Ох как это вкусно! Я уверена в этом. Сразу захотелось сделать.
@user-ge2si2hs9g15 күн бұрын
Спасибо за идею!Я уверена,что это очень вкусно!!!!!👍👍👍👍🙏🌺
@user-uy1bq6ch7gАй бұрын
Спасибо большое за рецепт, уверена, что это очень вкусно 👍👍👍👏👏👏
@user-lr2hy2vl8kАй бұрын
Синенькие отличная платформа для разных вкусностей. 😂✌️🍆🔥
@user-yn5ej3gr1u9 күн бұрын
А если баклажаны не запекать и фарш не жарить? Порезать,намазать и положить фарш сверху сыр и в духовку.так быстрее
@lelelekekeke187Ай бұрын
Хороший рецепт и вкусный,без сомнения!Но за 10 минут можно сделать что то одно из того,что было показано,Например порезать баклажаны ил обмазать их маринадом.Обжаривать только начинку не менее получаса и так далее.Кому вы это пишете,десять минут?Полтора часа не меньше.
@annabelaeva6119Ай бұрын
Ну почему столько сарказма?.не нравится, не смотрите. Не придирайтесь по каждому поводу. Каждый делает как может и что может. И вкусы у всех разные
@user-ij1jy3zp2xАй бұрын
Я 2 вечера (после работы) убила на этот 10-минутный рецептик 😂
@user-xk5oh5uu2m18 күн бұрын
А сарказм, потому что не надо выдумыапть подобнве зпвликалочки@@annabelaeva6119
@user-lr2hy2vl8kАй бұрын
Четыре слоя это конечно есть не очень удобно, но точно будет сочно, не подсохнет. Спасибо. 👍🍬
@mariannastarr451825 күн бұрын
Можно и три,
@user-sd5fi4gq2n16 күн бұрын
Спасибо за рецепт👍🟢Можно Вас попросить В КАЖДОМ ВАШЕМ РЕЦЕПТЕ В ОПИСАНИИ ПОД ВИДЕО УКАЗЫВАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ и ИХ КОЛИЧЕСТВО и РАЗМЕРЫ ФОРМЫ 🟢 СПАСИБО ЗАРАНЕЕ ❤
@fredkostov82209 күн бұрын
Рецепт Мясная запеканка из Баклажан. Взять 2 баклажана нарезать каждый вдоль на слайсы толщиной ≈ 1 см. Выложить лист пергамента на противень и разместить на нем рядами баклажановые слайсы. Влить в тарелку 50 мл. растительного масла Добавить в растительное масло смесь соль, паприку, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор. Обмазать c двух сторон выложенные на противне баклажановые слайсы приготовленной смесью из трав и растительного масла. Выпекать баклажаны в духовке переворачивая их при температуре 180°C до готовности 35-45 минут. Взять одну луковицу, порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде. Добавить на сковороду к обжаренному луку 300 грамм фарша мясного (любого). Обжаривать фарш до полуготовности. Взять один (1шт.) болгарский перец почистить его и нарезать мелко соломкой. Добавить порезанную соломку болгарского перца на сковородку к обжаренному фаршу. Обжаривать на сковородке болгарский перец вместе с фаршем. Добавить на сковородку к смеси болгарского перца и фарша - 100мл. томатного сока. Добавить на сковородку соль, перец. Добавить на сковородку 100мл. воды. Добавить на сковородку мелко порезанную зелень петрушки или кинзы 20 гр. С помощью чеснокодавки выдавить на сковородку 2 зубчика чеснока. Обжаривать содержимоей сковородки на среднем огне еще 10 минут. Взять противень с запеченными слайсами баклажан и нанести на каждый слайс баклажан приготовленную ранее смесь из фарша, порезанного болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй. Взять 100 гр. любого сорта сыра и потереть его на терке. Добавить сверху на запеченые слайсы баклажаны со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй не много потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс выложенного баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Поставить противень с Фаршированными (начиненными) баклажанами в разогретую до 180°C духовку и выпекать 15 минут. Вытащить протевень с Фаршированными (начиненными) баклажанами из духовки дать не много остыть украсить зеленью кинзы. ПРИМЕРНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ БЛЮДА (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.Санкт-Петербурга на дату 27.07.24 на номенклатуру продуктов указанные в данном рецепте) : 2 баклажана (средний вес 1 шт. баклажана весит ≈ 200 гр x 2 шт ≈ 400 гр) исходя цена 200р/кг ИТОГО ≈ 80 ₽ /за 2шт. 50 мл. растительного масла ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Смесь специй паприка, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор ≈ 50 ₽ Одна луковица (60-80 гр) ≈ 4 ₽ (исходя из цены 39 ₽/кг) Фарш Домашний из свинины и говядины, 300гр ≈ 130 ₽ (исходя из цены 400гр - 170 ₽) Болгарский перец (1шт. вес ≈ от 200 до 350 гр ) ≈ 130 ₽ (исходя из цены 1кг - 120 ₽) Томатный сок 100мл. ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Зелень петрушки или кинзы 30 гр. ≈ 30 ₽ 2 зубчика чеснока (20гр) ≈ 20 ₽ (исходя из цены - 389 ₽/кг) 100 гр. любого сорта сыра ≈ 50 ₽ (исходя из цены «Сыр Тильзит 45%» - 549 ₽/кг). ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ИТОГО стоимость продуктов ≈ 514 ₽ (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.СПб на дату 27.07.24)
@user-sd5fi4gq2n9 күн бұрын
👍❤ Огромное приогромное СПАСИБО ОТ МЕНЯ и от МОЕЙ КУЛИНАРНОЙ ГРУППЫ.
