Homemade Amla Candy, Pickles from Fresh Amla | आवळा कँडी, लोणची | Village Cooking

Homemade Amla Candy, Pickles from Fresh Amla | आवळा कँडी, लोणची | Village Cooking | Red Soil Stories

Рет қаралды 335,435

Күн бұрын

Episode 92
Namaste, We are Shirish and Pooja
and Welcome to a Amla ( Indian Gooseberry ) Special Episode of ‪@RedSoilStories‬
One fine day Pooja went to our neighbor's farm to harvest some fresh Amla ( Indian Gooseberry ). She collected a basketful of Amla and returned home. Upon arrival she washed few of the Amla and Kept for sun drying.
Pooja wanted to prepare multiple dishes from Amla this season which Included Amla Syrup, Amla Candy, Amla Instant Spicy Pickle, Amla Sweet pickle. All these are very easy and long lasting dishes.
For Amla Candy Pooja took some steamed amla slices and mixed them with sugar candy and kept the mixture for two days. After two days the slices were strained out and kept for drying for another 3-4 days. The remaining juice was boiled and reduced added few spice and the amla syrup was ready. This amla syrup can be diluted with water to make amla juice ( Gooseberry Juice ). After 3-4 days the dried candies were coated in powdered sugar and the amla candy was ready.
For Instant Spicy Amla Pickle she cut the fresh amla into slices added few spices and it was ready, Sweet pickle was prepared with the help of Jaggery and few spices.
All these preparations have longer shelf life and can be prepared in this Amla season.
We enjoyed Amla Candy and Amla Juice in the end.
Let us know how do you liked this episode..!
Thank You for watching "Homemade Amla Candy, Pickles from Fresh Amla | आवळा कँडी, लोणची | Village Cooking | Red Soil Stories"
------------------------------ Content of this Video ---------------
00:00 - Intro
00:30 - Harvesting Amla ( Indian Gooseberry )
02:57 - Preparing Amla Candy
06:39 - Preparing Amla Instant Pickle
09:34 - Preparing Sweet Amla Pickle
10:04 - Preparing Instant Spicy Pickle
13:15 - Preparing Amla Syrup
16:17 - Preparing Amla Juice
---------------------------------------------------------------------------------------
Use Earphones for Better Experience.
Watch our all episodes (playlist) : • Red Soil Stories All E...
Watch our latest episode here ‪@RedSoilStories‬
Thank you for watching our videos. We are planting one tree for each 10k likes on our video. The plantation will be shown in next video. Please do your part by liking our video and help us in making the earth more greener bit by bit.
Please Like, Share and Comment on the video and Don't forget to Subscribe to our channel to watch more exciting Content.
See you Soon...!!!
Follow us on: / redsoilstories
Proud to say that we are inspired from- 李子柒 Liziqi, Dianxi Xiaoge, Traditional me, Poorna - The nature girl
Music Credits : Mr. Vijay Narayan Gavande (All tracks, copyright to Red Soil Stories)
how to make, village food, Indian traditional cooking, traditional cooking, how to, entertainment, village cooking, red soil stories, village kitchen, village lifestyle, traditional food, comfort food, harvest, food recipes from nature, cooking videos, girl cooking, nature girl, India, amla, amla candy, recipe, amla pickles, आवळा कँडी, indian gooseberry, amla juice, amla syrup, sweet recipe, आवळा लोणची, आवळा, Instant, amla achar, healthy, gooseberry recipe
#redsoilstories #amlacandyrecipe #amlajuice #amlapickle #amlapicklerecipe #amlachunda #amlachutney #indiangooseberry #gooseberryrecipe #food #RuralLifeIndia #villagecooking #villagefood #villagekitchen #villagelife #indianfood #maharashtra #maharashtravillagelife

Пікірлер: 466

@mangeshghag8916 3 ай бұрын

किती टापटीपपणा, नीटनेटकेपणा, स्वच्छता शिरिष भाऊला नवदुर्गाच मिळाली....आपल कोकण , सुंदर कोकण

@karanchavan8241 3 ай бұрын

एक video बनवून सादर करण्यासाठी कित्ती कित्ती मेहनत घ्यावी लागते याचा अंदाज येतो हा video बघून🙌🏻. आई जगदंबा तुम्हाला असंच यश देवो ❤🙏🏻

@hinalad4159 3 ай бұрын

गावातले रम्य वातावरण. आवळ्याच झाड आणि पक्ष्याचा आवाज पुजा तुम्हि खुप नशीबवान आहात, खुप भारी वाटत शेत, झाड बघुन🌴🌴🌴🐟😺😻

@user-dd1jx3qe8r 3 ай бұрын

ताई तुम्ही चे रेसिपी खूप खूप छान असतात आम्ही कामावर तुमच्या रेसिपी बघता खूप छान असतात ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊

@RedSoilStories 3 ай бұрын

अहो तुमचे बॉस बघतील तर? 😅

@user-iz4kk4nt4u 3 ай бұрын

So refreshing to see products made at home instead of store bought. Unfortunately city people have lost this art. ❤

@shaiwalisubhedar6554 3 ай бұрын

पूजा, तुम्ही काळ्या मातीची सेवा करताय, आपले संस्कार अन संस्कृती जपताय, निसर्गाच्या सानिध्यात राहून खऱ्या अर्थाने तुम्ही समृद्ध आयुष्य जगता आहात. 👌🏻

@balkrishnavirkar1191 3 ай бұрын

👌आवळ्याचे बनविलेले पदार्थ छानच आहेत. पूजा शिरीष अनेक पदार्थ तुम्ही बनवून सादरीकरण करत आहात. त्यापैकी काही उत्पादने पूरक व्यवसाय म्हणून निवडून तयार करून विक्रीस उपलब्ध करण्याचा प्रयत्न करावा. धन्यवाद!💐💐💐

@kalyanikudtarkar6099 3 ай бұрын

किती मन लाऊन video बनवता तुम्ही. किती मेहनत आहे ह्यात. i love the food presentations very much😍

@RedSoilStories 3 ай бұрын

Thank you 🙂🙏🌴

@kalyanikudtarkar6099 3 ай бұрын

@@RedSoilStories can’t wait for today’s video☀️🥥🌴

@sheetalgadre8195 3 ай бұрын

खूपच सुंदर ताजे ताजे आवळे आणि चटकदार चविष्ट आणि आरोग्यदायी पदार्थ तुझ्यातल्या अन्नपूर्णे ला नमस्कार

@RedSoilStories 3 ай бұрын

धन्यवाद 🙂

@deepakaher6687 3 ай бұрын

खूपच छान वाटले तूझे ब्लॉग पहायला... नेहमीच काहीतरी नवीन आणि वेगळे रेसिपीज दाखवतेस.. God Bless You...❤❤ you both... Shirish & Pooja....!

@RedSoilStories 3 ай бұрын

Thank you 🙂

@malitalopes6901 2 ай бұрын

2221@@RedSoilStories

@rohinisawant3461 Ай бұрын

1s😊😢

@smitavilaskshirsagar55 3 ай бұрын

नेहमीप्रमाणे अप्रतिम रेसिपी,अप्रतिम व्हिडिओ 👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻

@Suvarnamandekar 3 ай бұрын

Khup ch mast recepies tuza kadun khup chan chan recepies shikayala milatat tuza kitchen khup ch sundar aahe

@madhavisamant4517 3 ай бұрын

गावचा रस्ता धरलात...फार छान काम केले 🎉🎉

@sheelasamant4187 3 ай бұрын

सगळ्या आवळा रेसिपी १ नंबर. खूप खूप धन्यवाद.

@vvhhstd-3a150 3 ай бұрын

खारातले आवळे. माझी आई माझ्या लहानपणी करायची. आवळे गावाहून यायचे. लहानपणीची आठवण ताजी केलीस.पूर्ण video मस्त.❤

@aartigangawane5824 3 ай бұрын

आवळ्याच्या सर्वच रेसिपीज खूप छान.

@saritakulkarni7313 3 ай бұрын

खूप छान सर्व रेसिपी उत् आहेत मी करून बघेन. फार उत्कृष्ट असतात तुमचे सर्व vlog

@sunitashah8412 3 ай бұрын

खूपच छान, आवळ्याचे इतके प्रकार पहायला मिळाले. मी हे नक्की करुन पाहीन.

@vaibhaveekale8861 3 ай бұрын

अतिशय सुंदर, रेकॉर्डिंग आवळा कँडीचा आवाज, सुंदर आहेत सर्व रेसिपीज, पुढच्या सिझन मधे करून पाहीन ❤❤

@ramagan3805 2 ай бұрын

खुप छान वाटले स्वयंपाकघर पण खुप सुंदर आहे आणि बनवण्याची पद्धत

@user-gg5rj3jf6s 3 ай бұрын

🎉🎉 खूप छान समाधान मनाला वाटते आहे निसर्ग वातावरण🎉🎉

@sandhyajeste5201 3 ай бұрын

खूपच छान केलेस सर्वआवल्याचे पदार्थ 👌🏼😊😍

@manjiriakhegaonkar199 3 ай бұрын

मस्त,सगळेच पदार्थ एकदम चविष्ट आणि रूचकर दिसतच आहेत. पुजा तुझं खूप मनापासून कौतुक आणि दोघांना खूप खूप शुभेच्छा!

