Хлеб в хлебопечке Gorenje bm910w

Рет қаралды 28,730

Что приготовить

2 жыл бұрын

Пікірлер: 63

@user-di9rx1iy9p 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт, хлеб получился замечательный , с хрустящей корочкой.

@user-cx5ti8ij2x Жыл бұрын

Благодарю за рецепт.все очень хорошо понятно

@doccrim Жыл бұрын

Приготовил по вашему рецепту. хлеб отличный

@user-co1cb3kc2o 4 ай бұрын

Хороший рецепт, спасибо

@user-pn6ob8yl2r Жыл бұрын

Хлебопечка удобная.до этого 24 года служила голд стар .пробовала испечь хлеб пиццу из рецептов к хлебопечке ,получилась здорово.я довольна.буду пробовать другие рецепты.

@yuristark6946 Жыл бұрын

Ну кто же разрезает горячий хлеб. Вытащили с хлебопечки, поставили на полотенце, сверху укутали. И дайте ему остыть. Он должен созреть. А уже потом разрезайте.

@viva4285 4 ай бұрын

Купила такую хлебопечь , два дня назад, уже с удовольствием пользуюсь. В рецептах указано добавление дрожжей неправильное, нужно смотреть на саму упаковку дрожжей, на какое количество муки положить нужное количество дрожжей. Хлеб получился пропеченый ,вкусный, ароматный, готовила с подсолнечными семечками. Буду дальше эксперементировать с рецептами, очень хочу хлеб на закваске приготовить. Правда хлебопечь трясет стол, при замесе теста.

@user-uy4tp6et3f 5 ай бұрын

Здравствуйте, спасибо вам за рецепт хлеб получился вкусный

@user-ji1sq8cs1u 7 ай бұрын

Спасибо за видео, хочу купить, а какую не был уверен. Сегодня же закажу.

@user-tk5gu4kv7m 3 ай бұрын

Бери 1210

@user-yv9ti5ws6j 5 ай бұрын

О, да, у меня получилось, а то никак не могла рецепт подобрать😊 Спасибо Вам огромное❤ только моей муки оказалось многовато, чуть воды добавила потом, но тут уже от муки зависит... Успехов Вам и с Наступающим!

@user-ho6rf8ww8r 5 ай бұрын

Спасибо большое! И Вас с Наступающим и успехов Вам!

@user-dn3di8xp9g Жыл бұрын

Спасибо огромное! По Вашему вот этому рецепту хлеб получается всегда! Пеку уже который день, довольная, как слон! А подскажите ещё какие у Вас есть рецепты, пожалуйста.

@user-ho6rf8ww8r Жыл бұрын

Да не за что. Попробуйте еще дарницкий хлеб ( kzfaq.info/get/bejne/aMioe6t1l9rWiYU.html ) испечь, тоже очень вкусный получается. Только в видео у меня замес на 900 гр (ошибся), а надо на 750 гр и тогда у него структура плотнее будет.

@user-dn3di8xp9g Жыл бұрын

@@user-ho6rf8ww8r спасибо, попробую Как-то пробовала другой рецепт, так тесто так поднялось, что крышку подняло. Не знаю, почему так получилось.

@nov7749 4 ай бұрын

Только что достал буханочку, спасибо! Испекся!! Скоро буду пробовать !

@user-ic3om6gy2w 11 ай бұрын

У меня опять ничего не получилось, вообще не печёт эта печка, вроде делаю всё как надо, даже обидно. А у вас получился замечательный хлеб. 👍💥

@chij685 6 ай бұрын

Дрожжи надо, а не разрыхлитель

@nezabudka1835 Жыл бұрын

У меня для хлеба нож-пила с мелкими зубчиками. Такая красота им хлеб резать, крошек не оставляет и мякишь не рвет, прелесть, очень удобно. Рекомендую))Кстати, нож длинный и им нужно как бы пилить и не давить на хлеб и хлеб отрежется красиво.