@user-nc2nz5rw2d9 күн бұрын
🎉
@DostonRajabov-st3krАй бұрын
Zor 😊😊
@user-yp5mh9nk8nАй бұрын
😋😋😋👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️
@user-xg2bk8ds2oАй бұрын
Да вкусно несомненно , но очень долго делать , заморочистое блюдо
@ludmilazhuravlevaАй бұрын
Очень аппетитно! 👌😋🍆
@Korgi111 күн бұрын
Мини мусаки👍👍👍
@user-ok7nt3bk8y9 күн бұрын
Только хотела написать, а тут ваш комментарий! Сняли с языка!😂
@larissa910625 күн бұрын
Особенно духовку летом в жару гонять самое то! 😁 И вообще рецепт один в один стырин с французского сайта одной итальянки. У неё много вкусных итальянских рецептов.
@Galina-mt2yu25 күн бұрын
Мусака) только вид с боку 🤣🤣🤣
@mariannastarr451825 күн бұрын
Очень вкусно. Всегда ищу новые идеи. Будете добры, можно описание и ингредиенты в описании? Не очень удобно высматривать в видео. Спасибо.
@fredkostov82209 күн бұрын
Рецепт Мясная запеканка из Баклажан: Взять 2 баклажана нарезать каждый вдоль на слайсы толщиной ≈ 1 см. Выложить лист пергамента на противень и разместить на нем рядами баклажановые слайсы. Влить в тарелку 50 мл. растительного масла Добавить в растительное масло смесь соль, паприку, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор. Обмазать c двух сторон выложенные на противне баклажановые слайсы приготовленной смесью из трав и растительного масла. Выпекать баклажаны в духовке переворачивая их при температуре 180°C до готовности 35-45 минут. Взять одну луковицу, порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде. Добавить на сковороду к обжаренному луку 300 грамм фарша мясного (любого). Обжаривать фарш до полуготовности. Взять один (1шт.) болгарский перец почистить его и нарезать мелко соломкой. Добавить порезанную соломку болгарского перца на сковородку к обжаренному фаршу. Обжаривать на сковородке болгарский перец вместе с фаршем. Добавить на сковородку к смеси болгарского перца и фарша - 100мл. томатного сока. Добавить на сковородку соль, перец. Добавить на сковородку 100мл. воды. Добавить на сковородку мелко порезанную зелень петрушки или кинзы 20 гр. С помощью чеснокодавки выдавить на сковородку 2 зубчика чеснока. Обжаривать содержимоей сковородки на среднем огне еще 10 минут. Взять противень с запеченными слайсами баклажан и нанести на каждый слайс баклажан приготовленную ранее смесь из фарша, порезанного болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй. Взять 100 гр. любого сорта сыра и потереть его на терке. Добавить сверху на запеченые слайсы баклажаны со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй не много потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс выложенного баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Поставить противень с Фаршированными (начиненными) баклажанами в разогретую до 180°C духовку и выпекать 15 минут. Вытащить протевень с Фаршированными (начиненными) баклажанами из духовки дать не много остыть украсить зеленью кинзы. ПРИМЕРНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ БЛЮДА (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.Санкт-Петербурга на дату 27.07.24 на номенклатуру продуктов указанные в данном рецепте) : 2 баклажана (средний вес 1 шт. баклажана весит ≈ 200 гр x 2 шт ≈ 400 гр) исходя цена 200р/кг ИТОГО ≈ 80 ₽ /за 2шт. 50 мл. растительного масла ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Смесь специй паприка, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор ≈ 50 ₽ Одна луковица (60-80 гр) ≈ 4 ₽ (исходя из цены 39 ₽/кг) Фарш Домашний из свинины и говядины, 300гр ≈ 130 ₽ (исходя из цены 400гр - 170 ₽) Болгарский перец (1шт. вес ≈ от 200 до 350 гр ) ≈ 130 ₽ (исходя из цены 1кг - 120 ₽) Томатный сок 100мл. ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Зелень петрушки или кинзы 30 гр. ≈ 30 ₽ 2 зубчика чеснока (20гр) ≈ 20 ₽ (исходя из цены - 389 ₽/кг) 100 гр. любого сорта сыра ≈ 50 ₽ (исходя из цены «Сыр Тильзит 45%» - 549 ₽/кг). ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ИТОГО стоимость продуктов ≈ 514 ₽ (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.СПб на дату 27.07.24)
@mariannastarr45189 күн бұрын
@@fredkostov8220 Спасибо огромное. Ингредиенты и их вес это то, что надо. Но за полный расклад отдельная благодарность. Сохраняю и непременно приготовлю.
