Hervé cuisine chez vous... Une tarte aux pommes normande

Рет қаралды 438,665

11 жыл бұрын

POUR PARTICIPER A L'EMISSION, RIEN DE PLUS SIMPLE : POSTULEZ ICI !
www.hervecuisine.com/tv-2/chez...
Hervé, de Hervé Cuisine s'invite chez vous pour un cours de cuisine. Aujourd'hui, Tristan apprend à faire une tarte aux pommes normande.
Et voilà la recette!
INGREDIENTS
des pommes Golden
250g de farine
125g de beurre
50g de sucre
50g de sucre glace
3 œufs
50g de cassonade
1 gousse de vanille
75g de poudre d'amandes
des amandes effilées
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
de la crème fraîche liquide
RECETTE
Coupez le beurre en cubes et mélangez avec la farine.
Mélangez le sucre, le sucre glace et 1 œuf.
Mélangez les 2 préparations jusqu'à obtenir une pâte.
Étalez la pâte, pliez-la en 4, dépliez-la dans un moule, et réservez au réfrigérateur.
Mélangez la cassonade et 2 œufs.
Ajoutez les grains de vanille.
Ajoutez la poudre d'amandes.
Ajoutez la crème fraîche épaisse et un soupçon de crème fraîche liquide.
Disposez les pommes, coupées en quartiers (pas trop fins), sur la pâte à tartre.
Versez la préparation sur les pommes.
Saupoudrez d'amandes effilées et de cassonade.
Cuire 40min à 180°C.
Dégustez !
Retrouver toutes nos vidéos sur Let's Cook, la chaîne.
/ theletscook
Suivez Let's Cook sur facebook :
/ lets.cook.la.chaine
Et twitter :
/ letscookyt

Пікірлер: 148

@gacemkarina7906 7 жыл бұрын

J ai réalisé 2 tartes aux pommes de cette recette cette après midi et je peux vous dire que jamais je n ai dégusté une tarte aussi excellente et fondante en bouche. Merci 1000 fois Hervé !!!! Depuis que je suis abonné à ta chaîne, je réalise des merveilles grave à toi 😀

@saaf6472 10 жыл бұрын

j'ai fait ta recette, c'était de loin la meilleure tarte que j'ai pu faire. Elle était extra!! merci Hervé

@ismaamg1278 3 жыл бұрын

7 ans après je regarde cette recette et elle est hyper simple et c'est délicieux, ma petite famille en raffole , merci beaucoup !

@hervecuisine 11 жыл бұрын

Excellent Tristan, je me suis bien amusé... N'hésitez pas à refaire la tarte ce week-end chez vous, ça vaut le détour :)

@MrBenzouina 10 жыл бұрын

Merci hervé tu rends toutes les recettes faciles et abordables .Bon courage.

@mariaolindacornu7218 5 жыл бұрын

Quelle joie de vous voir cuisinier cela paraît si simple merci beaucoup

@micheleguidez7940 5 жыл бұрын

Un régal, les explications sont très claires, je l'ai faite en visionnant en même temps "Une reussite" . Je la referai car sûre du résultat. MERCI Hervé

@fatihafares7947 4 жыл бұрын

j'aime trop tes recette et au mème temps tu explique bien en gros tous et facile avec toi... grand merci.

@valenzarita5157 7 жыл бұрын

Hervé,que ferions nous sans vous? J'ai fait cette tarte,un délice à refaire et encore,merci pour vos succulentes recettes...

@zestedorange9534 3 жыл бұрын

Bonjour! Franchement vos recettes sont TOP du TOP bravo Hervé

@Maelle016 11 жыл бұрын

Bonsoir Hervé! J'ai fêté la Saint-Valentin un jour à l'avance, hier soir donc, et j'ai fait cette recette de tarte normande. Une vraie réussite, mon Valentin a adoré! Merci

@rio-mh6eo 5 ай бұрын

Je l’ai fait avec des des poires et des pommes car je n’avais plus assez de pommes et franchement c’est tout aussi délicieux.

@michelemeunier5368 5 жыл бұрын

Une tuerie cette tarte aux pommes et amandes ; je suis une pâtissière peu chevronnée et là mes invités ont été épatés et tout le monde s’est régalé ! 😃😁😋

@hervecuisine 11 жыл бұрын

Yes ! ou sablée...

