Рет қаралды 10,667
ХИТ пирог 2023. ТЕГІН МАСТЕР КЛАСС😍 Ауызда ҮЛБІРЕЙТІН ВОЗДУШНЫЙ СМЕТАННИК! Заказға пісіретін ПИРОГ
#сметанник #воздушныйсметанник #хитпирог2023 #песочноетесто #воздушныйпирог #қазақшарецепт
Тесто:
Сливочное масло 72-82%- 100 гр.
Мука-220 гр.
Разрыхлитель-1ч.л.
Ванилин-1 ч.л.
Желтки-2 шт.
Сахар-60гр.
Вода - 20 гр.
Начинка:
Сметана 20-25% - 400 гр.
Белки-2 шт.
Сахар -60 гр.
Сгушенка - 100 гр.
Мука- 20 гр.
Выпекаем пирог при температуре 160 градусов 30-35 минут!
Приятного аппетита!
Автор видео @nurzina_nur