HO APERTO UN RISTORANTE A DUBAI (Vi Racconto tutto…)

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Riccardo Zanetti

Riccardo Zanetti

20 күн бұрын

Ho Provato ad aprire un Ristorante a Dubai, questo è quello che è successo…
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#Ristorante #Dubai #Azienda

Пікірлер: 443
@RiccardoZanetti
@RiccardoZanetti 18 күн бұрын
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@robertoimperato6167
@robertoimperato6167 18 күн бұрын
Una era un po' troppo cotta sotto ,con il basilico puoi farci un olio o una crema ,bravo ottima idea
@sebastianmuntoni
@sebastianmuntoni 18 күн бұрын
Lo proverò grazie 😊
@afio815
@afio815 18 күн бұрын
Di regola si studia un business Plan prima e poi si parte. Non mi sembra che sia stato fatto. Poi, puntare su un solo prodotto, la pinza, non è il massimo.
@walterparadiso4049
@walterparadiso4049 18 күн бұрын
Ma riesci a iniziare una cosa e tentare di finirla?
@Jeremy-zi8vb
@Jeremy-zi8vb 14 күн бұрын
Mi sembra che sei partito un po’ allo sbaraglio. Vengo io a gestirti le Operations/Cucina ho molte idee e esperienza all’estero. Ciao!
@antonioaprile1587
@antonioaprile1587 18 күн бұрын
Ciao mi permetto di esporti tre opinioni. Secondo me i prodotti freschi sensibili come il basilico, prosciutto crudo, ecc.. potresti metterli in una confezione a parte e sarà il cliente a posizionarli sulla Pinsa, abbasserei la temperatura del piano cottura del fondo perchè la vedo bruciata, se così non funzionasse userei una base traforata in acciaio a cui porre la Pinsa, mentre per renderla più croccante ( non potendo modificare l'impasto da quello che ho capito ) spennellerei il cornicione della Pinsa con dell'olio di oliva. Scusami è solo un mio parere.
@spaziopizza5773
@spaziopizza5773 18 күн бұрын
Da titolare/pizzaiolo con più di 27anni di attività alle spalle dico che la ristorazione non è facile, ma se funziona tutto da soddisfazioni....daje rick
@mariogaffuri535
@mariogaffuri535 18 күн бұрын
@familyutility
@familyutility 18 күн бұрын
Settore stupendo
@edoardodigregorio9019
@edoardodigregorio9019 18 күн бұрын
Ma che fai jogging
@andreac3026
@andreac3026 18 күн бұрын
@@familyutilityera pensiero…….
@lucavaro93
@lucavaro93 18 күн бұрын
Titolare in Italia o all’estero?
@Luciolf
@Luciolf 18 күн бұрын
Notevole. Occhio alla cottura soprattutto sotto: deve essere cotta non bruciata (cit. il grande Susta). La pulizia del forno è fondamentale affinché sotto non risulti scura (nera). Che dire, complimenti.
@CostantinoLenzi
@CostantinoLenzi 18 күн бұрын
A me piace bella nera bruciacchiata invece. Non mi piace cruda o semi cotta a mo' di gomma da masticare! Per essere cotta è inevitabile che è bruciacchiata
@Luciolf
@Luciolf 18 күн бұрын
​​@@CostantinoLenzitra bruciata e cruda o semi cotta ce ne passa. Senza scomodora tecnicismi come la maculatura. Che per essere cotta é inevitabile che sia bruciata (sotto) é una falsità. Io sono della scuola Susta.
@gd5885
@gd5885 18 күн бұрын
@@CostantinoLenzi in verità no e questo vale sia su forno a legna che a gas/elettrico. Dal video si vede che era bruciacchiata
@pietrogrossonicolin5928
@pietrogrossonicolin5928 18 күн бұрын
@@CostantinoLenzi non e' vero una cosa e' ben cotta tutt'altro e' bruciata tra l'altro cancerogena, bisogna essere capaci.
