Мой Фирменный Тыквенный Хлеб на Закваске |

Рет қаралды 116,054

Жыл бұрын

Мой Фирменный Тыквенный Хлеб на Закваске | Рецепт от Эгине | Heghineh Cooking Show in Russian
Сказка Про Закваску • Сказка Про Закваску - ...
Вопросы про Закваску • Отвечаю на Вопросы про...
Long Bread Loaf Pan Форма для хлеба amzn.to/3yFbsbl
Emil Henry Bread Cloche amzn.to/3D2OlKM
Kitchen Scales/ Весы amzn.to/2TqXy8B
Dough scraper / Скребок amzn.to/2PNI4t2
Pizza stone / Камень для пиццы amzn.to/38uWJQl
Dutch oven / Чугунная Кастрюля amzn.to/2Tu9Du1
Bread proofing basket / Корзина для теста amzn.to/2TK13G8
Рецепт
Закваска (опара) 150 г
Вода 500 г (плюс 20-30 г на растяжку)
Тыквенный пюре 200 г
Растительное масло 10 г
Соль 22 г
Корица 1 ст л
Гвоздика 1 ч л
Пшеничная мука 550 г
Целнозерновая мука 400 г
Измельченные семена тыквы 70 г
Печь при температуре 260° С 25 минут (с закрытой крышкой)
Понизить температуру на 230° С, снять крышку и продолжать печь 20 минут
Кофейная Чашка Heghineh bit.ly/heghspresso
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Yandex Zen bit.ly/31Gldph
Telegram t.me/heghinehcookingshow
RuTube rutube.ru/channel/23948662/
Инстаграм Кошек bit.ly/3PgutqW
TikTok / heghineh
Website heghineh.com/
Ссылка на Канал Лилит bit.ly/3wuMZCG
Twitter / heghine_h
VK heghineh
Business Inquiries bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh in Armenian bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English / heghineh1
Heghineh Music / heghinehmusic
Mayrik by Heghineh / mayrikbyheghineh
Arqa's Channel bit.ly/ArqaLousin
Website heghineh.com
#Эгине #Heghineh #Хлеб

Пікірлер: 383

@HeghinehCookingShowinRussian Жыл бұрын

Сказка Про Закваску kzfaq.info/get/bejne/nNN6f6l0mpOZiJc.html Вопросы про Закваску kzfaq.info/get/bejne/mpiYrax_s9vdm4U.html Long Bread Loaf Pan Форма для хлеба amzn.to/3l3nRgp Emil Henry Bread Cloche amzn.to/3D2OlKM Kitchen Scales/ Весы amzn.to/2TqXy8B Dough scraper / Скребок amzn.to/2PNI4t2 Pizza stone / Камень для пиццы amzn.to/38uWJQl Dutch oven / Чугунная Кастрюля amzn.to/2Tu9Du1 Bread proofing basket / Корзина для теста amzn.to/2TK13G8

@user-zy7wb2kv6z Жыл бұрын

❤🤗❤🤗❤🤗💋💐💋💐💋💐

@yelenataxidi456 Жыл бұрын

Теперь на подиуме у нас две красавицы💃🐕🤩🤩😘😘😘

@user-ej3wz4cy5x Жыл бұрын

Дама с собачкой.... 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

@user-jv7in3lx6t Жыл бұрын

Дорогая Эгине, пожалуйста, расскажите в каком-нибудь влоге о Вашем детстве, отношениях с родителями, о стиле воспитания)). Как мама, хочу понять КАК получаются такие люди, как Вы:) Вы производите впечатление очень цельной, свободной, уверенной и творческой личности.

@Irinashelk Жыл бұрын

Я теперь зависима от ваших видео.Спасибо Эгине,вы достойны Оскара.💖💖💖💖🌟🌟🌟🌟

@user-in7yq7dt7w Жыл бұрын

Эгине Вы просто волшебница!!! Это не хлеб....Это произведение искусства!!! Шикарный хлеб!!!

