No video
Flourless Gateau Chocolat｜HidaMari Cooking
Рет қаралды 1,879,471
Күн бұрын▷Ingredients（φ12cm）:
■Gateau chocolat
100g couverture sweet chocolate
30g unsalted butter
30ml heavy cream
20g non-sugar cocoa powder
2 eggs
65g sugar
■Strawberry sauce
100g frozen strawberry
50g frozen raspberry
30g sugar
whipped cream
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
/ @hidamaricooking
@mikann_0606_ 3 жыл бұрын
自分用 (15cm) チョコ150g バター45g 生クリーム45g ココア30g 卵 3個 グラニュー糖97.5g ①刻んだチョコとバターを溶かす ②①に＋ココア ③卵を砂糖を加えながら泡立てる ④②と③を混ぜる ⑤180度で17~20分
@user-sc3tc7ci3f 3 жыл бұрын
自分用です！ 15cm型 クーベルチュールチョコレート 150g バター 45g 生クリーム 45ml ココアパウダー 30g 卵 2個 グラニュー糖 97.5g 18cm型 クーベルチュールチョコレート 220g バター 66g 生クリーム 66ml ココアパウダー 44g 卵 4個 グラニュー糖 143g
@inuinu_5 Жыл бұрын
1年前のコメに失礼します……ッめちゃ助かりました😭！！！
@user-lv9hb1dc5m Жыл бұрын
助かりました！ありがとうございます😭
@user-kq4vc7cz8q Жыл бұрын
まじこれ固定してほしい
@nr_st67 Жыл бұрын
うわまじ助かる…
@user-bn8fj2uo9f 7 ай бұрын
ありがとうございます😭😭😭
@user-sm4oo9zi8g Жыл бұрын
自分用 4号 チョコレート 100g 無塩バター 30g 生クリーム 30mL ココアパウダー 20g 全卵 2個 グラニュー糖 65g 180度に余熱したオーブンで17分から20分焼く
@user-lf2pf6sc4y 4 жыл бұрын
自分用 15cmのケーキ型の分量 ガトーショコラ クランベルチョコ150g 無塩バター45g 生クリーム45g 無糖ココアパウダー30g 全卵3個（150g） グラニュー糖97.5g
@user-lq7jx7te4n 3 жыл бұрын
うまくいきましたか？？
@user-lq7jx7te4n 3 жыл бұрын
同じの作ろうと思ってました！
@xxpusanxx 3 жыл бұрын
助かります
@user-xz1ku9id5g 3 жыл бұрын
ありがとうございます!!めっちゃ上手く出来ました🥺でも、焼く時間を倍にするのを忘れてしまって生っぽくなってしまったので作る方は気をつけてください!!🌀
@rateM-ok2fd 3 жыл бұрын
なんて助かるコメントなんだ
@justadrivertube 4 жыл бұрын
ざっと調べただけでもバター入れるタイミングだったり、卵の処理の仕方だったり、小麦粉入れる入れないだったりと色々あるガトーショコラのレシピですが、 このレシピはまじで美味い！ 多分色んな工程で何回か試して時間やら量を決めてると思うんだけど最初の一口食べた時気絶するかと思うくらい美味しかった。 ひだまりさん、いつもありがとうございます。🤗
@user-gi2po1zg3n 5 жыл бұрын
3:34あたりの卵黄がﾌﾟﾙﾝｯて弾けるところすき（伝わらない）
@sakilala3046 5 жыл бұрын
はやこめー！ おっきいチョコうらやましい…🤤
@mayutomoi3712 5 жыл бұрын
バレンタインの時期、製菓コーナーにたくさんありますよww噛めないけど( ；∀；)
@user-ux4my8cs4p 3 жыл бұрын
18cm丸型 ・チョコ 225g ・無塩バター 67.5g ・生クリーム 67.5g ・無糖ココア 45g ・全卵 225g ・グラニュー糖 146g
@yumi5184 2 жыл бұрын
もー神すぎます！！😖 助かります！ ありがとうこざいます！
@crispy-jy6wq 2 жыл бұрын
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
@ree1012 5 жыл бұрын
真面目に一回でいいからひだまりさんのスイーツを食べたいですわ😋✨ これからも色々な動画待ってます🌸