@RedSoilStories 3 ай бұрын

Thank you 🙂

@mangeshkadwaikar1037 9 күн бұрын

Khup chhan पद्धतीनं dakhvlat आणि स्वच्छ नीटनेटकेपणा nice

@mangeshkadwaikar1037 9 күн бұрын

Tumhi he padarth vikat asal tar please kalva

@supriyamohite1600 3 ай бұрын

वाव पूजा मस्त सर्व पदार्थ ❤

@dhanashrimalekar9260 3 ай бұрын

वाह खूप छान पदार्थ शिकायला मिळाले.❤❤

@sangeetakhalate7612 3 ай бұрын

मस्तच सगळ्या रेसिपी असतात पण हे विशेष आवडले

@user-mt8jb5yg8r 3 ай бұрын

मस्त रेसिपी दाखवता ताई खूप छान

@Linetruexxofficial 3 ай бұрын

Decoration ideas chan ahet🎉

@leenadharmadhikari8608 3 ай бұрын

सगळच खूप छान,नीटनेटकं👌👌

@nandinishirke6603 3 ай бұрын

Wa.mastach healthy👌👌👍💖😋

@shayliraul5689 3 ай бұрын

Khuup chaan recipe

@anjalikoli8844 3 ай бұрын

W0w kharach khup chan nice 🥰🥰

@mrunalinikorgaonkar4602 3 ай бұрын

Apratim aavala candy ani lonache👌🏻👌🏻

@charushilakulkarni2179 3 ай бұрын

Khupach upyogi padartha share kelet. Amruta sarkhe arogyadayi padartha ahet he.

@rekhalad1375 3 ай бұрын

खूप छान रेसिपीज आहेत धन्यवाद ❤❤

@gaurishintre6439 3 ай бұрын

अप्रतिम खुपच सुंदर

@kanchanbhor6274 2 ай бұрын

Khupch chan Aavla Lonche Prakar

@mugdhadate594 2 ай бұрын

खूपच मस्त सुरू केलंय तुम्ही दोघांनी ,,छान वाटतं बघायला❤❤

@varshamulekar6579 3 ай бұрын

सर्व रेसिपी खूप छान,👍👌❤

@arshadshaikh5634 3 ай бұрын

I proud of you both husband wife unique recipe sugar candy amla pickle juice amla very nice Sab organic hai yahan Tak ke bartan bhi mitti ke bartan jhula pital mein khana lakadi mein banana #brilliant excellent I appreciate both of you

@arshadshaikh5634 3 ай бұрын

👌👌👌👌👍👍👍👍 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ 7 star

@arshadshaikh5634 3 ай бұрын

Sab 5 star rating dete Hain ham aap donon ko 7 star dete Hain

@RedSoilStories 3 ай бұрын

Thank you 🙂🙏🌴

@rashmiavasare1572 3 ай бұрын

कोकणात राहण्याचे सुख वेगळेच. आवळे ताजे तोडताना ,आजूबाजूचा निसर्ग पाहताना खूप भारी वाटते. आवळ्याचे विविध रेसिपी दाखवल्यास सर्व खूप मस्त. खडीसाखर न घालता साखर घातली तर चालत नाही का? काचेच्या बरण्या खूप छान आहेत. व्हिडीओ मस्त

@RedSoilStories 3 ай бұрын

धन्यवाद 🙂 खडी साखर उत्तम पण साखर ही चालेल

@anuradhabhalani4129 3 ай бұрын

खुप सुंदर आवडला हा भाग

@vinayakshanbhag5919 3 ай бұрын

Wow,smart jodi .❤

@user-eb6fb9mo9s 3 ай бұрын

Khup khup Chan all recipe 👌🙏

@SamrthUniquecreation 3 ай бұрын

Very nice recipe awala candy. Pooja Tai

@kavitadoiphode2440 2 ай бұрын

खूप छान रेसिपी आहे... आम्हीं नक्की बनवू.

@DishaDange-mz3gu 3 ай бұрын

Khup chan recipe dakhavli

@user-um3qx1wo5t 3 ай бұрын

Khupch sunder pooja

@agnescarvalho9489 3 ай бұрын

मला तुझ्या सगळ्या रेसिपी खूप आवडतात आणि जे सोपे असते ते मी करून घेते.👌👌

@jagannathjadhav3959 3 ай бұрын

1 no Video 👌👌❤

@milindphadke104 3 ай бұрын

Tumche gharpan khupach chhan ahe

@sanikalad2081 3 ай бұрын

Khup chhan all recipe ❤

@satyavanmandavkar9269 3 ай бұрын

खुप तुम्हीं मेहनत घेत आहात व्हिडिओ बघून खूप समाधान वाटलं गावात असेच शिक्षित मुलांनी फुडे येऊन व्यवसाय करावे व गावे टिकून ठेव्हावी