@user-wt7wm2vv8i Жыл бұрын

на столе - главный хлеб! Он - вкусен и красив , каждому человеку передается вкус хлеба - генетически . Эгинешечка ! Спасибо за искусство рождения хлеба !!!

@jeshamontano Жыл бұрын

Начала готовить хлеб на закваске два года назад! Прошла в карантин какой-то вебинар, ничего не получалось, а потом нашла Эгине на ютубе и все пошло на ура) благодарю вас за то, что делитесь теплом и любовью ❤

@HeghinehCookingShowinRussian Жыл бұрын

♥️♥️♥️

@user-xn2gw1mx6f Жыл бұрын

Как всегда, хлеб великолепный. Эгине джан, когда предложили мужу кусочек, мне хотелось сказать :» И я буду!».

@HeghinehCookingShowinRussian Жыл бұрын

🌻🤗

@user-mt8dt9ng3m Жыл бұрын

Эгине,ты моя Эгине 🎼🎼🎼 прекрасная,красивая, тонкая, изящная,стильная, с чувством юмора, неповторимая женщина,жена,любящая и любимая мамочка,,,,спасибо за светлый,воздушный,интересный сериал 😍😍😍👍👍👍😍😍😍😍😍ну и конечно большое спасибо оператору 😂😂😂🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️😍

@HeghinehCookingShowinRussian Жыл бұрын

♥️🤗

@Gullenka Жыл бұрын

Эгине! Вы-волшебница! Какую красоту сотворили! Спасибо!

@user-hm7ky5dw4c Жыл бұрын

Эгинэ - красивое платье,гениальные обороты речи,высококачественное чувство юмора,красота во всём к чему прикасаются Ваши золотые руки,огромное количество и УМА и ФАНТАЗИИ , пожелание доброго утра и оно обязательно настанет если даже оно было сначала не очень добрым , удивительный позитив и умение найти что то хорошее в любом моменте времени и событий ,служение своей семье и людям вокруг,желание поделиться радостью и тем самым преобразить и улучшить мир вокруг - это ещё не все прекрасные качества ,,Моей прекрасной Эгинэ джан,,

@user-rn4ee5jh4z Жыл бұрын

Эгинешечка волшебница во всём!!!Но что касается хлеба это настоящее чудо!!! Божественно! Хлеб всему голова! Низкий поклон за ваше отношение к хлебу. С какой нежностью, любовью и уважением вы работаете с тестом!!! Восторг!!! Умничка и молодчина вы наша🥰🥰🥰😍😍😍😘😘😘

@user-oo7po6kr1w Жыл бұрын

ЭГИНЕ!!!САМАЯ МИРОЛЮБИВАЯ ПЕРЕДАЧА-ВАША!!!❤ВСЕМ СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!❤🧡💛💚💙💜❤🧡💛💕

@user-qi6xb7ty2c Жыл бұрын

Шикарный выход Эгине с Альмой. Шикарный хлеб. Шикарное видео от оператора. Спасибо👍

@user-ot4hc6qu3g Жыл бұрын

Это лучший рецепт хлеба из тех которые я видела. Вы добрая фея золотые руки!

@user-ji1zs6pt3c Жыл бұрын

Дорогая Эгинешечка! Я готова отложить все свои самые важные дела ради этой МАГИИ!Смотреть как вы печете хлеб-это МАГИЯ! Сама пеку хлебушек, много пеку и много раздаю! Вы меня однажды вдохновили, научили и теперь остановиться не могу! Низкий поклон и огромное спасибо, милая Эгине!!!

@HeghinehCookingShowinRussian Жыл бұрын

♥️♥️♥️

@user-tp8di1md3v Жыл бұрын

Егине Вы искуссница, повелительница хлеба 🍞 🥖🫓🥐🥨 Ваш хлеб произведение искусства! Столько любви, доброты и счастья исходит от Вас и это отражается во всём к чему прикоснетесь. Мира, счастья и добра всем людям 🌎

@user-fx1ti7ly3p Жыл бұрын

Какой же у вас хлебушек аппетитный! И очень красивый!!!

