziert und daher kein Zoll notwendig.
@dramaturgius 3 жыл бұрын
Korrekt, der Agrarsprit ist schon versteuert.
@laoluu 3 жыл бұрын
Ich glaube der Fiskus wird dann aktiv, wenn man von Grund auf was fermentiert und brennt, also Obstwasser und so.
@kevinoberaender5995 2 жыл бұрын
Allerdings heißt das nicht das jeder Gin selbst privat herstellen darf, denn auch die "Reinigung" von Alkohol unter was das herstellen von Gin fällt, steht unter deutschem Brennrecht und ist Privatpersonen ohne Brennlizenz nicht erlaubt. Aber Likör ansetzen darf jeder 😉
@MrBLACKSHEEP2808 3 жыл бұрын
Ich hoffe, dass die Raupe bei 9:34 nicht mitgewandert ist, sonst super Reportage :)
@umbertoholmes2926 3 жыл бұрын
Klasse Doku! Am besten hat mir das mit dem Gin gefallen.
@sandrag.3855 10 ай бұрын
Seit diesem Beitrag ist "Ginnie" mein absoluter Lieblingsgin. Ich war sehr neugierig, ob der Gin genau so gut ist, wie es mich der Film vermuten ließ. Ich wurde nicht enttäuscht!
@Nsanity89 3 жыл бұрын
super tolles video....eine tolle kunst die Gin zu meinem Lieblingslaster macht! gern mehr in Richtung Gin.
@caiofra 3 жыл бұрын
Super schöne Aufnahmen, insbesondere die Makros
@None.of.ya.business666 3 жыл бұрын
Vorhin schaute ich noch die Folge mit der Hornbrille, da war ich sehr dankbar, dass es noch kein Geruchs"fernsehen" gibt. Hier jedoch hätte ich wahnsinnig gerne mal den Rüssel reingehalten... Kaffirlimette, Rosen, Piment, Orangenblüten, Jasmin, Koriander.... Ooooh, das riecht alles so herrlich! (Frau Brugger, machen Sie wirklich Gin oder doch Parfum? ;-))
@Amazeran 4 ай бұрын
Ihr schafft es, dass Ihr die Handwerker und Künstler in ihrem Element einfangt und ich finde Euer Handwerkszeug auch sehr beachtlich. Und Ihr wollt ansonsten fast nie unterschwellige Botschaften transportieren, so sollten die Öffis sein! Euer Format ist das Einzige, für das ich freiwillig Rundfunkbeiträge zahlen würde. Schön, dass ein paar Cent nicht verschwendet waren. Den Gin aus dem Hause Brugger muss ich mal probieren, vielleicht färbt die gute Laune beim Machen ab!
@Crossbow123 3 жыл бұрын
Sieht sehr interessant aus. Habe mir gleich ein Fäschchen bestellt =). Die Doku ist ebenfalls sehr schön gemacht!
@urielpelaezcdmx 3 жыл бұрын
Kurz aber sehr gut erzählte Reportage.
@thorstenthiel760 Жыл бұрын
Hallo SWR, tolle Kameraführung, tolle Details, tolles Storybook, und eine tolle Frau die Gin macht😊👍❤
@DasHemdchen Жыл бұрын
Organic auf jeden Fall: In der Rosenblüte war noch ein Würmchen, so wie im Mezkal😂 Die Technik kam etwas zu kurz, aber ansonsten toll gefilmt und ruhig vorgetragen, sehr schöne Unterhaltung.
@johnsilver7466 3 жыл бұрын
Man merkt, dass sie es genießt...
@zeropage 3 жыл бұрын
Sehr schöne Doku - Danke ❤️👍
@urpopfoto7496 Жыл бұрын
bei den Preisen für den edlen Tropfen hätte ich auch dies ständige Grinsen
@MajMachete 2 жыл бұрын
endlich mal ne Doku über meine Heimat ^^ und dann gleich über Gin
@philipp9800 3 жыл бұрын
Gardena ist nicht lebensmittelecht. Genauso wenig wie der genutzte Standard-Gartenschlauch. Aber danke für die Einblicke, eine spannende Folge. Ich wusste vorher nicht, dass man Gin noch einmal brennt.
