한국 시장 음식-통영서호시장 자연산 잡어 회뜨기! 쑤기미 도토래미 이제야 알았네~[맛있겠다]

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Күн бұрын

현지인들이 많이 찾는 통영서호시장입니다
이곳은 '한산 막썰이 : 055-642-3303' 회 포장 배달 전문점이고요.
영상에 나온 양은 1kg/3만원에 구입했습니다,
새벽 4시 경매로 받은 싱싱한 활어구요
그래서 90% 이상이 자연산! 양식도 최상급만 취급한다고 합니다
맛은 두말하면 잔소리~입에서 살살 녹기도 하고 쫀득하기도 했지요
도심의 횟집에선 좀처럼 보기힘든 자연산 잡어를
저렴한 가격에 즐길 수 있어서 행복한 여행이였습니다
먹는 것이 최고의 힐링!
오늘도 맛있는 여행 떠나봐요~

Пікірлер: 116

@user-jw4oj3ex9r 5 жыл бұрын

도토래미는 표준어가 쌍동가리입니다. 통영에서 원투하면 많이 잡히는 어종으로 보통 낚시하는 분들은 버립니다. 그리고 회값이 3만원치이면 저렴한건 아닌것같습니다. 참고로 통영 토박이입니다.

@user-kj4zy7cd4o 2 жыл бұрын

솜씨좋은 칼잡이 회 잘뜨네 최고 👍 수고하세요

@dongdongguk22 6 жыл бұрын

저 횟집 아저씨 장첸인줄

@heista3145 6 жыл бұрын

s·d·g Loyar ㅋㅋㅋㅋㅋ 저만 그렇게 생각한게 아니였군요

@yummy0510 6 жыл бұрын

글쵸? 정말 잘 생기셔서 살짝 신성우 느낌도 나고,,,ㅎㅎ

@58774tguuyf 6 жыл бұрын

내 하얼빈 장첸이야!!!!!!!!

@user-xe6el2rr9r 6 жыл бұрын

늬 회 묵어봤니?

@hongtenchoi4615 6 жыл бұрын

10억 주오

@LuckyJHK 4 жыл бұрын

저 이 영상 보고 통영 여행가서 여기서 잡어회 사서먹었는데 강추합니다~ 사이즈 작은 잡어들이라 손질하기 쉽지 않은데 사장님 칼질이 범상치가 않더군요 잡어회는 처음 먹어봤는데 너무 맛있었어요 꼭 가보세요~

@eunseoklee8410 6 жыл бұрын

맛보신분 부럽습니다^^ 자연산이 이 가격에.. 게다가 다양한 어종을 맛볼수 있다면 행운인 겁니다. 대도시에서는 구하기도 쉽지않은 구성이네요~

@user-og8fw7bv1t 4 жыл бұрын

회뜨는게 좀 오래걸리시지만 꼼꼼하게 잘해주셔서 통영갈때마다 가는 집이네요~^^

@kookking8193 6 жыл бұрын

회 맘에들게 써시네

@user-ut3pc9ri6e 6 жыл бұрын

가격정보와 개인적인 맛평가도해주심 좋을듯 ㅎㅎ

@yummy0510 6 жыл бұрын

홍보 같아서 생략했는데 적극 반영하도록 하겠습니다~ 정보내용을 수정할게요 ㅎㅎ

@poly6695 5 жыл бұрын

여기 강추합니다

@DukeofHell 5 жыл бұрын

Dude with the knife is good at what he does

@user-pc1xt8gv2h 6 жыл бұрын

잡어회 먹어보고싶다

@HarPlayer 6 жыл бұрын

the other fish is saying OOOO MMMMM GGGGG HARRY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! LOOK WHAT HE DID TO HARRY!!!!!!!!!!!!!!! ARE those fish safe to eat never seen them b 4

@user-ij7vk7tq8l 5 жыл бұрын

앗 내단골집이다 서호시장에서 유일하게 오래하는집 회떠서 마산식당에서 먹는곳 마산식당 매운당도 잘끓이고 횟집 사장님회도 잘썰죠

@slowdadox4762 5 жыл бұрын

Damn this guy is good!! His technique!

@kkkk3444 5 жыл бұрын

이집 자주가시네 ㅋㅋ

@alanamadorrosas4025 6 жыл бұрын

Isnt that fish poisonous? Thats called rock fish right? Maybe im confused but I feel curious, cool video!

