Home-made TTEOK! Rice cake

Рет қаралды 125,881

Жыл бұрын

Paling enak di goreng menurut w 🤣
Rice cake:
- 140 gr tepung beras
- 70 gr tepung beras ketan
- 200 gr air
- 1/2 sdt garam
- minyak wijen untuk polesan
Find me on Social Media!
Twitter, Tiktok & Instagram : @Luvitaho
Luvitaho.business@gmail.com
Thank you!

Пікірлер: 119

@yourfantasy1500 Жыл бұрын

klo mau hilang bau apek khas tepung beras, tepunya disangrai trs dikasi kaldu jamur sedikit biar ada rasanya. stlh disangrai, diamkan smpe bener2 dingin br campur sama tepung tapioka. air didihan masukin sedikit demi sedikit. pastikan air masih sangat panas saat dicampur ke tepung. klo adonan sudah bisa diulen pke tangan, ulen perlahan sambil dibanting2 biar adonan jadi lebih kenyal (bisa dikasi minyak wijen sdkit).

@pov3363 Жыл бұрын

Masya Allah, ilmu bangett, makasih ya kak sharingnya 🙏

@kikipuspita1151 Жыл бұрын

Perbandingan tepung berasnya dan tapiokanya brp?

@tyasginger2184 Жыл бұрын

@@kikipuspita1151 1 banding 1

@ebokcakery6550 Жыл бұрын

Masya Allah, kelihatannya gampang banget ya penjelasan nya simple tapi jelas banget. Thank chef resepnya🥰

@kainagavesha3047 Жыл бұрын

cara ngejelasinnya bener-bener enak dan nggak sabar buat bikin tteok sendiri😍😍

@rcasabitha Жыл бұрын

Kak luvita gapernah gagal kalau ngejelasin si. Gampang banget dipahami, ilmunya langsung awto nyerap ke otak. Terimakasih kak luvvvv selalu share ilmunya 😍🤗

@ErnaWati-ey9bn Жыл бұрын

Wahhh keliatan gampang bgt kalo resepnya luvita.... makasi chef jd pengen buat dan gk sabar dengan resep selanjutnya

@Luvitaho. Жыл бұрын

Monggo diskusi tepung beras yang paling cucok, kayaknya paling mantep bikin tepung beras sendiri 🤣 Pendapat pribadi: resep tteok ini kalo di goreng paling pas ga ada bau :)

@nyonyahtajur Жыл бұрын

Merk bola ci, aku udah bandingin kalo pake yg gambar mawar sama yg bola, masih mendingan g bau yg bola

@nyonyahtajur Жыл бұрын

Kalo bikin tepung beras sendiri, syuliiit , kudu ke tukang penggilingan beras 😁

@ettysetyorini6737 Жыл бұрын

Kak reques pretzel donk

@gavinas_2041 Жыл бұрын

gak sabar nunggu resep saus topokkinya.. 🤤🤤

@wuzcoyunia5857 Жыл бұрын

Woow 😍😍 thankyou kak luvita🌹tambah sukses tambah banyak juga resep2 yang diberikan.

@devinatalia9031 Жыл бұрын

Akhirnya tayang juga resep dgn tekhnik yg berbeda, fix rasanya pasti mendekati rasa aslinya, .bikiiiin

@evinurmalasari3767 Жыл бұрын

Asik resep ka luvita selalu bikin mau ikutan coba✨

@dianfridianie2454 Жыл бұрын

Makasih chef ilmunya selalu berguna🥰

@trikusmiyatikusmiyati724 Жыл бұрын

Keren ini, tahun Luvita

@aprilianaisabela4303 Жыл бұрын

Td siang bikin nastar dr resep lupita besok kayanya ini nih...

