唐揚げマニアが辿り着いた「やめられない胸肉から揚げ」の作り方!

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Haruan

Haruan

Жыл бұрын

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
やっとできた!胸肉だからこそ美味しいレシピ!!
【胸肉唐揚げ*分量】
胸肉   1枚
にんにく 1かけ
生姜   にんにくと同量くらい
砂糖   小さじ1
醤油   大さじ2
酒    大さじ2
ごま油  小さじ1
油は180度に温めます。
***
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***
#はるあん料理部 #唐揚げ #料理

Пікірлер: 126
@user-ue7yv1bd3x
@user-ue7yv1bd3x Жыл бұрын
旦那も息子もむね肉の唐揚げが好きなので、今まで何度も何度もむね肉唐揚げ作ってきましたが、この作り方で過去1美味しく柔らかく出来上がりました❤
@user-fh2xo7tj3e
@user-fh2xo7tj3e Жыл бұрын
美味しそう!!ちょうど唐揚げ作ろうと思ってレシピ探ってたので嬉しい
@sadako-chan
@sadako-chan Жыл бұрын
やっぱりはるあんちゃんの唐揚げは美味しい😋🍴💕よね。 レシピ本見ながら良く作ってます。 今回もガリガリ感が美味しいそう。 またまた作って食べちゃいます。
@user-im3ve9sy2b
@user-im3ve9sy2b Жыл бұрын
ひさしぶりにはるあんちゃんの動画を見てみたら、知識量と説得力がすごい、、、!! とっても楽しそうでめちゃくちゃ料理したくなってきた🌞
@Haru-ox6ed
@Haru-ox6ed Жыл бұрын
今日作って食べました。 とても美味しかったです😊 そして、レンチンと砂糖の効果かとても柔らかく仕上がり時短できたので満足です!
@jasminechannel0507
@jasminechannel0507 Жыл бұрын
すごく美味しそう✨ お弁当に入れたい🤤
@user-ov5kt6fb2w
@user-ov5kt6fb2w Жыл бұрын
作ってみました!!ジューシーでとってもおいしかったです☺️ お気に入りレシピ☺️🧡
@pug_rakia
@pug_rakia 9 ай бұрын
胸肉唐揚げは色々なレシピで作ってきましたが、これが一番実家の唐揚げに近くて大好きです! ありがとうございます!
@user-yx6wb4jn9g
@user-yx6wb4jn9g Жыл бұрын
今日は彼の仕事のお昼のお弁当初めて1から作りました☺️なにいれようか迷って唐揚げチャレンジしてみた🥺めっちゃ美味しくできて大喜びしてくれた☺️いつも美味しいレシピをありがとう🥺🥺
@annasuzuki1263
@annasuzuki1263 Жыл бұрын
今日作りました!本当にしっとりジューシーで美味しかったです。鶏ハムみたいな唐揚げ。衣もサクサク!また作りたいです😊これを基本に味付けアレンジもしてみたいです!
@nijinouta5
@nijinouta5 5 ай бұрын
この唐揚げ美味しすぎるのに簡単だから鬼リピしてます!✨
@user-py4rf8so1k
@user-py4rf8so1k Жыл бұрын
作りやすかったしおいしかったー!
@user-pr4ny9wc4b
@user-pr4ny9wc4b Жыл бұрын
週末の楽しみにしまーす😊早く作りたい😂
@yia8534
@yia8534 9 ай бұрын
料理苦手な自分でもびっくりするくらい柔らかくて美味しかったです!チャンネル登録しました!
@user-fs6cr6jw1q
@user-fs6cr6jw1q 4 ай бұрын
今度作ってみます。説明も上手ですが作業をしながらコンロの回りを綺麗にしながら私大好きです👏頑張って下さい。
@minette_glutenfree
@minette_glutenfree Жыл бұрын
唐揚げもはるあんちゃんも大好きです❤
@user-xz1lf7hz7r
@user-xz1lf7hz7r 11 ай бұрын
はるあんちゃんの塩唐揚げも物凄く美味しかったです美味しい😍
@ch_t4344
@ch_t4344 Жыл бұрын
むね肉唐揚げ作りました!おいしく出来上がりました😀 これからのレパートリーに入れたいと思います!
