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Letra y música : HERNÁN ARIAS
QUE LINDAS COSTUMBRES CRIOLLAS
ATIZAR EL FUEGO AL ALBA
CON AGUA DE LA CAÑADA
SOBRE LAS BRAZAS, LA PAVA.
ENSILLAR BIEN TEMPRANITO
SALIR A CAMPEAR LAS VACAS
SE ENTREVERAN LOS BALIDOS
Y EL CANTAR DE LAS CHARATAS.
ES COSTUMBRE DE MI PAGO
PEGARLE UN GRITO A LA ENTRADA
AL OLOR DEL RASTRO FRESCO
VA LLANTEANDO LA PERRADA.
QUE LINDAS COSTUMBRES CRIOLLAS
OJALÁ QUE NO SE PIERDAN
LA COPLA COMO ESTANDARTE
PARA CANTARLE A MI TIERRA.
QUE LINDAS SON LAS MAÑANAS
PAL TIEMPO DE LA LECHEADA
SE ALBOROTAN LAS LECHERAS
Y BALAN LAS TERNERADAS.
SE VA ENDULZANDO LA SIESTA
CON MIELES DE MORO MORO
A CORO CANTAN LAS CATAS
SOMBREANDO EN EL ALGARROBO
ES COSTUMBRE DE MI PAGO
PROBAR LA SUERTE EN LA TABA
TIRARLA DE MEDIA VUELTA
CANTARLE SUERTE CLAVADA.