Рет қаралды 22,259
சாக்லேட் சிப் குக்கீஸ் | Chocolate Chip Cookies Recipe In Tamil | Snack Recipe | Bakery Style Cookies |@HomeCookingTamil
#chocolatechipcookies #homemadebiscuits #snacksrecipesintamil #homecookingtamil
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Chocolate Chip Cookies: • Chocolate Chip Cookies...
Our Other Recipes
பிரட் குக்கீஸ் - • பிரட் குக்கீஸ் | Bread...
பிரஷர் குக்கர் சாக்லேட் குக்கீஸ் - • பிரஷர் குக்கர் சாக்லேட...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/...
சாக்லேட் சிப் குக்கீஸ்
தேவையான பொருட்கள்
மைதா - 1 1/2 கப் (Buy: amzn.to/3OTsA64)
சோளமாவு - 2 மேசைக்கரண்டி (Buy: amzn.to/3QP0s5t)
உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2vg124l)
பேக்கிங் சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/3DMM1qL)
சர்க்கரை - 1/4 கப் (Buy: amzn.to/45k7SkY)
பிரவுன் சுகர் - 1/2 கப் (Buy: amzn.to/3OP8Hgg)
உப்பில்லாத வெண்ணெய் - 1/2 கப் (Buy: amzn.to/47rUXiC)
வெண்ணிலா எசன்ஸ் - 1 தேக்கரண்டி சாக்லேட் சிப்ஸ் (Buy: amzn.to/3OR2hx8)
பால் - 1/4 கப் (Buy: amzn.to/3OR2hx8)
செய்முறை
1. மைதா மாவு, சோள மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை ஒரு சல்லடையில் எடுத்துக் கொள்ளவும்.
2. ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்துப் பொருட்களையும் சேர்த்து சலித்து தனியாக வைக்கவும்.
3. மற்றொரு பாத்திரத்தில், சர்க்கரை, பிரவுன் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
4. பொருட்கள் மென்மையான கலவையாகும் வரை அடிக்கவும்.
5. பிறகு வெனிலா எசன்ஸ், உலர்ந்த மாவு கலவையில் பாதி மற்றும் பாதி சாக்லேட் சிப்ஸ் ஆகியவற்றை சர்க்கரை கலவையில் சேர்க்கவும்.
6. சிறிது காய்ச்சி ஆறிய பாலை சேர்த்து கலக்கவும்.
7. பிறகு மீதமுள்ள மாவு, இன்னும் சில சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் இன்னும் சிறிது பால் கலவையில் சேர்த்து மாவை தயார் செய்ய கலக்கவும்.
8. குக்கீ மாவு தயாரானதும், அதை 30 நிமிடங்களுக்கு குளிரூட்டவும்.
9. 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மாவை சிறு சிறு உருண்டைகளாக செய்து, டிரேயில் உள்ள பட்டர் பேப்பரில் வைக்கவும்.
10. மேலே சில சாக்லேட் சிப்ஸை வைத்து, மாவு உருண்டைகளை மெதுவாக அழுத்தவும்.
11. அடுப்பை 180 டிகிரி சென்டிகிரேடில் 15 நிமிடங்களுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
12. பிறகு அடுப்பில் குக்கீ மாவுடன் ஓவன் ட்ரேயை வைக்கவும்.
13. குக்கீகளை அதே வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் வேக விடவும்.
14. 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ட்ரேயை வெளியே எடுக்கவும்.
15. அவ்வளவுதான், சுவையான சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் சூடாகவும் நன்றாகவும் பரிமாற தயாராக உள்ளன. நீங்கள் அவற்றை முழுவதுமாக குளிர்வித்து, காற்று புகாத டப்பாவில் வைத்து 2-3 நாட்களுக்கு உபயோக படுத்தலாம்.
Chocolate Chip Cookies are loved by many and they are irresistable for their wonderful chocolatey flavor. Their texture is also delightful because they are crispy on outside, soft, chewy and gooey with melted chocolate inside. So every bite of these perfectly made cookies would definitely transport you to a different world. In this video, I have shown a perfect foolproof recipe to amazing bakery style chocolate chip cookies. Watch the video till the end to get a step-by-step process on how to make these cookies easily. Prepare them whenever you want and enjoy with your loved ones! Let me know how they turned out for you guys in the comments section below.
You can buy our book and classes at www.21frames.i...
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
Website: www.21frames.i...
Facebook: / homecookingtamil
KZfaq: / homecookingtamil
Instagram: / home.cooking.tamil
A Ventuno Production : www.ventunotec...