@user-dk7kx8ns7e Жыл бұрын

Ну какие смешные мальчики, так трогательно обнялись, когда мирились🙂

@user-yu6lh8tn8l Жыл бұрын

Как мне нравится когда Егине выходит на кухню в красивом платье очень красиво 😘👍👍👍💋😘😘

@user-wn3ne6lj6m Жыл бұрын

Чудесный хлеб, у тебя золотые руки, ты всегда все делаешь с большой любовью и мастерством.Будь жив и здоров и очень счастлив и благополучен.💕💕💕💕💕💕💕🍀🍀🍀🌺🌺🌺🌿🌿🌿🌷🌷🌷👍👍👍👍🌼🌼🌼💐

@user-gu6rp4ck4u Жыл бұрын

Не перестаю и не устану бить во все колокола, что ЭГИНЭЖАН --- САМЫЙ ЛУЧШИЙ БЛОГЕР НА СВЕТЕ

@FerganskayaDolina. Жыл бұрын

Ой мамочки глазки моего сладенького Бека чуть бы не наполнились слезами хорошо что мама улыбнулась

@user-ek2qe4th5c Жыл бұрын

Дорога я начала смотреть Ваши видно совсем недавно.Но Ваши вологи такие легкие и ваше тонкое чувство юмора отвлекают в наше непросте время .Большой привет вам с Украини, город Львові.Мира все добрим людям на планете.

@user-bu2rw2el3d Жыл бұрын

Эгинэ объединяет всё народы! Всё мы тут друзья!

@wertobeful Жыл бұрын

Эгине, спасибо Вам за рецепт такого замечательного хлеба. Я теперь пеку только такой. Попробую конечно же и из тыквы.

@svetlanasolodova2937 Жыл бұрын

Это шедевр! Ручки у вас для хлебушка рождены ! Не всем дано так с любовью с хлебом работать ! У меня всё очень плохо с мукой , но с овощами и мясом в порядке , так что хлеб это талант , он дан не всем .

@polinataliansky468 Жыл бұрын

Огромное спасибо за замечательный рецепт. Всех благ Вашей семье ❤

@user-pm2yz4su1w Жыл бұрын

Ура! Тыквенный хлеб!

@user-qr5jz9lj2c Жыл бұрын

И как всегда две красотки наши Эгине и Альма, спасибо за рецепт

@user-xe7rf4ji1l Жыл бұрын

Ооооойййй...тесто.И мне сразу на ум -а ты так и не испекла.И в мыслях раньше такого не было -хлеба печь.Ну благодаря Эгине соберусь.Уже узнала как печь из вашего видео.Теперь надо несколько раз испечь,чтобы знание до уровня навыка доросло.Спасибо!!!

@user-ru3zz2io4z Жыл бұрын

Алмушка "хвостиком" следует за вами, Эгине.))) Ох, какой же красивый и вкусный хлебушек. 😋🤗

@user-du7ri8uu5t Жыл бұрын

Восхищаюсь, мастерица на все руки! Добра, любви, мира Вашей семье!

@user-ep2dw9pw2o Жыл бұрын

Эгинешечка и семья и Альма!!!!!!!!🤗🤗🤗Такой красивый выход по подиуму!!!!!!🐕Альма звезда экрана!!!!!!!А хлеб прекрасный !!!!!!! Всем счастья и здоровья и удачи во всем!!!!!!!!!🍞🥐🥖🍁🍂🌾🌻🌻🌻

@nelly.007 Жыл бұрын

Волшебно!

@Gullenka Жыл бұрын

Эгинееее! Как же хочется попробовать ваш хлеб!!

@user-tq2zi2eh7b Жыл бұрын

Вдохновили , буду печь! Спасибо за рецепт!

@user-pu7ft1oz3z Жыл бұрын

Фантастически красиво! Спасибо, дорогая Эгине!