@rm-rs2tu 4 жыл бұрын
父の日に作りました！ お菓子作りを良くしますが、まさに理想のガトーショコラでした！！ 濃厚でしっとり、なのにホロホロ、羊羹みたいにならない！ 4倍で、12cm型2つ･18cm型1つで丁度でした。 また作ります！オススメ
@user-bm8gr2qc6y 5 жыл бұрын
竹串さしたときにトロッとした生地ついたからアルミかぶせてもっかい焼くのかなって思ったら焼かなくてびっくりしたそしてちゃんと固まってたことにびっくりして２度びっくりした
@hiji_itte_kana 5 жыл бұрын
うっわぁ クーベルチュールチョコレート絶対買おう。 はあ、、ため息でる動画ですね。 一日の終わりに見るのが楽しみです。
@noc5917 2 жыл бұрын
18センチ チョコ220 バター66 生クリーム66 ココアパウダー44 卵4 グラニュー糖120 180度30M 15センチ チョコ150 バター45 生クリーム45 ココアパウダー30 卵3 グラニュー糖80
@user-rp7wz3jz7s 2 жыл бұрын
18cmでこの分量、焼き時間でめっちゃ上手く行きました〜 ありがとうございます🙆🏻👌✨
@user-pb3gt1eh5x 5 жыл бұрын
チョコが溶けて滑らかになっていくの好き
@user-tt8qp7ok1t 5 жыл бұрын
ううう、、美味しそう、、、 先日第一志望の大学合格しました！！ やっと時間に余裕ができたのでひだまりさんの動画を見てたくさんお菓子作ります☺️☺️
@glay4glay 5 жыл бұрын
はんびん次男 合格おめでとうございます🎊
@user-ki7ty1bf5t 5 жыл бұрын
おめでとう㊗️御座います
@user-oh9lk4sb8h 5 жыл бұрын
はんびん次男 おめでとうございます！👏🏻
@user-si9se7vc6b 5 жыл бұрын
合格おめでとうごさいます！
@user-vg2dr3ng3d 5 жыл бұрын
おめでとうございます！！😆😆😆
@purinpompom13 2 жыл бұрын
12cm型 オーブン 180〜190度で予熱 180度で20分 チョコ 100g バター 30g 生クリーム 30g ココアパウダー 20g 全卵2個 グラニュー糖65g
@lin2713 4 жыл бұрын
材料を倍にして、20㎝の丸形で28分くらい焼きました。待ちきれなくて熱いまま一切れ食べてしまいました。今後悔しています。美味しくて全部食べちゃいたいですから。レシピありがとうございます！
@Shachiku1315 5 жыл бұрын
クリスマスケーキの代わりでも全然嬉しい🙈美味しそう😋
@nobu_omi 5 жыл бұрын
チョコの大きさにびっくりしたｗ 今年のクリスマスはガトーショコラ作る予定だからありがたいです💕💕
@user-yi6xj1se2v 5 жыл бұрын
なんでガトーショコラって美味しそうなレシピがいっぱいあるんだろう……🤤
@user-py5cx8sq3d 2 жыл бұрын
いいこと言いますねぇ！！！
@papasan5366 Жыл бұрын
砂糖半分くらいで作りましたが凄く美味しいです ソースは砂糖なしでいいと思います
@user-qo5yh4gr4j 5 жыл бұрын
断面のしっとり感やばい(語彙)
@tan-fo7rg Жыл бұрын
チョコ 100gと無塩バター30gを湯煎して生クリーム3mlを入れて混ぜ、ココアパウダー20gを入れる。全卵2個をほぐしてグラニュー糖65g入れる。35℃になるまで湯煎しながら温める。 跡が残るくらい4:51 まで泡立ててチョコと合体させる🍫190℃に予熱したオーブンで180℃で17分から30分焼く🎉
@user-bo6mc3qo6p 5 жыл бұрын
5:09でチョコ入れると小さくふしゅうぅぅって音する所すき
@meow-ks1gy 5 жыл бұрын
チョコレートを切る音が良い🤤
@Miosta_9501 5 жыл бұрын
私はチョコ切る音と卵とチョコ混ぜてる時の音もいいと思います！
@user-dm9sh9ed5d 5 жыл бұрын
こんな分厚いん板チョコ見たことないわっ！！！！
@userandroid.2802 5 жыл бұрын
はじめの大きなチョコレートのかたまりが。。。😭💕
@user-sy5rv2qo1v 9 ай бұрын
自分用！ 12cm用 チョコ90g バター27g 生クリーム27g ココアパウダー18g 卵1個 グラニュー糖58.5
@user-wl7dw2pc8l 4 жыл бұрын
5:10ここ好き
@jhwang27 5 жыл бұрын
