kzfaq.info/get/bejne/ZpOblJWezpecp5s.html המן טאשן(אוזני המן במילוי פרג, מבצק שמרים): לבצק- חצי כוס מים כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר שקית סוכר וניל 10 גרם גרידה מלימון אחד 1/4 כוס שמן כוס רוויון קצת פחות מחצי כף מלח חצי קילו קמח לבן רגיל= 5 כוסות חד״פ לשתייה קרה. למילוי- 2 כוסות פרג טחון טרי 1/3 כוס פרג שלם קצת פחות מכוס סוכר כפית תמצית וניל כף מיץ לימון כפית קינמון 1/4 כוס שמן 2 כוסות מים כף ממרח תמרים טבעי ללא חומרים משמרים. 2 כפות פירורי לחם זהב. לסירופ- 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס מים ביצה למריחה בהצלחה💜
@saraostraicher26632 жыл бұрын
בבקשה מילוי אגוזים.תודה רבה
@adinadin62222 жыл бұрын
לפרג אני תמיד מוסיפה קליפת תפוז מגוררת זה נותן טעם נוסף
@adinadin62222 жыл бұрын
הבצק נראה נפלא
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך עדינה🙏💜
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שרה למילוי אגוזים- 500 גרם דבש 250 גרם אגוזים טחונים כפית קינמון יש להרתיח את הדבש בסיר. ברגע שהדבש מגיע לרתיחה, מוסיפים את יתרת המרכיבים ומבשלים עוד כמה דקות. יש לצנן את המלית לחלוטין לפני השימוש. ניתן יהיה ליצור מהמלית גלילים או כדורים קטנים. 💜
@simawinkler77352 жыл бұрын
נפלא צבע מקסים. עכשיו לעבודה ולחגיגה רב תודות
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך סימה יקרה❤️
@michal_sew3 ай бұрын
תודה על מתכון מפורט. בע"ה אעשה השנה.
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך מקרב לב🙏❤️🌺
@michal_sew3 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen עשיתי! זה יצא מה זה טעים, משהו. פעם ראשונה ככה טעים. אהבתי את המתכון!
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
איזה כיף לקרוא אותך. תודה רבה לך שכתבת לי🙏🙏❤️❤️❤️❤️
@rutrut70812 жыл бұрын
המתכון שלך מעולה .כמו כל המתכונים שלך,תבורכי .
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך רות יקרה🥰
@user-ep7gy5tb9h3 ай бұрын
🎉עכשיו הולכת להכין. נראה נהדר. תודה
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך רונית יקרה. שמחתי מאוד לקרוא אותך❤️🌺
@stellaakbas682 жыл бұрын
מחזירה אותי עם זכרונות ילדות ,ככה אמא שלי ז"ל היתה עושה... תודה רבה על המתכון
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
התרגשתי מאוד לקרוא אותך. תודה רבה🥰
@liorashmaaya78302 жыл бұрын
איזה רעיון נפלא להכין אזני המן מבצק שמרים-שיוצאות רכות וטעימות.עד היום נמנעתי מלאכול אזני המן שבדר"כ מכינים מבצק פריך,שאיך שלא תכינו אותן-תמיד תמיד יצאו יבשות מידי. שאפו..👍👍👍
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה ליאורה חמודה. אם ברצונך בצק פריך שלא יהיה יבש, אמליץ לך למלא בתמרים. התמרים תורמים ללחות בבצק💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
ארוחת צהריים: חזה עוף על מחבת טפלון עם ממש טיפה שמן. כוס ירקות מבושלים(איזה שאוהבים) כוס סלט ירקות או כרוב. 2 פרוסות לחם זה שציינתי. אם לא אוכלים לחם, אפשר 3 כפות סוגים של פחמימה(אורז, פסטה, תפ"א)
@user-xj3cu9nl4o2 жыл бұрын
יישר כח מתכון מושלם
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך רוחלה חמודה💜💜💜💜💜
@user-rg8rx8hz6n2 жыл бұрын
תודה על המתכון הטעים. בגעגועים לבית אמא. שבת שלום. 👍👍❤💚
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך חנה יקרה. מבינה אותך🙏💜
@baruhtiten8344 Жыл бұрын
מתכון מעלה, עשיתי את הבצק בדיוק לפי הסרטון ויצא שרציתי - מה שכינה סבתא שלי כשאני הייתי קטנה. תודה רבה
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
איזה יופי. מאוד התרגשתי לקרוא אותך. תודה רבה שכתבת לי❤️🌺
@debbie99552 жыл бұрын
Will be dreaming these delicacies tonight 💤 Thank you dear. Shabbat shalom with love💙
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה יקירה. שבת שלום לך💜
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
יש גם עוגות פרג בחושות. ואני אוהב עם המון פרג בבחושות. יש כאלה גם בקונדטוריה עם ציפוי שוקולד גאנש מעל.זה טעים!
