Рет қаралды 3,200
المقادير
نص كيلو لحمه مفرومه
كوب الا ربع برغل مغسول ومصفا وناشف
تلت معلفة كبابة صينى
3ورق لورا
نص معلقة ملح
نص معلقة فلفل اسود
ربع جوزة الطيب
معلقتين بابريكا نص معلقة توابل لحمه
نص معلقة الديمجلاس
نص معلقةمعجون صلصه او صلصه عادية
بصلتين كبار جداً
قطعة مربعة من اليه او الدهن
الصوص//////
بصلتين كبار مبشورين رفيع جداً
4من الفلفل الرمى نص فلفل حار
3كوب ماية
توابل لحمه وملح وفلفل اسود
رشة جوزة الطيب ///////////معلقة كبيرة مليانه من صوص الديمجلاس وبالف هنا
نص معلقة بيكنيج بودر
3فصوص ثوم