ヒラスズキで超簡単に生ハム作った！

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5 ай бұрын

以前から挑戦したいと思っていた魚の生ハムが作りたかったので磯にハムを釣りにいきました。
僕の調理法は参考にならないかもしれませんが、塩を振ってしっかり水分飛ばせば生ハムっぽくなります。
意外とおいしかったので青物やほかの魚でもやってみたいなー。
遊漁船での青物も絶好調なのでHPやInstagramも覗いてみてください！
今後も釣果情報やプライベートの釣り動画もアップしていくのでチャンネル登録よろしくお願いします。
生ハム作りにはこれ使いました。
amzn.to/4a1ZQzM
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Пікірлер: 52

@sakura59763 4 ай бұрын

美味しそう

@user-qe8ki3vb9h 4 ай бұрын

家族の方が、喜んでくれてほっこりしました😊

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

ありがとうございます😁

@user-yt7bk2ck6c 4 ай бұрын

ストローより、バケツや深めのボウルに水を入れて空気抜くと良いですよ。ジッパーを1/3ぐらい開けて置けば、結構空気を抜く事ができます

@giccigicci897 4 ай бұрын

やっぱりかっちゃんは釣りが上手です! 遊漁船のホームページもお気に入りに登録済です!

@user-cy3wu2ce2w 4 ай бұрын

道具紹介よかったです！参考になります✨ 燻製とかも挑戦して欲しいです🐟

@user-nb4cg6pj1h 4 ай бұрын

生ハム大好きなので興味深いです家族の為に頑張れ

@osinn_fishingchannel 4 ай бұрын

この食べ方は発想無かった✨ ワイン案件ですなぁ✨チーズとも相性良さそう😊

@achatakibi 4 ай бұрын

かっちゃんご家族の皆んなに会えて良かった〜🥲

@user-ys1ed3ig9d 4 ай бұрын

スマホが復活してホントはこの回にコメントしたくて遅くなりましたけど生ハムやってくれてめちゃくちゃ嬉しかったです✨ きっとＸなどでのコメントも参考にしてくれての動画かと思います❤✨ 生ハムは３日目とかもっと美味しくなるので保存できるし参考までに✨ でも、家族の方も喜んでくれてるのを見たらこちらまで嬉しくなりました👏✨

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

実は武藤さんのコメントを参考にさせていただきました😁 今度は3日寝かせてみますね！

@user-ys1ed3ig9d 4 ай бұрын

そう思って凄く嬉しくて楽しみに見ていたのですがスマホの画面は割れてしまうしインフルでスマホも交換に行けないし悶々としていたのですが無事に機種変更もしてお話できるようになりました✨ かっちゃんに癒やされて、かっちゃんのこれからに刺激や参考になること視聴者さんと一緒に楽しめることをお話できたらと思ってますしそれが自分も楽しいので✨ もし生ハムが余ってしまったらレンチンして水分を飛ばしてジャーキーにしても美味しいですよ👍✨

@user-ey8ck2cz5o 4 ай бұрын

こんにちわ多分その時ずぶ濡れになって釣りしてたものですあのなかの釣行流石です一緒写真撮りたかったんですけどずぶ全身濡れで… 次お逢い出来たら一緒に写真をお願いいたします

@turiisshou12 4 ай бұрын

かっちゃんクッキングなんか可愛いんだけどw

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

なれてないだけです笑

@user-dl7vh2iz4g 4 ай бұрын

チャンネル登録しましたよ！応援してますからね。相変わらず釣り上手いな〜

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

ありがとうございます(^^)

@user-wf1jk9yc1f 4 ай бұрын

ヒラスズキの生ハム風… 初めて聞いた😳 ピチットは釣具屋で見たことあるけどなぁ🤔 英気を養う為にも家族団欒は大切やねぇ😆

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

ピチットは熟成にもいいみたいですね！ただ値段がいがいとします💦

@user-kz8gs8jq1p 4 ай бұрын

ダイソージグば、意外とオススメ

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

新しいジグは気になってます(^^)

