ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ - ОНО И БЕЗ МЯСА ВКУСНО И СОЧНО! ხინკალი khinkali

  Рет қаралды 10,013

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

3 ай бұрын

Хинкали (по груз. ხინკალი), пожалуй, презентации не нуждается - это грузинское национальное блюдо давно стало популярным во всем мире. Мясной фарш с вкуснейшими приправами в мешочках из теста, в которых еще ”умудрился“ спрятаться горячий невероятно вкусный сок - все это делают это некогда горное блюдо просто волшебным!
A что если мяса нет под рукой и так и хочется насладиться незабываеным вкусом Хинкали ხინკალი?
Есть выход, если у вас есть грибы дома! Об этом и подет речь в моем сегодняшнем рецепт - хинкали ხინკალი с грибами.
Фактически, этот вид хинкали граничит с категорией вегетарианских блюд, так как если заменить сливочное масло растительным, у вас получится полностью вегетарианское блюдо: быстро и, немаловажно - экономно, сохраняя тот самый незабываемый вкус!
ИНГРЕДНИЕТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:
Грибы вёшенки (или же Устричный гриб) - 500 гр.
Лук - 1 головка.
Масло сливочное - 150 гр. (можно и растительное - по желанию).
Кинза, петрушка - по вкусу.
Острый зеленый перец - по вк.
Чеснок - 2 зубчика.
Острый красный оерец - по вкусу.
Черный перец - по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
Соль - по вкусу.
Мука - 1 кг.
Соль - 1 чайн.л.
Вода - 350 мл.л. (по надобности - 50 - 100 мл.л.).
INGREDIENTS FOR FILLING:
Oyster mushrooms (or Oyster mushroom) - 500 gr.
Onion - 1 head.
Butter - 150 gr. (you can also vegetable - optional).
Cilantro, parsley - to taste.
Hot green peppers - according to VK.
Garlic - 2 cloves.
Spicy red orets to taste.
Black pepper to taste.
INGREDIENTS FOR THE TEST:
Salt to taste.
Flour - 1 kg.
Salt - 1 tsp.
Water - 350 ml l. (if necessary - 50 - 100 ml. l.).
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
Setas ostra (o seta ostra) - 500 gr.
Cebolla - 1 cabeza.
Mantequilla - 150 gr. (también puedes verdura - opcional).
Cilantro, perejil - al gusto.
Pimientos verdes picantes - según VK.
Ajo - 2 dientes.
Oretes rojos picantes al gusto.
Pimienta negra al gusto.
INGREDIENTES PARA LA PRUEBA:
Sal al gusto.
Harina - 1 kg.
Sal - 1 cucharadita.
Agua - 350 ml l. (si es necesario - 50-100 ml. l.).
Ссылка хинкали с мясом: • Хинкали классический ”...
#На_кухне_у_Мери #хинкали_с_грибами #Грузинская_кухня
Следите за моими новостями и в:
KZfaq: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
9. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
10. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
11. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
12. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS bit.ly/2Pne9Lj
bit.ly/3fnTx0c
bit.ly/3rFhmmt
bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolk...
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" и Бежану Цинцалашвили (Qartvelo Studio) за предоставленные музыкальные композиции.

Пікірлер: 127
@irinashvetsova886
@irinashvetsova886 3 ай бұрын
Мери вы прекрасны! Смотреть вас приятно , как вы готовите , вкусно и красиво !👏👏👏
@user-gg5nk7wj6v
@user-gg5nk7wj6v 3 ай бұрын
Благословенного дня Вам, благодаря Вас за чудесные рецепты.
@user-xo8lb8qs2g
@user-xo8lb8qs2g 3 ай бұрын
Респект и уважение хозяечке!
@user-uf2wy7yg5p
@user-uf2wy7yg5p 3 ай бұрын
Мери, дорогая, кудесница вы наша, спасибо большое за замечательный рецепи❤❤❤
@user-bw3vr4ij6s
@user-bw3vr4ij6s Ай бұрын
Мери какая же вы рукодельница отлично для поста спасибо вам за шикарный рецепт!!!
