Deze hele kip uit de slowcooker is lekker sappig met een krokante korst. Het kan niet mis gaan en het is één van de meest makkelijke recepten voor een hele kip die ik ken. De kip ligt binnen 10 minuten in de crockpot en je hebt er verder geen omkijken meer naar. En de kruiden zijn zo lekker! Dit is een heerlijk recept!
⬇️Klik voor het recept hieronder ⬇️
🖨 Print hier je recept recept: www.byandreaja...
✅Ingrediënten
Kruidenmengsel
2 eetlepels paprikapoeder
1 theelepel zout
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel tijm
½ theelepel knoflookpoeder
¼ theelepel cayennepeper
¼ theelepel peper
Kip
1 ui grof gesneden
1 citroen gehalveerd
1 hele kip
✅ Bereiding
Kruidenmengsel
Doe alle kruiden in een kommetje en roer goed door elkaar.
Kip
Halveer de citroen.
Snij de ui in ringen.
Verdeel de ui over de bodem van de Slow Cooker.
Leg de kip voor je neer en haal alle touwtjes weg.
Bedek de buitenzijde van de kip met het kruidenmengsel.
Stop de citroen en het kruidenmengsel wat je nog over hebt in de holte van de kip.
Pak de kip voorzichtig op en leg hem op de uien in de slow cooker.
Zet de slow cooker aan op de hoogste stand en laat hem minimaal 5 uur aan staan.
Controleer of de kip gaar is door te meten met een vleesthermometer in het dikke deel van de kip te steken. Deze moet 75 graden Celsius aangeven. Zorg er wel voor dat je bij het meten van de temperatuur van de kip niet tegen het bot aankomt, want dat warmt sneller op en kan dus al 75 graden zijn, terwijl de rest van de kip dat nog niet is.
Haal de kip uit de slow cooker als de 75 graden Celsius is bereikt. Je kunt hem nu meteen eten (maar onderstaande tip om het velletje knapperig en krokant te maken kun je eigenlijk niet weerstaan):
Extra
Zet de grill van de oven aan en leg de kip inclusief alle sappen in een braadslede.
Schuif die 10 minuten onder de grill voor een heerlijke krokante korst.
Dank je wel voor het kijken! Vergeet niet op "LIKE" te drukken of laat een reactie achter bij de "COMMENTS". Je kunt je ook "SUBSCRIBE" op mijn kanaal voor leuke HOWTO video's of "SHARE" deze video
Abonneer je voor nog meer leuke video’s op mijn kanaal!: / byandreajanssennl
FACEBOOK: byandreajanssen
PINTEREST: byAndreaJanssennl
INSTAGRAM: byandreajanssen.nl
WEBSITE: www.byandreajanssen.nl
CONTACT: andrea@byandreajanssen.com