It looks very delicious and easy to make... I am very envious the person who live with you..because he or she get to eat all those delicious cakes and anything you make... so lucky! 😊❤😊
@tino6824 6 ай бұрын
バレンタインに作ったのですが、とっても濃厚で美味しかったです!ありがとうございました。
@user-lq2lm1no7n 3 жыл бұрын
今日このガトーショコラ作りました〜 美味しかったです！😋
@user-uj1nk8nf6y 4 жыл бұрын
この作り方でとっても褒められました！動画投稿ありがとうございます！
@mochigome0226 5 жыл бұрын
いつも生焼けか心配で焦げるまで焼いてたけど、これだと美味しそうなのが作れそう🤤
@419garnet 5 жыл бұрын
チョコを使う焼き菓子って、 ちゃんと焼けてるか不安になりますよねwww
@se_su 5 жыл бұрын
いつも作業が丁寧で好きです！
@silvana3750 5 жыл бұрын
私はブラジル人です、あなたのレシピを愛しています。 おめでとうございます。
@_amis Жыл бұрын
自分用 チョコ100g バター30g ココパ20g 生クリ30g 卵2個 グラニュー糖60g 180度で17~20分
@user-lj8fu1ne2m 5 жыл бұрын
クリスマスに食べたいです🧡
@user-jz9qx9pz7u 2 ай бұрын
うちのオーブンと同じだった😮なんか嬉しい😏💗
@mxxell_ 5 жыл бұрын
見てるだけで幸せ
@sweetsbelly 5 жыл бұрын
材料が少ないから作ってみました‼️ 卵をふわふわにしたらこんなにいいのが作れるなんて♩
@user-dv7wp3ll9j 5 жыл бұрын
チョコレート大きいですね！切る音最高です😍
@PriyankaYadav-by8wl 5 жыл бұрын
Hii
@rafiaakhterrikza9476 5 жыл бұрын
Perfectionist ! I love your videos. So clean and to the point. Keep going ❤️
@user-xz1ku9id5g 3 жыл бұрын
めっちゃくちゃ美味しかったです🥺🤍すごくしっとりしていて友人や彼氏にすごく好評で正直お店のよりも美味しかったです笑笑近いうちにまた作ろうと思います❕
@user-zb9bo1bh5m 5 жыл бұрын
絶対美味しいやつ！ 早速真似させて頂きます。
@____-rw1pz 5 жыл бұрын
早速明日作ります！明日、上手く出来たか報告しますー
@syakainomakeinu 3 жыл бұрын
明日っていつの明日よ？
@Kou362 3 жыл бұрын
僕今日つくりました。美味しかったです。ありがとうございます♪😊
@repanreiko9920 5 жыл бұрын
初めまして。シャカシャカという音と画角の美しさに、ホッとします。
@user-rv2wr4hz2u 2 жыл бұрын
姉の誕生日に作ったら好評でした！ありがとうございます♪
@user-pd9jx3ni6l 5 жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しそうです。 先端んのトロトロのところ頬張りたい（笑）
@user-hd3xd7ul8o 5 жыл бұрын
やはりあなたたちは夫婦だったんですね😍 夫婦でおかし作りはいいですね😊 いつも参考にしてます😊 うまくできないけど…。 これからも動画投稿お願いいたします🤲
@kaoriku014 5 жыл бұрын
little chicken やはり？とは？
@user-hd3xd7ul8o 5 жыл бұрын
名無しごんべさん いろんな動画見てていつもと違う手の大きさと感じた動画が上がっていたので…。自分の憶測ですが…😅 間違っていたら大変申し訳ないです…🙇♂️
@user-fd2od7ph3u 5 жыл бұрын
little chicken 私も思ってました
@user-hd3xd7ul8o 5 жыл бұрын
ダヒョン髙橋くんLOVE ですよね😅 同じこと思ってくれる人いたので安心しました😭😭😭😭
@user-pm7vb1wn3d 3 жыл бұрын
何だこの大きいチョコは！！！子供のころに夢見たチョコではないか！
@user-xo1xy4nd9i 5 жыл бұрын
待ってました！ ガトーショコラ大好きです とっても美味しそうですね💕 今度作ってみます😆
@user-lc3nd1si6v 5 жыл бұрын
食べたい...食べたい... 食べたい...食べたい...
