MİDYE SEVERLER BURAYA!!! EVDE YAPILAN EN GÜZEL MİDYE DOLMA TARİFİ

  Рет қаралды 195,647

Harun Aksu

Harun Aksu

3 жыл бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Geçen yıldan bu yana çok istek alan midye dolma tarifini tüm detayları ile sizlerle paylaştım. Bu tarifi bekleyen çok izleyicimiz var,umarım faydalı olur. Videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmayın. Ayrıca bizi instagram hesabımızdan da takip edebilirsiniz. Hoşça kalın.
hhaksu793@gmail.com
#Evdemidyedolmatarifi
#Midye
#Midyedolma
Gerekli Malzemeler;
100 adet midye
3 su bardağı pirinç
6 su bardağı su
2 adet soğan
2,5 tatlı kaşığı yenibahar
2,5 tatlı kaşığı kaşığı karabiber
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvıyağ
KZfaq 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 654
@MrBojangles.
@MrBojangles. 3 жыл бұрын
Haram olarak gören kisiler yemesinler. Ben onlarin payini memnuniyetle alirim. Yiyende mutlu, yemeyende mutlu😊
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
🙂😀👏👏
@hacerkoyuncu5432
@hacerkoyuncu5432 2 жыл бұрын
Sam Braden, valla güzel söylemişsiniz 😂👍
@adilcinar4697
@adilcinar4697 2 жыл бұрын
Ne haramı ya,saçma sapan insanların lafına mı inancam!
@mineozgur5630
@mineozgur5630 2 жыл бұрын
Ne haramı. Harammiymiş🤣🤣🤣🤣🤣. Kendilerine baksınlar. Suriyelilerin %90 ı midye yiyor.
@pluviophile2192
@pluviophile2192 Жыл бұрын
@@adilcinar4697 mezhepe gore haram ya da degil ondan diyorlar
@gokhan_yaman
@gokhan_yaman 3 жыл бұрын
Harun Usta, eline sağlık. Bu tarz değişik ve bilgilendirici tariflere devam lütfen. Teşekkürler.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim 👍👏👏
@mirazmaya8449
@mirazmaya8449 3 жыл бұрын
Harun ustam ellerin dert görmesin ! Harika bir tarif ve klasikler dışında yemekler yapmanız ayrıca çok güzel . 👍 herşeyi senden öğreniyoruz , annem Allah razı olsun diyor .
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun sizden de Allah razı olsun 👏🙂
@halenesimesonmez1936
@halenesimesonmez1936 Жыл бұрын
Geç gördüm ama şu anda olsa da yesem diyorum. Çok güzel oldu mutlaka. Ellerinize sağlık.
@yaseminsahin6025
@yaseminsahin6025 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık izledim ilk defa deniyeceğim çok faydalı bir video olmuş
@haleyesilnilugurcu4121
@haleyesilnilugurcu4121 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Kesinlikle deneyeceğim tarifinizi.
@huseyinyakc78
@huseyinyakc78 3 жыл бұрын
vay bee ustam neler var sende, neler var,helal olsun şapka cıkarıyorum senın ustalıgına ve mutevazılıgıne.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok sağol abi teşekkür ederim 👏🙏🙂
@ufukbabacan3641
@ufukbabacan3641 3 жыл бұрын
Tarçında çok güzel yakışıyor şefim midyede, bizim buralarda Bandırma da marmara bölgesinin göbeğinde midye dolmalar tarçınlı yapılıyor...