@bangbangdodo 3 жыл бұрын
Ich habe mich ehrlich gesagt auch etwas gewundert, dass alles super Bio ist und dann aber das Mazerat in Plastiktonnen angesetzt wird. Eines 55 Euro Gin nicht unbedingt würdig. Aber vielleicht trägt das Fass ja auch noch Aromastoffe bei. 🤔😅
@philipp9800 3 жыл бұрын
@@bangbangdodo Das ist in vielen Brennereien so. Wie die Maische behandelt wird, ist meist nicht so appetitlich - wird ja schließlich noch gebrannt. Und beim Brennen wird ja destilliert. Die Spannringfässer gibt es in lebensmittelecht, da wollte ich nichts zu schreiben. Gardena nicht. Aber egal, die Folge war so oder so sehr lehrreich und hat neue Eindrücke gegeben. Bisher hielt ich Gin für einen "Hochprozentigenlikör", das sehe ich nun anders.
@bangbangdodo 3 жыл бұрын
@@philipp9800 OK gut, dass mit den Fässern ist dann halt so, aber ja, aus meinem Gartenschlauch trink ich auch nicht. 😄
@jagger9204 3 жыл бұрын
@@bangbangdodo Kannst du ohne Bedenken machen. Ein wenig das Wasser auslaufen lassen und dann das gute Leitungswasser aus dem Schlauch trinken. Da wird kein Weichmacher etc. im Gaumen ankommen.
@yirannara198 2 жыл бұрын
Wirklich ein schöner Film. Generell eine super Serie :)
@derfabelhaftefrank 2 жыл бұрын
sehr interessanter Beitrag - vielen Dank dafür.
@Handwerkskunst 2 жыл бұрын
Vielen Dank fürs Ansehen 😊
@sirdebilius9457 3 жыл бұрын
Jetzt habe ich auch Lust auf Gin ;)
@49HN 4 ай бұрын
...ich auch. Ich habe schon in Whisky-Aromen geschwelgt, und finde es toll, die Aromenwelt weiter kennen zu lernen. Grüße, Harald
@christiandampf8327 3 жыл бұрын
Und das ständige Grinsen kommt durch das Alkoholschnüffeln, Hex Hex!
@index1html 5 күн бұрын
Wirklich toll ❤ Danke
@ProtonOne11 3 жыл бұрын
Ich hätte gerne noch gesehen wie die ganze "Einrichtung" nach dem Brennprozess auch wieder gereinigt wird. Das ist sicher auch eine ziemliche Arbeit das alles nach jedem Brennprozess zu zerlegen, zu putzen und wieder zusammenzubauen.
@Immenreiner 3 жыл бұрын
Was soll da bis auf die Brennblase gereingt werden müssen? Heisser Dampf und Alkohol sind perfekte Reiniger. Die Körbe und Einsätze nimmst du raus und reinigst sie mechanisch. Ich denke man wird sich hüten, dort irgendwelche Reinigungsmittel einzusetzen.
@ProtonOne11 3 жыл бұрын
@@Immenreiner Stell ich mir nicht so einfach vor, schliesslich muss doch der ganze Geschmack vom letzten Brennprozess irgendwie da raus, damit der nächste Schnaps auch nach den Zutaten riecht die man drin haben will. So wie ich das verstehe machen die da ja nicht immer nur den einen, selben Gin, sondern brennen auch Obslter und eventuell noch andere Spirituosen...
@Menzimuckeli Жыл бұрын
@@ProtonOne11 Ich denke mir, dass die Spuren von Aromen, die sich an den Waenden der Anlage erhalten koennen, vernachlaessigbar sind.
@mr.torgue4768 3 ай бұрын
Die Anlage hat, wie man bei geöffnetem Mannloch erkennen kann, eine eingebaute Zip-Reinigungsdüsen. Da muss sie gar nichts zerlegen, sondern einfach ein paar Minuten die ganze Anlage mit heissem Wasser spühlen.
@julianreverse 3 жыл бұрын
Lieblingsthema. Aber ich darf keinen mehr kaufen 🙈 Kein Platz mehr.