@user-uz7hd5vo5y Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт!!! 👍

@volhahaladok6874 Жыл бұрын

Эгинешечка, спасибо большое за рецепт 🙏 так ждала ❤️

@valentinaajili1649 Жыл бұрын

Добрый день! Я ждала! Тоже буду печь 🎃

@user-sw4vq4mc3x Жыл бұрын

Эгинешечка, спасибо что Вы есть у нас всех🙏❤️ Спасибо за оптимизм, за вдохновение, за пример такой замечательной семьи, за бесподобных деток🙏 и ещё за многое, всего не перечесть … Мой день начинается с Вас и заканчивается Вами! Вы неотъемлемая часть моей жизни, спасибо за все🙏 За Ваши великолепные рецепты. Не только троим нужны Ваши рецепты, многим, просто не все об этом пишут. Знайте, нам все интересно, что связано с Вами и Вашей семьей. Ещё много раз Спасибо за все🙏❤️😘

@user-rk1qm6zr4u Жыл бұрын

Мои дети так с детства едят хлеб с маслом и сверху сахар и с кофе или с чаем ,,,,,или хлеб с маслом и мёдом очень вкусно

@edvernyi 2 ай бұрын

Всё здесь по домашнему и эстетично‼️ Всегда приятно на это действо посмотреть🥰👩🏻‍🍳☘️👌🏽😋

@allaalla1132 Жыл бұрын

Просто изумительно👏👏👏💐

@lubova100 Жыл бұрын

Благодарю Вас за рецепт хлебушка! Шедевр! 💌

@annap2915 Жыл бұрын

Непременно хотела! Суперский хлебушек От Эгине, всегда нужен!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Спасибо, огромное, милая Эгинешечка!

@nataliaprema1786 Жыл бұрын

Благодарю за вкусный рецепт! Я тоже ждала этот хлебушек!🙏🏻😇👍🥰

@irinalrina3986 Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт.Обязательно испеку.

@user-we2jp3zx2q Жыл бұрын

Я Вами восхищаюсь, как замечательно работаете с тестом

@annap2915 Жыл бұрын

Эгинешечка, присоединюсь к просьбам многих зрителей - спойте, пожалуйста??!! А? Драгоценнейший Арам-Джан, спасибо Вам, огромное, за очень детальные съёмки мельчайших тонкостей хлебушка, цветов, ваших животных, детишек и всего остального! Супер! Спасибо!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-xj6vd7dy2x Жыл бұрын

Эгинешечка спасибо большое за рецепт хлеба, действительно такой красивый получился 😋💯👍👌 Мне наверно показалось что уВас чуточку болит горло, не болейте Эгинешечка!!! 🤗 Сегодня выход с Альмой это просто супер кадр!!! 😍

@user-um3hk3xw9p Жыл бұрын

Какое же удовольствие наблюдать за вашими руками, когда формируете хлеб😍

@evelinam8473 Жыл бұрын

Milaya Hegineshechka Dai Bog zdorovya vashim ruchkam. Kak Lublu smotret vashi video. Zdorovya blagopoluchiya Vam I vashei zamechatelnoi semye. Privet iz NY ❤

@user-vo4sp6uv8h Жыл бұрын

Бесподобные выходы и такие же рецепты! Творческий подход ко всему!! Спасибо! В✨✨✨Всегда вкусно,доступно и уютно!!!

@user-jo8yk7jx8g Жыл бұрын

Спасибо, за рецепт.🌹♥️

@elengrigorian4858 Жыл бұрын

Браво Эгине! Очень оригинальный хлебушек! Здоровья и Удачи Вашей Семье!

@user-ur4dw8yl2i Жыл бұрын

Эгинешечка, большое спасибо Вам за этот прекрасный рецепт. Обязательно испеку. 😘🥰💋💋💋❤️🌼🌼🌼

@user-fg2uk3eq2m Жыл бұрын

Благо Дарю за ваши уроки волшебства с хлебом Уже замесила и завтра испеку❤❤

@fatimazangieva1149 Жыл бұрын

Спасибо огромное за видео , что не поленились , вы чудо и хлеб ваш тоже чудесный. Здоровье вам и вашим родным.С уважением Фатима 🌞

@user-mv9kl1ri7q Жыл бұрын

Невероятная КРАСОТА и Вкуснота! Спасибо за Прекрасный творческий процесс!