@erdemkaratepe3573
@erdemkaratepe3573 3 жыл бұрын
Pis oldugu icin kokusunu alsin diye yapiyorlar afiyet olsun :)
@tulinbonsignour8806
@tulinbonsignour8806 3 жыл бұрын
@@erdemkaratepe3573 hatali bir dusunce. Deniz urunleri yediginiz tavuk etinden yuz kere daha temiz ve midye kokusu cok guzel. .sevmediginiz belli eyvallah ama yorum hatali. .bilginiz olsun
@saitbengibestas2001
@saitbengibestas2001 3 жыл бұрын
2 gün önce midye nasıl yaparız diye arkadaşlarla konuşuyorduk tarif geldi sıra şimdi yapmakta kaldı eline emeğine sağlık ustam bursa dan selamlar
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Şimdiden afiyet olsun. Bursa'ya selamlar 👏👏
@ondercuhadar6554
@ondercuhadar6554 3 жыл бұрын
Harun ustam beni kalbimden vurdan bir antepli olarak lahmacundan daha cok severim ellerine emegine saglik harika olmus
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim bende en az lahmacun kadar severim.🙂😀
@sonyxperial152
@sonyxperial152 3 жыл бұрын
Elinize sağlık Harun Usta, vallahi siz temizlerken ben ferahladım. Bu şekilde temizliyorsan yiyeceksin, meşakkatli fakat tertemiz
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🤗🤗👏
@arzunsirova418
@arzunsirova418 3 жыл бұрын
Cox maraqlidi tadina bakmak isterdim amaaa Bakida midya tapmaq olmur canim cekdi yaa 😋😋
@arzumurselova9516
@arzumurselova9516 3 жыл бұрын
Ellerinie saglk usta maşallah ellerin dert görmesin agzım sulandı İzmir'e gidesim geldi taze taze kokoreç ve midye yemek için
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏
@hasantanerege5881
@hasantanerege5881 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Harun bey sen yemek tarifi verince hep içim çekiyor hemen yapmak istiyorum.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun.
@zehraemmiler9719
@zehraemmiler9719 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık sizden hep merak ettiğim yapmayı çok istediğim tarifleri öğrendim ve ilk defa bu akşam etsiz çiğköfte ile başladım harika oldu elinize emeğinize sağlık. Paylaşmak güzeldir bilgilerinizi paylaşıyorsunuz Allah razı olsun. Veren el alan elden üstündür. Saygılar ustam...
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Bilgi paylaştıkça güzeldir. Sizden de Allah razı olsun 👏🙏
@assrvt2163
@assrvt2163 3 жыл бұрын
Hakkını verdiniz ellerinize sağlık👍👍👍
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@fatmas4835
@fatmas4835 3 жыл бұрын
Ustam siz kimin ne dedigine bakmayin bizim harun ustamiz birtane benim esim oglum hem midye dolmayi hem kokoreci yerler ben sevmem isteyen yesin istemeyen yemesin ama insanlar bazen kötü yorumlar yapiyor elinize saglik ustam cok selamlar
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim sağolun. Herkesi memnun edemiyoruz 🙂🙂
@sevgi7687
@sevgi7687 3 жыл бұрын
Emeğe her zaman saygı duyardım ama midye tarifini izledikten sonra ayrı bir saygı duydum, zahmetli bir iş.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Evet gerçekten zahmetli bir iş
@zeyneptarhan651
@zeyneptarhan651 3 жыл бұрын
Ellerinize Emeğinize Sağlık Afiyetler olsun 👍👍👍
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@mutlukaya5263
@mutlukaya5263 3 жыл бұрын
Antepli olarak böyle tatlar biraz uzak olsada😄okadar güzel yaptınızki harika olmuştur eminim eminim👍😄
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun.
@fatmagul6881
@fatmagul6881 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Ustam kolay gelsin eminim en güzelini yaptınAfiyet olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@filizcakir1482
@filizcakir1482 2 жыл бұрын
Tarifiniz için çok teşekkürler. Yaptım ve çok lezzetli oldu.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Rica ederim afiyet olsun
@gulaykaya3424
@gulaykaya3424 3 жыл бұрын
Süperrrr oldu ben midyeyi çok severim eline koluna sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@MrBurakyildirim1989
@MrBurakyildirim1989 3 жыл бұрын
Ustam ellerine saglik. Sakal yakismis!