שבוע טוב ומבורך לך ולכולם.אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת לכולם..אוזני המן במילוי.ממש מושלם.גם יפה וטעים במיוחד...הסוד להצלחה בכל מתכון שלך הסבלנות ואהבה והנקיון והתרבות בדיבור...לכן תמיד מברך אותך בבריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד,🌾🌾🌾🌾
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שבוע טוב אהרון יקר. תודה רבה לך. איך עברה השבת?💜
@user-xo4pu7ot1h2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen השבת עברה בסדר גמור.יום של 🌞 נתן לנו לצאת מהבית והכל פורח ויפה ...אשה יקרה .בבית הכנסת עשינו ברכה לך ולמשפחתך היקרה בריאות הצלחה שגשוג פרנסה חיים טובים ושלום...טוב לשמוע אותך תמיד....שבוע טוב ומבורך לך ולכולם אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼 תמיד,🌿🌿
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אהרון התרגשתי מאוד לקרוא אותך. תודה רבה לך. וואו אין לי מילים. כרגיל. איזה יופי שיצאתם לשמש. אתמול חשבתי שאולי גם אצא קצת אל השמש, אפילו תכננתי זאת… אבל זה לא צלח הפעם. מקווה שזה יקרה בקרוב. אני כל כך שמחה שהכל איתך בסדר.❤️
@user-xo4pu7ot1h2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen ,💌 עבורך ..אמרו שאת מיוחדת ונשמה טובה.באמונה חזקה בהשם יתברך שהכל לטובה ואהבה הבורא.. הנבראים שלו אומרים תודה על כל יום.של חיים...וזה משמח אותו מאוד נותן לנו לעבור הכל...ובקרוב ממש נראה כולם גואל צדק במהרה בימינו אמן ואמן 🙋👸 צדיקה וטובה שלנו 🌺🌿🙌🏼תמיד
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה אהרון יקר. אנא המשך לשמור על עצמך מכל משמר. ❤️
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
מדהים קסם!
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה גור
@user-lq9vn3xe8z2 жыл бұрын
פרג טעים הכי טעים במילוייי וזה סופית. יסלחו לי השונאי פרג..אם יש כאלהה המילוי שלך, אהובה, גאוני !!!!
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
חחחח איזו חמודה את☺️☺️☺️☺️ תודה נשמה טהורה💜
@shoval19931sh2 жыл бұрын
יש כאלה אני עם שוקולד או חלבה
@yaellevi9562 жыл бұрын
בארוחת ערב אפשר גם ביצה שכחתי לציין, בנוסף. במהלך היום ניתן לאכול 3 יחידות פרי. אם מדובר בתותים או דובדבנים, אז המידה היא כוס. בננה - חצי. להשתדל לשתות מים ולא שתייה ממותקת. לא לחטיפי אנרגיה למיניהם. בהצלחה. מקווה שרענן יאשר את התפריט🙏
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
יעל את ערה?