@user-dw8tk2cx8x19 күн бұрын
Мини мусака
@user-uu4or1zd6vКүн бұрын
Вкусно, но муторно готовить, 20 минутами не отделаешься
@fredkostov82209 күн бұрын
Рецепт Мясная запеканка из Баклажан. Взять 2 баклажана, весом 200 гр/шт. x 2 шт ≈ итого 400 гр, нарезать каждый вдоль на слайсы толщиной ≈ 1 см. Выложить лист пергамента на противень и разместить на нем рядами баклажановые слайсы. Влить в тарелку 50 мл. растительного масла Добавить в растительное масло смесь соль, паприку, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор. Обмазать c двух сторон выложенные на противне баклажановые слайсы приготовленной смесью из трав и растительного масла. Выпекать баклажаны в духовке переворачивая их при температуре 180°C до готовности 35-45 минут. Взять одну луковицу весом 200 грамм, порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде. Добавить на сковороду к обжаренному луку 300 грамм фарша мясного (любого). Обжаривать фарш до полуготовности. Взять один (1шт.) болгарский перец - 300гр. почистить его и нарезать мелко соломкой. Добавить порезанную соломку болгарского перца на сковородку к обжаренному фаршу. Обжаривать на сковородке болгарский перец вместе с фаршем. Добавить на сковородку к смеси болгарского перца и фарша - 100мл. томатного сока. Добавить на сковородку соль, перец. Добавить на сковородку 100мл. воды. Добавить на сковородку мелко порезанную зелень петрушки или кинзы 20 гр. С помощью чеснокодавки выдавить на сковородку 2 зубчика чеснока общим весом ≈ 10гр. Обжаривать содержимоей сковородки на среднем огне еще 10 минут. Взять противень с запеченными слайсами баклажан и нанести на каждый слайс баклажан приготовленную ранее смесь из фарша, порезанного болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй. Взять 100 гр. любого сорта сыра и потереть его на терке. Добавить сверху на запеченые слайсы баклажаны со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй не много потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс выложенного баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Поставить противень с Фаршированными (начиненными) баклажанами в разогретую до 180°C духовку и выпекать 15 минут. Вытащить противень с Фаршированными (начиненными) баклажанами из духовки дать не много остыть украсить зеленью кинзы. ПРИМЕРНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ БЛЮДА (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.Санкт-Петербурга на дату 27.07.24 на номенклатуру продуктов указанные в данном рецепте) : 2 баклажана (средний вес 1 шт. баклажана весит ≈ 200 гр x 2 шт ≈ 400 гр) исходя цена 200р/кг ИТОГО ≈ 80 ₽ /за 2шт. 50 мл. растительного масла ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Смесь специй паприка, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор (вес по вкусу) ≈ 50 ₽ стоит например "Приправа для курицы с чесноком Маркет Перекрёсток, 20г" где есть практмчески все приправы для данного блюда. Одна луковица (60 гр) ≈ 4 ₽ (исходя из цены 39 ₽/кг) Фарш Домашний из свинины и говядины, 300гр ≈ 130 ₽ (исходя из цены 400гр - 170 ₽) Болгарский перец (1шт. вес ≈ от 200 до 350 гр ) ≈ 130 ₽ (исходя из цены 1кг - 120 ₽) Томатный сок 100мл. ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Зелень петрушки или кинзы 30 гр. ≈ 30 ₽ 2 зубчика чеснока (20гр) ≈ 20 ₽ (исходя из цены - 389 ₽/кг) 100 гр. любого сорта сыра ≈ 50 ₽ (исходя из цены «Сыр Тильзит 45%» - 549 ₽/кг). -------------------------------------------------------- ИТОГО стоимость продуктов ≈ 514 ₽ (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.СПб на дату 27.07.24)