@shammy86 3 жыл бұрын
Na dann saufi saufi, Suffi
@dantemycry9793 9 ай бұрын
"Dann nimmt man einen schluck in den gaumen"...is ja auch nur ein schluck im glas
@derbesen2687 2 жыл бұрын
Toller Beitrag, allerdings finde ich, dass die meisten neuen Gins die auf den Markt kommen recht beliebig schmecken. Man hat die kopfnote zitrone, herznote Kräuter und Basisnote Wacholder... dazu kommt das jeder auf einmal einen eigenen gin haben muss.
@maximilian1272 Жыл бұрын
Jedes noch so kleines Geräusch ist ein Genuss.
@Herr..Y 3 жыл бұрын
Jetzt weiß man auch wie die Gini in die Flasche kam...🙂
@polaX 2 ай бұрын
Sie tut das was sie liebt und kann, wieviele können das von sich behaupten ?!
@andrassebok553 3 жыл бұрын
Wieder ein Super Video presentiert. Ich speziel liebe Gin zu trinken.😉
@thorwi3905 3 жыл бұрын
ohne Tonic macht das Leben keinen Gin!! 😂😂
@dattelmensch8255 3 жыл бұрын
Ach seien wir doch ehrlich, ohne Gin ist das Leben Ginlos!
@H0bbit1983 3 жыл бұрын
Pure Passion 💗
@EmilusDagoran 3 ай бұрын
Mmm Gin ist schon was Feines. Ich habe nie Alkohol gedrunken bis ich Gin für mich entdeckt habe besonders Gin Tonic hats mir angetan
@MrHarry1220 2 жыл бұрын
^Super. Ich werde Gin in Zukunft immer ohne Tonic genießen.
@Liv-ts1ep 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für diesen wundervollen Einblick 🎈👏 Eine Kollegin gibt manche Botanicals in den Fleischwolf, was die Arbeit erheblich erleichtert :)
@MrScandiLeon Жыл бұрын
Welch grandiose Künstlerin und Meisterin an der Destille ⚗ Mein grøsste Verneigung 🙏🏾
@imagiro1 3 жыл бұрын
55€ / 200ml. Wer hat sich noch gefragt, wieviel der Gin/die Ginnie kostet?
@bangbangdodo 3 жыл бұрын
Musste auch nachschauen und kann den Preis bestätigen. Wenn man bedenkt, dass man ihren Gin aber pur im niedrigen cl-Bereich drinken soll dann dürfte die Flasche durchaus ein paar Tage halten. 😂
@TheOtherArea 3 жыл бұрын
@@bangbangdodo Der Gin von ihr ist auch wirklich "extrem" 1cl davon "getrunken", danach ein Essen mit mehreren Gängen und die Essenzen sind immer noch im Gaumen vorhanden.
@bangbangdodo 3 жыл бұрын
@@TheOtherArea danke für die Info. Klingt ja fast schon anstrengend. 😅
@shammy86 3 жыл бұрын
Da trink ich lieber Rohrax, is billiger
@bangbangdodo 3 жыл бұрын
@@shammy86 brauchste auch nur einmal. 😂
@JeDxDeVu 3 жыл бұрын
Einfach Ginial
@NoobStar177 3 жыл бұрын
Wieso wird gebrannt und nicht filtriert? Mal abgesehen von den Rosen und Schafgarbe haben die Zutaten ihr Aroma ja schon an den Alkohol abgegeben. Es ist ja bereits ausschließlich trinkbarer Ethanol als Ausgangsstoff. Ändert sich durch das Brennen noch einmal der Charakter der Zutaten?
@Freestila 3 жыл бұрын
Das hab ich mich auch gefragt.
@oeddel 3 жыл бұрын
Das ist Vorschrift in der Spirituosenverordnung. Genauer gesagt handelt es sich dann um Destilled Gin. Man kann es auch als eine Art Qualitätsstufe betrachten.
@christiandampf8327 3 жыл бұрын
Fragen über fragen und keine Antworten
@jadeprinz6693 3 жыл бұрын
@@christiandampf8327 Ja wenn du den Alkoholmischung brennst heist es Gin.Wenn du es filterst Likör oder Kräuterschnaps.Ganz einfach.Was besser schmekt mußt du enscheiden
@DestillerieKohler 3 жыл бұрын
Ja, durch die Destillation ändert sich vieles, gerade Bitterstoffe verbleiben im Ansatz und nur die Aromen gehen in den Alkohol über. Das Mazerat ist kein wirklicher Genuss.