@LK-qn3qp
@LK-qn3qp 3 ай бұрын
Уважаемая Мери! Огромное удовольствие смотреть на Вас, на Вашу работу и на Ваши блюда! Отдельное уважение замечательному оператору: с его помощью Ваши видео - настоящие произведения искусства!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Благодарю! ♥
@user-vk9nl1ef3t
@user-vk9nl1ef3t 3 ай бұрын
Очень нравится как вы готовите ❤
@user-fx9xq8vt4d
@user-fx9xq8vt4d 3 ай бұрын
Мы тоже колбаски раскатываем и на пельмени и манты мне кажется так быстрее. Люблю ваши рецепты
@user-pf4ws3ke8d
@user-pf4ws3ke8d 3 ай бұрын
Как всегда , Мэри на высоте ! Музыкальное сопровождение просто супер ! Спасибо! Макеевка .
@user-op8ik8cy9i
@user-op8ik8cy9i 3 ай бұрын
Спасибо Вам Мери Джан. Всё понятно и очень аппетитно.👍👍👍
@user-lb8vl8uh7k
@user-lb8vl8uh7k 3 ай бұрын
Спасибо, милая Мери за ваши уютные вкусные и красивые ролики! Особо нравятся вегетарианские рецептики. Здоровья вам и вашим близким!💕🌺🌺🌺
@marianam1825
@marianam1825 3 ай бұрын
Прекрасная хозяйка калбатоно Мэри ❤насчет теста в морозилке действительно очень удобно спасибо
@e-mailGuru
@e-mailGuru 3 ай бұрын
Что такое калбатоно?
@user-eq4om5bl9q
@user-eq4om5bl9q 3 ай бұрын
Спасибо вам, дорогая Мери!
@user-cv5jl7vq4m
@user-cv5jl7vq4m 3 ай бұрын
Спасибо большое Вам за такой ролик.
@user-cp1yp5gq5w
@user-cp1yp5gq5w 3 ай бұрын
Очередной ШЕДЕВР! Благодарим Вас,Мери! Много лет наслаждаюсь вашими творениями( иначе не назвать!). Привет из Беларуси.
@user-vp6hf2ns1o
@user-vp6hf2ns1o 3 ай бұрын
Вкуснотища какая супер 😊
@user-rl3xb4er4s
@user-rl3xb4er4s 3 ай бұрын
Жду с нетерпением новых роликов, чтобы увидеть новый рецепт.....и особенно жду второй половины ролика, чтобы услышать любимую мелодию.... Спасибо вам! Все нравится, и рецепты и ваш приятный еле заметный акцент, и уже полюбившаяся мне песня...
@svetlanakurganskaya4889
@svetlanakurganskaya4889 3 ай бұрын
Мери, Крым приветствует вас и вашу семью с наилучшими пожеланиями ! Очень нравится музыкальное сопровождение группой Иберия ваших видео !
@MmeDupont
@MmeDupont 3 ай бұрын
У вас безопасно?
@svetlanakurganskaya4889
@svetlanakurganskaya4889 3 ай бұрын
@@MmeDupont Вы кому задали вопрос ?
@MmeDupont
@MmeDupont 3 ай бұрын
@@svetlanakurganskaya4889 В Крыму
@user-rq3hy6zl8k
@user-rq3hy6zl8k 3 ай бұрын
Гамарджоба, Сакартвело, калбатоно Мери!!!❤ Привет из Казахстана! ΣΑΓΑΠΩ!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Гагимарджот!!!!Здравствуйте!!!!!