@hoonlee2026 6 жыл бұрын

Alan Amador Rosas as faras i know, there is poison on the fin. That is why he got rid of the fin first.

@Asia-sk8lc 5 жыл бұрын

Than man got some beautiful shiny hair.😍

@Asia-sk8lc 5 жыл бұрын

**that

@user-qm9dd7nb4n 6 жыл бұрын

횟집에 왜 장첸이......ㅎㄷㄷ.. 가면 무조건 사야함 간 보지 마삼 살고싶음 걍 사!!!!!!!!

@user-bb4bi8rv7h 5 жыл бұрын

통영 서호시장, 2014년 3월에 봄도다리 먹어러 갔다 그렇게 바가지를... 수원 일반 횟집에서 키로에 7만원하는데, 통영현지가 13만원, 기절할뻔. 통영시장님은 관광객들 기분망치지 않게 서호시장 가격 조사 좀 하세요.

@user-tl8uo3lz6o 6 жыл бұрын

사장님.....장첸?

@user-xl5pk8xl7k 3 жыл бұрын

오 쑤기미 비싼데 고급어종

@user-ve7ro5jv1q 5 жыл бұрын

회 깨끗하게 잘뜨네

@ancle.btude-7346 6 жыл бұрын

야~ 횟감 좋다 야~~ 늬 회뜨러 왔니?

@user-ej2be7vc8u 6 жыл бұрын

저만 그런가요 화질이 엄청 좋네요

@user-fb4fr2jh7z 6 жыл бұрын

노래미.쏨뱅이가시에독있음.도투래미(아홉통가리).조피볼락.도다리도있네.!!

@yummy0510 6 жыл бұрын

좀더 따뜻해지면 더 화려한 잡어들이 많다고 합니당~ㅎㅎ

@user-pr1kn5gj3r 6 жыл бұрын

노래미x쥐노래미 쏨뱅이x쑤기미 도투래미(아홉통가리)x쌍동가리

@user-wi3sd1kp5k 6 жыл бұрын

지역마다 부르는 이름이 틀려요 거제도만 해도 장목에서 부르는 이름 남부에서 부르는 이름 틀림

@user-pr1kn5gj3r 6 жыл бұрын

지역마다 부르는이름이 다른건 방언 ,일반명이고 위에다 써논건 국명,표준명

@user-wi3sd1kp5k 6 жыл бұрын

허정현 ㅎㅎ 노래미랑 쥐노래미랑 구분법을 잘 아시는 분인가 보시네요 정답입니다 저도 워낙 낚시를 좋아해서 이래저래 배웠네요

@darthlucas740 6 жыл бұрын

형님들 이시가리가 솔직히 맛있나요? 차라리 도다리가 더 낫던데, 제 입맛이 싼건가요??

@user-dt3bh9gb5r 6 жыл бұрын

아무리 좋은 생선도 써는 놈이 병신이면 답 없습니다. 고가생선 물 묻혀가며 회써는 한국수산시장은 노답임. 그래서 초장맛으로 먹지요^^

@user-xl1pf7qe7u 6 жыл бұрын

개취지만 전 줄가자미가 더 담백하고 맛있었음 ㅎ

@user-cq4vl5jz7r 5 жыл бұрын

@@user-dt3bh9gb5r 물로 안씻는게 더 병신인겁니다. 물로 한번 씻고 닦아내야 해요. 균때문에

@user-eu4uj8ew8d 2 жыл бұрын

딴거다필요없이 오로시하고 회를 물에다가 씻는거서부터 탈락

@pjj7166 5 жыл бұрын

쑤기미 는 회보다 탕이 좋아요 도마 상태 보니 회 먹고싶은 생각 나니 찰영 한 당신 식성도 참나 대단하다 많이 묵어라

@user-dq6be9bs8o 6 жыл бұрын

잡어회가 더 맛있죠ㅋㅋ 근데 도마상태는 조금 아쉽네요

@yummy0510 6 жыл бұрын

초벌로 잡을때는 다 그러저러 하더라구요,,,고급일식집을 기대하면 안될것 같아용ㅎㅎ

@user-cx2fi4jj9f 6 жыл бұрын

여태까지 맛있겠다님이 올리신 영상중 여기가 도마 젤 더러운집임

@ijg8279 5 жыл бұрын

@@user-cx2fi4jj9f 고기 전처리하는 도마라는 점도 있고 생선 살부분이 최대한 도마에 많이 안닿게 하는 부분이나 포뜬 생선손질을 보니까 크게 문제되진 않는거같아요. 생선중에 비늘이 쉽게 묻어나는 생선이 많으면 저렇게 빨리 변할거같구요. 생선잡는 나무도마 새것처럼 하려면 계속 깎아내야하는데 생선 두자리수 넘게 잡기 시작하면 도마 금세 색 물듭니다.

