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9 ай бұрын

개인적 생각은 접고 ㅎ 아래 레시피 그대로 따라하세요.약속해 🤪
NO필터 NO자막 NO비지엠 날것 그대로 웃기는 짜장 50대엄마 현실브이로그✌🏻좋아요 ❤️ 구독
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촬영 : 아이폰11 • 아이폰 브이로그[누구도 모르는 대박 아이...
편집 : 루마퓨전 아이무비
#소금에절이지않는초간단총각김치#미국일상브이로그#소소한행복브이로그
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총각무우 6단 기준(1단에 보통 3-4개 이니까 18개에서 20개)
래디시로 담그려면 대강 양을 보시고 가늠하면서 이 레서피의 반만 트라이 해보셔요
1,초간단 찹쌀풀 쑤기
물 1/2 컵을 남비에 끓이고 물 1/3컵에 찹쌀 가루나 밀가루 밥숟가락으로 하나 넣고 잘 풀어 줍니다 너무 되직하면 물 좀 더 넣고 농도 조절 하세요 주르륵 흐르도록
물이 벌써 끓기 시작 하죠? 불을 끄거나 약하게 줄이고 개어논 찹쌀물을 부어서 잘 저어주면 보글보글 끓으면 끝! 그대로 식으라고 방치해 둡니다
찹쌀가루도 밀가루도 없다 하시는분은 양념장 만들때 찬밥 수북히 한숟가락 넣으세요
2, 총각무우를 깨끗이 씻습니다
감자껍질 깍는걸로 껍질 다 제거 합니다 줄기를 꼬리처럼 조금 남겨두고 자르고 자른 줄기는 반으로 잘라서 담가야 먹을때 편해요
이때 정말 중요한 팁!! 절이지 않습니다
다시 한번 강조! 소금에 절이지 않습니다 절이지 않아야 식감이 끝내줍니다
저를 믿어 주세요
씻어서 소쿠리에 받쳐두고 양념장 만듭니다
3, 양념장 (미국컵기준~)
액젓 아무거나 1컵
생강 한쪽, 양파 반개 ,파 1단정도 액젓이랑 믹서에 넣고 드르륵 갑니다( 풀 쑤기 귀찮은 분은 이때 찬밥 한숟갈 같이 가세요)
이것도 귀찮다 하시는 분은 생강가루 조금, 양파가루, 마늘 가루로 대체 하세요
설탕 1/2컵
마늘 간거 1/2컵
고추가루 1컵
아까 쑤어둔 풀이 적당히 식었을테니 다 잘 썩썩 섞어 주세요
양념장 되직하게 되었죠?
4, 버무리기
씻어둔 총각무우랑 양념장 삼분의 2만 넣고 버물버물 버무려서 통에 담습니다
그담날 눈뜨면 총각 김치 어찌 되었나 궁금 하잖아요? 하나 집어 먹으면서 간을 보세요
싱거우면 남겨둔 양념장 더 넣고 잘 버무려 주고 간이 맞다 싶으면 남은 양념장은 다른 요리에 활용 하세요
셍선조림, 찌개, 무침 등등
저는 항상 김치 담글때 그 다음날 간을 맞춰요
잘 익도록 실온에 두었다가 냉장고에 넣습니다
어때요? 쉽쥬?
사진은 엊그제 이 방법으로 담근 총각과 오이 김치
인조이 유어 밥도둑~~~

Пікірлер: 57

@chorong2656 9 ай бұрын

꺄아 50분이다!! 일단 댓글달고 보러가요☺️ 좋은 밤 보내세요 하루님❤

@sharonkim4195 9 ай бұрын

저도 몹쓸김치 한통 있어서 하루님처럼 먹어봐야겠어요.근데 화면으로는 엄청 맛있게 보여요! 김치 담그시느라 수고하셨어요!

