Hauberlinge aus Haag: Frisches Schmalzgebäck für den Markt | Zwischen Spessart und Karwendel

Hauberlinge aus Haag: Frisches Schmalzgebäck für den Markt | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

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4 ай бұрын

In diesem Bericht wird gezeigt, wie Hauberlinge hergestellt werden und warum das Schmalzgebäck für Haag in Oberbayern so besonders ist.
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📝Das Rezept für die Hauberlinge gibt es hier: www.br.de/br-f...
Es gibt sie nur rund um Haag in Oberbayern: die Hauberlinge. Ein pikantes Hefegebäck, das im Fett ausgebacken wird und sowohl mit Ragout oder Suppe gegessen werden kann, als auch mit Marmelade. Matthias Supé hat sich zeigen lassen, wie sie gemacht werden.
Autor: Matthias Supé
Aus der TV-Sendung vom 9.3.2024
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Пікірлер: 16

@bayerischerrundfunk 4 ай бұрын

👉Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: 1.ard.de/spessart-karwendel-start 📝Das Rezept für die Hauberlinge gibt es hier: www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-hauberlinge-9-maerz-2024-zwischen-spessart-und-karwendel-100.html

@Nikolausi26 4 ай бұрын

In Rechtmehring und in Haag habe ich auch schon Bayern WLAN gemacht. Es gibt in Haag sogar Bayern WLAN direkt am Turm. Was in Haag die Hauberlinge sind in Berchtesgaden die Stuck nur in Süß. Scheene Graiß von der Fürstprobstei Berchtesgaden

@h.w.6273 4 ай бұрын

Ein Rezept für einen kleinen. Haushalt wäre suuper

@FriendlyMrZ_Whiskytainment 4 ай бұрын

Das sieht sehr lecker aus :) Danke für das Video :)

@michar7484 4 ай бұрын

Da ist die Mahlzeit noch Kultur bei euch in Bayern! Herlich ihr da im Süden, lg

@diedickevonnebenan250 4 ай бұрын

Zeuch gibt's 😊 .... würd ich a gern mol probiern 😅😊

@joseffestl3 4 ай бұрын

Gibts auch in Erding !!

@berndstromberg1424 4 ай бұрын

Richtig schön mit Fett vollgesaugt die Teile. Geht direkt ins Viszeralfett über😎

@Menzimuckeli 4 ай бұрын

Nee, nicht vollgesaugt, da im heissen Fett ausgebacken, nimmt nur die Oberflaeche das Fett an 😎

@berndstromberg1424 4 ай бұрын

@@Menzimuckeli Haste Recht.dat ist dann ja super für meine nächste Diät

@RanveerSingh-ej8jb 4 ай бұрын

danke

@mauriziohelmutodermatt7903 4 ай бұрын

In dem Kochbuch von erna Horn stehts drin

@iwk-world 4 ай бұрын

Klasse und auch damals war die Kirche schon käuflich!

@MsAfrocookie 16 күн бұрын

Ja, jeder kann die Hauberlinge net machn! 😂

@49thQuadrant 4 ай бұрын

Und der Rest vom Team hat nichts zu essen bekommen, nur der Moderator, oder wie? Lieber BR, es ist keine Schande, auch mal die Leute hinter derr Kamera mit ein zu beziehen.

@cmiksche 3 ай бұрын

Die haben das bestimmt nur rausgeschnitten