@user-cx2fi4jj9f 5 жыл бұрын

@@ijg8279 ㅋㅋ 님 많이드시길

@ijg8279 5 жыл бұрын

@@user-cx2fi4jj9f 이젠 회는 질렸음. 회정도야 내가 떠먹으니까.

@user-hi2yb6vc4g 5 жыл бұрын

거의다 물빨래다 머다 그러는데 식감때메 안씻은거 먹기 좀 찝찝하던데..(내의견 말하는거니까 혼자 섀도우복싱 ㄴㄴ해

@user-dm2ty3nd6e 6 жыл бұрын

시장표 중에선 좋구만~~싸고~~

@user-mw3hh9nf6s 6 жыл бұрын

두툼하게 써는게 진짜 회 아는분 인듯 ㅋㅋ

@golldluclyhappy4092 6 жыл бұрын

장첸 인줄 알았다~!

@user-cy3qt5xt9s 6 жыл бұрын

ㅇㅈ

@user-pt1xs4tl1y 3 жыл бұрын

상호가 어떻게 되나요?

@user-qe9vf9tn3e 6 жыл бұрын

일본사람인줄 사장님 비주얼깡패네... 저 사장님 독사 목찌른거 맞죠? 마동석이랑 싸우신분

@user-cq4vl5jz7r 5 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋ

@win1001 6 жыл бұрын

저 아저씨 매력적임

@user-pd9ni4ph8w 5 жыл бұрын

장췐이왜저횟집에있지

@jinnylee3735 6 жыл бұрын

서호시장은 자연산 잡어 저렴한가요?

@yummy0510 6 жыл бұрын

지금 올린 영상이 3만원어치 입니다. 대체로 저렴하다는 평이 많습니다 ㅎㅎ

@user-pu3ph11jtxre 6 жыл бұрын

개비싸네 ㅋㅋ 서호시장 새벽에 가면 저거 만원치임

@user-wi3sd1kp5k 6 жыл бұрын

만원어치라는 분 그거 고기만 파는 값이구요 썰어주면 2만원 선에서 되야되는데 요즘 좀 많이 받는 기분이네요

@user-sc3zr3ow7c 6 жыл бұрын

서호시장이 어딘가요? 저렴하네요 한번 가보고싶네요

@user-ij7vk7tq8l 5 жыл бұрын

저긴 통영서호시장 자연산만 파는골목 대부분 사시미집은 새벽에 장사 끝네지만 저분은 저녁7시 까진 해요 아침이나 낮엔 경매하러가서 전화 하고 가시는걸 추천해요

@user-up8jz1rt3s 6 жыл бұрын

여러분~ 저는 섬사람이라서ㅋ 회도중요하지만ㅋ 머리,뼈 등등 맛있는거아세요?? 회잡는분들도 머리,뼈 등등 버리지않을껄요? 자기가 가져갈려고 손님이 말없으면 자기가 챙기는거임ㅋ 가져가셔서 매운탕이나 지리 끓여드세요... 우럭은 여러종류있지만 매운탕이구요 회로는 회떠봐짜 몇점나오지않아서 손질후 매운탕, 비싼 벵어돔이나 돌돔은 회드신후 꼭 머리 뼈 꼭챙기셔서 매운탕이나 지리!! 고기종류마다 다르지만 광어는회만드시고... 방어같은건 제주도에는 가격이싸지만ㅋ 육지분들에겐 비싸요ㅋ 모르니까 덤탱이 ㅋ 회드신후 머리,뼈 구이나,매운탕,지리 해드세요ㅋ 회떠주시는분이 회만주고 끝이면ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보는내내 얄밉내요ㅋ 저는 잘알아서ㅋ 광어는 빼고ㅋㅋ

@user-up8jz1rt3s 6 жыл бұрын

회 잡는거보시면ㅡㅡㅋㅋㅋ 나 우럭,볼락과입니다, ㅋㅋ 회도맛있지만 몇점나오질않아서 조림,매운탕 끓여드시면 머리,뼈에서 우러나오는게 맛이최고ㅡㅡㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 섬에살아서 이런거보면 그냥 웃을뿐... 파시는분이 잘 말해주지..ㅠ.ㅠ

@ryan_jh3394 6 жыл бұрын

섬사람 아니어도 다 알지않나요?

