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Receta de cocina sobre como hacer higaditos o hígados de pollo al ajillo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unos deliciosos higaditos de pollo al ajillo.
INGREDIENTES:
500 gr de higaditos de pollo limpios
10 dientes de ajo
80 ml de vino blanco
1 limón
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Sal