@user-cj5wg2sb6k 5 жыл бұрын
すんごい美味しそう！！！
@qandeelbaqir5945 5 жыл бұрын
Oh my that chocolate bar has taken my breath 😂😂😍😍😍
@malinhurtadomacario263 5 жыл бұрын
Yeah it looks so tasty!!
@celinakunz1691 4 жыл бұрын
302
@shoppingeatweihua1119 3 жыл бұрын
チョコ100 バター30 生クリーム30 ココアパウダー20 予熱180~190℃ 卵2個 グラニュー糖65 180℃で17~20分
@channel-ob6zu 5 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうですね！
@user-ps4qh7tu8j 6 ай бұрын
バレンタインに作りました！とっても濃厚で美味しくて家族からも好評でした☺️ 焼き時間は20分だと生焼け感があったので追加しました！オーブンにもよると思うので様子見て追加がいいと思います。
@HidaMariCooking 6 ай бұрын
わぁ〜レシピ使っていただきありがとうございます♡感想聞けて嬉しいです😊
@user-ig4qu7rv7l 2 жыл бұрын
参考にして作ってみました！とても美味しかったです♪
@kummerspeckchannel6690 5 жыл бұрын
洗い物は僕がやるんで、一口下さい。
@user-cz7oi6gi3f 5 жыл бұрын
すこ
@user-sw2bh1oh4r 4 жыл бұрын
私だったら、半分くださいになる
@user-zz4jg6nu4x 4 жыл бұрын
では、洗い物はあなた、食べるのは私でどうでしょうか？
@celinakunz1691 4 жыл бұрын
302
@AAAaaam516 Жыл бұрын
@@celinakunz1691 302とは？あなのマンションの部屋番号ですか？ 誰もが理解しやすいコメオナシャス
@user-wh3wb1db1r 2 жыл бұрын
材料メモ(直径12cm) チョコレート 100 無塩バター 30 生クリーム 30 ココアパウダー 20 全卵 2個 グラニュー糖 65
@user-rx9eh1hi7z 2 жыл бұрын
チョコの分厚さにびびるわし
@user-bg4us2qy2u 5 жыл бұрын
すごい料理技術でいつも惚れ惚れします！ マカロンとか作れたりしますか？
@user-po7go1wb1o 3 жыл бұрын
抹茶大好きなので抹茶verもやってみて欲しいです！
@tunamayoxxx 5 жыл бұрын
チョコレートの削り出し気持ちいいな
@user-gx4lo5vl3h 6 ай бұрын
作ったけど口の中でとろけました これしか食えんやべぇ みんなつくってがち！！！
@et765 5 жыл бұрын
清潔感があっていい
@taethin0914 5 жыл бұрын
何時も思うけどもっと簡単にチョコを細かく出来たら良いのに。何気に疲れますよね。
@user-sw2bh1oh4r 4 жыл бұрын
分かります！
@celinakunz1691 4 жыл бұрын
302
@user-fp7yb6yp3i 3 жыл бұрын
その後まな板から移す時も バッサーってこぼして萎える😑
@damakhif 3 жыл бұрын
Just made it. It is an absolute bliss for the chocolate lovers. The whip cream and the fruits are much needed as they tone down the strong chocolatey flavor from the cake. Thank you for the recipe.