@user-up8jz1rt3s 6 жыл бұрын

여재현 ㅋㅋㅋㅋ 대부분 모르니까 하는소리임ㅋㅋ 횟집가서 바금바리 돌돔 벵에돔 등등 회같은것도 잘확인하셔서 드셔야되요ㅋㅋ 제주도사람들은 무슨말인지알듯ㅋㅋ 눈탱이장난아님

@user-ey5wg5be5x 5 жыл бұрын

프리미엄뻐큐 그냥 그거임 아는거 ㅈ도 없는데 유일하게 아는게 나오니까 ㅋ ㅋ 이러면서 사람들 비웃는거 애초에 회에 대해서 아는게 섬이랑 육지랑 무슨차이?

@user-fq2xf3nr2g 6 жыл бұрын

고기는 잡어지 맛잇겟다 젤맛없는게 광어 ㅋㅋ

@leean851004 6 жыл бұрын

마트에서 사과랑 삼겹살 나는줄 아는 애들이 많이 보이네

@user-fp7hg3ye4w 6 жыл бұрын

죄다 완포로 뜨네

@user-cq4vl5jz7r 5 жыл бұрын

대단한 양반임 ㅋㅋ

@user-kz5hd8hl8d 3 жыл бұрын

위생이 ㅜ

@jibinim8706 6 жыл бұрын

쑤기미면 고급회 아닌가....

@HappyCat7701 6 жыл бұрын

통영 예전에 일때문에 갔다가 두달 인가 있었는데. 진짜 ㅋ 외지인이 거기서 뭐하는거 엄청나게 싫어하던대. 내가 만난 사람이 쓰레긴가 .( 우선 영상과 상관 없는 댓글 사과드립니다 일부 극소수의 사람에대한 저의 일부분의 생각일 뿐이니 통영에 거주 하시는 분들을 비하할 생각은 없었습니다 . 댓글은 니중에 내리겠습니다. 댓글 다셨던 분들도 보셔야 하시니 . )

@HappyCat7701 6 жыл бұрын

teo lee 기분이 나프셨나보내요 통영분이신가요? 통영에 거주하시는 모든분이 안좋으신건 아니죠 글에 일부 사람이란 말을 안해서 죄송하구요 오해는 마세요

@HappyCat7701 6 жыл бұрын

teo lee 그리고 기분이 나쁘셨다고 제가 격은 부분이 어떠한건지에는 관심이 없으시면서 비꼬는 듯한 질문은 잘못된거 아닐까 생각합니다

@HappyCat7701 6 жыл бұрын

미나 ㅎㅎ 감사합니다 행복하세요

@tv-cm1sm 6 жыл бұрын

쿨하게 사과하시는것같아 댓 안남기려했는데 뒤에 글때매 하나 남깁니다 저 포함 통영시민이 님 사연까지 알아야합니까? 동네가 쓰레기면 저는지금 쓰레기통에 살고있는건가요?한둘이 보는공간아닌데 말 가려가면서 하세요

@HappyCat7701 6 жыл бұрын

@@tv-cm1sm 기분 나쁘셧으면 죄송하구요 이런 글 올리는 것이 처음 이였는데 통영이 고향이시거나 사시는 분은 충분히 기분 나쁘셨으리라 생각되네요 어느사람들이건 다들 나쁜기억이 하나둘쯤은 다있죠 그것이 저에게는 거기였을 뿐이구요 저는 daehun do님께 반문을 드리고 싶네요 과연 님께서는 외지인들에대한 감정은 어떠셨는지 그리고 주위 일부 통영분들의 외지인에 대한 태도는 어떠했는지 스스로 자문해보시고 주위를 둘러보세요 관광객이 아닌 일하러 가는 사람에 대해서 말입니다 만약 아무런 정보를 얻지 못하시거나 혹은 상관이 없다고 생각되신다면 님도 통영에 대해 안좋은 글을 쓴 저와 별반 차이가 없어 보이네요 님도 방관지일 뿐이니