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🙂
@meralkacaran167
@meralkacaran167 3 жыл бұрын
Taa Ankara'dan bile hissedildi muhteşem olduğu şefim..👌👌👌👌💯💯💯💯
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler 👏🙂
@YarkostSolntsa
@YarkostSolntsa 10 ай бұрын
I went to Turkey 2 Summers in a row just for these, now I can finally make them, rest my heart and continue my list of other Summer destinations (I will keep visiting Turkey)😂 thank you Harun usta🤩
@mustafaozdemir1645
@mustafaozdemir1645 3 жыл бұрын
Ellerinize ve emeğinize sağlık.🌸❤👏👍
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@neseyesilyaprak3213
@neseyesilyaprak3213 3 жыл бұрын
Aslen antep doğma büyüme İzmir'li biri olarak en güzel tarif ustam ellerinize sağlık 👍👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏
@aymineaymine3402
@aymineaymine3402 3 жыл бұрын
@@Harunaksu Harun Ustam Saygılar Midye yemek Mekruhtur!Bilginize! Halbuki izmir'liyim ve en sevdiğim şey midyedir. Bir oturuşta 70 tane yediğimi bilirim. Ĺâkin mekruh olduğunu öğrendikten sonra tevbe ettim hiç yemedim. Niçin mekruh olduğunu sorarsanız eğer kadınlar gibi (adet dönemi) *Regl oldukları için* *Dinimiz mekruh görmüştür* Adet gören tek hayvan midyeymiş. Bu bilgiler ilmihal'de yazıyor.📚 Bakabilirsiniz. Diyanete de sorabilirsiniz. Bu arada ben Kur'ân Kursu hocasıyım.📖📚 ilim adına bildiklerimizi sizlere iletmiş olmak için yazdım bunları.📚📚📚 Eğer bildiğimiz ilimleri yeri geldiğinde sizlere aktarmaz isek yarın ahirette sorumlu olacağız neden söylemedin niçin bildirmedin doğruları diye! Biz Müslümanlar hepimiz Din Kardeşiyiz...Birbirimizden mes'ûl-üz!!! Nasıl ki USTA bir Şef olarak diğer insanlara en mükemmel şekilde tarifleri vermek istiyor ve bunun için büyük çaba sarf ediyor iseniz biz de hangi şeylerin doğru hangi şeylerin yanlış (Haram-Mekruh) olduğunu sizlere bildirmek zorundayız. ilmini saklayan dilsiz şeytandır! O yüzden bildiklerimizi sizlerle paylaşıyoruz!
@kartalbaba981
@kartalbaba981 3 жыл бұрын
Ellerinize saglik Harun ustam. Karadenizli olmama ragmen midye yemem fakat, Seni seviyoruz video sonuna kadar acik kaldi be begenildi. Allaha emanet ol..
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Allah razı olsun varlığınız yeter 🙏
@elifeker1359
@elifeker1359 3 жыл бұрын
Eline emegine sağlık harika görünüyor midyeler
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ghebadasa455
@ghebadasa455 Жыл бұрын
Çok sevyorum bu midiye 😋😋😋, tesekurler 🤗❤️😘🌹. Iyarin ben iyapicam...
@yonscha3258
@yonscha3258 3 жыл бұрын
Harika görünüyor eline sağlık afiyet olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🙏
@timucinpusat3518
@timucinpusat3518 3 жыл бұрын
İhtilaftan bahsetti. Haram olduğuna dair rivayet olduğunu aktardı. Sürekli araştırdığını söyledi. "Ama" deyince ulştığı ilmi bir çözümü paylaşacağını beklerken "yiyoruz yine de" 0:46 dedi basitçe. Alemsin usta 😀😀
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
😀😀 öyle yapmasaydım konu çok çok uzayacakdı.