@shoval19931sh2 жыл бұрын
מקסימה תודה
@user-rk4by5ge5h2 жыл бұрын
וואוו איזה בצק מוששש
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך אילנה חמודה🙏💜
@judithmahler32502 жыл бұрын
שבת שלום אלופה🥰💗💜מתכון מצויין 👌 אני מכינה בהחלט 🙏🙏תודה👌👌
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שבת שלום יקירתי. תודה לך🙏💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
תפריט תזונתי בריא. להשתדל להפחית סוכרים ופחמימות. רצוי לחם מחיטה מלאה ללא סוכר, רצוי עם דגנים. להשתדל לאכול סיבים תזונתיים, כמו שיבולת שועל, זרעי צ'יה ועוד. פותחת עוד הודעה.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
יאמי😋😋😋
@shoval19931sh2 жыл бұрын
מהממם תודה
@user-gb5mv9qd1j2 жыл бұрын
אוהבת מאוד ניגשת ישר ולעניין למתכון אין זמן לישמוע כולם צרכים לילמוד מימך
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה פאני יקרה🥰
@user-jj8gf6ms5o2 жыл бұрын
אלופה! נראה טוב. ברור שאכין
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה תמי יקרה שלי🙏💜
@roniulrich95652 жыл бұрын
שבוע טוב לך קסם. מתכון ניפלא בייחוד בתוספת של פרג 🤩 אני מת על זה. כולכך טעיםםםםם. 👌😋👍
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך רוני חמוד🙏💜
@roniulrich95652 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה היא לך 🤩👌
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
אני אוהב אוזני המן.יש בכל מיני מילואים .הכי האהוב עלי זה מילוי פרג.וזה כמובן עם קפה שחור.היום במאפיות יש גם במילוי חלבה ואוזני המן עם בצק חום.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אם תרצה במילוי חלווה- kzfaq.info/get/bejne/Y7mFd7yrrtKtook.html
@simaashkenaziovadya65662 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen ראיתי היום אוזני המן ציבעוניות (אבל צבעי המאכל המלאכותיים מזעזעים) אבל לקסם תמיד הפתרונים💜 תודה על לימוד בצק שמרים רך, נראה מקסים. אפשר במגוון מילויים.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה סימוש חמודה. כן יהיו פתרונים. אנסה לצלם משהו צבעוני💜💜💜
@simaashkenaziovadya65662 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen סתם רעיון 😊 קסם יש לך רעיון לסהרוני שקדים ללא חמאה? כול העוגיות 200 גר' חמאה(בכלל לא הגזימו).
@user-tg6fq7sp8f2 жыл бұрын
קסם היקרה. לאחרונה התוודעתי למתכונים המהממים שלך ומיד נרשמתי לערןץ שלך . עד כה הספקתי להכין כמה מהם כמו בורקס פילו ירקות, לחמניות שמיניות. ואוו, יצא מעולה. איזה כיף לצפות בסרטונים שאת מעלה. שאפו ענק לכל ההסברים המפורטים. המון המון תודה על השקעה שבהחלט אינה מובנת מאליה. לגבי אוזני המן שבסרטון- האם יתאים גם מילוי אגוזים? אם כן, האם יש לך מתכון מומלץ למלית אגוזים? תודה רבה
@adinadin62222 жыл бұрын
אכן קסם היא קוסמת וקסומה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה ענת יקרה. שימחת אותי מאוד. מילוי אגוזים- 500 גרם דבש 250 גרם אגוזים טחונים כפית קינמון יש להרתיח את הדבש. ברגע שהדבש מגיע לרתיחה, מוסיפים את יתרת המרכיבים ומבשלים עוד כמה דקות. יש לצנן את המלית לחלוטין לפני השימוש. ניתן יהיה ליצור מהמלית גלילים או כדורים קטנים💜.
@user-un8ku5ji9k2 жыл бұрын
אלו אוזני המן שאני מעדיפה. נתת לי השראה להכין לפורים.תודה לך.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה ישראלה יקרה🙏💜
@user-tg6fq7sp8f2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה רבה
@orlytorelli-barel33402 жыл бұрын
נראה נהדר. 🙏
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה שכתבת לי אורלי🙏💜
@rivkamoshe19022 жыл бұрын
בוקר טוב‼️ נהדר נפלא.. אני גם מאד אוהבת פרג אך לצערי בני הבית לא אוהבים אז אני מכינה עם אגוזים ועם ממרח שוקולג. תודה לך יקירה💕🇮🇱
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה רבקה יקרה💜
@adinadin62222 жыл бұрын
מהמם מהמם טעים נראה ממש שווה איך בני משפחתך מקוה שהכל בסדר ואת גם בסדר אצלינו גם ממלאים בלוקום אדום את האוזני המן
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה יקירתי. אצלי כולם בסדר. מה שלומך?💜💜💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
היי עדינה, רחת לוקום זה מילוי של הרומנים, נכון?
