Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
Bugün yoğun istek üzerine yılladır yaptığım çökertme kebabı tarifini sizler paylaştım.Altta çıtır patatesleri üzerine sarımsaklı yoğurdu ve etiyle denenmesi gerek harika bir lezzet.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.Başka tariflerde görüşmek üzere.Kanalımıza abone olmayı ve videomuzu beğenmeyi unutmayın.
hhaksu793@gmail.com
#Çökertmekebabı
#Etyemekleri
#Evdekal
Gerekli Malzemeler ;
Antrikot ( 1 Kg)
6 adet Patates ( 900 Gram )
8 adet salkım Domates ( 600 Gram )
Yarı Süzülmüş Yoğurt ( 500 Gram )
2 yemek kaşığı Tereyağı ( 70 Gram )
2 Diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Tuz
1.5 tatlı kaşığı Pul Biber
1 tatlı kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Karabiber
Yarım çay kaşığı Tuz ( Yoğurt için )
Patatesleri kızartmak için ;
Sıvı yağ
Üzeri İçin ;
1 tutam maydanoz
KZfaq 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027