@n.m5069
@n.m5069 Жыл бұрын
これを求めてました!! すごいタイミング🥺
@elica2208
@elica2208 Жыл бұрын
砂糖がお肉をやわらかくして後味引く美味しさになるとは!…砂糖を使うなら上白糖がコクをひき出すと聞いたので入れてみます!😉 揚げたての外カリカリ中がふわっふわを食べてみたいな🤤💚
@user-io4eb2nr7w
@user-io4eb2nr7w Жыл бұрын
今日作りましたー! 今まで作っていた唐揚げはつけ置きしてたのですが、時短でいつもより早く作れました! 味もおいしくて、家族みんな黙々と食べてました😂
@user-oz6ke2lm8b
@user-oz6ke2lm8b Жыл бұрын
レシピも最高ですが唐揚げ揚げたおなべも素適ですね。
@naginaga8582
@naginaga8582 Жыл бұрын
はるあんちゃん、 説明がわかりやすいし、はるあんちゃんの研究が伝わってくるよー!私は「なんでこうするの?」がきになるタイプなので嬉しい😃
@katsura6964
@katsura6964 3 ай бұрын
まーじで美味しい唐揚げが出来ました感謝
@techan0614
@techan0614 Жыл бұрын
鶏肉のグラムはテキトーで大丈夫🙆‍♀️って言葉で気持ちが軽くなったぁ〜🙌 ザックリの私にはありがたし〜🙏
@user-rv4vw2rw5b
@user-rv4vw2rw5b Жыл бұрын
はるあんちゃん❤作る料理食べたいです😋最高の動画配信です😆🎵🎵
@user-oo8zg1fl9q
@user-oo8zg1fl9q Жыл бұрын
からあげに がんばれーって声掛けてるはるあんちゃんかわいい♡ むね肉からあげ食べたくなった!美味しそう🤤
@crea0705mukai
@crea0705mukai Жыл бұрын
はるあんちゃん。むね肉レシピ助かります。のり塩唐揚げも大好評だったから間違いないね。
@tappu.5916
@tappu.5916 Жыл бұрын
いつも 楽しくて美味しそうな動画 ありがとうございます✨ 鶏むね肉の唐揚げレシピ ずっと探してました🍗 絶対作ります これからも動画楽しみにしてます♡
@isikawasaki3571
@isikawasaki3571 Жыл бұрын
今日作って食べたのですが、むね肉とは思えないくらい柔らかくて美味しかったです😳!! むね肉安いけど唐揚げは固くなるしなって思ってたけど、最高です!!ありがとうございます🙏💓
@midoribrain1181
@midoribrain1181 Ай бұрын
超おいしかったです、ありがとう
@user-yo4fj3gc8t
@user-yo4fj3gc8t Жыл бұрын
唐揚げ愛が伝わりました。✨👍
@user-os1fw4ob7c
@user-os1fw4ob7c Жыл бұрын
美味しそうですねー♪ 今日作ってみたいと思いますよー😊
@user-dp9si7xi3e
@user-dp9si7xi3e Жыл бұрын
初めて作ったけどジューシーで美味しかったです!