@adinadin62222 жыл бұрын
@@yaellevi956 לאו דווקא של מי שאוהב את הממתק הזה של תורכים מצרים אירנים ערבים ועוד הרבה עמים
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@adinadin6222 כן, נכון. אך כוונתי הייתה שפה בארץ עוד מילדותי, זכרתי את משלוחי המנות עם עוגיות דמוי קראוסון קטן ממולא ברחת לוקום.
@adinadin62222 жыл бұрын
@@yaellevi956 נכון וזה טעים ומאוד קל במקום להכין מילוי חותכים רחת לוקום וזהוא
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
שבוע טוב וערב טוב
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שבוע טוב גור
@user-of3ex1ou2f2 жыл бұрын
שבוע טוב ומבורך ובשורות טובות! תודה לך קסם על מתכון אוזני ההמן.התוצאה הסופית נראת מאוד פריכה.מבקשת לשאול האם את סירופ הסוכר מבשלים אחרי הרתיחה 5 דקות על להבה נמוכה או להבה גבוה? תודה מראש על התשובה.
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
שבוע טוב ליאורה. סליחה שמתערב, אבל בהחלט לא פריכה. זה רך כמו ענן. אולי התכוונת טעימה😋. תצפי עד הסוף, תראי איך היא בוצעת את האוזן לשני חלקים. רך רך. סליחה שנדחפתי. כבר לא נוהג להתערב בדרך כלל.🙂
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
הכל בסדר רענן. ליאורה התכוונה ״רכה״.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך ליאורה יקרה. את סירופ הסוכר יש לבשל על אש בינונית. אש גבוהה מידי, תגרום למים להתאדות מהר ואחרי מריחת הסירופ(שבהתחלה ייראה יפה), את תראי סדקים בצבע לבן על המאפה. כדי להימנע מכך, יש לבשל לא יותר מחמש דקות ועל אש בינונית. ניתן להוציא טיפה של סירופ לצלחת ולקרר את הטיפה כמה רגעים. הטיפה צריכה להיות צמיגית ודביקה למגע. כך תדעי שהסירופ מוכן. גם אם הסירופ נראה לך דליל אחרי חמש דקות בישול, אל תתפתי להמשיך לבשל. בזמן הבישול צריך לראות בעבוע קבוע של המים. כלומר כל הזמן רתיחה, אבל לא חזקה מאוד💜
@user-zo6dp3ub4t2 жыл бұрын
זה כול כך מרשים שלא צריך לחקות לפורים כדי להכין את האוזן המן הזה .⚘
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך נפתלי🙏💜
@roseatwan26612 жыл бұрын
*לחכות ... לחקות זה משהו אחר.
@user-zo6dp3ub4t2 жыл бұрын
@@roseatwan2661 תודה על התשובה.זה לא שיעור לספרות.
@roseatwan26612 жыл бұрын
@@user-zo6dp3ub4t מכל מלמדי השכלתי ... אבל אתה לא חייב. בהצלחה.
@kobi-.d10982 жыл бұрын
ערב טוב 🙏🏼💐🙏🏼
@yaellevi9562 жыл бұрын
קובי, תכנס בבקשה לתחילת המתכון פה. תגלול ותראה הרבה הודעות ממני, זה בשבילך.