@aliyecankaya3742
@aliyecankaya3742 3 жыл бұрын
Ellerinize sağık işinizi hem temiz yapıyorsunuz sizin yaptığınız yemekleri insan içine sinerek yiyebilir tşk ederiz iyiki varsınız.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağolun varolun 👏🙏
@Adel-hazel
@Adel-hazel 22 күн бұрын
Ben hep bu tarifi yapıyorum çok güzel oluyor
@berkerbal2711
@berkerbal2711 3 жыл бұрын
Harun Sef, pilavi daha az koymali ve pisirmeden tenceredeyken cig yag gezdirmelisiniz, tipki sarma gibi. Oyle yapsaydiniz, midyelerin icinden pilavlar disari tasmaz ve cam gibi parlardi. Elinize saglik, lezzetli gorunuyor, abone oldum.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
@hakkidurgunlu5137
@hakkidurgunlu5137 3 жыл бұрын
Kıymetli ustam büyük şef seni bir kez daha tebrik ediyorum eline koluna yüreğine sağlık. Deniz ürünlerine yer vermen çok iyi olmuş. Umarım balık sezonu açıldığı için, bazı buğulama tarifleride gelir inşallah. Mersinden selamlar saygılar sevgiler.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Balık sezonunu bende açmış bulunuyorum😀 bu sezon bol bol balık tariflerimiz olacak inşallah 🙂👏
7 ай бұрын
Elinize sağlık👍
@user-qm3vt7kt7y
@user-qm3vt7kt7y 7 ай бұрын
Ellerinize sağlık..Anlatım şekliniz için teşekkürler ederim...
@Harunaksu
@Harunaksu 7 ай бұрын
Rica ederim
@nilgunnur5148
@nilgunnur5148 3 жыл бұрын
Ustacim seni seviyoruz maaşallah
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@Musa-nw9fz
@Musa-nw9fz Ай бұрын
Tek kelimeyle harika olmuş😂😂
@cakltas6430
@cakltas6430 2 ай бұрын
Ellerinize sağlık şu an gece gece canım çok istedi.Ben de bir kere denedim yapmayı gerçekten çok zahmetli ama tadını doyulmuyor. Ama şimdi ayıklanmış midye alıyorum. İç pilavı hazırlayıp üzerine midyeyi dizip direkt o şekilde pişiriyorum yine aynı tat oluyor.
@ailershevkedova9501
@ailershevkedova9501 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok teşekkür ederim afiyet olsun size 🙏❤️
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
@nermindemirkal7142
@nermindemirkal7142 3 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@tulaycayoglu397
@tulaycayoglu397 3 жыл бұрын
Valla usta meşangatli iş evde yapıcağımı sanmam ama siz yine süper bir iş çıkardınız. Size afiyet olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Evet meşakkatli bir tarif ama yemesi güzel oluyor 🙂
@Superbgalatasaray
@Superbgalatasaray 2 жыл бұрын
abi cok iyisin ingilteredeyim senin tariflerin sayesinde nerdeyse antep yemek tadi aliyorum ozellikle senin kavurma tarifin nerdeyse antepteki esnafin tadini veriyor yeminle allah razi olsun bu hayirli islerinden dolayi❤
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Afiyet şeker olsun ellerine sağlık
@cruisecruise
@cruisecruise 3 жыл бұрын
Her zaman ki gibi 10 numara tarif ve ustalık,, KZfaq da tek geçerim seni ustam yemek konusunda,, Efendi saygılı mükemmel bir insan. Allah gönlüne göre versin,, bu arda midye zararli felan bilmem ama bende bi oturuşta baya yiyorum Türkiyeye her gelişimde.. Görüşmek üzere hoşçakalin :)
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Bende nerede bulursam 40-50 tane gömerim😀🤗👏👏👏
@mahmutberberoglu4346
@mahmutberberoglu4346 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Harun ustam. Her ne kadar ben sevmesem ve yemesem de yiyenlere afiyet olsun.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun varolun 👏🙏
@kenanaktas2655
@kenanaktas2655 3 жыл бұрын
Yapıcı bir yorum :)
@halilozdemir3517
@halilozdemir3517 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Abiciğim. İnşallah metro markette midye bulursam en yakın zamanda deneyeceğim.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol kardeşim.