@gino55yo 4 ай бұрын

Hervé Cuisine assure c'est la meilleure tarte 🙋‍♂️👍👈

@inesr6534 7 жыл бұрын

merci à Hervé cuisine pour cette recette super bien expliquer

@fafidila8874 9 жыл бұрын

C'est très fait et j'adorerais ça façon de cuisiner ,hervè vous êtes géniale .encore e t. Ncore de bonne recette

@zolabenadda4724 5 жыл бұрын

Merci ma j'ai essayé la tarte au pomme elle est magnifique c'est un vrai délice merci encore une fois

@mysthique57 10 жыл бұрын

Tres bonne recette , tres simple a réalisé ma fille de 6 ans la faite ce matin ,elle etais tres fiere de ça tarte merci

@chahirakay182 6 жыл бұрын

Merciiiiiii Hervé pour la recette tout le monde a aimé

@ninagirl4239 9 жыл бұрын

Superbe t'es recettes merci😘

@manucmoi9394 9 жыл бұрын

J'aime la tarte aux pommes ! Like si toi aussi tu connais Tristan

@comediemusicamp7374 11 жыл бұрын

Hervé, j'ai retesté sur tes conseils la tarte aux pommes avec mes enfants, ils ont kiffés ! Merci encore.

@danieleprevost4248 5 жыл бұрын

Tous des tueries vos gateaux super merci

@claudetteoussenekan1459 Жыл бұрын

C'EST UN DE MES DESSERTS PRÉFÉRÉS LA TARTE AUX POMMES NORMANDE. CE QUE J'AIME C'EST LA CRÈME AUX AMANDES IT'S DELICIOUS, ET LA CASSONADE APPORTE UN AGRÉABLE GOÛT DE CARAMEL.

@patefrance 11 жыл бұрын

vraiment bien et avec de l'humour en plus c'est top !!

@Marina-wq8sx 11 жыл бұрын

Enfin!! une vraie tarte normande!!!

@torresloops 11 жыл бұрын

J'adore ! C'est vraiment une idée très originale. Keep up the good work!

@jojorebbah3755 4 жыл бұрын

Waw just waw trop bonne merci pour cette recette ,t'es le meilleur.

@daraccent 11 жыл бұрын

Super Recette Herve! Merci! :)

@MissFaty2105 11 жыл бұрын

superbe vidéo je suis Hervé depuis un moment j'aime trop son évolution ...

@tri.dev1894 9 жыл бұрын

génial je l'ai fait c'est délicieux merci hervé et theletscook

@12345697344 9 жыл бұрын

J'ai essaye votre recette ; elle est tt simplement un regal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@sanaasweet7181 10 жыл бұрын

Merci bcp herve pour cette belle recette

@wahida9580 4 жыл бұрын

Herve , vous êtes le meilleur👍

@Maelle016 11 жыл бұрын

HIhihi!! J'ai adoré cette recette et cette vidéo! Vous avez du bien vous amuser ensemble :D Je reproduirai certainement cette recette, elle m'a donné trop faim :D

@saranisou3711 8 жыл бұрын

hmmm ca a lair bon, je vais la preparer tt de suite 😜😜😜

@MrMegasayf 11 жыл бұрын

You seem very lively happy and funny and most importantly natural in this video you should be like this all the time :) and thank you soo much for the hmmmmmmm recipe :)

@jmbmatrix59 10 жыл бұрын

jaime bien votre emission hervet parfois je regarde toute votre video pour manger j'aime ses super bisous hervet pour les cuisine

@lamialili7095 5 жыл бұрын

un grand bonjours d’Algérie chef merci beaucoup

@lazoedmsp4529 4 жыл бұрын

🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

@silvanagili9641 4 жыл бұрын

Una torta strepitosa!!!!la devo fare!!!!grazie!!!

@AxelDemba38 11 жыл бұрын

trop super, l'équipe de CHOC !!!!!!!! =)

@nouhayla4005 8 жыл бұрын

Je l'ai essayée sans poudre d'amandes..avec maiezena à la place et c'était très réussie 👍

@kikinemann632 6 жыл бұрын

Pas mal ta recette je vais l'essayer demain 😊

@marineallais4990 11 жыл бұрын

Elle est superbe!