@Thistle10733 Жыл бұрын

Какое наслаждение слушать вас🥰. Обязательно испеку по вашему рецепту тыквенный хлеб

@user-vb9by1tz3f Жыл бұрын

Уважаемая, спасибо вам, искала этот рецепт.

@jenevayrveda Жыл бұрын

Милая дорогая женщина, вы отдушина в эти сложные времена. Спасибо!

@Ludmila1604 6 ай бұрын

Огромное удовольствие смотреть Ваши видео. Спасибо за рецепт вкусного хлеба ❤❤❤

@abramspiano Жыл бұрын

Элиночка- всегда потрясающе. Шедевр за шедевром! Браво

@lopatinagal123 Жыл бұрын

Благодарю))) ЖЕЛАЮ ВСЕХ БЛАГ!!!

@user-cd6dd6cc1k Жыл бұрын

Можно смотреть вечно, на огонь воду и на то как печется хлеб ,Эгине вы королева хлеба!

@lauradumbrovska8497 Жыл бұрын

Hegine kak vsegda umnica i krasavica, takoj krasivij hlebushek! A eto platje vam tak k licu osvezhajet, krasivij fason i risunok tkani! 🌹🤗

@user-fx4ig7yx4u 10 ай бұрын

Как мило- еще рисунок сына ! Браво ! Вы лучшие!👏👏👏

@user-em7ki8pp1m Жыл бұрын

Эгине, спасибо за такую красоту! Поздравляю вас с международным днём Хлеба!Смотрю вас два года. Восхищаюсь хлебом! И два месяца назад начала сама печь хлеб. Это чудо! Кофе с хлебом и маслом, это лучшее !!!

@reality_2_ Жыл бұрын

Какая красивая женщина,и отличная хозяюшка ❤️❤️❤️👍👍👍!!!

@Natalia-tp6yz Жыл бұрын

Спасибо от всего сердца за подробный рецепт! Хлеб получился чудесный, аромат на весь дом! Здоровья и удачи вашей семье во всем💝

@synerblic6552 Жыл бұрын

Эгинешечка наша чудесная.Смотреть можно бесконечно на ваше колдовство над хлебом,да и на другие шедевры кулинарии.Арка и Бек такие славные ребятки,так и пойдут по жизни в обнимку.Обнимаю вас.

@HeghinehCookingShowinRussian Жыл бұрын

♥️

@user-nl3fy7eq2d Жыл бұрын

Я тоже люблю кофе с хлебом и маслом, а ещё кусочек красной копченой семги. Ох , как вкусно.

@user-wu1lq6uq3y Жыл бұрын

Эгине джан ты чудо,платье и тыквеный хлеб,золушка и золотая корета хорошем смысле этого слова,это просто сказка,я смотрю и наслаждаюсь так приятно🙌❤👑

@MarinaLisenkova 6 ай бұрын

Мммм, Божественная красота и вкуснота🙏🏻❤️🌸😘 Спасибо🙏🏻

@Lolik-yellow2 Жыл бұрын

Шедевр👏😍 Красота и прелесть👏👏👏Браво!!! Эгине,радость вы наша💋💖

@kottat6626 Жыл бұрын

Какая красота! Эстетическая психотерапия! Большое спасибо! Пусть будет счастлива вся ваша семья!

@SkodaOlya Жыл бұрын

Супер❤️Спасибо!!!

@olgakostko1998 Жыл бұрын

Как я люблю смотреть когда Эгине печёт хлеб!!! Это волшебство! Спасибо🙏💕 Я сама пеку теперь, тоже экспериментирую и подсадила на выпечку хлеба подружку! Найду стихотворение про хлеб, мой свёкор написал. Пришлю вам обязательно! Оно про вас😘

@user-ny3br2uh3b Жыл бұрын

👍👍👍😋😋😋👌👌👌какой же шикарный хлеб🍞, объедение😋, красота, произведение исскуства, вау👌Волшебница, Эгине🧚‍♀️😉Спасибо за хлеб😋😉🤗💗💗💗💐💐💐👌