@793teo
@793teo 18 күн бұрын
​@@CostantinoLenzi bella nera cancerogena?
@alejandroiez
@alejandroiez 18 күн бұрын
Ciao Riccardo…ti consiglio di mettere il basilico in un sacchettino personalizzato….piccolo piccolo… funziona perché qui a Beijing lo fanno…basilico rimane fresco
@stefyt-girl5157
@stefyt-girl5157 13 күн бұрын
Magari anche usare i guanti
@LorenzoRepele
@LorenzoRepele 18 күн бұрын
Falla assaggiare anche ai local però mi raccomando, il parere degli italiani conta ma non sono loro la maggior parte della clientela
@mufumugu
@mufumugu 18 күн бұрын
@@LorenzoRepele è invece probabile che se farà un prodotto buono la maggiorparte della clientela sarà proprio composta da italiani o comunque europei con una certa cultura in materia di pizza. Per gli altri questo è un prodotto che non piace o comunque non interessa. Vivo in Turchia e le pizzerie veramente buone hanno poco successo (ci andiamo solo noi italiani e qualche altro che ne capisce), quelle che puntano sull'immagine e su Instagram hanno successo perché la gente va lì come status symbol, ma la pizza fa cagare (e loro lo sanno). Ma comunque non fanno asporto. Chi fa asporto sono le pizzerie stile americano delle grandi catene (pizza hut, dominos), e lì la qualità non conta essendo junk food. A me quindi il progetto sinceramente sembra zoppo in partenza, con un'analisi del mercato assente.
@MarcelloMarchese
@MarcelloMarchese 16 күн бұрын
Da un lato è vero che la clientela straniera potrebbe avere un gusto diverso, ma è anche vero che gli italiani sono iper critici sul cibo italiano e ti sanno dare suggerimenti importanti
@caruothegod4814
@caruothegod4814 18 күн бұрын
Riki davvero complimenti, anche se ho solo 18 anni ti seguo da almeno 4 anni, e sto vedendo tutta la tua crescita. Partito dalla tua cameretta sei arrivato a questo punto , davvero complimenti
@alessandrorossi1136
@alessandrorossi1136 18 күн бұрын
Un'idea potrebbe essere mettere il basilico in una piccola vaschetta di plastica inserita nella confezione, così il cliente se lo mette da solo sopra senza che si sciupi 👌
@serginho8178
@serginho8178 18 күн бұрын
per quanto la clientela sappia sul basilico, lo potrebbero usare per pulirsi i denti
@familyutility
@familyutility 18 күн бұрын
Eeeee l occhio vuole la sua parte non è solo per il sapore 😂
@mufumugu
@mufumugu 18 күн бұрын
@@alessandrorossi1136 ho detto la stessa cosa ma è arrivato un genio a dire di no
@salvogenovesi3853
@salvogenovesi3853 18 күн бұрын
​​@@serginho8178ti sei confuso con la salvia (usata per la pulizia dei denti nell'antica Roma)
@bonovoxel7527
@bonovoxel7527 17 күн бұрын
Tutti gli ingredienti dopo cottura in una vaschetta fresca a parte. "mA aNcHe la BuFalA?" _Soprattutto_ la bufala. E mi sta sulle balle quando mi arriva la rucola lessa dal cartone. Idea geniale! Portate una birra media a Alessandro Rossi.
@kalouskm
@kalouskm 18 күн бұрын
Consiglio di pulire il forno dalla farina in eccesso, rischiate di trovarvi la base sempre bruciacchiata
@CostantinoLenzi
@CostantinoLenzi 18 күн бұрын
ma magari la base bruciacchiata è top!
@carmelodibella4644
@carmelodibella4644 17 күн бұрын
Esattamente
@lorismazzurana7894
@lorismazzurana7894 15 күн бұрын
Non so, poi rischi che cmq non venga consegnato avendo anche il Freddo di opto per un emulsione al basilico.