@yama0505
@yama0505 Жыл бұрын
はるあんちゃんの唐揚げ信者なのでこれも作ってみますー!楽しみー💓
@user-ee9mp8iq7m
@user-ee9mp8iq7m 9 ай бұрын
肉をレンジで温める、理に叶ってますよね。💯 はるあん、有り難う🙇🙇🙇
@user-jd2zb4rb8x
@user-jd2zb4rb8x Ай бұрын
素朴で可愛い😍説明も分かりすくて、勉強になりました😊
@express_dai
@express_dai Жыл бұрын
むね肉唐揚げ美味しそう🍗😋 一度揚げがポイントですね✨
@user-qc2um4kp4d
@user-qc2um4kp4d Жыл бұрын
😋美味しそう🛒最近🐔の胸肉をよく買うので、作ってみます🐤謝謝🎵
@tappu.5916
@tappu.5916 2 ай бұрын
色んな鶏むね肉の唐揚げレシピを 試しています。 家族も 「ホッとする味で 美味しい。」 って笑顔でした✨ 冷めても柔らかくて良かったです。
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
それは確かにとてもおいしいです 😊
@kmom4208
@kmom4208 Жыл бұрын
むね肉大好きなので早速作りたいです❤因みに幼稚園のお弁当に唐揚げをリクエストされているのですが、お弁当だと冷めて固くなっちゃったりしますかね?
@koruhagu59676
@koruhagu59676 Жыл бұрын
今、作りました‼︎ サクサクジューシー最高です😋 我が家の唐揚げレシピとの違いは 小匙一杯の砂糖…驚きです‼︎
@user-tz1ls3qw9o
@user-tz1ls3qw9o 2 ай бұрын
今日作りました! 料理酒がなくみりんで作りましたが甘じょっぱくジューシーカリカリにできてとっても美味しかった!
@user-pv8yn6qv4d
@user-pv8yn6qv4d Жыл бұрын
すごく美味しかった❤
@user-hk2yy6tx5w
@user-hk2yy6tx5w 10 ай бұрын
今日作りました。とても美味しく出来ました。夫も喜んでくれました。ありがとうございました😊
@nya-mi-
@nya-mi- Жыл бұрын
初めて作ってから、もう3回は作っていますが本当に美味しくて好きです😊✨ 唐揚げは鶏ももしか勝たんと思っていたのですが、むね肉の美味しさがとてもよく分かる唐揚げでした😊今日も作りました🥰このレシピを考えてくださってありがとうございます!
@user-xs1vg7hm1f
@user-xs1vg7hm1f Жыл бұрын
作らせて頂きました!胸肉と思えないくらいジューシーで美味しかったです✨
@user-cr2fo8iy4j
@user-cr2fo8iy4j Жыл бұрын
ちょうど今日むね肉唐揚げを予定していたので、助かります!!あたため、揚げ方めちゃくちゃ勉強になりました。
@user-ml6vt5tj5h
@user-ml6vt5tj5h Жыл бұрын
早速作りました🎉 胸肉、5枚揚げました♪ 5人分です♪ 皆んな美味しいと、言ってくれて、完食です🎉 ありがとうございました❤
@dolcechanel
@dolcechanel Жыл бұрын
胸肉の唐揚げよく作ります!!でも納得行かなかったので今度真似します🥰
@kazm693
@kazm693 11 ай бұрын
説明が丁寧でわかりやすいです。美味しそうなので、今日作ります。
@GOD-hl7ks
@GOD-hl7ks 9 ай бұрын
美味しそうですね 自分も作ってみます
@user-lg5vv5uo3r
@user-lg5vv5uo3r Жыл бұрын
むね肉にみえないジューシ―💕下処理も、手先が丁寧🎶はるあんちゃんの唐揚げは天下一品✨💕👍👍👍
@user-ee9mp8iq7m
@user-ee9mp8iq7m 8 ай бұрын
はるあんの唐揚げ、 最高💯
@user-ix3kf2po3u
@user-ix3kf2po3u Жыл бұрын
むね肉柔らかくて美味しかったです❤️
@baifamu100
@baifamu100 Жыл бұрын
とても美味しそう ざくざくいいですね
@alanrunner6102
@alanrunner6102 Жыл бұрын
節約しなきゃだけど唐揚げ食べたい時に打ってつけですね!