@user-nj9zf4ui9b Жыл бұрын

Эгине, здравствуйте ❤ Ну никак не перестаю Вами восхищаться, и не перестану 🥰😉 Это же надо быть такой рукадельницой, мастерицой 👍🍰🥧🍔🥗😍 Юморить так задорно, смешить так нас Ваших подписчиков, супер, в такое тяжелое время, на Вашем канале , хоть посмеюсь чуть, спасибо Вам огромное за это, от всей души 🙏❤ Очень Вы хороший человек, и вся Ваша семья 🙏 Прям веет добром и теплотой от Вас ❤❤❤ Всем добрым людям, здоровья и мирного неба на головой 🙏🙏🙏

@user-tl8gn7jz7r Жыл бұрын

Хлеб очень шикарный, просто бесподобный!!! Молодец. Вы просто кудесница. Спасибо вам

@marinatravolta1358 7 ай бұрын

В очередной раз благодарю Вас, Эгине, за праздник и в моем доме! И за рецепт, и за красоту, и за юмор! А супруга за прекрасную съёмку! Хлеб очень интересный по вкусу! И красивый!

@user-qx3zc5ux9d Жыл бұрын

Эгине! Браво! Как приятно Вас смотреть! Хлебушек вкусняшный😊 Оператоская работа на высшем уровне!

@user-mo9jy6ku5i 8 ай бұрын

И засмотрелась и заслушалась 👍👍👍👏👏👏

@tatvas9470 Жыл бұрын

Это не хлеб-это лакомство!👍😊❤️

@lafleur1112 Жыл бұрын

Умница!! Хлебная Фея!! Обязательно попробую тыквенный хлеб!!!

@user-he6ju4xz3l Жыл бұрын

Боже, если всегда готовить при таком параде и красоте, блюда будут просто исцеляющие😘😘😘❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@anya_chizhevskaya Жыл бұрын

Эгине, это Вы наш подарок! Любииим, любииим!❤️🤗

@HeghinehCookingShowinRussian Жыл бұрын

🌻🤗

@inesagohfeld6352 Жыл бұрын

Эгине Вы просто волшебница кудесница. Такая красота. Как говорится " ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА". Ваши золотые руки творят чудеса. Спасибо за то , что вы есть.

@VarvaraD. Жыл бұрын

я дождалась ура!!! Спасибо вам большое,что не пропустили крик о помощи :)))

@user-lc2os9ge7n Жыл бұрын

Эгинешечка, обожаю Ваше чувство юмора))) Какая же вы милая, Женщина с большой буквы!!!)

@user-kg3ux4it9o Жыл бұрын

Не даром говорят- Хлеб всему голова! Прямо завораживающее зрелище! Можно смотреть бесконечно на мастерство приготовления хлебушка! Мастерица наша Эгине👏👏👏Спасибо за рецепт, будем пробовать😊

@user-nx2wr4lw4w 6 ай бұрын

It is perfectly!!!It is such a delicious bread😊Thanks so much for this recipe❤❤❤

@user-di4cl5bw9i Жыл бұрын

Умница и красавица!!!! Счастья вам и благополучия!!!!!

@user-gp1kv1xd9s Жыл бұрын

Милая Эгине, спасибо, хлебушек шедевр !

@user-id1zx9ho3v Жыл бұрын

Я два раза посмотрела это видео. У меня такое прекрасное хлебное настроение🙂 Эгине, вы настоящая мастерица и замечательный учитель. Благодарю вас🙏 Вчера испекла своей первый ржаной хлеб на закваске, не могу надышаться его запахом. Да и сразу корочку съели😂

@user-pg4dc2xm6c Жыл бұрын

Альма,мамин хвостик😂😂🥰 Женщина Весна,женщина лето!❤Мир вашему дому!Сейчас сижу и ем тыкву и фрукты запечённые с мёдом.Наслаждаюсь процессом приготовления хлеба !❤️

@user-xo1vw9rx3l Жыл бұрын

Эгине,да у вас просто ДРЕССИРОВАННОЕ тесто!!!!!!!!! Пусть бы попробовало не выпало из формы....Такое оно послушное в ваших руках ,просто волшебство!!!!! Браво!