@davidebertolini
@davidebertolini 18 күн бұрын
Dai Riccardo.. scommetto che c'è la fai, sei testardo, perseveri e con una grande voglia di fare e di spaccare il mondo; e ti sta parlando un ragazzo di 22 anni ahah. Noi italiani sul made in italy non scherziamoo! dajee!! ❤❤
@gaia_74
@gaia_74 18 күн бұрын
Tanta roba.. Complimenti e in bocca al lupo..
@gigifigi120
@gigifigi120 18 күн бұрын
Questa storia in due puntate sul tuo ristorante mi e' piaciuta un sacco!!! Come da copione te ne sono capitate di tutti i colori, ma ca l'hai fatta!! E la vendetta migliore verso i tuoi ex soci sara' il successo, come rosicheranno!!! Grande Riccardo sei veramente un esempio!!
@matteocuratolo1007
@matteocuratolo1007 18 күн бұрын
Ciao Riccardo, se ti va possiamo valutare insieme la possibilità di fare l'impasto della pinsa direttamente in loco. La richiesta del tuo amico riguardo la croccantezza è fattuale in quanto la caratteristica cardine della pinsa è avere una base scrocchiarella e un interno soffice, ma con basi precotte è un risultato che andrebbe un po' a fortuna. Parliamone!
@controcorrente3111
@controcorrente3111 18 күн бұрын
Prima che arrivi a capire come ottenere una qualità artigianale con una base industriale, ovvero un ossimoro, bisogna che rinasca un'altra decina di volte, per questo giro, mi sa che la sorte gli ha già voluto molto bene. Fossi in lui mi continuerei a dedicare a quello che lo ha fatto arricchire fino ad ora, anziché spaccarmi le corna su un'attività artigianale con tutte le rogne che si porta dietro. Certo l'appetito egoico viene vincendo facile e alla fine il rischio di sentirsi invincibili ti fa fare queste monate.
@fab4vol
@fab4vol 18 күн бұрын
@@controcorrente3111 sei al corrente che Dubai non sia in Italia vero?
@controcorrente3111
@controcorrente3111 18 күн бұрын
@@fab4vol E con ciò? Vuol dire che a Dubai va bene vendere qualsiasi schifezza tanto sono tutti troppo tonti per accorgersi che la base è bruciata e flaccida? Ma che logica è questa?
@fab4vol
@fab4vol 18 күн бұрын
@@controcorrente3111 con ciò la tassazione e il rischio di impresa sono minori rispetto all'Italia, così come lo è l'attenzione verso il cibo e la cultura di esso. Per concludere "lui" senza che neanche te ne accorga sta continuando a fare esattamente quello che "lo ha fatto arricchire" sfruttando il suo canale, le sponsorizzazioni e tutti i contatti che ha avuto l'opportunità di conoscere grazie ad esso. Vorrei vedere quanti pinco pallini avrebbero l'opportunità di sviluppare un prodotto insieme a degli chef stellati...
@controcorrente3111
@controcorrente3111 18 күн бұрын
​@@fab4volma che ha sviluppato la pinsa moscia bruciata? Ma fammi il favore dai... Già che queste robe non le fanno gli chef ma i pizzaioli, che senza bisogno di essere stellari, ma semplicemente competenti, non fanno uscire una roba del genere. Non ci vuole un genio per capirlo. Sul resto degli affari d'oro che sta facendo, basta conoscere un minimo il settore della ristorazione e vedere come piange di tutti i costi che deve e dovrà sostenere per capire quanto stia andando bene. Vuoi fare una scommessa che chiude entro 5 anni?