@nanyindradewi7828 Жыл бұрын

Tq Luvita.....mau.bikin krn.anak2 suka

@ribkatjahjadi4130 Жыл бұрын

Thank u resepnya, nga perlu bela beli lagi, cukup buat di dapur 😋😋😋

@idaretnany3856 Жыл бұрын

Terimakasih resepnya,, sy suka banget

@feryardianti355 Жыл бұрын

Wah pas ni jd cemilan akhir bln

@wahyuferiyansyah7290 11 ай бұрын

Garatteok/mochi/nian gao/nvuac,dll semuanya itu masuk keluarga uli ketan kalo di Indonesia Kalian belajar ke nenek kalian gimana cara bikin uli ketan tapi gak usah pake kelapa dan pandan, trus kalian pake perbandingan beras biasa dan beras ketan 1:1 atau 2:1. Jadi semisal 200 gr beras biasa + beras ketan 200 gr, atau 300 gr beras biasa + 100 gr beras ketan. Kalau dikorea mereka bukan pake beras utuh tapi yang sudah jadi tepung beras basah kayak orang desa punya, nah itu dikukus sampai matang trus diuli. Berasnya pake beras sushi, cuman kalo gada ya pake perbandingan beras biasa sama beras ketan. Intinya silahkan belajar ULI ke nenek kalian masing2

@mommygahol 4 ай бұрын

Kalo original mmg seperti itu, pake tepung yg dibuat homemade dr bulir berasnya, kelebihannya lbh fresh & wangi alami. Kalo tepung2 yg udah jadi utk merk2 terjangkau udh gak ada wangi beras atau ketannya, bahkan sekilas kecium aroma kimiawinya, sebab olahan pabrik. Tapi utk tepung olahan premium, masih kecium aroma asli beras/ketannya. Waktu saya kecil, ibu saya gak pernah bikin kue lapis atau talam pake tepung olahan pabrik, selalu dari bulir beras asli, direndam, tiriskan, trus ditumbuk pake alu panjang+lumpang kayunya. Itu yg kerja harus 2 orang, yg numbuk dan rapikan berasnya. How memorize, nostalgia banged rindu denger suara tumbukannya itu😊

@puspaangela7519 Жыл бұрын

Aaakk besok mau dicobaa. Punya saus topokki tp gapunya tteok ehehe. Thankyou chef🫶🏻

@zakiaalfarhani3997 Жыл бұрын

Jadi pengen bikin... auto save sih ini

@apriliatrias1726 Жыл бұрын

Dulu awal2 Korean wave masuk indo kira2 2012 aku sdh coba berkali2 bikin tteok. Dan dr segala cara yg pernah aku coba emang yg paling berhasil kayak di resep ini. Tepungnya dikukus dulu, baru diuleni, cuma nguleninya agak berat sih, lumayan menguras tenaga. Tp secara rasa dan tekstur paling enak dan tampilannya bagus kyak yg di drakor2

@caramelcandwy5060 Жыл бұрын

Bau ga kak? Aku bbrp kali nyoba resep tteok berbeda hasilnya ttp bau :(

@adeira9143 10 ай бұрын

@@caramelcandwy5060 klo bahanny bagus gk bakal bau pake tepung merk jgn curah

@dianknwz Жыл бұрын

Di tunggu next videonya!!

@arziahdzalhar3109 Жыл бұрын

Chef request klepon cake atau kue ultah lagi donk🥺 aku udh recook yg strawberry shortcake nya enak bgt lembut😍

@bundadian174 Жыл бұрын

Terimakasih resepnya kak

@jessicah1934 Жыл бұрын

Makasih chef resepnya😍. Request resep fufu cassava dong, Chef. Ngeliat orang makan itu kayaknya enak banget.. thank u, Chef💕💕

@yossyalvina6966 Жыл бұрын

Asiiik.. pas niat bikin toek buat anak gadis, pas chef upload resepnya. Thank you chef, segera dieksekusi

@mesinfiksi Жыл бұрын

Ngejelasinnya enak

@Harianharis 25 күн бұрын

Sebagai pecinta teokpokki ini diliat dari gambar aja hasil tteoknya bagus banget.

