Himbeertorte mit Quarkcreme (Ohne Gelatine) - Einfaches Rezept Himbeersahne-Torte
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Күн бұрынhappy Sunday!
In diesem Video zeige ich dir ein einfaches und köstliches Rezept für eine Himbeersahne-Torte mit Quarkcreme, die komplett ohne Gelatine zubereitet wird. Diese fruchtige Torte ist perfekt für den Sommer und ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen!
Du kannst entweder frische oder tiefgekühlte Himbeeren verwenden und sogar andere Beeren deiner Wahl für dieses Rezept ausprobieren. Die saftigen Himbeeren verleihen der Torte eine angenehme Süße und einen herrlichen Fruchtgeschmack, während die cremige Quarkfüllung für eine erfrischende Note sorgt.
Mit diesem einfachen Torte-Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du diese himmlische Himbeersahne-Torte zubereitest. Die Kombination aus der luftigen Sahneschicht und der leichten Quarkcreme auf einem knusprigen Boden wird dich und deine Gäste begeistern.
Also schnapp dir deine Zutaten und lass uns gemeinsam diese gelatinefreie Himbeersahne-Torte zaubern! Verpasse nicht dieses leckere Dessert, das perfekt für jeden Anlass ist. Vergiss nicht, das Video zu abonnieren, um keine weiteren köstlichen Rezepte zu verpassen.
Genieße den fruchtigen Geschmack des Sommers mit meiner Himbeersahne-Torte mit Quarkcreme - ein wahrer Gaumenschmaus für jeden Tortenliebhaber!
Vielen Dank fürs Anschauen und viel Spaß beim Backen!
Lasst es euch schmecken und habt viel spaß beim backen und genießen :)
Süße Grüße,
Kuchenfee Lisa
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@oneheadofficial Жыл бұрын
Der sommer kommt 😍
@larastortenzauber Жыл бұрын
Die sieht so klasse aus, da würde ich jetzt auch direkt ein Stück von nehmen😍tolles Video🥰
@kuchenfee Жыл бұрын
Beim nächsten mal nasch ich für dich mit :)
@marionschneider5337 Жыл бұрын
Liebe Lisa, was für eine tolle sommerliche Torte 😍😍 Erdbeeren und Himbeeren liebe ich 😊 Ich halte die Palette in Ehren.
@larissasch.786 Жыл бұрын
yummmmmm 😋🤩
@kuchenfee Жыл бұрын
sowas von yuuuuuuum! :)
@backmama5364 11 ай бұрын
Tolle Torte 😍😋👍.Deine Winkelpalette habe ich leider nicht,aber das 2.Backbuch von Dir🥰.Mach weiter so.LG und einen guten Start in die neue Woche ☀️🍀
@NiaLatea Жыл бұрын
Gigantische Torte!! 💖 Und eine ganz zauberhafte Lisa 🥰
@kuchenfee Жыл бұрын
drück dich
@NiaLatea Жыл бұрын
@@kuchenfee Drücker zurück! 🥰
@laurajackson8837 Жыл бұрын
Beste Winkelpalette 💪🏾
@kuchenfee Жыл бұрын
Find ich aaaauch
@gabil.5790 Жыл бұрын
Das ist eine Torte für mich. ....... sehr lecker und frisch. Vielen Dank 🤗
@kuchenfee Жыл бұрын
Lass sie dir schmecken Gabi :)
@gabil.5790 Жыл бұрын
@@kuchenfee Dankeschön Lisa 🤗
@vanessah. Жыл бұрын
Genau richtig für die schöne Jahreszeit 😊 Egal ob mit Himbeeren, Erdbeeren oder Früchte der Wahl. Super leckers Rezept ❤
@kuchenfee Жыл бұрын
Da geb ich dir recht
@larastortenzauber Жыл бұрын
oh jaaa😍😍
@andreasmathiak3298 Жыл бұрын
Werd's nach backen für meine Familie 👍🏻
@kuchenfee Жыл бұрын
Viel Spaß beim backen :)
@kati1062 Жыл бұрын
Wieder eine leckere und erfrischende Quarksahnetorte. 😋 Meine Lieblingsfrüchte sind Erdbeeren 🍓 und Blaubeeren. ❤ Danke für deine herzliche und liebevolle Art. ❤
@kuchenfee Жыл бұрын
Team Erdbeere, jaaaa
@kati1062 Жыл бұрын
@@kuchenfee der Patreon Content war wieder sehr lehrreich. 👍❤️
@larastortenzauber Жыл бұрын
Erdbeeren und Blaubeeren sind auch eine super Kombi😍
@petravielgrader9845 Жыл бұрын
Klaro, ist meine Palette auch noch original verpackt! Super fruchtige Torte🎉😊 Liebe Grüße aus Wien