@user-ho6rf8ww8r Жыл бұрын

Спасибо! Уже приобретен такой нож для хлеба

@OlesyaVashkulatova Жыл бұрын

Спасибо, попробую по вашему рецепту, из книги рецептов, которая прилагается к хлебопечке не получается хлеб, я уже подумала что печь неисправная

@user-xj8sl7hf3o 2 жыл бұрын

Опускаем, фиксируем. Тарахтит и выпрыгивает. В чем секрет?

@user-qu9qg9ku4i Ай бұрын

Вода 230мл Масло раст 1 ст л Мука 440гр Соль 1 ч л Сахар 1 ст л Дрожжи 1 ч л

@user-pv2fy5lz4f Жыл бұрын

Дядя, на такое количество муки, воды 297мл., вот поэтому у вас хлеб получился не высокий.

@user-xj2ox9dh5o 2 ай бұрын

А почему вес готового хлеба 500 у меня получается

@user-so5rv9on3f 2 жыл бұрын

После последнего Промеса(примерно 1.40минут) вытащите лопатку для замечает. И тогда хлеб будет легко выходить и дырочка в нижней корочке будет маленькая

@user-ho6rf8ww8r 2 жыл бұрын

Спасибо, попробуем.

@user-fk6dc5sm6h 2 жыл бұрын

Здравствуйте.Во время выпечки хлеб поднимается,но к концу процесса падает и корочка бледная.Посоветуйте,что сделать.

@user-ho6rf8ww8r 2 жыл бұрын

Здравствуйте! В основном причина падения верхушки это много дрожжей. Я использую 1 ч. л. Саф момент и мука либо Макфа, либо Беляевская (другие пока не пробовал). Насчет корочки, тут даже не знаю. Я выставляю на самую темную, режим "D". А хрустящая корочка получается если хлеб сразу достать из ведерка, если немного подержать в нем - будет мягкая.

@user-fk6dc5sm6h 2 жыл бұрын

@@user-ho6rf8ww8r Спасибо

@annapa273 2 жыл бұрын

Очень много зависит от дрожжей, а еще больше от муки. Не знаю, есть ли у вас специальная мука для выпечки хлеба? Есть еще мука для пирогов, блинов, пиццы... с разрыхлителями... Нужна Strong White. Успехов!

@nebabkapoka Жыл бұрын

Не надо резать хлеб горячим. Дайте остыть до слегка теплого состояния, а то мякиш будет комковаться как будто сырой))) Попробуйте растительное масло заменить растопленным сливочный- вообще как пушинка хлеб выходит и корочка намного вкуснее. И воду можно пополамч молоком мешать. Удаяи!

@washamasha Жыл бұрын

@@nebabkapoka да, а ещё как говорится хлеб должен вызреть

@annapa273 2 жыл бұрын

Совет бывалого: после выпечки, поставьте хлеб на решетку или на палочки деревяные. У вас получился очень хороший хлеб. Поздравляю! Но...у вас неправильный для хлеба нож и горячий хлеб не режьте. Дайте ему остыть. 🍞

@user-ho6rf8ww8r 2 жыл бұрын

Большое спасибо за совет! Да я только для видео его разрезал горячим, чтобы показать какой он получился. А нож да, всё забываю приобрести)

@AnatolyAres Жыл бұрын

Вы про "зубастый" нож типа серрейтора? Приобрёл несколько лет назад, причем нормальный, брендовый, но так и не понял в чем его смысл.. Крошек от него в несколько раз больше, если хлеб не прям самой самой первой свежести, то очень проблемно вообще отрезать кусок, не разломав. Как то с обычным кухонным ножом дела гораздо проще идут)) Может я конечно чего не понимаю, но "хлебный " показался крайне бесполезной штукой.

@user-kh1iu2yo4c 4 ай бұрын

Спустя полчаса запИкал и такое чувство, что больше не происходит ничего. У всех так?

@bulbashslava 2 ай бұрын

Добрый день. Хочу купить такую же. Ваша ещё работает?