@user-km3qi5vq3q 2 ай бұрын

영상 길어서 느무 좋은디용♡😂

@dhee270 9 ай бұрын

오순도순 단란한 가족 🎉

@jek-op2xo 9 ай бұрын

처음부터 잘하는 사람이 어딨나요..반복해서 하다보면 느는 듯요. 뭐든. 담에 꼭 레시피대로 달랑무 사다가 열무김치 한번만 더 해주세요. 최고로 맛난 김치 완성해서 남편 분 놀라시는거 꼭 보고 싶다구요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제발~~~~레시피 고대로 .약속해~~~~😂

@haruisis 9 ай бұрын

레시피대로 약속해~~제발~~~~🙃

@kyoungyunpark-nq1zc 9 ай бұрын

풋내나요 너무 주물면 절이지 않고 그냥 하는 총각무는 가을달랑무로 해야 맛있는데 굵은소금 첨가 해야될듯해요

@user-me5uf6nq5t 3 ай бұрын

아놔~총각김치 담그는 하루님이 넘 귀여워요ㅎ넘 사랑스러워요🎀ㅎ진짜루 보기에 넘넘 맛있어 보이는걸요~양념버무리며 쏘우 이쥐라며 버무리는 내내 넘쉽다하시는 하루님ㅎㅎㅎ함께 나오는 자막도 넘 웃겨요ㅋㅋㅋ넘 유쾌하고 위트있구 사랑스러운 하루님 덕에 많이 웃어요~가족이 함께 도란도란 나누는 대화에도 참 마음이 따뜻해져요~🧸🤎

@haruisis 3 ай бұрын

덕분에 총각김치 영상 오랜만에 봤어요~~ 조만간 담그는 영상도 만들어 볼께요~~~😜

@user-ie9xg1br8y 9 ай бұрын

김치하는게 하루걸리죠~~ 몹쓸김치^^ 씻어서 담갔다가 들기름에 파 마늘 된장 쬠 넣고 볶아먹으면 맛나요❤❤ 아버님 좋아하시네~~ 넘 긍정적으로 변하셨네

@haruisis 9 ай бұрын

넘 긍정적 ㅋㅋㅋ 🤣

@dollyyy544 9 ай бұрын

저 처음 댓글 써요. 😊😊 프로유투바! 하루이즈님 응원 가득 보내드리고 싶어요 하루님은 왜 이리 마음이 가는지 모르겠어요 하루님의 프로유투바로 가는길에 제 응원이 힘이 되면 좋겠어요 늘 평안하시고 항상 기쁘고 행복하세요🫶🏻

@haruisis 9 ай бұрын

아 어떻해ㅜㅜㅜ 저 진짜 많이 울었어요.. 보이는게 다가 아닌데.. 이렇게 뒤에서 조용히 지켜봐주시는 분이 계신지도 모르고…저는 참 어리석은거 같아요 ㅎ 좀더 성숙한 어른이 되려고 노력하고, 프로유튜바가 되기위해 진심을 다하겠습니다. [기쁠때도 슬플때도 음음 우리곁엔 둘리 둘리 오랜 세월 흘러온 음음 둘리와 친구되어 고향은 다르지만 모두 다 한마음 아득한 엄마나라 우리 함께 떠나자 아아 아아 빙하타고 내려와~~^^] 둘리님 진심으로 감사드립니다. 매일매일 행복하고 건강하세요🫡 별거아니고 부족한 저도 힘을 다해 둘리님 인생을 응원합니다.

@hye-jinmanoo9247 9 ай бұрын

하루is님 양념할때마다 깜짝 깜짝. 너무 과감하셔 내가 안돼 소리치게 되네요. 어쨌든 화이팅.

@user-pq4jd5jg5e 4 ай бұрын

김치는 꼭꼭 눌러서 공기와의 접촉을 막아야 맛있게 익어요.

@user-wh6fg4fp4q 9 ай бұрын

소금 넣을때 안~~~돼ㅠㅠ 그만~~~소리쳤어요😂 ㅋㅋㅋㅋ 몹쓸배추김치 짝꿍 총각김치까지 대물림 ㅋㅋ이웃에 살면 가서 해드리고 싶어요.오늘도 한참을 웃다 가요~^^

@haruisis 9 ай бұрын

딱보면 아는군요. 역시 고수는 달라 ㅎㅎ 🤣

@user-nu6mo9jw9f 9 ай бұрын

저도 같은생각을했네요~ ㅋ너무 과감하셔요ㅋㅋ

@user-vn4ks9ty6y 9 ай бұрын

하루님~ 대단하시네요. 총각김치도 담가드시고^^ 맛이 짜다구 해서 혹~수상한 김치 되려나 했는데 맛있다 하시니 다행입니다. 혹~ 수상한 몹슬김치 무조건 빨아서 설탕.참기름.들기름에 볶아서 먹으면 맛나요~ 참고하시길~ 바래요^^ 바~ 이