@kuchenfee Жыл бұрын
wow! da freu ich mich das du mich schon so lang unterstützt
@filomenacavallaro408 Жыл бұрын
Quasi mein Lieblinsobst...die Himbeeren..yeahhh 😉🥰. Die Torte ist wunderschön und sehr feinnnn...yummyyyy 😋😋😋😋😋😋😋😋🥲🥲🥲🥲. Grande Lisa💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏💋❤
@kuchenfee Жыл бұрын
Mi fa sempre piacere leggere i tuoi commenti! Buon inizio della nuova settimana Filomena
@sanny915 Жыл бұрын
Wunderschön die Torte Lisa, mit viel Liebe hergestellt..ich werde sie auch mal nach machen. Ich habe keine Winkelpalette von dir..was ich aber habe von dir sind die beiden Holztabletts und das weiße runde mit dem Herz oben..für Muffins. Das ist mein ganzer Stolz 🥰 und immer im Einsatz. Lg von mir 🤗
@kuchenfee Жыл бұрын
oh wie schön, dann bin ich ja doch irgendwie immer mit von der Partie wenns lecker wird ;)
@sanny915 Жыл бұрын
@@kuchenfee auf jedenfall ❤️
@elisabeth7680 Жыл бұрын
Hallo Lisa, heute die perfekte Torte, ich liebe Himbeeren🥰🥰🥰😋😋😋köstlich, so mache ich meine Torte auch 🥰Erdbeeren, Himbeeren und Topfen, sprich Quark nur köstlich. Liebe diese Torten welche so erfrischend sind, lecker😘Bist eine Perle danke für deinen tollen Rezepte🥰schönen Sonntag. Lg Elisabeth
@kuchenfee Жыл бұрын
Wie lieb! Dankeschön für deinen tollen Kommentar elisabeth
@larastortenzauber Жыл бұрын
😍
@danieljentsch1277 Жыл бұрын
Wieder eine klasse Torte, ich liebe Himbeeren 😋. Man könnte die Himbeeren doch auch nach dem aufkochen sieben, wenn es eh einen Moment abkühlen muss, und alles fast flüssig ist, geht das doch einfacher, und die blöden Kernchen bleiben im Sieb.
@kuchenfee Жыл бұрын
Eine super Idee Daniel :) Da hast du definitiv recht!
@karinbeckmann9378 Жыл бұрын
Hallo, liebe Lisa So, erstmal ☕ Pause, und Lisa gucken 😊, Bin gerade bei den Vorbereitungen zum Grillabend. Die Torte.. suuuper lecker 😊 Wird definitiv nach gemacht. Mein Lieblingsobst ? 🍓🍓🍓, und ja.. Deine limitierte Winkelpalette habe ich. Möchte sie auch nicht mehr missen 🤗 . Das war damals schon eine Aufregung 😉. Sei ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰
@kuchenfee Жыл бұрын
Viel spaß beim grillen liebe Karin
@karinbeckmann9378 Жыл бұрын
@@kuchenfee Das mach ich gerne 🥰
@ohr662 Жыл бұрын
Hallo Kuchenfee sehr schöne Torte🎂 sieht sehr lecker aus gefällt mir sehr gut 👍 habe noch eine frage du hast gesagt das mann bei der Himmbeermasse auch Götterspeise daru geben kann wie wird es da gemacht würde mich freuen wenn du mir antworten würdest danke
@kuchenfee Жыл бұрын
Huhu, ich würde die Götterspeise einrühren wenn die Himbeeren etwas geköchelt haben, also quasi wie die Agartine, nur eben nicht mit kochen sondern nur am schluss dazu geben wenn die Masse noch recht heiss ist, so kann die gelatine in der Götterspeise gelöst werden :)
@ohr662 Жыл бұрын
@@kuchenfee danke Lisa für die schnelle Antwort habe noch eine frage also muß ich drotzdem noch extra zur Götterspeise die Gelatine mit dazu geben und muß ich die Götterspeise nach Anleitung machen oder nur das pulver nur so dazu geben Würde mich freuen wenn du mir da noch mal antworten könntest vielen Dank
@madlen8776 Жыл бұрын
Ich habe sowohl Palette als auch beide Bücher von dir 🥰
@kuchenfee Жыл бұрын
wow, danke für den lieben support Madlen
@taschi6871 Жыл бұрын
Hallo Lisa, mein letzter Bisquit ist sehr fest gewesen, ist das normal? Luftig, aber fest, oben drauf eher ein wenig keksig vom Teig her. Ich habe sonst immer die gekauften Tortenböden genutzt und die sind ja eher weich. Mein Fehler oder muss ich mich einfach umgewöhnen?