@LucaRomanutti
@LucaRomanutti 18 күн бұрын
Sei un grande esempio per tutti gli imprenditori Riccardo, si vede proprio la tua passione il che è rarissimo di questi tempi... buona fortuna! 🔥
@flaviocanelli1217
@flaviocanelli1217 18 күн бұрын
Bellissimo video, complimenti Richi e buona fortuna nel tuo nuovo cammino imprenditoriale. Aspetto nuovi video con ansia ❤
@leonardosantoro6434
@leonardosantoro6434 18 күн бұрын
Congratulazioni per il tuo nuovo progetto!! E complimenti per la tenacia!! 😜
@Ultraman759
@Ultraman759 18 күн бұрын
Sei un grande Riccardo! Sei andato avanti anche da solo!👍
@fabriziob969
@fabriziob969 18 күн бұрын
Complimenti, per partire da zero (anzi, da negativo) e aprire da solo un “ristorante“ senza saperne niente ci vuole molto coraggio! ✌️
@MattleyIt
@MattleyIt 16 күн бұрын
Congratulazioni Riccardo!! In bocca al lupo!
@samuelesciacca
@samuelesciacca 18 күн бұрын
Ti auguro il meglio! Spettacolo
@giovannimiotti8532
@giovannimiotti8532 18 күн бұрын
Ciao Riccardo. Sei davvero bravo, dopo tutti i problemi che hai dovuto affrontare in questa impresa sei sempre a stato a testa bassa a lavorare, Complimenti💪🏼💪🏼
@Gabrielemoronismm
@Gabrielemoronismm 18 күн бұрын
Buona fortuna per questa nuova avventura Riccardo, tienici aggiornati!
@BernardoMascellani
@BernardoMascellani 17 күн бұрын
Grande Richi! Io apprezzo tantissimo quando gli ingredienti di copertura freschi (basilico, rucola, etc..., addirittura anche il prosciutto crudo) arrivano a parte. In questo modo puoi metterli nel momento in cui mangi e non sono denaturati dal calore della pizza/pinsa.
@matteofazio5986
@matteofazio5986 18 күн бұрын
Grande Riccardo! Vedrai che sacrifici e sudori ripagano sempre
@Pako1618
@Pako1618 18 күн бұрын
Umile suggerimento, il forno dovrebbe avere per ogni camera una tempera cielo e una terra. Andrebbe aumentato un po il cielo e diminuito la terra, ho notato che vengono un po troppo cotte sotto. 👍
@nicolasabino94
@nicolasabino94 18 күн бұрын
In bocca al lupo per questa nuova avventura. 💪
@HitchNine-Nine
@HitchNine-Nine 14 күн бұрын
Grandissimo!!! Complimenti e in bocca al lupo per questa avventura. Tienici aggiornati
@BMWX1-2023
@BMWX1-2023 18 күн бұрын
Un video ispirante! Mostra come con una rete di conoscenze, resilienza, forza di volontà e innovazione, sia possibile creare un servizio da zero in un luogo totalmente nuovo. Entusiasmo contagioso!
@rockinside76
@rockinside76 18 күн бұрын
In bocca al lupo Riccardo ! Se il prodotto è buono e funziona non avrai nessun problema !😉Ti auguro il meglio !
@marolyricschannel
@marolyricschannel 18 күн бұрын
ti seguo da circa 3 anni, complimenti davvero.
@TorukMakto11
@TorukMakto11 18 күн бұрын
Auguri Riccardo e buona fortuna! :)
@giovannibenin5176
@giovannibenin5176 18 күн бұрын
Per il discorso basilico potresti provare a frullarlo con dell'olio e poi metterlo sopra con l'utlizzo di "biberon" da cucina. Non hai la presenza della foglia ma l'effetto può essere bello lo stesso e non dovresti avere il problema dell'annerimento Poi uun parere personale occhio alla temperatura della piastra del forno, perchè sembrano un pò bruciate sul fondo.
@ArchiLG
@ArchiLG 12 күн бұрын
tu sei veramente una bomba! da anni sempre sul pezzo, sempre pulito, trasparente, efficace. avrai una vita pazzesca!