@user-zm8gn8dw6b 4 ай бұрын

かっちゃんの人柄最高よ！頑張って👍 同じなのか？長崎県民応援してます

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

鹿児島県民で佐賀県民で今は長崎県民になりました笑

@user-zm8gn8dw6b 4 ай бұрын

ちょー応援します‼️

@user-zm8gn8dw6b 4 ай бұрын

動画の合間のコツコツってタマネギのコツコツぱかってタマネギ割れたが良くないかなぁー

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

僕の編集技術がなくて笑

@user-sr5si7vf5j 4 ай бұрын

燻製とかはどうかなぁ？ありきたりだけど！😅

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

生ハム燻製とかも良さそうですね😁

@yuuji5590 4 ай бұрын

お疲れ様です😊かっちゃん🎉 今日は早めに見れる、飲みながら見るよ👍 生ハムは塩辛いから苦手やな😮イカの塩辛の白造りは好きやけど😂 百均で便利なやつはスパゲッティーをチンでできるやつと、ラーメンがチンでできる鍋かな😅 作る手間がはぶけて飲みよったら〆ができるみたいな😊 今回は初めてやからお試しみたいなもんやね、美味く出来たらいいけど🤔なれたら色んな味をチャレンジして感想を聞きたいです真空にするのにストローは初めて見た😂 みんな水の中に入れて空気を抜いてるけど😮 おかぁーちゃんの包丁の持ち方が珍しい😮あっ😢文句とか嫌味やないよそれが一番いい持ち方なら問題ないです😃 顔は出さなくていい、会話だけ聞いてたらみんな仲良くしてる事が分かって安心😆 また動画待ってます😁

@user-cd1lq5jh3c 4 ай бұрын

酒のあてと言ったら、塩辛でしょう😋

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

それ良いですね！イカ釣り行きます😁

@glideks7352 4 ай бұрын

俺はグローブは作業着屋で300円くらいの豚革(甲側はメッシュ)使ってますよ。ビニールとかウレタンコーティングだとキャスト時にPEに引っかかるしPEに負けてボロボロになるけど、豚革だと滑り良くてキャスト安定するし、2年以上使ってます。コスパ良すぎ笑

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

いいですね！今度探してみます😁

@user-tv9hg8yq1e 4 ай бұрын

大物の新規開拓して予約困難船になって

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

なれるよう頑張ります😁

@surfmahounojutan 4 ай бұрын

名古屋弁聞こえた

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

奥さん家族は佐賀弁です😁

@user-zm8gn8dw6b 4 ай бұрын

ぶりカツ丼美味いよー

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

絶対美味しい😂

@user-ql5gl9sw9b 4 ай бұрын

ヤリイカ釣れてますか？前、とくさんとヤリイカ釣りしてたけど、あれからどうなんだろ？生ハム作ってみたくなりました。青物でも出切るのかなぁ？

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

青物でも出来るみたいです！

@user-ye4mq6rb5o 4 ай бұрын

生ハム＝豚しか知らないｗ勉強になるねｗ

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

ありがとうございます😁

@kiyo3839 4 ай бұрын

見事なヒラスズキが生ハムに！ピチッとシートなくてもキッチンペーパーを巻いて皿の上に置いてそのまま冷蔵庫に入れておけば程よく乾燥してできそうな気もしますね😊 黄色い帽子のおじさんはまたなんかよくわからない企画はじめたそうですが、かっちゃん船長みたいに真面目に視聴者さんの事も考えてくれてる動画の方が安心して楽しめてます☺️

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

また色々挑戦してみます😁

@user-er7lr2du1d 4 ай бұрын

生ハム出来るの知らなかったです😮 かっちゃんさん船長の時釣りしてる姿、お料理してる姿かっこいい😊 かっちゃんさんごめんなさいて言って逃げたのかも🤔 かっちゃんさんの竿にきた👏👏 ピチッと便利ですよね☺️ お子ちゃま達、奥様のお声聞こえてきてカワイイ🤗 盛り付けお上手👏👏 美味しそうなお声が聞こえてきた😀 美味しそう😋

@user-gg7gm7yp2v 4 ай бұрын

いつもありがとうございます(^^)