Pues si, se pueden salvar fresas zombies, y convertirlas en un suculento Helado de Cheesecake de fresa ;)
En este video tratamos de recrear este sabor TOP, de Ben and Jerry's, y descubrimos que tal es...
y tu? has probado éste sabor?
Le doy un 8/10
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Algunos links
Strawberry sauce (Food Wishes)
• Food Wishes Recipes - ...
fotos
Graham Cracker Crust - Baked by an Introvert
Recette Cheesecake et sauce Balsamique aux fraises (cuisineaz.com)
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Receta de Ben and Jerry`s Strawberry Cheesecake ICE CREAM
- Para la base de helado:
2 Huevos
3/4 tazas de azúcar
1 taza de leche
2 tazas de crema de leche
-------------- (Ingrediente Especial)
1 taza de Queso Crema filadelfia
- Adicional
Salsa de fresa
400 grs de fresas frescas (no fresas zombies)
2 cucharadas de agua
1/2 cucharadita de vinagre balsámico
1/4 taza de azúcar
Corteza de cheesecake
2 tazas de Galleta María triturada
4 cucharadas de Azúcar
1/2 taza de Mantequilla
la fraise, on t'aime beaucoup
x serge