@Inthepare02
@Inthepare02 Жыл бұрын
手間隙かけた料理は100倍美味しい🤤
@MY-hw3bc
@MY-hw3bc Жыл бұрын
こんにちは〜。 今日こちらのレシピを参考にむね肉の唐揚げ作りました!とってもジューシーで味もしっかりついてて美味しかったです😋リピします◡̈♡
@user-gh6lm2pw2p
@user-gh6lm2pw2p Жыл бұрын
作ってみます。以前から気になった、いちごエプロンは、どこのですか❓
@chiii1865
@chiii1865 Жыл бұрын
時間がある時、冷蔵庫でつけ置きしておいて、揚げる前にレンチンでもいいですかね?
@yuuchan8360
@yuuchan8360 4 ай бұрын
胸肉から揚げ、勉強させていただきます!🙇
@user-rq6nm5ot3w
@user-rq6nm5ot3w 5 ай бұрын
簡単だし鶏胸肉あるから今日作ってみようかな❤
@user-yg6zf5mi1s
@user-yg6zf5mi1s Жыл бұрын
お祭りの屋台の唐揚げが大好きなんですが、お祭りでしかあの味を食べれたことがなく… 衣がなんかちょっとふにゃっとしてて一個一個がおっきい感じなんですが、わかりますかね? 業務用の大きいフライヤーでやらないと温度が足りなくて屋台唐揚げの味にはならないっぽいんですけど、なんとか家で食べてみたいです!!
@rrs1088
@rrs1088 Жыл бұрын
可愛い🥰 最近作ってみたら子どもたちが取り合って喧嘩しました😂笑 今日また作ります✨
@asmaa_vlog_85
@asmaa_vlog_85 Жыл бұрын
あなたのライフスタイルはとても穏やかで美的です♥️🥰💖🍓😍
@kuma_tan31
@kuma_tan31 Жыл бұрын
レンジで温めるやり方はMAKOさんのレシピからかな? 唐揚げは胸肉のが好き❣️
@user-zh4ie5zk4f
@user-zh4ie5zk4f 9 ай бұрын
ブラックペッパー唐揚げ楽しみ🎉
@user-ut6sh4dz2l
@user-ut6sh4dz2l Жыл бұрын
胸肉の唐揚げで初めて美味しいと思えた!めっちゃジューシーだし、衣はざくざくだし、これからもこのレシピで作りたい!
@tome902
@tome902 Жыл бұрын
娘から唐揚げのリクエストがあって、早速作りました!柔らかくて味しみしみで喜んでまべてくれました!ありがとう!
@user-bt8ld8fg1x
@user-bt8ld8fg1x Жыл бұрын
胸肉だからいくらでも食べらますね!😄唐揚げ食べたい😋
@ky2464
@ky2464 Жыл бұрын
美味しそう😊 私は、米粉と片栗粉でやります😊 胸肉は、ブライン液につけてから、味付けてしてます。 ブライン液に漬けた肉で、このやり方でしてみます✌️
@miyo.7791-BISHYOU
@miyo.7791-BISHYOU Жыл бұрын
たくさん食べても罪悪感が少なくていいですね♪ありがとうございます♪
@haoslife_mo
@haoslife_mo Жыл бұрын
Pretty kitchen
@user-uxu77
@user-uxu77 Жыл бұрын
何かの番組で、お肉を柔らかくする為に砂糖水にしばらく浸けるという裏ワザを見たことがあります😊 なので、本当に柔らかくなるっぽいですよ~!😊 美味しそうなレシピありがとうございます!!作ってみたいと思います❤
@user-sh5kr2xm9d
@user-sh5kr2xm9d Жыл бұрын
ゆずこしょうや梅肉を揉み込んだ唐揚げってどうでしょうか?🤗
@mlv9574
@mlv9574 6 ай бұрын
貧乏で鶏胸肉しか買えないので今度これ作ります!😋
@succulents6553
@succulents6553 Жыл бұрын
はるあん流、油の処理の仕方も知りたいです!