@user-lq6xr6qj5h
@user-lq6xr6qj5h 2 ай бұрын
У нас в белоруссии тоже открыли везде грузинскую кухню.эта кухня простая и очень сытная. Приятно вас смотреть-вы прелесть
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Спасибо! ❤️️❤️️
@VVSr14
@VVSr14 3 ай бұрын
Мы, уже, все соскучились...😊
@user-tb4fs7lo1n
@user-tb4fs7lo1n 3 ай бұрын
Вкусно, спасибо Мери ! Я бы сметанки положила и съела бы за 1 секунду)
@user-hh1yb7dp5h
@user-hh1yb7dp5h 3 ай бұрын
Приезжайте к нам ,у нас много белых грибов ,а собирать- одно удовольствие
@user-cm9gf8bu6l
@user-cm9gf8bu6l 3 ай бұрын
Как всегда на высоте, как всегда в форме и как всегда вкусно и приятно. Золотые ручки у вас ქალბატონო მერი🇬🇪😂
@user-fn7tc5ev4v
@user-fn7tc5ev4v 3 ай бұрын
Спасибо! Все вкусно, чисто и красиво.
@user-ko1oi1cd1l
@user-ko1oi1cd1l 3 ай бұрын
Ваш голос и работа успокаивает и желание творить на кухне.Спасибо Вам
@svetlanakurganskaya4889
@svetlanakurganskaya4889 3 ай бұрын
Мы тоже готовим блюда именно из грибов вешенки, у них вкус грибной настоящий. Впереди предпасхальный пост, хинкали как раз дополнение к меню. Спасибо !
@paticnobiladze3579
@paticnobiladze3579 3 ай бұрын
მერი მადლობა საყვარელო.არასდროს დამიგემოვნებია სოკოს ხინკალი.საინტერესოა.როდესაც შანსი მომეცემა,აუცილებლად მოვამზადებ.❤
@user-jj1co7gb8x
@user-jj1co7gb8x 3 ай бұрын
Спасибо,Мери.
@user-us7uw5rt1m
@user-us7uw5rt1m 2 ай бұрын
Люблю грибочки,часто из них что-то готовлю,но вот такой рецепт,слышу впервые😊 . Спасибо,обязательно приготовлю❤
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 3 ай бұрын
Вот честно в первые слышу про хенкали с начинкой с грибами....🙍‍♀Спасибо за видео рецептик!!!!
@user-xf1xt9tf5m
@user-xf1xt9tf5m 3 ай бұрын
Марья Искусница.Спасибо за рецепт.❤❤❤❤❤
@user-nj3en4ck9l
@user-nj3en4ck9l 2 ай бұрын
Мери здравствуйте! Спасибо милая за ваши рецепты❤❤❤
@ninanina6586
@ninanina6586 3 ай бұрын
Про тесто на долгое хранение очень нужная информация.👍
@tamarchichua8497
@tamarchichua8497 3 ай бұрын
ჩემო თანაქალაქელო,ჩემიანო,ქალბატონო მერი,არასდროს მომბეზრდება თქვენთვის მადლობის გადახდა ამ შესანიშნავი რეცეპტებისთვის და უღრმესი მადლობა ,ასევე ოპერატორს ულამაზესი ვიდეოებისთვის,მიყვარხართ და ვამაყობ თქვენით,წყალობა არ მოგაკლოთ უფალმა თქვენს საოცარ ოჯახთან ერთად💞💞💞💞💞💞💞🙏🙏🙏💞💞💞💞💞💞💞
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
უღრმესი მადლობა. გაიხარეთ.
@user-xu7ey5kc6u
@user-xu7ey5kc6u 3 ай бұрын
Как приятно слушать, и приятно смотреть , какая чистота, всё красиво, хорошая хозяйка ❤👍👍
@zairabolotauri7685
@zairabolotauri7685 3 ай бұрын
Мери,дорогая,спасибо большое за замечательный рецепт! Смотрела Вас с большим удовольствием ,как всегда.Удачи Вам и Вашей семье!
@user-ni8zp9nj2m
@user-ni8zp9nj2m 3 ай бұрын
О, как соскучились. Мэри, Женщина Грузия, как всегда приятно, вкусно, Вы прекрасны😅😅😅❤❤❤🙏💕Спасибо, я люблю с Вешенками😋😋🤗🤗❤
@user-gs7hu5dj1b
@user-gs7hu5dj1b 3 ай бұрын
Спасибо дорогая Мери, привет из Уфы.