@hizlivedikkatlisofor263
@hizlivedikkatlisofor263 3 жыл бұрын
Tam bir aile kanalı kolay gelsin usta
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@abdullahkayar2483
@abdullahkayar2483 2 жыл бұрын
Harun şefim ellerine sağlık süper 🙌 tarif süper 🙌 lezzet harika.yaptık ve yedik tek kelimeyle harika lezzet kıvam süper
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
@nazcigdem4768
@nazcigdem4768 Жыл бұрын
Harika ! Ellerinize saglik mutlaka deniyecegim
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkürler
@gizemherdemozturk2176
@gizemherdemozturk2176 3 жыл бұрын
Abi bu tarif de senden geldi, helal olsun. Ellerine sağlık 🤗🤗🤗
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol😀👏
@nigar2560
@nigar2560 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel temiz yaptınız çok severim mıdyeyı Uzbekıstan dan takip ediyorum 😊
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@seracettincelik7032
@seracettincelik7032 3 жыл бұрын
Şafii' ye göre helaldir; afiyetle yiyin...
@muhammedcan8347
@muhammedcan8347 3 жыл бұрын
ELLERİNİZE SAĞLIK BAŞKA KANALLARDAN BAKMIŞTIM BU KADAR DETAYLI DEĞİLDİ ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR 🧿🧿👩‍🍳👨‍🍳
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏
@h-s-y-n9917
@h-s-y-n9917 3 жыл бұрын
Ellerinize ve emeklerinize sağlık Harun Ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@deltamsaziz3908
@deltamsaziz3908 Жыл бұрын
Ellerin dillerin dert görmesin abim ellerine sağlık bulaşık teli ile yapsan daha kolay oluyor
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Sağol varol kardeşim
@deltamsaziz3908
@deltamsaziz3908 Жыл бұрын
@@Harunaksu ne demek abimm
@umutguler9087
@umutguler9087 3 жыл бұрын
Ellerize sağlık gayet net ve pratik anlattınız👍👏
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🙂
@sehribanbuldu4947
@sehribanbuldu4947 3 жыл бұрын
Harikasınız bunuda muhteşem bi şekilde anlattınız ellerinize saglik devamkeee topragimm😊
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol toprağım 🙂👏👏
@syanik66
@syanik66 3 жыл бұрын
İnsanın yanında çalışası geliyor. Eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😀🙂
@ataturk277
@ataturk277 2 ай бұрын
eline saglik hocam
@blackmetallers6662
@blackmetallers6662 3 жыл бұрын
Elerine sağlık canım ustamız...
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏🙏🙂
@edebiyatogretmeni9818
@edebiyatogretmeni9818 3 жыл бұрын
Ustam vallahi şu ana kadar midye yemedim yemeyi de düşünmedim ama sen yapınca yiyesi geliyor insanın :)
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
😀😀👏👏👏
@koray_ozdemir
@koray_ozdemir 3 жыл бұрын
Midye sever biri olarak midye hakkında küçük bir araştırma yaptım. Özellikle "civa" efsanesi üzerine. Bizim yediğimiz midyeler çiftlik midyesi oluyor. Çiftlik midyeleri dipte üretilmediği için ağır metal artıkları süzmez. Yani sanıldığı gibi zehirli değiller. Çiftlik midyeleri denizin yüzeyinden aşağıya sarkıtılan bir halatlarda yetişir. Bu yüzden dip suyu almazlar. Yani normal bir balıktan bir farkı yoktur temizlik açısından. Eğer Google'a "Midye çiftliği" yazarsanız nasıl olduğunu görürsünüz. Dipte değiller. Ama midyenin taze olmasına dikkat etmek gerek. Midyelerin ölü olmadığını anlamak için yöntemler var. Bilen biri yazsa çok güzel olur.
@dhrkaramanoglu1310
@dhrkaramanoglu1310 3 жыл бұрын
Kırık midye kesinlikle yemeyiniz. Agzi kapalı midye tazedir. Açık midyeye denk geldiginizde temizlerken, sirt kismını sert bir yere vurun bir iki kez, kendiliginden kapanirsa taze oldugunu anlarsiniz, kapanmazsa tüketmeyiniz.