@AndreaSend
@AndreaSend 17 күн бұрын
Ho visto questo video e quello dove dici che hai fallito e spieghi tutta la situazione ma tanta stima per te e perché vuoi andare fino in fondo nonostante cosa ti sia accaduto. La penso uguale come te e si fai bene a dare tutto te stesso per provare a farlo andare bene lo stesso, purtroppo le brutte persone si incontrano e beh non ci sono parole. É tutta esperienza per te e magari se sarò a Dubai sarà la pizza che mangerò. Forza Riccardo 💪🏼 Un abbraccio ❤
@alessiodemeis8490
@alessiodemeis8490 18 күн бұрын
Grande 💪🏽
@alessandroscuderi9756
@alessandroscuderi9756 17 күн бұрын
Alla fine ce la stai facendo nonostante tutto ti stimo per la resilienza non hai mollato. Grandissimo.
@AndreaTavella-t6m
@AndreaTavella-t6m 18 күн бұрын
Ciao Riccardo ti faccio i miei complimenti veramente in gamba non è da tutti !!!
@DavidLightman_IT
@DavidLightman_IT 17 күн бұрын
Ti ringrazio molto per questa tua ulteriore condivisione...e' di grande inspirazione e aiuto per comprendere un mio "sogno"...continua a tenerci aggiornati :)
@giulioscorpioni2229
@giulioscorpioni2229 18 күн бұрын
Tanta roba davvero, i miei più sinceri complimenti!
@EmanueleInvest
@EmanueleInvest 18 күн бұрын
Sei un pazzo 😂 troppa stima Riccardo ti faccio i migliori auguri per tutto.
@oneminwithloatschool
@oneminwithloatschool 14 күн бұрын
Molto bravo da un caos a riorganizzare tutto! Ti auguro pieno successo in questa avventura! Ciaooo
@lorenzopazzi9
@lorenzopazzi9 18 күн бұрын
Grande Riky sei una fonte di ispirazione e di motivazione ❤
@matteo1533
@matteo1533 18 күн бұрын
ciao Riccardo innanzitutto ti faccio i mei complimenti per non esserti arreso alle prime difficoltà ! Vorrei porti una domanda che non centra con il video , tra qualche anno finiti gli studi mi voglio trasferire a Dubai , mi chiedevo e semplice fare nuove amicizie oltre l'ambito lavorativo ? Oppure è un paese molto "solo"? Hai dei consigli?
@simobacu5729
@simobacu5729 18 күн бұрын
Complimenti. Sono contento per te che sei riuscito ad uscirne da dove ti avevano messo. Per il fattore basilico si potrebbe pensare a metterlo in una busta così rimane più fresco
@mufumugu
@mufumugu 18 күн бұрын
Il basilico lo devi mettere a parte, ma il cartone è sempre un problema, anche mettendolo a parte nel cartone col calore si "cuoce". Per fare una cosa fine dovresti metterlo dentro un mini contenitore di plastica. Ma in ogni caso il cartone fa sempre diventare anche la miglior pizza una merda.
@pifalco
@pifalco 18 күн бұрын
Nah, niente contenitore a parte, non sentire questi Consigli ad minchiam.
@mufumugu
@mufumugu 18 күн бұрын
@@pifalco vai sentiamo il consiglio del genio allora
@maxhr3650
@maxhr3650 18 күн бұрын
Perché anche il migliore contenitore fa venire la migliore pizza un m...per via dei vapori che la inumidiscono? Io consegno le pizze e se chiudo completamente lo zaino ed e appena sfornato il cartone lo trovo umido quando riapro , lascio sempre un po' aperto per fare circolare l aria , anche se sono dubbioso se sia la scelta giusta. Purtroppo i clienti nn lasciano mai feedback
@DMM_Michele
@DMM_Michele 18 күн бұрын
@@maxhr3650 chiedilo
@mufumugu
@mufumugu 17 күн бұрын
@@maxhr3650 certamente, si crea condensa per via del calore ed il cartone diventa umido, o proprio bagnato, facendo appiccicare la pizza. Tenere aperto lo zaino è un'idea che ci sta, ma probabilmente fa raffreddare la pizza più velocemente. Bisognerebbe trovare un materiale più performante del cartone, che sicuramente già c'è ma avrà costi non sostenibili.