@user-gt2dd2kl7p
@user-gt2dd2kl7p 3 ай бұрын
Большое спасибо, Мери! ❤️❤️💐
@lldljbelykova9817
@lldljbelykova9817 3 ай бұрын
Все ,как свегда ,великолепно!
@user-ss9yd3yw2u
@user-ss9yd3yw2u 3 ай бұрын
Спасибо вам огромное. Все как всегда супер Крым😊❤❤❤
@krystynamartinkiewicz1659
@krystynamartinkiewicz1659 2 ай бұрын
Очень понравились хинкали с грибами. Всегда будучи в Батуми заказывала их
@user-wc3ci4mz9h
@user-wc3ci4mz9h 3 ай бұрын
Спасибо, дорогая Мери! ❤ Все прекрасно и красиво! 🎀🎊🎈 И вы тоже будьте здоровы и счастливы! 🎉❤
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Благодарю! ♥
@user-lq6xr6qj5h
@user-lq6xr6qj5h 2 ай бұрын
Вы профессиональный повар или просто супер хозяйка???обожаю грузию.лучшая подруга изгрузи.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Я не повар. Я просто люблю готовить! ❤️️❤️️
@user-lq6xr6qj5h
@user-lq6xr6qj5h 2 ай бұрын
@@Na-kuxne-u-Meri нц вы-супер женщина!
@user-kt2rp3iz7g
@user-kt2rp3iz7g 2 ай бұрын
А Вы с рыбой попробуйте мы с минтаем пробывали класс!!!
@olgapopova3990
@olgapopova3990 3 ай бұрын
Спасибо вам огромное, счастья вам и вашим близким!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Благодарю! ♥
@user-er2ju1oj2h
@user-er2ju1oj2h 3 ай бұрын
Как аппетитно! Какая же Вы умница!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Благодарю! ♥
@user-vm3xj3gp2c
@user-vm3xj3gp2c 2 ай бұрын
Да, хотел бы я попробовать ваши хинкали, просто супер.
@user-gg9kd6un8f
@user-gg9kd6un8f 3 ай бұрын
Добрый день ❤️😍🌹🌷🌺🌻🌻🌻🌻
@user-iz8qe4td6i
@user-iz8qe4td6i 3 ай бұрын
З задоволенням завжди передивляюся ваші рецепти.На зиму концервувала помідори-смачні,і помідоровий обід.Дякую.А хінкалі треба спробувати приготувати.
@user-ov7bt3px5l
@user-ov7bt3px5l 3 ай бұрын
Как всегда!Мери оч жду Вас.Обожаю.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Благодарю!
@user-kj1df7zi6p
@user-kj1df7zi6p 3 ай бұрын
Талант❤
@user-ne6pu7fh1h
@user-ne6pu7fh1h 3 ай бұрын
Приятного аппетита канал Елена Питерская❤❤❤
@tamrigiorgadze112
@tamrigiorgadze112 3 ай бұрын
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 გილოცავთ გაზაფხულს🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
დიდი მადლობა ♥
@annanemeth791
@annanemeth791 3 ай бұрын
Szuper recept!
@user-qi4ji6qc6m
@user-qi4ji6qc6m 3 ай бұрын
Спасибо ❤
@user-ei1ni6og9v
@user-ei1ni6og9v 3 ай бұрын
Вкуснятина ❤❤❤❤❤Благодарна❤❤❤❤
@user-mn6ei6jd2h
@user-mn6ei6jd2h 2 ай бұрын
Здравствуйте, сделайте пожалуйста рулет бисквитный
@user-uq6kb4ph4s
@user-uq6kb4ph4s 3 ай бұрын
Благодарю за подробный МК
@evdokiazhukova5892
@evdokiazhukova5892 3 ай бұрын
@lenapoghosyan1057
@lenapoghosyan1057 3 ай бұрын
Muzika super
@narineaveyan940
@narineaveyan940 3 ай бұрын
BRAVO.....