@haruisis 9 ай бұрын

수상한 몸쓸김치 ㅎㅎㅎㅎ 미쳐 ㅋㅋ

@ssm66701116 6 ай бұрын

이파리 살살 대해줘요.씻을때나 버무릴때.~~ 풋내나요. 열무나 얼가리도, 안절이고 담으면,,편하고 국물도 시원하니 맛나요 묵은지는,,설탕물에 담그면 냄새제거에 도움돼요~^^

@hyesookcho2444 9 ай бұрын

왜 레시피대로 안하시고.... 소금양이 너무 너무 많아보여요.ㅠㅠㅠㅠㅠ 어뜩해..ㅎㅎ

@jihyunla4778 9 ай бұрын

감사합니다.

@haruisis 9 ай бұрын

아 어떻해 ㅜ🥹 너무 놀랬어요. 진심으로 감사드립니다🫡

@user-yw7jh9vm6e 7 ай бұрын

몹쓸김치ㅋㅋㅋㅋ 이정도면 하루님 채널 치트키 아닌가요ㅋㅋㅋㅋ

@sarah_mjpark2228 9 ай бұрын

저 그 에프 3년 넘게 너~~무 잘 쓰고있어요~~!^^ 요즘 감기유행이예요~저도 2-3주아팠네요ㅠ 비타민C 많이 드세요!!

@haruisis 9 ай бұрын

네~~건강 조심하세요~~💪🏻

@Leduc250 9 ай бұрын

몹쓸김치는 먹어도 먹어도 줄지가 않네요. 김치가 새끼를 치나봐요ㅎㅎ

@haruisis 9 ай бұрын

새끼 친대 ㅎㅎㅎㅎ 🤣

@user-nu6mo9jw9f 9 ай бұрын

설탕털어넣고 소금털어넣을때마다 깜짝깜짝놀래요~세상 이리도 과감할수가~ㅋㅋㅋㅋ그성격 부럽쏘ㅋㅋㅋㅋ 몹쓸김치라해도 먹을만하쥬~ 같은날담은 김치맛이 다른건 특허내야해ㅋㅋㅋㅋㅋ

@haruisis 9 ай бұрын

무식하면 용감하다 ㅋㅋㅋ

@moon38mckinney90 9 ай бұрын

아 미씨방 생생정보방에 절이지않는 총각김치 레시피 해보셨군요 ㅋㅋㅋ 너무편하죠? 저도 총각김치 절이는거 젤 싫어서 안하다가 이거 해보고 레시피주신 원글님에게 감사인사할려고 사진도찍어 올리고 감사글 올렸었는데 ㅋㅋㅋ찌찌뽕 ~~~~~ 라이브도 기대할께요

@haruisis 9 ай бұрын

저 사실 생생방 오랜만에 갔는데 그 감사글 덕분애 알았어요 ㅎㅎ 링크타고 보니 옳거니 딱 내스타일 ㅎㅎ쉬운건 절대적으로 따라해야돼 ㅋㅋ 그런데 감사글이 친구님글 이었다니 진짜 영광이에요~~~😘

@moon38mckinney90 9 ай бұрын

@@haruisis 진짜에여??? 그 댓글 75개 달린 감사글이요? 김치통 문의가 많았던 ㅋㅋㅋㅋ 너무 신기하네요~ 우린 인연 ! 그 이후론 총각김치가 젤 쉬워요 ^^*

@user-nt9jc1yc5s 9 ай бұрын

아놔~~제발 레시피대로~플리즈~😂 맛으로 웃기지 말고오ㅋㅋㅋ 몹쓸김치 씻어서 맛있다니 다행😊 배추김치 통에 담을때 엎어 놓지말고요 양념 바를때 배춧잎은 대충 발라도 되는데 줄기가 허옇네요 줄기쪽을 양념 잘 발라주오~ 나중에 맛 이상해여~ 불안하고? 웃긴? 그대여 굿럭🎉