@peppesgabello
@peppesgabello 18 күн бұрын
Facci sapere i costi mensili che hai ed i ricavi, sarebbe bello un video su questo e quanto costa aprire un business del genere. Hai fatto sempre interviste agli altri è bello ora che sia tu a farla a te stesso
@GranPasso92
@GranPasso92 18 күн бұрын
Ti stimo, grande!
@davidedilernia3118
@davidedilernia3118 17 күн бұрын
Grande rik, vai avanti con questi video🎉
@tommasobusatto2300
@tommasobusatto2300 17 күн бұрын
Complimenti riccardo, costanza e passione ripagheranno
@gabrielemartiniello834
@gabrielemartiniello834 18 күн бұрын
complimenti e in bocca al lupo
@antomonia
@antomonia 18 күн бұрын
Ti stimo. Andrà alla grandissima 👍
@marcocostanza_
@marcocostanza_ 18 күн бұрын
Spettacolo! Gran figata un business fisico così, complimenti.
@roccovitulli4461
@roccovitulli4461 17 күн бұрын
Grande Riccardo, sapevo c'è l'avresti fatta. Sei tantissimo di ispirazione❤
@RakirakkHighlights
@RakirakkHighlights 17 күн бұрын
We got riccardo zanetti opening a restaurant before gta 6. Aint no way
@danielelucania
@danielelucania 13 күн бұрын
Complimenti Riccardo, splendido video e, a mio avviso, anche splendida idea. Non ho diretta esperienza nel campo della ristorazione, ma per quel po' che ne so, se gestisci bene la parte di delivery, puoi realmente incassare una barca di soldi. Si vede che sei un ragazzo buono e trasparente, (forse anche fin troppo visto e considerato che viviamo in un mondo di squali) ti auguro tutto il meglio 🙂
@carlshod9024
@carlshod9024 18 күн бұрын
Complimenti rickk! Andare fuori europa, e aprire una propria attività tanta roba. Sei forte!!
@massimilianoTop
@massimilianoTop 18 күн бұрын
Ciao Riccardo, ti seguo da tanto e mi è dispiaciuto molto per quello che ti è successo con i tuoi soci. Ti capisco perché anch'io avevo aperto un ristorante e dopo un anno ho dovuto chiuderlo per colpa dei miei soci che mi hanno mollato malgrado avessi messo i soldi praticamente solo io. Se avevo la possibilità avrei investito io insieme a te. Anch'io avrei voluto aprire un'attività a Dubai. Se ritorno ti vengo a trovare.
@matteobattisti
@matteobattisti 18 күн бұрын
Complimenti Riccardo!
@alessioalbanese6371
@alessioalbanese6371 18 күн бұрын
Ciao Riccardo, complimenti e in bocca al lupo per la tua nuova "Avventura" nella Ristorazione🔥 Ps: A che punto sono i tuoi 2 Immobili (se non erro...) in Lombardia da adibire ad Affitti brevi su Airbnb? Buon lavoro.💥
@vincenzosciabica1286
@vincenzosciabica1286 18 күн бұрын
Complimenti.. nonostante tutte le difficoltà non ti sei arreso e alla fine hai conseguito un grande risultato
@manolobertuccioli8678
@manolobertuccioli8678 18 күн бұрын
Complimenti!! 👍
@VERY_VARIOUS_VIDEOS
@VERY_VARIOUS_VIDEOS 17 күн бұрын
Ciao Riccardo. Ottima iniziativa imprenditoriale. Video Super Like 👍
@riccardorodino904
@riccardorodino904 15 күн бұрын
Resilienza, passione, capacità e umiltà…complimenti Riccardo!!!