@berendey_vatrushk1n
@berendey_vatrushk1n 3 ай бұрын
Самое ценное в хинкали для меня - это сок. Сыр и грибы такого удовольствия не доставляют, уж простите. Но лайк прожал))
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Конечно хинкали с мясом, это поэзия. Но иногда хочется , чтото и без него :)
@ninoqajaia-jh8wk
@ninoqajaia-jh8wk 3 ай бұрын
👏👏👏👏
@user-sw7qb8rz4z
@user-sw7qb8rz4z 3 ай бұрын
❤❤❤❤
@SamsungA-zb8pw
@SamsungA-zb8pw 3 ай бұрын
❤❤❤
@ilonajakubovskaja8991
@ilonajakubovskaja8991 3 ай бұрын
Мери,спасибо вам за рецепт! Привет вам из Литвы и крымских татар живущит в этой стране! Вы замечптельная! ❤
@lalichkhaidze486
@lalichkhaidze486 3 ай бұрын
❤🙏
@Mari-ami7
@Mari-ami7 2 ай бұрын
გაიხარეთ ქალბატონო მერი❤
@user-xg2mb4do8m
@user-xg2mb4do8m 2 ай бұрын
❤️👍👍
@unaberishvili9217
@unaberishvili9217 3 ай бұрын
დიდხანს გაგეხარებინოთ თქვენი ოჯახი და თქვენი მაყურებელი თქვენი შედევრებით. მადლობა გაიხარეთ.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
დიდი მადლობა, თქვენც ყველაფერი საუკეთესო გქონოდეთ ❤️
@waselisapremydray7506
@waselisapremydray7506 3 ай бұрын
Родилась в Батуми в 61г.,прожила 30 лет,ни разу не видела вешенок,может они сейчас появились
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Поверьте в Батуми уже можно самый экзотический фрукт купить, и уже ни кто не удивляется, а вешенки в супермаркетах, и тем более на рынке, разных видов найдете.
@karinevekilyan6781
@karinevekilyan6781 3 ай бұрын
👍💋
@user-gh9sh8lz5n
@user-gh9sh8lz5n 3 ай бұрын
😘👍
@validagogichaishvili536
@validagogichaishvili536 3 ай бұрын
ქალბატონო მერი მომზადებამდე სოკოს რეცხააავთ
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
აუცილებლად ვრეცხავ, ნებისმიერ სოკოს, ვდებ საწურზე, ნა მერე ხელით კიდე ვწურავ
@user-fo8dn4hj8k
@user-fo8dn4hj8k 3 ай бұрын
Мэричка.. Доброго Вам здоровья.. Ваша кухня вкуснятина.. Хотелось бы узнать.. Чем отличаються Тбилиские хинкали, от Мигрельских??
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Большое спасибо. Таких хинкалей нет, просто может рестораны так называют, как свое фирменное блюдо. А так, настояюие хинкали с мясом горные - мтиулури, (без зелени) и городской - калакури (с зеленью). А так, уже можно и с другими начинками делать.
@kaxashatakishvili2858
@kaxashatakishvili2858 3 ай бұрын
💐💐💐💐🍷🍷🍷🍷
@user-wf2ig1qx9h
@user-wf2ig1qx9h 2 ай бұрын
👏👏👏👍👍👍♥️♥️♥️💐💐💐💐
@e-mailGuru
@e-mailGuru 3 ай бұрын
Вот так вот, готовишь полдня, а прибегут мужички и съедят все за 10 минут!
@karohakobyan317
@karohakobyan317 3 ай бұрын
Дорогая Мери.Яприехала в Барселону я хотела знать из какого магазина вы покупаете муку.спасибо.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Здравствуйте. Муку можно купить вкаждом магазине, меркадона, карефур, аора мас, алкампо. Найдите Harina de trigo,( я всегда беру его, для любой выпечки.,) ♥пшеничная мука, есть разной категории, тоесть для дрожжевого и простого теста, для сладких, репостериа, та упоковках нарисованно.
@user-ik4ek6fy2f
@user-ik4ek6fy2f 3 ай бұрын
Спасибо вам. Как считаете, каким сыром можно дополнить такую начинку?