@haruisis 9 ай бұрын

맛으로 웃기지 마래 ㅎㅎㅎㅎ 난 음식은 접어야 할것 같아요 😜

@user-uh1qz9yp9t 9 ай бұрын

총각무김치도 몹쓸김치가 될것같은 불안감이.. ㅋㅋ

@haruisis 9 ай бұрын

딱 그 느낌이죠 ㅎㅎ 우리남편이 지지래요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-bf5xl3mv4d 6 ай бұрын

이렇게 웃게하시다니요..제발 두번째 통 버무릴때는 소금 넣지말라며 혼자 아슬아슬해 했어요.스릴 넘치는 아낙 이세요..아참그리고 매지믹스 는 한국에서는 as보내기가 쉽지 않을것 같아서 포기할까하는데 아이구 아쉬워라~^^♡♡♡

@jcmom1132 9 ай бұрын

ㅋㅋㅋ 몹쓸 김치만 영상에 나오면 왜 이리 웃긴지 다른 주재 필요없이 몹쓸 김치 주재로 한달분 영상 찍을것 같네요 울 하루님 언제나 홧팅!

@haruisis 9 ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 웃겨요 ㅎ

@yeonsong8926 9 ай бұрын

우당탕탕 ㅋㅋㅋ 그래도 화목하니 참 보기 종아요 몹쓸지 씻어서 고추가루 들기름 설탕 조금 넝어 대가리 자르지 말고 찜해서 쭉쭉 찢어 쌈싸면 맛나요 금방 동날거예요 미원도 조금 ㅎ

@user-cg9dv6ty5i 6 ай бұрын

무슨설탕 그렇게 넣어요 무우를 안절어졌는데

@user-wl8fq4ic6f 9 ай бұрын

제발 먹을만한 김치가되라는 남편님에 간절한바램이 넘 웃프네요~😂 알타리를 안절이고 김치담는법도 신박하네요 저도 해봐야겠어요~~ㅎ 글구 몹쓸김치 등갈비넣구 김치찜하믄 맛날거같아요~침이꼴깍~~캬

@haruisis 9 ай бұрын

진짜 신박하죠. 담그신분이 맛있다고 하니 꼭 레시피대로 해보세요 ㅎㅎ 저는 편한거는 무조건 따라해요 ㅎㅎ 근데 지맘대로 ㅎㅎ 몹쓸지등갈비찜 예이~~^^

@rachelyoon9661 9 ай бұрын

이거이 완전 드라마 수준급 길이로 동영상이 올라왔네요. 편하게 자리잡고 한편 때려야겠어요. ㅎㅎ

@user-kv9vx1ud2y 9 ай бұрын

1.묵은지 씻은거 쫑쫑 썰어서 다진 마늘 쨈, 파 쫑쫑 썰어서 설탕 쨈 넣고 참기름(들기름)조물조물 깨 쏠쏠 뿌려서 무쳐서 먹어도 꿀 맛 2 무친걸 달달 볶아서 먹어도 꿀 맛 이에요~~ 응용해 보세요~~^^

@user-gn5ro2pg4t 9 ай бұрын

젓갈 넘많은듯해요

@user-gn5ro2pg4t 9 ай бұрын

안절이고하네요

@Helena-my7nv 9 ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌ 웃껴죽는줄 ㅋㅋㅋㅋ 넘잼나요 😂😂😂😂😂 수고많으셨어요

@haruisis 9 ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋ 웃음을 드렸더니 제가 더 감사합니다 ㅎ

@MiokLee- 9 ай бұрын

김치통이 우리꺼랑 똑같애~~ㅋ 남편분, 같은 김친데 어찌 맛이 다르냐? 매회 마다 명언이 터지셔요. ㅋ 왜그랬어요? ㅋ 고춧가루 색깔이 좀 고운걸 선택해보세요. 그럼 김치 땟깔이 살것이옵니다. 가입 하려니 구글이 태클을 거네요. 제가 뭘 잘못했는지 전화 인증번호가 안되네요. 내일 다시 하라고 하네요. 도전!!

@haruisis 9 ай бұрын

가입하려는 마음만으로도 너무 감사드립니다~~~진짜 대단하세요. 그리고 기다리겠습니다 😁

@user-cg9dv6ty5i 6 ай бұрын

칼로 겹질을 안베기네요 그리고 무우청 너무많이 넣는거 아닌가요 개인적인 생각입니다