@mikalaisanna2573
@mikalaisanna2573 18 күн бұрын
Complimenti 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Ti auguro un gran successo 💯💯💯💯💯
@webastian204
@webastian204 16 күн бұрын
Ciao volevo chiederti che spese burocratiche hai avuto per aprire l'attività? Escluso affitto e attrezzature. Solo per società e autorizzazioni. Grazie
@danilocannata4691
@danilocannata4691 18 күн бұрын
Complimenti veramente,come fai ha fare tremila cose e fatte bene…ti sai organizzare molto bene…
@giovannitestore1845
@giovannitestore1845 17 күн бұрын
Complimenti👍 Non mollare. Auguroni simpaticissimo💋
@sermg2613
@sermg2613 18 күн бұрын
Bravo, buon lavoro
@Roberto-vi5zi
@Roberto-vi5zi 18 күн бұрын
Sembrano un pò bruciacchiate sul fondo. Da migliorare.👍🏻
@EurofighterTyphoon1976
@EurofighterTyphoon1976 18 күн бұрын
Veramente bravo e complimenti anche per il coraggio sei un ragazzo in gamba. Metti il basilico nell'olio prima di metterlo sulle pizze. E a vista sembrava quasi bruciata sotto. Ottimo lavoro comunque.
@massimogatti8965
@massimogatti8965 13 күн бұрын
Complimenti Riki....mi aspetto solo successo in questa tua nuova attività Grande....
@VentiDecimi
@VentiDecimi 14 күн бұрын
Tanta roba questo video, grazie Riccardo!
@federicovolpini7769
@federicovolpini7769 15 күн бұрын
Sei forte...in bocca al lupo per il locale!
@KarimHub
@KarimHub 18 күн бұрын
14:01 non ho idea se lei sia la tua ragazza, ma questo gesto non è un buon segno. Attento ricky
@tidusfinal89
@tidusfinal89 18 күн бұрын
Può anche essere che non volesse che una chat o magari il profilo social di qualche suo parente,amico/a finisse nel video.
@emanuele676
@emanuele676 18 күн бұрын
Curati
@KarimHub
@KarimHub 18 күн бұрын
@@emanuele676 👉🏻👈🏻 ora che me lo ha detto emanuele, lo prenderò in considerazione. Grazie dottore
@KarimHub
@KarimHub 18 күн бұрын
@@tidusfinal89 può darsi, spero per il meglio
@emanuele676
@emanuele676 18 күн бұрын
@@KarimHub Prego
@MarcoBrunetti1984
@MarcoBrunetti1984 16 күн бұрын
Ottimo video per chi ha intenzione di iniziare una attività food, con tutti i cavilli, problemi e spese che si devono affrontare anche se in Italia abbiamo la maledizione delle TASSE che scoraggia molti ma molti giovani. Ti auguro di sfondare lì a Dubai
@flaviocolombo9871
@flaviocolombo9871 18 күн бұрын
Grande Riccardo sono un Pasticcere di Varese Gallarate e anche noi con il salato prepariamo la Pinsa romana Facile la base pronta ,la si condisce e viaaa gustarla .
@kke1403
@kke1403 18 күн бұрын
perchè non utlizzi i cartoni per pizza con l'interno rivestito in un materiale che trattiene il calore ? Cosi anche nei trasporti piu lunghi la pizza rimane calda e croccante, io chiedo poi non so se funzionano meglio rispetto ad un cartone classico per pizza, boh se ti va fai una prova fammi sapere che sono curioso 😅
@stefanomoretto3154
@stefanomoretto3154 18 күн бұрын
È possibile avere excel per calcolo food cost?
@___-6040-___
@___-6040-___ 18 күн бұрын
Che dire.....wow😂😂! Pure uo avevo questa idea,ma non a dubai,ma in Australia,di aprire una pinseria,dato che solitamente il sabato sera mi preparo sempre una pinsa.