@user-ho6rf8ww8r 2 ай бұрын

Здравствуйте! Да, работает пока.

@bulbashslava 2 ай бұрын

@@user-ho6rf8ww8r А кекс не подскажите на какой программе выпекать? Отдельной программы в этой хлебопечке нет...

@user-ho6rf8ww8r 2 ай бұрын

Почему нет? В моей есть №10 Cake называется. Вот видео по кексу kzfaq.info/get/bejne/a9NynrGQx57Ke3k.html

@nikajagger5708 2 жыл бұрын

Разрез хлеба не впечатлил. Вчера купила точно такую же печь, сейчас поставила печься. Посмотрю что у меня получится)))

@user-ho6rf8ww8r 2 жыл бұрын

Напишите потом что у вас получилось. Интересно)

@Nidvoraich 8 ай бұрын

@@user-ho6rf8ww8r видимо, до сих пор программа до конца не дошла...

@user-gg4lg7bh2x Жыл бұрын

Кто-нибудь может объяснить для чего кнопки + и - . Спасибо

@user-ho6rf8ww8r Жыл бұрын

Здравствуйте! Это для ручного увеличения\уменьшения времени выпечки

@washamasha Жыл бұрын

Если добавить больше воды то хлеб будет более рыхлый кто любит плотнее то можно по рецепту

@user-nl9sx2wk7v Жыл бұрын

Муки то насыпал 450 мл а не грамм

@dramaqueen1518 2 жыл бұрын

Камеру хорошо бы подвинуть, не видно как засыпаете ингредиенты.

@user-ho6rf8ww8r 2 жыл бұрын

Хорошо, учту в следующих видео. Спасибо за совет.

@solvet47 4 ай бұрын

Разачарована ... печкой.

@user-gj8sb3pq2q Жыл бұрын

А звук настроить слабо

@user-ho6rf8ww8r Жыл бұрын

А что с ним? Вроде все слышно нормально

@annapa273 2 жыл бұрын

Вообще, не понимаю, зачем эти видео о выпекании хлеба в хлебопечке? Только, может как РЕКЛАМА. К каждой Хлебопечке есть Инструкция и Рецепты. Нужно строго придерживаться рекомендаций. Сколько и чего закладывать и какую программу выставлять. Тогда будет хороший результат. А если брать " чужие" рецепты... на глазок, а не на весы продукты, то ничего хорошего не получится. У нас хлебопечка более 10 лет. Очень довольна. Кроме хлеба, разных сортов, делаем тесто для пиццы.

@user-ho6rf8ww8r 2 жыл бұрын

Да какая реклама?! Просто по отзывам именно к этой модели многие пишут, что с книги рецептов не получается многое. Вот и приходится экспериментировать с другими рецептами.

@Marina_Travova 2 жыл бұрын

Не всегда инструкция составлена достаточно просто и понятно. Рецепты также могут быть сомнительны. Интересны отзывы, опыт и мнения реальных людей.

@B...34204 2 жыл бұрын

А вот я потерял инструкцию. А инете инструкции без рецептов😊

@Denis_Vaskov421 Жыл бұрын

Вы Анна сами то пробовали печь по книжке из комплекта? 😁 Я 2 раза делал, а потом плюнул, и решил посмотреть как печь нормальный, мягкий, воздушный и сухой хлеб. После того как испёк хлеб по инструкции из комплекта он получился: 1 - низкий, хотя я выбирал максимальные пропорции и ставил все настройки так же на максимум, все как в инструкции. 2 - хлеб внутри был мокрый, т.е. он испекся и не был сырым, но был влажным. 3 - корочка сверху все время была бледная, какие бы настройки я не ставил. Так что вывод такой: инструкция из комплекта никуда не годится. Там для разного хлеба, что для домашнего, что для французского одни и те же пропорции и одни и те же ингредиенты.

@NATA681 Жыл бұрын

если бы можно испечь по инструкции и все получилось то никто не искал в Ютубе, как печь 🍞 в хлебопечке.