Рецепт Мясная запеканка из Баклажан. Взять 2 баклажана нарезать каждый вдоль на слайсы толщиной ≈ 1 см. Выложить лист пергамента на противень и разместить на нем рядами баклажановые слайсы. Влить в тарелку 50 мл. растительного масла Добавить в растительное масло смесь соль, паприку, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор. Обмазать c двух сторон выложенные на противне баклажановые слайсы приготовленной смесью из трав и растительного масла. Выпекать баклажаны в духовке переворачивая их при температуре 180°C до готовности 35-45 минут. Взять одну луковицу, порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде. Добавить на сковороду к обжаренному луку 300 грамм фарша мясного (любого). Обжаривать фарш до полуготовности. Взять один (1шт.) болгарский перец почистить его и нарезать мелко соломкой. Добавить порезанную соломку болгарского перца на сковородку к обжаренному фаршу. Обжаривать на сковородке болгарский перец вместе с фаршем. Добавить на сковородку к смеси болгарского перца и фарша - 100мл. томатного сока. Добавить на сковородку соль, перец. Добавить на сковородку 100мл. воды. Добавить на сковородку мелко порезанную зелень петрушки или кинзы 20 гр. С помощью чеснокодавки выдавить на сковородку 2 зубчика чеснока. Обжаривать содержимоей сковородки на среднем огне еще 10 минут. Взять противень с запеченными слайсами баклажан и нанести на каждый слайс баклажан приготовленную ранее смесь из фарша, порезанного болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй. Взять 100 гр. любого сорта сыра и потереть его на терке. Добавить сверху на запеченые слайсы баклажаны со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй не много потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс выложенного баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Накрыть слайс баклажана с выложенном на него со смесью болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра, другим слайсом баклажана без начинки (пустым). Добавить сверху на слайс баклажана без начинки смесь болгарского перца, фарша, чеснока, зелени и специй и потертого сыра. Поставить противень с Фаршированными (начиненными) баклажанами в разогретую до 180°C духовку и выпекать 15 минут. Вытащить протевень с Фаршированными (начиненными) баклажанами из духовки дать не много остыть украсить зеленью кинзы. ПРИМЕРНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ БЛЮДА (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.Санкт-Петербурга на дату 27.07.24 на номенклатуру продуктов указанные в данном рецепте) : 2 баклажана (средний вес 1 шт. баклажана весит ≈ 200 гр x 2 шт ≈ 400 гр) исходя цена 200р/кг ИТОГО ≈ 80 ₽ /за 2шт. 50 мл. растительного масла ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Смесь специй паприка, черный перец, сушеный чеснок, сухие травы на ваш выбор ≈ 50 ₽ Одна луковица (60-80 гр) ≈ 4 ₽ (исходя из цены 39 ₽/кг) Фарш Домашний из свинины и говядины, 300гр ≈ 130 ₽ (исходя из цены 400гр - 170 ₽) Болгарский перец (1шт. вес ≈ от 200 до 350 гр ) ≈ 130 ₽ (исходя из цены 1кг - 120 ₽) Томатный сок 100мл. ≈ 10 ₽ (исходя из цены 1 литр - 100 ₽) Зелень петрушки или кинзы 30 гр. ≈ 30 ₽ 2 зубчика чеснока (20гр) ≈ 20 ₽ (исходя из цены - 389 ₽/кг) 100 гр. любого сорта сыра ≈ 50 ₽ (исходя из цены «Сыр Тильзит 45%» - 549 ₽/кг). ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ИТОГО стоимость продуктов ≈ 514 ₽ (исходя из цен сети-магазинов Перекресток г.СПб на дату 27.07.24)
А откуда вы знаете, кто у кого скопировал. Может это ваша Руслани. То, что вы увидели раньше на другом канали еще ни о чем не говорит. А хамить женщине, это последнее дело.
@user-zi1xu1sn5c25 күн бұрын
@@mariannastarr4518Эта вы сейчас мне хамите. Я этот рецепт уже до неё видела и даже сохранила , поэтому и написала. А потом у вас плохой переводчик, не все что я написала вам перевели и к тому же неправильно.
@mariannastarr451825 күн бұрын
@@user-zi1xu1sn5c Вы себя убеждайте, что этО я вам сейчас нахамила. Таким образом вы себя оправдываете за пря скажем грубый комент. А переводит ютуб. Наслаждайтесь, и больше мне не пишите.