@naws085 8 жыл бұрын

Ça me donne trop envie miam je m'y met des que j'ai ma poudre d'amande ;-)

@rustydog1236 11 жыл бұрын

Very Nice! We make a pie just like this, In English we would call the pastry a 'Sugar Cookie Crust'. Good Job and I like including the exact recipe in the remarks.

@sophierodriguez7003 11 жыл бұрын

La tarte a l'air délicieuse! Tristan n'est pas mal non plus :)

@legseverine6902 9 жыл бұрын

Bonjour, peut-on remplacer la gousse de vanille par un sachet de sucre vanillé? Merci d'avance.

@pilara.g.5059 11 жыл бұрын

tres simpa le duo. et la tarte delicieuse. c´est ma tarte préférée, en france je la fesai tous les dimanches, ici en Espagne quand je la fait façon française mis amies adorent. olalala ça me manque beaucoup la pâtesserie Française, je suis très gourmande, avec tes recettes je me souvient des bons temps. pardon pour les fautes, après 30 ans je reprend le français et les recettes grâce a toi. grosse bises

@guezihisofia8954 10 жыл бұрын

je viens de la faire elle est excellente merci hervé

@minagaultier8063 9 жыл бұрын

Hervé je t'ai découvert lol ! du coup je me rattrape en regardant tes ancienne vidéo ,celle-ci est excellente trés bonne recette de tarte normande en plus pleine de bonne humour ..

@karimkarim4872 7 жыл бұрын

Mina Gaultier 7ugfvvd of ₩)) ₩(,//#'

@lifeenergy9632 3 жыл бұрын

Jadoreeee

@goodsudnana 11 жыл бұрын

bonjour grace à toi j'ia peux realiser cette recette est c'etais un veretrable delice merci encore

@sanakiara6686 11 жыл бұрын

Je l'est tester et c'est un vrai deliceeeeee j'ai jamais réussi une tarte aussi bien MDR

@LesBEEjoux 11 жыл бұрын

super ton fouet HERVE !!!! ^^

@scoobydoopapa220 4 жыл бұрын

Bien expliquer merci

@beatricetendeng7790 3 жыл бұрын

Super tarte aux pommes j'ai besoin de la voir plusieurs fois pour les étapes ça va trop vite merci beaucoup

@jamelben663 4 жыл бұрын

Jolie tarte

@huguettegarcia850 7 жыл бұрын

je vais essayer bientôt merci.

@katiataylor6001 9 жыл бұрын

çà l air très bonne ,bravo.

@marieodile1685 7 жыл бұрын

salut Hervé j'adore tes recettes

@charlycharly229 7 жыл бұрын

Merci 😊

@rachidalahlou8331 5 жыл бұрын

J'ai essaye votre recette. Et sincerement c un delice, pas trop sucre c juste un regale. Merci

@cecilececile6761 10 жыл бұрын

Merci bcp pour la recette, elle est excellente!! Le seul hic c't que la pâte colle énormément aux doigts, j'ai dû ajouter pas mal de farines mais le gâteau reste beau et bon

@jeniferrovere838 3 жыл бұрын

Il je faut surtout pas rajouter de farine c'est quantité d'eau alors il faut vraiment en mettre peu et petit a petit

@elodiedenet2642 11 жыл бұрын

merci!

@oumeymaonillon1746 3 жыл бұрын

Juste wawe....

@ouadahzoubida8756 2 жыл бұрын

Super tarte au pomme

@muriellelodde373 6 жыл бұрын

Hervé merci pour cette recette.pas besoin de cuire la pâte avant? Car le fond de tarte souvent est mole merci

@annezitoun9275 3 жыл бұрын

Vous avez raison il faut la cuire avant durant 10 minutes en la piquant avec une fourchette avant de la mettre au four.

@mM-wb7vw 7 жыл бұрын

j'y vais tte suite

@maimounatraore5820 11 жыл бұрын

se la meileur tarte aux pomme du monde

@wehaecherkaui1849 4 жыл бұрын

merveilleuse tarte pomme très delecieuse merci mon chef

@emiliesnow9838 6 жыл бұрын

😋😋😋

@gothiquenoire 10 жыл бұрын

Est-ce qu'il faut cuire la pate avant ou il faut juste la mettre au frais ? Merci :)

@Hind-ve2ze 8 жыл бұрын

j'ai pas la cassonade,est ce que je peux la remplacer par un sucre de cristalisé,de poudre? et merci encore pour votre reponse.