@erlinamargareth870 Жыл бұрын

Tq mba Luvi..resep nya..akhr nya dpt..heheh..sbnrnya tgu d IG xixixi.. its ok lah..trnyta ada d NTUB..😄

@tiaistiqomah3833 Жыл бұрын

Ini yang ku tunggu.

@dythadwithama4512 Жыл бұрын

Masih menanti resep klepon cake dan bubur sum-sum chef

@renitaratuatmadji9707 Жыл бұрын

Ka resep tteok varian isi ubi donkz.. Pleaaasee

@1582len Жыл бұрын

Very good recipe. I hope you’re well.

@ghinaifah Жыл бұрын

Nunggu in...

@adawiyahadawiyah2515 Жыл бұрын

Mkasih 🥰🥰

@sabilahidayatul Жыл бұрын

Menantiii

@malikazys7376 Жыл бұрын

Bikin cakwe dong kak luvv......nungguin nih dari kemaren😥

@dldkdbs271 Жыл бұрын

Aku udah cobaaa dan berhasiil😍😍 Buat yg lain yg baru mau coba bikin, biar gak ribet motong2 tteoknya pake gunting aja cepet bgt. Tp besi2nya dicelupim ke minyak dlu biar gak lengket

@annisaworodestiara8733 10 ай бұрын

Aku udh coba tapi kok kyk mentah ya? Pas dimakan kyk ambyar dimulut gitu.. Apa diakhirnya harus direbus lagi?

@dldkdbs271 10 ай бұрын

@@annisaworodestiara8733 kan kalo mau dibuat jadi tteokbokki harus direbus bareng bumbunya lagi

@miowmiow9240 29 күн бұрын

Gak lembek kayak mendut kak? Punyaku kok begtu ya😢

@eonnitjhitji6424 Жыл бұрын

Kak, coba bikin tekwan dong

@yayangray Жыл бұрын

Nyabar resep sausnya 🥰

@S-14098 Жыл бұрын

Mantap

@vivisusana8476 Жыл бұрын

Kak, share resep dak gang joeng donk yg ala PK ttoek na

@vivimel3238 Жыл бұрын

ini yg aku tunggu

@dyaboedi5407 Жыл бұрын

mantapppp

@Marie-MeiHoa 2 ай бұрын

Minta resep chimchi dong..

@dianindahlestari3853 Жыл бұрын

Odeng kaldu plissssass, mau jualan tp pengen bsa bikin sendiri

@Mith415 Жыл бұрын

Kak ,saosnya donk kak,yg ngeju banget pleaseeee

@rwidi6179 Жыл бұрын

Kerennnn

@tedygumilar8605 Жыл бұрын

chef resep saosnya ga sekalian?

@irmasuryani7300 Жыл бұрын

Bagus kukusan nya chef merk apa?😀

@yourbestgirl12 Жыл бұрын

Chef, abis di bentuk butuh direbus lagi ngga?

@rawon24434 Жыл бұрын

Bikin kuelumpurdong temen ngopi ginuk2

@naturemotivation217 15 күн бұрын

Kayak kue uli

@hayatrihono9445 Жыл бұрын

Hallo kak, untuk kukusannya merk apa ya? Saya lagi cari kukusan seperti itu tapi lupa merknya.

@anadwilestari1884 7 ай бұрын

Resep ini bisa dijadiin yaki mochi ga si kak. Yg mochi bakar ala sinchan

@tbkanugrah8477 Жыл бұрын

Resep chicken nugget kaaaaa

@erisarisdiana Жыл бұрын

Hadir chef🥰

@miacomel1975 17 сағат бұрын

Berapa lama penyimpanannya cheff dan bagusnya disimpan dimana🤔

@abrarhernandi1599 6 ай бұрын

Bisa g adonan nya diulenin pake mixer untuk roti?