@hanasaeed8078 5 жыл бұрын
The thumbnail was ASMR😍😋
@AO-hb3jt 3 жыл бұрын
12センチ クーベルチュールストレートチョコ 90g 無塩バター 27g 生クリーム27g 無糖ココアパウダー18g 全卵3個(90g) 58.5g
@user-ss6co5ql4x 4 жыл бұрын
あっチョコレートの時点で次元が違うや……
@user-sw2bh1oh4r 4 жыл бұрын
私もいつも、板チョコ使う前提で作ってます
@user-fx4bv9qq8x 4 жыл бұрын
高いやつやーん！ってなるやつですよ分かりますw
@user-wk2cq3mi8o 4 жыл бұрын
チョコもバターもレベチ
@user-lf6bx7qk5q 5 жыл бұрын
特大板チョコ夢ありすぎ😍
@user-sn2bn1gj6w 5 жыл бұрын
こんなでかいちょこ初めて見たwおいちちょ🤤
@user-xh5ty4jz8n 5 жыл бұрын
お腹空いた(この動画みて)
@user-us6iy2kl6e 5 жыл бұрын
ちょこごつ！！！！！！！！笑 やばいガトーショコラ作ってワンホールたべたくなってきた（夜中）
@user-tp1sz7oz4f 5 жыл бұрын
ホワイトガトーショコラが美味しく作れたから、今度は濃厚ガトーショコラに挑戦してみようかな😋 上手く出来るといいなぁ～😄
@user-tr2qq1vz9d 5 жыл бұрын
作りたい！
@latirel5489 5 жыл бұрын
OMG, chocolate, my heart can't handle that 😭😭 You did so well with this gateau ❤️
@leaticiasahi2301 5 жыл бұрын
Oh god the way you cook is just so relaxing dude 😭
@3th4nP31ff3r 5 жыл бұрын
あなたの動画が大好きです！私も今日本語を勉強しています。ビデオは非常に役立ちます！ありがとうございます。 I love your videos! I’m also learning Japanese right now. The video is very helpful! Thank you very much. (Sorry if the Japanese is a little rough)
@user-pi6qd8qj1z 5 жыл бұрын
初っ端のクーベルチュールのでかさにびびった
@ay1836 5 жыл бұрын
チョコおっきー！！
@user-vq1jg1gb3r 5 жыл бұрын
チョコ出た瞬間 …ッデッケェー！って素で 叫んじゃったよ
@Lorddonut-pu8ig 4 жыл бұрын
The chocolate u used was *t h i c c*
@mimyko1337 5 жыл бұрын
ダンナ様ですね💓素敵な夫婦～✨ 私も作りたい‼
@kyoumo-kibunngagood6 5 жыл бұрын
すっごくすっごく美味しそうです！😍私も自分で作ってみたいと思います。チョコレートは魅力的ですね❤️
@ek7593 5 жыл бұрын
Every single video is just perfect! (And relaxing). Thank you so much. I must try this!I
@riri_104 Жыл бұрын
自分用 クーベルチュール100 ＋ バター30 ↓ 生クリーム30ml ↓ ココアパウダー20 オーブン180〜190℃に予熱 卵2個 ＋ グラニュー糖65 (ほぐして35℃) ブランシール チョコと卵を合わせる 17〜20分焼く
@marktwain380 5 жыл бұрын
Yummy! Good gracious! What a magnificent bar of cooking chocolate all in that chocolatey puddingy cake. Gee I am salivating. Thank you once again for an enticing and clear demonstration of a simply delicious looking cake😋
@maruka0217 4 жыл бұрын
この無機質な空間がすごく良い✨
@writer422 4 жыл бұрын
The wonderful sounds of chocolate chopping..
@user_afmo 5 жыл бұрын
えっ卵って混ぜ続けるとこんな風になるんですか！？ すご！！！なんでや！！
@raquelchavez1979 5 жыл бұрын
¡¡¡ Me Encanta el Chocolate y También Me Encantan tus Vídeos!!! 🍫😍
@melina_bautista 5 жыл бұрын
Oh! Wow...😍 You deserve a heart.
@blackhomura8288 5 жыл бұрын
It looks so delicious. Makes me want to have a cake right now 😋
@linger368 5 жыл бұрын
Omg I cannot believe this! I was JUST researching on gateau chocolate and you come up with a flourless one?!?
@mariamkamal 5 жыл бұрын
Love listening to your scrumptious recipes.. just sounds of mixing, cutting and pouring, beautiful voices.
@sushibombertv856 5 жыл бұрын
I agree with you.
@milicaknezevic81 5 жыл бұрын
I enjoy watching your videos! they are perfect.
HidaMari Cooking
Рет қаралды 129 М.
Yummy Yammy
Рет қаралды 1 МЛН
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking
Рет қаралды 1,2 МЛН
Cosmetic Up
Рет қаралды 3,9 МЛН
Gesund und schnell
Рет қаралды 1,7 МЛН
Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Рет қаралды 6 МЛН
Yummy Yammy
Рет қаралды 5 МЛН
Cooking tree 쿠킹트리
Рет қаралды 1,1 МЛН