@kuchenfee Жыл бұрын
Hi Taschi, das klingt irgendwie als hättest du zuviel Zucker drin O.O Oder eventuell hast du nicht lange genug geschlagen, sodass alles einfach nicht richtig gelockert wurde :(
@taschi6871 Жыл бұрын
@@kuchenfee vielleicht war die Umrechnung von 26 auf 20 cm nicht ganz richtig, ich probiere es noch mal, Danke
@Sweets-and-SoulDreams Жыл бұрын
Uhhhh..... die klingt megalecker... so ne richtige Sommertorte finde ich. Die Deko schaut voll schön aus und natüüüüüüüüüüüüüüüüüürlich dürfen die obligatorischen Pistazienkrümmel nicht fehlen XD Ich mag sie auch nicht, aber wenn sie da irgendwo sitzn, kann ich sie gern mal anschauen. Zum Patreonthema ;) JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA.... ich hab noch eine Kuchenfeepalette
@kuchenfee Жыл бұрын
Nein, sag doch sowas nicht! Die sind so fies die dinger x) Ich freu mich das ich euch etwas mehr in mein Leben bei Patreon lassen kann
@Sweets-and-SoulDreams Жыл бұрын
@@kuchenfee Also selber welche Halten würde ich nicht, aber ich finde sie interessant anzuschauen. Die kleinen Monster :D
@cristinadonatspothelfer6177 Жыл бұрын
😋😋😋😍😍😍
@lenavocklinghaus1200 Жыл бұрын
Hallo Lisa, danke für das Rezept! Ih habe es nachgebacken, die Masse ist superlecker geworden, aber leider ist sie mir beim Unterheben der Sahne ausgeflockt und jetzt habe ich lauter kleine weiße Stippen drin und sie ist griselig. Kannst du sagen, warum Agartine ausflockt? Habe ich die Masse zu viel gerührt beim Unterheben der Sahne? Danke und liebe Grüße!
@kuchenfee Жыл бұрын
Danke für deinen lieben kommentar und das Feedback! Agartine hat einen "wärmeren" Gelierpunkt als Gelatine, sodass man früher unterheben muss, aber das kann auch dazu führendas die sahne beispielsweise schmilzt oder gerinnt :( Ist etwas kniffelig leider!
@sonjawinkler32 Жыл бұрын
Hallo! Darf ich fragen wo ich dein Mehlsieb erstehen könnte? LG aus Österreich
@kuchenfee Жыл бұрын
Schau mal hier Sonja : amzn.to/3oPZMBf
@sonjawinkler32 Жыл бұрын
@@kuchenfee danke für die superrasche Antwort 🥰
@fraucelia8765 Жыл бұрын
Hallo, Lisa, wie viel Gelatine würdest Du verwenden? Ich habe nur Blattgelatine und Sofortgelatine im Schrank. Süße Grüße aus Marburg ❤
@kuchenfee Жыл бұрын
Huhu, ich hatte mein Rezept von 7 Blatt Gelatine auf Agartine umgerechnet :)
@fraucelia8765 Жыл бұрын
@@kuchenfee lieben Dank für die Antwort 🥰 Das gibt ein Kanalabo 😘 Juhuuu! Hat geklappt 👍 Jetzt bin ich ein Jahres-Törtchen 🤩
@SilkesWelt Жыл бұрын
Eine Sehr, sehr leckere Torte. Die Farbe ist echt irre. VG Silke
@kuchenfee Жыл бұрын
Finde ich auch! Sooo hübsch :)
@elfenkoenig1970 Жыл бұрын
Die sieht total lecker aus. Sowas in der Art hab ich mal gesucht. Allerdings wird in meiner Familie lieber Cremetorte gegessen als Sahnetorte. Ist es denn möglich, das auch mit ital. Buttercrrme zu machen und oben vielleicht eine rot gefärbte Ganche zu machen? Und innen mit der Himmbeermasse und Creme zu füllen?