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Любым сыром , который хорошо плавится, можно моцареллой
@altynakhtanova5196
@altynakhtanova5196 2 ай бұрын
🫶
@user-nv1qg7zs4z
@user-nv1qg7zs4z 2 ай бұрын
❤🎉😢
@user-ko1oi1cd1l
@user-ko1oi1cd1l 3 ай бұрын
В грузинских блюдах везде кинза,перец и орехи...Готовим с другими специями, но вкус уже не грузинский))
@user-mr8yj4wt7n
@user-mr8yj4wt7n 3 ай бұрын
Мери, подскажите, пожалуйста, какая марка хлебопечки подходит для замеса теста для хинкали. Хочу сама печь хлеб и делать хинкали. Спасибо за рецепт!👍 Жду ответа)
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Здравствуйте. Моя хлебопечка испанского производста , она прекрасно справляется с тестом и хорошо печет хлеб. В Батуми у меня турецкой фирмы, тоже супер машинка. Я не могу вам подсказать. какой фрмы именно, но думаю в магазинах вам подскажут.
@user-mr8yj4wt7n
@user-mr8yj4wt7n 3 ай бұрын
​@@Na-kuxne-u-Meriспасибо за ответ)
@lenapoghosyan1057
@lenapoghosyan1057 3 ай бұрын
W Polshe naziwayut Bocniki
@ovod66
@ovod66 3 ай бұрын
Мэри, Добрый день! Я не поняла, Вы грибы отваривали, солить надо?
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Нет не варила. Разделила на волокна, и потом потушиала. Солить в конец тушения.
@user-ei1ni6og9v
@user-ei1ni6og9v 3 ай бұрын
Я люблю лавровый лист❤😂🎉 это оберег дома и вашего здоровья ❤
@user-ib6wz4yh1v
@user-ib6wz4yh1v 3 ай бұрын
Здравствуйте, я из Сибири, Иркутск. А из опят можно делать хинкали?
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Да, будет очень вкусно
@user-ib6wz4yh1v
@user-ib6wz4yh1v 2 ай бұрын
@@Na-kuxne-u-Meri Спасибо.
@user-lq6xr6qj5h
@user-lq6xr6qj5h 2 ай бұрын
Вы проживаете в грузии?
@user-lq6xr6qj5h
@user-lq6xr6qj5h 2 ай бұрын
А где ваша собака? Она любила быть рядом
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Туко (это он) всегда под столом. 🐶
@user-lq6xr6qj5h
@user-lq6xr6qj5h 2 ай бұрын
@@Na-kuxne-u-Meri наблюдает за процессом
@mariaseredyk3158
@mariaseredyk3158 3 ай бұрын
Почему у меня такое тесто рвется?Спасибо.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Тесто не должно рваться. Может очень сухое, и не вымешалось. Продержите в морозилке подольше. Может муку поменяете.
@use-16b-23z
@use-16b-23z 3 ай бұрын
Я потому не делаю хинкали, столько раз пробовала, тесто не получается, с ней столько возни, столько сил нема😢Лучше пойти и готовые купить, тоже очень вкусные, но их здесь не продают, так что приходится только смотреть, как другие наслаждаются 😢
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
@@use-16b-23z Да, с тестом надо повозиться
@marinaocean277
@marinaocean277 3 ай бұрын
Follow @karina-kola please 🙏🥺
00:21
Andrey Grechka
Рет қаралды 26 МЛН
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 33 МЛН
BRUSH ONE’S TEETH WITH A CARDBOARD TOOTHBRUSH!#asmr
00:35
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 23 МЛН
Ну Лилит))) прода в онк: завидные котики
00:51
Khinkali - one of the best dishes of Georgia
18:29
На кухне у Мери
Рет қаралды 659 М.
Великолепные хинкали с грибами!
9:33
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 69 М.
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 3,8 МЛН
Red Bean Salad With Walnuts and Fresh Herbs: Inspiring Taste from Georgia
13:58
На кухне у Мери
Рет қаралды 37 М.
Follow @karina-kola please 🙏🥺
00:21
Andrey Grechka
Рет қаралды 26 МЛН