@pov3363 Жыл бұрын

Chef, bikin yg bentuk kancing dong.. yg suka dicampur ke dakgalbi, atau sama aja ya cuma beda bentukannya

@Luvitaho. Жыл бұрын

Sama aja itu ada praktekin cara potongnya :)

@iqbalkurniawan7463 Жыл бұрын

Tinggal di goreng dan pake gula merah, jadi gemblong deh 😁

@linawatiwijaya9983 Жыл бұрын

Ha...ha...ha...lucu komennya

@anachen9557 Жыл бұрын

Kayak bikin pempek dos.. wkwwkwkwk

@lirsrosmalinda8418 Жыл бұрын

Kalau gak pake minyak wijen gmna?

@linanorahidayat3347 Жыл бұрын

Sausnya sekalian dong chef, pls.. 😍🤩

@Luvitaho. Жыл бұрын

Next video yah :)

@linanorahidayat3347 Жыл бұрын

@@Luvitaho. siapp menunggu 🤩 thank you chef 😍💕

@lanaprasetyo9287 Жыл бұрын

Kalau di mixer boleh ga?

@sialansundanese201 Жыл бұрын

Klo bulat jadi cilok

@Dimas_San 3 ай бұрын

Utk penyimpanannya gmna kak ??

@baiqanikanik3952 Жыл бұрын

bisa di ganti minyak wijeny ,kebetulan minyak wijen enggak ada

@riaa3276 Жыл бұрын

Lebih enak pake minyak wijen ada aromanya.

@arifanurfatimah9199 7 ай бұрын

Ka aku udah ngikutin resep sesuai takaran tapi ko hasilnya lengket dilangit² mulut ya ka

@thisisrosets Жыл бұрын

200gr air tuh sama ga ya sama 200ml air.....

@qonitarisangayu7595 13 күн бұрын

gimana ya kak, tepung nya udah disangrai semua sampai ringan banget bahkan warnanya agak kecoklatan, udah dikasih minyak wijen juga dan step by step nya ngga ada yang dihilangkan tapi kenapa bau tepung nya masih kerasa ya

@kmiwfaa2303 Жыл бұрын

Apa kabar kalian semua

@juraganmanisan Жыл бұрын

ak nungguin komenku d video famous amos dbales 🥹

@filiafebrianna_ Жыл бұрын

Tahan berapa lama???

@nooreliesyaamiramohdakhir1084 2 ай бұрын

Hi ! Tepung beras kentan tu ape ye? Dari msia❤

@inggriddumingan6176 Жыл бұрын

Tepung beras merah bisa ngga?

@miowmiow9240 29 күн бұрын

Udh aku sangrai tepung, tp masih ada sdkit bau. Kayaknya hrs make tepung beras korea asli deh ya😢

@tedygumilar8605 Жыл бұрын

mau lgsg praktek tp kurang tepung beras ketannnnnnnnnnnn haduuu

@imyourhope484 Жыл бұрын

Ada saran merk tepungnya selain r053 br4nd? Brp kali bilik selalu bau tepung padahal udh disangrai

@imyourhope484 Жыл бұрын

*bikin Knp jd bilik😭

@wahyuferiyansyah7290 11 ай бұрын

Bola tetep ada bau tapi bukan apek, dikasih saus udah ilang baunya

@adeira9143 10 ай бұрын

Pake merk bola D

@yunirizki7094 Жыл бұрын

klo campurannya pake tp. tapioka bukan tp. beras ketan gimana ci? aku juga jualan topoki,,tapi kelemahannya gk bisa disimpan di frezer tteok.nya,,

@baerang1671 Жыл бұрын

Knp ga bs di freezer?

@miowmiow9240 29 күн бұрын

Rasanya ada bau ketannya ya? Apa aku yang salah cara buatnya?

@vivisusana8476 Жыл бұрын

Kl perbandingan tepung na 1:1 takaran air nya berubah juga ga?

@Luvitaho. Жыл бұрын

Tidaksa

@vivisusana8476 Жыл бұрын

Td barusan a bikin kak, hasil na lembut kl di pegang / di pencet tp dia membal balik ke bentuk semula. Ku pikir awal na bakal kelembutan pas nyoba makan tau na kenyal. Thank you ya kak