@kuchenfee Жыл бұрын
Eine tolle Idee! Das sollte möglich sein, ja :) Du kannst versuchen die Ganache aus Yoghurette zu machen, das passt wunderbar zur Torte ;)
@elfenkoenig1970 Жыл бұрын
@@kuchenfee hallo Lisa. Wollt dir nur sagen, dass es geklappt hat. Ich hab nur keine Ganache gemacht, sondern oben nur einen roten Tortenguß. Und deutsche Buttercreme. War eine große Herausforderung, deine super tolle Sahnetorte in eine Cremetorte umzuwandeln. Aber geschmeckt hat sie jeden. Den Rest habe ich eingefroren. Mal schauen, ob das klappt. Danke nochmal für deine Antwort vorher.😘
@elisabethmuller5364 2 ай бұрын
Warum sagst du nicht einfach wie gross die Backform ist, dauert 1 Sekunde
@alaaalter515 Жыл бұрын
Lisachen ❤😊
@kuchenfee Жыл бұрын
Happy sunday :)
@arzuonur5821 Жыл бұрын
😋😋😋
@kuchenfee Жыл бұрын
Huhu Arzu :)
@arzuonur5821 Жыл бұрын
@@kuchenfee ich liebe deine Rezepte einfach ❤️❤️❤️
@petraflechsel7251 Жыл бұрын
Mega lecker, da bekommt man gleich Appetit 😋 Die Spritztechnik oben auf der Torte hätte ich gern langsam gesehen oder zumindest mit der Kamera näher dran. Vielleicht könntet ihr das mal mit in Erwägung ziehen? Das wäre toll. Danke und ❤ Grüße Petra
@kuchenfee Жыл бұрын
Ja klar! Fürs nächste mal gehen wir wieder näher ran :)
@petraflechsel7251 Жыл бұрын
@@kuchenfee Supi, danke.
@tutuislam7972 Жыл бұрын
Das heißt ich kann statt gelatine auch nur ein Päckchen Himbeere Götterspeise benutzten ??
@kuchenfee Жыл бұрын
Kannst du! Richtig :) Sollte problemlos klappen!
@tutuislam7972 Жыл бұрын
@@kuchenfee Danke werde es aufjedenfall ausprobieren
@larissasch.786 Жыл бұрын
klappt auf jeden Fall, hab ich schon getestet 👍🏻
@tubden Жыл бұрын
Ich finde die Torte super schön. Es ist aber irgendwie anstregend dem Rezept zu folgen. Ich weiß nicht woran das liegt.
@sonjasonja3754 Жыл бұрын
Meine Lieblingsfrucht sind Süßkirschen, tolles Rezept, aber du brauchst dringend eine flotte Liesel, wenn du keine Kernchen magst! LG Sonja
@kuchenfee Жыл бұрын
Das mit der flotten Liesel dachte ich mir auch schon öffter! Ich schau mich mal um :)
@gabil.5790 Жыл бұрын
Flotte Lotte heißt sie bei uns
@sonjasonja3754 Жыл бұрын
@@gabil.5790 Es gibt eine Flotte Lotte deren Sieb gröber ist und eine Flotte Liesel deren Sieb wie ein Haarsieb ist, um die Kernchen los zu werden braucht es die Flotte Liesel!
@gabil.5790 Жыл бұрын
@@sonjasonja3754 Ok, kenne ich nicht.
@nannec5146 Жыл бұрын
Die Küche ist zu klein? Ich denke die war erst neu?
@kuchenfee Жыл бұрын
Neee, meine Backstube ist groß genug und steht auch noch, und ja, die ist neu eingerichtet. Das ist aber nicht (!) meine private Küche sondern meine Filmküche. Meine private Küche ist fürs filmen ungeeignet weil zu klein, deshalb mussten wir uns eine Filmküche anschaffen aber da können wir aktuell nicht immer filmen aus mehreren gründen, daher sind wir hier im Video in der Küche von freunden :)
@christinefranz5319 Жыл бұрын
Wo gibt es die Mengenangaben
@kuchenfee Жыл бұрын
kuchenfee.de/rezepte/himbeer-sahne-torte/
@alexeichler6182 Жыл бұрын
M.E.G.A.
@kuchenfee Жыл бұрын
find ich auch ;)
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