@doritpinto90642 жыл бұрын
@@yaellevi956 יעלי, זה גם לי😉
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@doritpinto9064 דורית היקרה, זו אינה דיאטה מומלצת לכל אחד. אם ברצונך להכנס למשטר תזונתי קצר, של שלושה חודשים, אז זה התפריט, לא יותר זמן מזה. זה ממש מעט קלוריות, קשה להחזיק מעמד. על סמך נסיוני הרב בדיאטות, אני ממליצה לאחר שלושה חודשים, אם הורדת את מה שרצית וגם אם לא. להתחיל תפריט קצת יותר עשיר, לדעתי התפריט שנתתי הוא לא יותר מ- 1500 קלוריות, זה מעט. צריך להוסיף עוד חלבון (ביצה, בשר) ועוד שתי פרוסות לחם. במידה ולא הגעת ליעד, או שעלית שוב קצת, אז תתחילי שוב את התפריט ההוא, אבל לא יותר משלושה חודשים. בהצלחה🙏🥰
@doritpinto90642 жыл бұрын
@@yaellevi956 אני אוהבת את הארוחות של יוגורט שיבולת שועל. או דייסה עם שיבולת, מעט חלב ויותר מים. לא סופרת קלוריות. להבנתי, אסור בדיאטה להיות רעבים. למדתי ממך להנות מהשעועית ההולנדית הרחבה (כשקסם הכינה כזה מתכון, כתבת על השעועית ומצא חן בעיני ) אם אני יכולה, מגבירה שתיית מים ותה ( כן אפשרי ללא ממתיקים בכלל.) מי לימון בבוקר, כן את מזכירה לי וזה היה מאוד יעיל (בשילוב דיווש אופני כושר לפני ארוחת בוקר). הכי יעיל לגברים זו תכנית -אבא חטוב- תכנית שיורדים בה ממש יפה ולא עולים חזרה. יום בשבוע אוכלים רגיל.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בוקר טוב קובי.
@user-io2xl3yx8i Жыл бұрын
אפשר להחליף את הבישול של הפרג במים בחלב?
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
היי. בהחלט כן וזה אפילו רצוי. זה יהיה ממש טעים❤️🌺
@renesuns85292 жыл бұрын
האם אפשר להוסיף יוגורט במקום רוויון?
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בהחלט כן❤️
@user-cv2vd1xu4c2 жыл бұрын
אומרת נכון .אומן זה המן טשן זה כיסים תודה על המתכונים הנהדרים שלך
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך שושנה חמודה🙏💜
@ofek882 жыл бұрын
היה חכם מצידך להכניס גם גרגירי פרג שלמים למילוי. דבר שתורם לפצפוץ בפה. המטבח החכם 🤓
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה 88💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
קסם, עוד נקודה שרציתי לציין ברשותך. בתערובת של הפרג, היו שמים סוג של אלכוהול, מה שהיה בבית (בדרך כלל לא היה) אך סבי, נהג להכין ליקר מצימוקים, ענבים, לא יודעת בדיוק. אמי שמרה את זה מכל משמר, אפילו אבי שכל כך אהב את הליקר הזה, לא קיבל אותו חחחח.... וזה היה הטעם המיוחד של האוזניים הללו. כי כשכבר לא היה, זה לא היה יותר אותו טעם😭.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
נשמע מעניין ביותר יעלי. יש שמוסיפים צימוקים לפרג. מבינה אותך נשמה🙏💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen כן נכון, אך לא זה מה שאהבנו, על פי רוב לא אהבנו צימוקים, אך הליקר הזה, הניחוח והטעם, עכשיו, אצלי באף ופה, כאילו לקחתי ביס מזה עכשיו.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
מעניין, את זוכרת דברים בצורה מאוד מוחשית💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen כן, מאמי, הזכרונות אצלי מאוד מוחשיים, את יודעת, זה גם לטוב אך לצערי גם לרע. ואת הרע שלי את כבר יודעת. אז זה רק זכרון, היום ב"ה במקום טוב יותר. סליחה, מפחדת לעשות לך פרצופונים שלא יזהו חחחח.....
