История белорусской кухни. В истории человечества история алкогольных напитков занимает особое место. Хмельные напитки. Производство алкогольных напитков и их употребление отражает культурные и религиозные особенности населения разных стран. Белорусская народная кулинария знает ряд разнообразных напитков. Одни из них, которые появились в глубокой древности, со временем забыли. Другие, наоборот, просуществовав века, сохранились до наших дней, часто меняя только название.
Одна из особенностей белорусских народных напитков - то, что они производились в разные времена в зависимости от наличия и доступности того или иного необходимого компонента. Наши национальные напитки имеют свои традиции - может и не очень блестящие, но отличительные и неповторимые. Легенды и мифы, анекдоты и шутки им сопутствовали веками, так что их можно с полным правом считать одной из “вечных тем”, настоящим слоем культуры, о чем и рассказывается в этом фильме.
Хмельные напитки. История белорусской кухни. Документальный фильм
• Хмельные напитки. Исто...
Автор - А. Белый, А. Ракович
Режиссер - А. Ракович
Продюсер Ю.Игруша
Белорусский язык, русские субтитры
авторское видео, фильмы, документальные фильмы, архивное видео
#хмельныенапитки #историябеларуси #белорусскаякухня