오늘은 쫀득하고 꾸덕한 스모어쿠키
각 5개 분량
📝재료
[한종류 분량]
버터 90g
흑설탕 50g
백설탕 30g
달걀 1개
박력분 70g
강력분 70g
베이킹 파우더 2g
💚오레오 스모어 쿠키
오레오 60g
오레오(토핑용) 30g
마시멜로우 5개
💚레드벨벳 스모어 쿠키
코코아파우더 10g
마카다미아
화이트 청크
레드식용색소
마시멜로우 5 개
💚로투스 스모어 쿠키
로투스 스프레드
다크초콜릿
아몬드 분태
마시멜로우 5개
💚말차 스모어 쿠키
말차 파우더 15g
마카다미아
마시멜로우 5개
💚황치즈 스모어 쿠키
황치즈 30g
파마산 10g
마시멜로우 5개
📃
1.녹인버터 + 흑, 백설탕을 섞어줍니다
2.계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어줍니다
3.가루류를 체쳐줍니다.
4.오레오, 마카다미아, 아몬드 등을 부재료를 넣고 섞어줍니다
5.랩에 싸준뒤 냉동실에서 30분
6.분할하여 마시멜로우를 반죽으로 감싸준뒤 예열한 오븐에서 구워줍니다
(마시멜로우는 미리 냉동실에 넣어주세요)
7. 미리 예열한 오븐에서 170도에 15분 구워줍니다
📝 RECIPE
진영 님 • 2배로 쫀득하고 꾸덕해진 스모어쿠키 2탄...
🎶BGM
오늘의 일기 님 • 들리나요? 봄이 오는 소리 : 귀여운 음...
5 pieces each
📝 Material
[One type of footage]
90g of butter
50g of brown sugar
30g of white sugar
an egg
70g of flour
70g of strong flour
2g of baking powder
💚 Oreo smore Cookies
60g of Oreo
Oreo (for topping) 30g
five marshmallows
💚Red Velvet Smore Cookie
Cocoa Powder 10 g
macadamia
White chunk
red food coloring
Five marshmallows
💚Lotus Smore Cookies
Rotus Spread
Dark chocolate
Almond Buntae
five marshmallows
💚 Matcha Smore Cookie
Matcha powder 15g
macadamia
five marshmallows
💚Hwang Cheese Smore Cookie
30g of yellow cheese powder
10g of parmesan cheese powder
five marshmallows
📃
1. Mix melted butter + black and white sugar
2. Add eggs and vanilla extract and mix
3. Sift the powder.
4. Add Oreo, macadamia, almonds, etc. and mix them
5. Wrap it in a wrap and leave it in the freezer for 30 minutes
6. Divide the marshmallow into pieces and bake it in a preheated oven
(Put marshmallows in the freezer in advance.)
7. Bake for 15 minutes at 170 degrees in a preheated oven