@doritpinto90642 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen קסם , יעל, הזכרונות היפים על הליקר וטעמו המיוחד מזכירים לי תוספת שאני נהגתי לשים בתערובת הפרג, הייתי מכינה רולדות שמרים במילוי תפ"ע מבושלים, ועם הסירופ המתוק של התפוחים המבושלים הייתי מבשלת את הפרג,
@simawinkler77352 жыл бұрын
אפשר לקרוץ עיגולים עד השוליים של הבצק נקבל יותר עיגולים מקווה שעזרתי במשהו
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
הו תודה רבה. בטח שעזרת. זה טיפ מצויין. תודה רבה לך🙏🙏🙏❤️
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
תחילת צפייה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה גור
@adinadin62222 жыл бұрын
מה שאני עושה עם הבצק שבין החורים שקרצת העגולים לא מגלגלת אותו אלא שמה אותם כמו פאזל מרכיבה מהרצועות שבין לבין את העיגול מחדש אחד על השני עד שנוצר עיגול
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה על הרעיונות הנהדרים יקירתי. מה שלומך?💜
@adinadin62222 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen בסדר אין מזגן עדיין יש 'שמיכות וגרבי שלג חחחח הקור פחת וזה טוב
@user-yd1de3kz4n2 жыл бұрын
זה ניקרא אומן טאש
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בדיוק. נכון. הומן טאש עוות להומן טאשן, ואחר כך עוברת- לאוזני המן. 🙏💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
קסם יקרה, זהו המתכון הנוסטלגי, שהאמהות שלנו היו מכינות, לא בצק פריך. אם היו נשארות למחרת😂היו יותר טעימות. בכלל, ככל שנקפו הימים, יותר טעים. נהדרת, תודה רבה💖
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה יעלי יקרה. אף פעם לא טעמתי מה שאימהות מכינות אבל אני יודעת שהאימהות הפולניות היו מכינות מבצק שמרים רך כמו ענן. בעבר לא היה קשר בין האוזניים של המן לכיסני הפרג, אבל עם הזמן המתכון עבר תהפוכות ושינויים. אציין שאני גם מאוד אוהבת אוזני המן מבצק פריך, וגם אוהבת במילוי תמרים. אבל בינתיים עלה לי רעיון למשהו אחר לכבוד פורים. מקווה שתאהבי. מה שלומך?💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אני בסדר. כל כך רוצה לדבר איתך. ננסה שוב הלילה😖
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בסדר גמור. קרה משהו? הכל בסדר?💜💜💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen הכל בסדר, לא קרה כלום. פשוט אנחנו מנסות ולא מצליחות, אז לכן רוצה. צריך לעשות קצר. אם ארוך,לפצל את ההודעה כפי שאור יקרות עשתה, זוכרת?
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
כן. בסדר גמור. ננסה כך💜
@rachelorange68242 жыл бұрын
תודה רבה על התוכן. חיפשתי מתכון לאוזני המן מבצק שמרים. האם ניתן למלא בפובידל? ( רחבת שזיפים שחורים )? ואם כן אם יש להוסיף משהו לריבת השזיפים שלא תהיה דלילה ?
@user-dl4xh6hh6i2 жыл бұрын
שבוע טוב,מה ניתן להוסיף במקום הרוויון כדי לאוזני המן יהיו פרווה,תודה
@simaashkenaziovadya65662 жыл бұрын
@@user-dl4xh6hh6i היא ענתה בסירטון, אפשר כוס מים. שבוע טוב
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום רחל יקרה. תודה לך. באופן עקרוני ניתן להכין מאפים במילוי ריבה, גם מבצק שמרים וגם מבצק פריך. אם הריבה סמיכה וטובה, היא לא תפגום בבצק. אבל תמיד צריך לדעת, שנקודת הבצק שתיגע בריבה, תהיה ״רטובה״ וצמיגית מעט. זה טבעי ובסדר. מה שחשוב הוא, שרטיבות הריבה, לא תעבור בכל הבצק ותמנע ממנו להיאפות כראוי. לכן אני ממליצה לא לשים יותר מידי מילוי, וגם להקפיד להכין(או לקנות) ריבה איכותית עם תכולת פרי גבוהה. יש אפשרות להוסיף לריבה קוקוס טחון וגם בוטנים קלויים. אציין שחשוב מאוד לקלות בוטנים ולא לאכול אותם לא קלויים, ויש להגביל מאוד בצריכתם. 💜
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה על העזרה סימוש יקרה💜
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תמר, במקום הרוויון פשוט תוסיפי מים. אני הרבה פעמים מכינה על בסיס מים ויוצא ממש מעולה💜