@suhailarashid2285
@suhailarashid2285 3 жыл бұрын
,,,,,Ellerinden her şey çok güzel.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler
@sinanakgul4162
@sinanakgul4162 3 жыл бұрын
midye güveş yapmayı denedin mi? ben Ordu ilinden karadenizden kendim midye çıkarıyorum ve bizzat kendin midye güveş yapıyorum nasıl mı? kısacası midyeyi deniz suyunda haşlayıp ağızlarının açılmamasını sağlıyoruz ve içini çıkarıyoruz sonra tavaya tereyağı, çok az miktarda ayçiçek yağı ekliyorum, ve peşinden defne yaprağı 2 veya 3 adet yağ kızınca 7,8 diş sarımsak, onları da kavurunca midyeyi, yeşil biber ve domates. ekliyorum , baharatları da isteğe göre kara biber, nane, pul biber. birde böyle dene derim...
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
İlerleyen günlerde yapacağız inşallah
@tulinbonsignour8806
@tulinbonsignour8806 3 жыл бұрын
Ustam izmirliyim cocukken rahmetli anam yapardi bende 38 senedir yaparim 350 taneden assagi pismez bizde.cok zahmetli ama olsun sévère yiyyoruz. .ellerinize saglik sizinde agzim sulandi. .fransadan sevgilerle
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. İzmir bu işin piri. Fransa'ya selamlar saygılar 🙏👏
@aleynabulut5521
@aleynabulut5521 2 ай бұрын
Midyeleri tuzlu suda bir süre bekletirseniz hem temizliği daha güzel olur hemde kabuklarının ağzı açılır tekrar açmakla uğraşmak zorunda kalmazsınız elinize sağlık ustam
@serrademirarslan9554
@serrademirarslan9554 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık kardeşim emeğinize sağlık midye aşktır.💚🌷🌹
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkürler
@hb227
@hb227 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam, çok lezzetli görünüyor. Umarım ben de Gaziantep Metro markette taze midye bulabilirim. Tarifiniz o kadar özendirdi ki beni
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. İnşallah bulursunuz.
@huseyingedik5128
@huseyingedik5128 6 ай бұрын
Haram ile mübah arasında çok büyük fark var.midye mübah bir varlıktır.bakterilerle beslendiği için sağlıksız dır.yoğun civa bulunur.sirke,su ve limon ile saatlerce marine edilirse iyi olur. çok fazla tüketilmesi durumunda erken yaşlarda parkinson hastalığına neden olur(Vedat milor gibi 😊) ben bira tavacıyım.amin
@semradalgic7508
@semradalgic7508 3 жыл бұрын
Inanamadim evde midye yapımı helal sana ustam.👏👏👏 sizi.saygilar
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙏
@enverlevlek499
@enverlevlek499 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel ❤
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@AkanOCELIK
@AkanOCELIK 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 ustam beni şaşırtmaya devam ediyorsun İzmir li olarak midyenin anavatanı dan seni tebrik ve takdir ediyorum .. Ellerine emeklerine sağlık, İzmir'den saygılar selamlar 🇹🇷
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. İzmir'de midye ve kokoreç yemek için fırsat kolluyorum. İzmir'e selamlar 👏👏🇹🇷
@AkanOCELIK
@AkanOCELIK 3 жыл бұрын
@@Harunaksu Misafirim ol ustam boyoz, kokoreç ve midyenin en güzelini yeriz, gönderelim diyeceğim ama dayanmaz.. İzmir'den saygılar selamlar 🇹🇷
@umutturan1231
@umutturan1231 3 жыл бұрын
Harun şefim ellerine sağlık, annemle beraber izliyoruz seni ellerine sağlık 😊
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@ibrahimsert5190
@ibrahimsert5190 3 жыл бұрын
Üstad seni tebrik ediyorum.Ses cikaranlara aldanma.Dogru yoldasin.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🙏🙂
@ParmakYalatanYemekTarifleri
@ParmakYalatanYemekTarifleri 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ,Harun Ustam Maaşallah çok marifetlisiniz.Seni seviyoruz.Selamlar...