@MAJIN01
@MAJIN01 Жыл бұрын
ブラックペッパーもいいし柚子胡椒も合うと思うなぁ。
@ibukurono3983
@ibukurono3983 Жыл бұрын
明日は唐揚げに決まりました😊
@kyokok.3817
@kyokok.3817 Жыл бұрын
今日夜ご飯に作ったら、子どもたちから100万点いただきました😂❤️はるあんちゃん、ありがとう〜!!!🥹❤️❤️
@user-st4zz9xs1b
@user-st4zz9xs1b Жыл бұрын
つけだれにつけといて次の日揚げてもいいですか?
@user-rq2ps8lc9z
@user-rq2ps8lc9z Жыл бұрын
胸肉で唐揚げパサつきがちだから、これ作る❤😊
@user-dw2hg6uz7w
@user-dw2hg6uz7w Жыл бұрын
醤油は減塩しょうゆですか?
@user-nl9xk6bd2e
@user-nl9xk6bd2e Жыл бұрын
初めての唐揚げデビュー! はるあんちゃんのこのレシピで作りました! 油はねとかせず安全に作れましたよーー🥰 味も美味しい!罪悪感少なめでぱくぱく(もも肉1枚じゃ足りなかったw)しましたー!
@user-xq6vn9wd2d
@user-xq6vn9wd2d 9 ай бұрын
よくとり天作ります
@user-bh8ew2vh2i
@user-bh8ew2vh2i Жыл бұрын
初コメ失礼します! 使うお砂糖はラカントのようなカロリー0みたいなお砂糖でも大丈夫ですか…? カロリー0に惹かれて使っているのですが、食材に対する影響(今回でいえばお肉が柔らかくなるなど…)を知りたくて…。😢
@meit.2022
@meit.2022 Жыл бұрын
お弁当のオカズに最適だった!! お弁当の作り置きおかずの動画とかも見てみたいです👀
@user-gs3uc9vm8c
@user-gs3uc9vm8c Жыл бұрын
唐揚げを片栗粉で作るときにどうしても油の底に片栗粉が溜まっちゃうのですが、それって仕方ないことなんですかね? 我が家は一キロ分ぐらい作るのでそれもあると思うんですけど、片栗粉をたっぷりつけるとどうしてもそうなっちゃって……
@user-qc1ye2gv3v
@user-qc1ye2gv3v Жыл бұрын
歯が白くてとても綺麗だなぁと思うのですが、歯科医院でホワイトニングとかしてるのかなぁ?
@toipuuuuu_357
@toipuuuuu_357 Жыл бұрын
僕はその唐揚げに特性の甘酒レモンマヨを垂らして食べるのが好きです
@user-yq7wq8qy3q
@user-yq7wq8qy3q Жыл бұрын
九州地方は甘い唐揚げ沢山あるよ! とくに長崎県は甘い唐揚げ店ばっか 自分も家で作るときは甘醤油唐揚げが定番かな。ちょっと焦げやすいけど。
@junko-nk8wn
@junko-nk8wn Жыл бұрын
胸肉で唐揚げ私は知らなかったのはレンジに入れ加熱ということ、はるあんさんの動画で知る事などたくさんあって いつもありがとうございます。これからも楽しみにしてます😊
@meit.2022
@meit.2022 11 ай бұрын
ザンギにはめんみや麺つゆを使うことが多いから、甘いのかな?
@sinichiirie2587
@sinichiirie2587 8 ай бұрын
作ってテーブルの上にド~ンと置いといたら、子供のおやつにいいね。
@MOON-ok4zy
@MOON-ok4zy 10 ай бұрын
可愛すぎて話が全く頭に入ってこなかった
@user-hl3sc1xb5x
@user-hl3sc1xb5x 9 ай бұрын
むね肉だと固くなる。モモが良いのかな?揚げ具合難しい。
@52961783
@52961783 2 ай бұрын
焼肉のタレを使った唐揚げお願いします🤲
@user-en2vu7hb2q
@user-en2vu7hb2q Жыл бұрын
天才!唐揚げをあげる前のレンチンについては相当研究したつもりだったけど、負けました‼️チーー(๑°ㅁ°๑)ーーン
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