@manijehkhazraei6236 6 жыл бұрын

j ai réalisé hier c est trop bon

@JoptaKitchen 4 жыл бұрын

Ton coupen est tres artistique))

@lamrabetnabiha9416 9 жыл бұрын

Miam miam. Super bon. Bravo Hervé

@Guitwil93 Жыл бұрын

Il a fait l école du rire ton pote

@samarsamoura4542 8 жыл бұрын

svp est ce que je peux mettre la pâte feuilletée au lieu de pâte brisée ?

@marieodile1685 7 жыл бұрын

j'aimerai bien pouvoir les réalisé parce-que je souhaite devenir une grande pâtissière

@colineferriere5318 11 жыл бұрын

Tu me fait Hervé quand tu dis chantilly :3

@RAIHAUTI1 4 жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍

@hamidachettat2213 7 жыл бұрын

merci Ervé salut

@ouadahzoubida8756 2 жыл бұрын

💞💞💞💞💯

@micheleguidez7940 5 жыл бұрын

Rigolo ce Tristan mais.... mais encouragements

@patriciabellot9222 7 жыл бұрын

bonjour je regarde vos recette mais auriez vous des recettes de salade froide pour l'été ? merci pour vos vidéo

@manounete31 10 жыл бұрын

bonsoir, tu as l'air de t'y connaitre en tarte normande, je cherche a trouver le vrai recette justement, si t'as la recette ou un blog ou autre à me conseiller^^ ce serait sympa merci

@showkhmer94 9 жыл бұрын

Il est fou!

@represent97 10 жыл бұрын

Bonjour, quand vous dites: mettre la pâte au frigo, Combien de temps devons nous la mettre?

@knizakenza6357 7 жыл бұрын

avec koi j peux remplace le cassonade ? merci

@ladyihssane 11 жыл бұрын

C possibl sans crème épaisse?

@mima1994mima 11 жыл бұрын

Tu viens au canada aussi ?

@zoey1376 4 жыл бұрын

👏👏👏👏👊👊♥❤💚👌

@samirabenzerrouk2736 6 жыл бұрын

Svp Hervé,puis utiliser une pate feuilletée pr cette recette?je suis fan de vos recettes,svp,repondez moi aujourd'hui car jai des invités ce soir

@saranisou3711 8 жыл бұрын

un vrai delice, je viens juste de la deguster, le seul souci j n ai pas trouvé du casonnade j ai mis dy sucre blanc.

@evelynecannelle7625 7 жыл бұрын

Bonjour Hervé je suis en train de faire la pâte , j'ai respecté les ingrédients mais la pâte se brise quand je tente de l'étaler. faut-il rajouter quelques chose tel que du beurre ou bien est-ce la qualité de mon beurre qui fait ça ? merci pour ta vidéo et tes explications :)

@hugodistante5440 7 жыл бұрын

Evelyne cannelle Bonjours Evelyne . Je suis patissier et je suis tomber par hasard sur ton message. Si ta pâte dr brisé c'est qu'il manque un peut de liquide. A ce moment la tu peut rajouter un peut d'eau dans y pate mais très peut pour voir la consistance 😊

@mickaelzamibuchanann2935 7 жыл бұрын

le lion s'endort ce soir

@Hind-ve2ze 8 жыл бұрын

svp j'ai pas compris la premiere etape pour preparer la creme il a melangé quoi avec l'oeuf?

@profillalou6428 8 жыл бұрын

+abelouahed mina Si tu parles de ce qu'il a rajouter dans la pate sablée c'est un oeuf, 50g de sucre et 50g de sucre glace. Sinon la garniture sur les pommes c'est 2 oeufs, une gousse de vanille, 50 g de cassonade, 75g de poudre d'amande. Voila

@waitaminute6115 8 жыл бұрын

peut on remplacer la cassonade par le sucre normal?

@brunodahli2481 6 жыл бұрын

L'appellation "Cassonade" est fausse ici ; la cassonade, ce n'est pas du simple sucre de canne, ici raffiné (blond) , mais du sucre de canne (quasi = roux) complet (marron).