@heinburghardson980 3 жыл бұрын
Gegen Langeweile hilft ein Gin.... und noch ein Gin... und noch ein Gin... und noch ein.... Du weißt schon
@christianr7374 3 жыл бұрын
Mit Leidenschaft bei der Arbeit!
@thomasstahl6114 3 жыл бұрын
Ein schöner und organischer Prozess, mit Liebe und Einfühlsamkeit, Es ist wunderbar, dass es noch solche individuellen Manufakturen gibt! Kann der Gin online geordert werden? Liebe Grüße 🖖
@TheOtherArea 3 жыл бұрын
organic-distillery.com/ Preislich schon sehr hoch aber der wird auch nicht einfach so "vernichtet" sondern in Kleinstmengen genossen.
@annemarieklickerklacker8541 3 жыл бұрын
Das wäre ja mal was, ich liebe Gin Mare, schön mit einem guten Tonicwater, herrlich! Ob ich mal meine kleine Destille wieder mal für mich anwerfe?! Was für eine herrliche Wissenschaft. Leider bekomme ich Gin nicht ohne Tonic durch den Gaumen.
@zingibo 3 жыл бұрын
Haben Soe eine email? Ich hätte ein paar Fragen (wenn sie wollen) zu der "kleine Distille", das Thema interressiert mich sehr. Danke
@annemarieklickerklacker8541 3 жыл бұрын
@@zingibo Habe eine E-Mail Adresse, leider weiß ich nicht, wie ich Ihnen diese zukommen lassen kann ohne sie öffentlich zu posten!
@DartsGondel 2 жыл бұрын
18:38 wie schön die Schrift ist..
@seanfabriceholzel8289 3 жыл бұрын
Dritter; Diese Videoreihe ist einfach nur cool
@tummlar 3 жыл бұрын
So cool!
@-Klaus-Kleber- 3 жыл бұрын
Cutter: wie viele Slowmo- Nahaufnahmenshots wollt ihr im Video? SWR: ja!
@KarlEBrand 2 жыл бұрын
Ausgezeichnet! Danke! Aus USA.
@mengyanxu2833 2 жыл бұрын
Schönes Thema! Sehr interessant! Aber es wäre besser wenn es deutsche Untertitel vorliegen könnte, damit deutschlerner besser verstehen können.
@Handwerkskunst 2 жыл бұрын
Hi mengyan! Vielen Dank für Deine Rückmeldung! Wir prüfen gerade, ob wir unsere Inhalte künftig auch mehrsprachig anbieten können und bitten um Dein Verständnis!
@ld4606 4 ай бұрын
Kommt hier ebenfalls der Zoll vorbei wie bei dem Herrn mit dem Pfälzer Whiskey?
@adoyer04 Жыл бұрын
top! mit eiswürfeln, zitrone/gurke und reichlich hipster tonic für mich :D
@schmerzwurst1758 2 жыл бұрын
Regt mich brutal auf das die das Zeug nie trinkt sondern nur durch die Nase ballert. Das ist Alk kein Pepp.
@riorampage8865 3 жыл бұрын
90%... Mensch da wär ich sofort dabei!
@Jochen135 6 ай бұрын
Gut gemacht,Gin ist geil ich liebe die Natur,was uns Gott alles zur Verfügung gestellt hat ist Wahnsinn ❤️🙏auch voll schön zu sehen was für ein spaß sie daran hat
@bxyify 16 күн бұрын
Man kann es auch echt übertreiben.
@Reiskocher83 3 жыл бұрын
7:25 danke....dnake danke danke.
@fynng8143 10 ай бұрын
Bei 12:36 ist eine Zollblombe zu sehen. Stand der Zoll beim Abfüllen im Hintergrund? Würde mich interessieren. Beim Whisky Video wurde ja direkt beim abfüllen die Steuer erhoben
@locke_lock 3 жыл бұрын
Ich finde eure Dokus echt Klasse und schaue sie mir auch wirklich gerne an aber bitte nicht mehr so viele Zeitlupen Aufnahmen. Sonst weiter so :)
@ulti265 3 ай бұрын
Tolle heile Welt
Family Games Media
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SWR Landesschau Rheinland-Pfalz
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