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏
@nly7117
@nly7117 3 жыл бұрын
Abi eline sağlık ama çok zahmetli eminim tadı çok gzldir.İçini açmak sıkıntı yemeklerin efsane bu arada
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol. Evet biraz zahmetli ama yemesi çok çok zevkli👏👏
@tolgahanci2411
@tolgahanci2411 2 жыл бұрын
Usta süpersin yok yok sende
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@analistveekonomist1082
@analistveekonomist1082 3 жыл бұрын
Harun şefim eline emeğine sağlık Allah Evlatlarını Bağışlasın, birde Şırdan Mumbar çeksen
@ooe9384
@ooe9384 3 жыл бұрын
Bumbar olmasın o..
@ooe9384
@ooe9384 3 жыл бұрын
@@analistveekonomist1082 Yok tatmin falan değil de merak ettim sadece.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
@Gurme Kenan teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Yapalım inşallah. Bazı yörelerde mumbar veya bumbar denebiliyor.
@aymineaymine3402
@aymineaymine3402 3 жыл бұрын
@@ooe9384 Biz Egeli'yiz mesela *Mumbar* deriz. Erzincan'a gidince Bumbar dendiğini gördüm. Yâni anlıcâniz yörelere ve illere göre değişebiliyor isimler✔
@gizemherdemozturk2176
@gizemherdemozturk2176 3 жыл бұрын
@@Harunaksu Mumbar bekliyoruz 🤗🤗🤗
@denizce596
@denizce596 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık hocammmm.diyecek kelime bulamiyorumm🧿🧿🧿
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏👏
@burakoz306
@burakoz306 11 ай бұрын
Şefim cidden büyüksün
@ravza2508
@ravza2508 3 жыл бұрын
Bakır şov yapmışsın ustam ben bakır kapları çok severim güle güle kullanın.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun bakırda pişen yemekler lezzetli olur 🙂👏
@fundaata3170
@fundaata3170 3 жыл бұрын
Ustam çok emek verdiniz elinize sağlık yiyebilen afiyet olsun ben almayım ama 😊😇
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🙏
@fahriyebedir6160
@fahriyebedir6160 3 жыл бұрын
Abimm eline sahlik guzell olmuss
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol
@merimiminka
@merimiminka 3 жыл бұрын
My favourite street food in Istanbul ❤️❤️❤️👏
@kamilcelik1789
@kamilcelik1789 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam gerçekten güzel yaptın.izmire yolun düşerse midyeci ve söğüşçüye ,izmir lezzetlerine birlikte koşalım 😉 İzmir'den selamlar...
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. İzmir'e yolumu düşürmek için bahane arıyorum bu günlerde 😀 👏🙏
@elkassamtugaylari2178
@elkassamtugaylari2178 3 жыл бұрын
@@Harunaksu Midye haram kaç yaşına geldin utanmıyormusun oğlum Harun ayıptır Müslüman mahallesi burası
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
@BÜYÜK OSMANLI TORUNU ADINI güzel yazmışsın ama padişahların bile midye yediğini biliyormuydun. Boş boş konuşacağına iyi araştır Allah'ın helal kıldığını görürsün.