@prodazprd5989
@prodazprd5989 18 күн бұрын
Puoi lasciare il link del sito della tua pizzeria? Vorrei vedere il sito com'è strutturato e come ci si naviga dentro. Magari poi se mi piace potrei anche pensare di utilizzare hostinger
@gianlucapadula5104
@gianlucapadula5104 18 күн бұрын
ric ingaggia un paio di sicari per vendicarti hahahah no dai spero vada tutto per il meglio,hai una grande testa complimenti ❤️
@TsunekuIT
@TsunekuIT 16 күн бұрын
14:51 GRANDE COBRAAAAAAAAAAA ❤😂
@kirabella2551
@kirabella2551 18 күн бұрын
In bocca al lupo 🐺 per tutto ❤
@cadozzo10
@cadozzo10 18 күн бұрын
Ric per il prossimo locale... Ti faccio layout e fornitura di attrezzature 😊
@massimilianorimoldi7182
@massimilianorimoldi7182 15 күн бұрын
Ti auguro ogni bene. Non mollare 💪🏻
@DMM_Michele
@DMM_Michele 18 күн бұрын
sei d'ispirazione, daje
@chitarradigitale
@chitarradigitale 7 күн бұрын
Complimenti!
@veronicac1986
@veronicac1986 17 күн бұрын
Innanzitutto in bocca al lupo! Poi una domanda: non si poteva regalare il cibo che non potevi utilizzare alle persone della parte estremamente povera di Dubai?
@ZoDiiAC
@ZoDiiAC 2 күн бұрын
Quanta stima!!! Ti meriti la rivalsa nei confronti dei soci truffaldini. Complimenti anche allo chef che si è messo a dispo
@angad7947
@angad7947 12 күн бұрын
Ciao Riccardo, innanzi tutto grazie per questi contenuti veramente interessanti su business non solo in Italia, è molto stimolante. Si riuscirebbe ad avere un contatto con questa azienda che vorrei sentire se hanno bisogno di consegnatari della loro merce? O se nel caso hai bisogno anche tu di un autista inerente le consegne, son qua pronto per il tutto :) Grazie e continua così.
@danieledaddario6457
@danieledaddario6457 15 күн бұрын
In bocca al lupo!! 💪💪💪
@marcoturio533
@marcoturio533 17 күн бұрын
grande , solo stima per te Riccardo
@VittorioRiccardo
@VittorioRiccardo 18 күн бұрын
sei una persone che ha una grande empatia e onesta e dalle problematiche hai dovuto affrontare ti auguro il meglio sei forte e hai un buon cuore auguri per tutto
@donatocovella3651
@donatocovella3651 18 күн бұрын
Bravo!!! All the best!!! Da ristoratore e da peraona che vive a Dubai da ormai 12 anni ti dico che non è facile far tutti gli investimenti che hai fatto specialmente perche hai apertp durante l estate....ed i costi non si fermano perchè "è estate"... Proverò il tuo profotto ma mi.piacerebbe farti sapere il mio parere!!! Magari ci si becca per un caffe!!! Buona serata amd well done again!!!
@ArcangeloCaiazzo
@ArcangeloCaiazzo 17 күн бұрын
In bocca al lupo Rick!
@alessandraantonini7813
@alessandraantonini7813 16 күн бұрын
Complimenti per la tua tenacia ti auguro tanta soddisfazione, certo mi piacerebbe assaggiare la tua pinsa , non so se consegni alle Canarie 😁
@7TopSeven
@7TopSeven 10 күн бұрын
Questo video mi sta stimolando a valutare quest'idea per attuarla anche in Italia. Com'è fatto il file excel del food cost? MI piacerebbe vederlo per farmi un idea dei margini.
@carloarcari309
@carloarcari309 18 күн бұрын
Finalmente una bella realtà Imprenditoriale a 360 gradi con tutti gli sbatti e le vicissitudini ma alla fine il risultato vero c è e ci sarà Complimenti
@antoniozappala3059
@antoniozappala3059 17 күн бұрын
Un grosso in bocca al lupo!!!
@TheRobix1997
@TheRobix1997 18 күн бұрын
sarebbe bello vedere un video di recensione mensile sull'andamento della Pinseria. un saluto dalla Romagna.
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