قناة طبخ وحلويات اكلات و وصفات رجيم
كيلو وربع من الطحين او الدقيق ما يقارب سبعه اكواب
اربع معالق مال طعام سكر بودر ما يقارب نص كوب سكر
اثنين علبه من الزبد ما يقارب 400 غرام نص كوب من السمن او الدهن ما يقارب 125 غرام
ماء ورد ربع كوب ما يقارب 65 ملم
نص ملعقه طعام هي المطحون او حبه هان
اثنين ملعقه كبيره من حليب الباودر مال طعام
واحد علبه من القشطه البوك ما يقارب 100 غرام
الحلقوم
اثنين كوب من السكر ما يقارب 500 غ
كوب ونص من الماء ما يقارب 375 ملي
ملعقه كبيره مالته عام زبده نباتيه ما تقارب 30 غرام
حبه صغيره من الليمون دوزي او الملح الليمون
حبه صغيره من اللون مال الكيك او تزيين الكيك اللون وردي او زهري
حشوه التمر او البلح
كيلو غرام من التمر مفلس فقط
معلقه كبيره من الدهن او السمن او الزبده
ربع معلقه من حق الهيل او الحبهان
للتزيين سمسم 250 غرام محمص
250 غرام من الجوز الهند مبروش جوز الهند