@kamilcelik1789
@kamilcelik1789 3 жыл бұрын
@@elkassamtugaylari2178 abim yaş olarak bayağı büyüksün ki Harun ustaya oğlum kelimesiyle hitap etmişsiniz ki ; bu üslup sizede yakışmamış... Birde sen Kur'an'ı mı yalanlıyor sun ki bu kadar net konuşuyorsun bakara suresinde Deniz ve Deniz ürünlerini size helal kıldık ayetini oku ve ne anlama geliyor izah et lütfen
@elkassamtugaylari2178
@elkassamtugaylari2178 3 жыл бұрын
@@kamilcelik1789 Hanefilere göre haramdır
@palmiyepalmiye452
@palmiyepalmiye452 3 жыл бұрын
Eline sağlık ustam. Lakin o kadar midyeyi beş dk da mideye indireceğimi düşününce vazgeçtim en iyisi hazır almak😀
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
😀😀 teşekkür ederim haklısınız valla kaç saatte yaptık 5 dakikada gitti
@Worldkitchen262
@Worldkitchen262 2 жыл бұрын
Ay ben bunu cooooook seviyorum yumy yumy
@vahitgurkan7637
@vahitgurkan7637 3 жыл бұрын
Ustam, midyeleri tam açmazsan pişirirken ağızları açılır. İyice açıp bağı kopartırsan yerken bile zor açarsın
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler
@batus671
@batus671 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler
@neotigin4752
@neotigin4752 3 жыл бұрын
😋😋Ellerinize sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🤗👏
@serrademirarslan9554
@serrademirarslan9554 Жыл бұрын
Haram diyorlar doğru değil yemek diyorlar ben beşiktaşta midyeci ahmete gittim 80 tane yedim yok böyle bir lezzet muhteşem yedikçe yiyor insan o insan benim vallahi 😂midye benim dünyam vazgeçmem 💚👏
@oktay.bozkurt
@oktay.bozkurt Жыл бұрын
Kesinlikle harama cok yakin . Ama 100 tane olsa yerim 😂😂
@oyunkaseti7781
@oyunkaseti7781 2 жыл бұрын
Ustam sirdan yapalim lutfen bide midyenin cesitli soslari oluyor acili ve sayri tariflerini paylasirmisiniz
@bahadrgunduz7308
@bahadrgunduz7308 2 жыл бұрын
şefim ellerine kollarına sağlık. Bazı küçük detaylar vardır insanı anlatır. valla yağı dökerken bardağı 4-5 sefer salladın. son damlası düşsün diye. tencerede tepside 1 tane bile pirinç bırakmadın. bereketin orda saklı. allah yolunu açık etsin.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Elimizden geldiğince israf etmemeye çalışıyoruz büyüklerimizden böyle öğrendik👏🙂
@serhathazar
@serhathazar 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık Harun Ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@Altaykaan1
@Altaykaan1 Жыл бұрын
Eline sağlık Harun bey. Ben genellikle, iç pilavla ile sote iç mideyi, ayrı olarak yapıp, iki güzelliği birbiri ile buluşturuyorum.
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ayhannas7716
@ayhannas7716 2 жыл бұрын
Şeflerin şefi ellerine sağlık afiyet olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@lutherrhein7697
@lutherrhein7697 3 жыл бұрын
Ellerinize saglik Harun usta! Londra'dan selamlar, sevgiler.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Londra'ya selamlar
EVDE MİDYE DOLMA TARİFİ || TÜM PÜF NOKTALAR ANLATILDI!!!
13:22
Hatay Sandık İçi
Рет қаралды 2,9 МЛН
Beautiful gymnastics 😍☺️
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 14 МЛН
Llegó al techo 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 28 МЛН
100❤️
00:19
MY💝No War🤝
Рет қаралды 23 МЛН
Denizden sofraya midyenin yolculuğu
8:33
Demirören Haber Ajansı
Рет қаралды 358 М.
Stuffed Mussel street taste you won't believe it's made at home / STUFFED MUSSEL RECIPE
12:15
EVDE ÇAKAL MİDYE DOLMA  | Emir Yargın’la Çakal Lezzetler
13:44
Çakal Lezzetler
Рет қаралды 96 М.
TOKAT'IN MEŞHUR BEZDE SUCUK TARİFİ
11:52
Harun Aksu
Рет қаралды 396 М.
Midyeci Ahmet in midye çiftliği
4:49
İnteresting Videos
Рет қаралды 416 М.
MİDYE TAVA 10 DAKİKADA  NASIL YAPILIR -  MİDYE TAVA TARİFİ
9:09
Yemekler Senden K. Cengel
Рет қаралды 237 М.
Heartwarming moment as priest rescues ceremony with kindness #shorts
0:33
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 37 МЛН
¿Puedo conseguir chocolate MrBeast y PRIME?
0:20
McBang ASMR
Рет қаралды 10 МЛН
Handcraft a Simple Trigger mechanism # Craft Idea # DIY # Bamboo Slingshot
0:13
LTL Homemade ideas DIY
Рет қаралды 15 МЛН
О, бабушка, дай конфетку! (Кремлина микс)
0:44
А на даче жизнь иначе!
Рет қаралды 5 МЛН