@kunaljoshi9580 3 ай бұрын

आवळ्याचे लोणचे सरबत छुंदा सगळेच excellant....खूप मस्त...,,,😋😋👌👌

@RedSoilStories 3 ай бұрын

Thank you 🙂

@sandipchavan4678 3 ай бұрын

All in one 👌 vitamin C ♥️ 👍

@sandeshsawant-vt7up 3 ай бұрын

Khup chan kahi tari vegale

@snehabait7820 3 ай бұрын

1 No Dee Mast yummy 😋😋😋😋

@Niyati_Suryavanshi2024 3 ай бұрын

खूपच सुंदर.... असं वाटतं या क्षणी गावाला चाललं जावं..😍

@dr.englishShalaka 3 ай бұрын

Waah my favorite recipe 😍😍😍😍

@rupeshnatuskar9211 3 ай бұрын

Khup Sundar presentation asat tumch..aani camera shoots n all awsm..wish all the best

@Unknown_unnamed10 3 ай бұрын

I don't know why i am addicted to this channel ❤❤❤❤

@milindkubade2913 3 ай бұрын

💐👌👌अप्रतिम

@ashwinipagedar4477 3 ай бұрын

Simply wow❤

@shilpakadam7814 3 ай бұрын

Khoopach chan👌👌

@raginiapte7477 3 ай бұрын

Wa sagle padarth ekdam yummy disat ahet,shirish chi majja ahe

@adityasurve7282 3 ай бұрын

Khup sundar recipe Thanks

@maheshbhagat8186 3 ай бұрын

खुप छान विडीओ वाटले

@loveshukla7742 3 ай бұрын

Gooseberry is very reached source of vitamin c ❤ Nice recipe ❤

@meghapal1961 3 ай бұрын

Excellent recipe Dear

@user-sw2bo8pw9w 3 ай бұрын

खूपच छान रेसीपी 😋

@rajeshreeparab1461 3 ай бұрын

मस्तच

@pranitakadam9325 3 ай бұрын

Khup chhan

@TheCreativeBites05 3 ай бұрын

खुप सुंदर व्हिडीओ पाहताना तिथेच असल्याचा भास होतो 👍👌

@chhayamohite2140 2 ай бұрын

Khup chhan recipe dakhavtes mi serv blog pahate god bless you

@SHamalMohan13 3 ай бұрын

Khup chan all recipe😊

@shreyagawas8576 3 ай бұрын

Khup Chan all recipe Tai ❤

@sonamgawas4604 3 ай бұрын

Khup chan❤❤

@LokshahirachiSahityaCharcha 3 ай бұрын

पुजाताई खुप भारी पदार्थ बनवलेत आवळ्यापासून. छान झाला व्हिडीओ.👍👍👌👌🙏🙏

@RedSoilStories 3 ай бұрын

Thank you 🙂

@SeemaSonale-dk2zh 3 ай бұрын

बहुत अच्छा ❤❤❤❤❤

@preetivirkud877 3 ай бұрын

Wow aavle😍

@bharatsawant5050 28 күн бұрын

खूप मस्त !

@vinasawant5418 3 ай бұрын

तोडांक पाणी सुटला गो भारी सगळा बनवलसंगो👍♥️

@sardarpatil1563 3 ай бұрын

खूपच छान 👌👌👌

@Bhumitxt 3 ай бұрын

Khupach chan. Aavlya chya itkya recipes ek sath kadhi pahilya navtya. Aani te hi kahi hi vaya na jaun deta. Purepur upyog 👌👍👍

@sakshirane2876 3 ай бұрын

तुमचे व्हिडिओज खूप छान वाटतात.तुम्हाला बघून कळतं गावच जीवन किती शांत आहे

@RedSoilStories 3 ай бұрын

Thank you 🙂

@shubhanadkarni7056 3 ай бұрын

Wow 👌👌 मस्त पुजा नेहमी प्रमाणे आवळ्याचे पदार्थ छान दाखवलेस . मी आवळ्याचे सरबत व कॅन्डी करून बघणार.धन्यवाद 🙏

@RedSoilStories 3 ай бұрын

धन्यवाद 🙂

@snehaparanjpe5974 3 ай бұрын

आवळ्याचे लोणचे सरबत, कँडी सर्वच खूप छान आणि healthy ahet. असे पौष्टिक आहार असल्याने तुम्ही एवढे काम करू शकता, shubhechha

@RedSoilStories 3 ай бұрын

धन्यवाद 🙂

@sunitaawaghade2787 3 ай бұрын

खुप छान ❤

@amiraninaik4016 3 ай бұрын

भारी मस्त

@user-dy7fg1ii6q 3 ай бұрын

Beautiful vlog ❤❤

@pratimanaik9150 3 ай бұрын

As usually, unbelievable recipe Pooja didi ❤ Lovely, I love all items, which you did

@swarachaugule388 3 ай бұрын

Khupch chan tumche sarv receipies mla khup avdtat

@dineshgoldenera9850 3 ай бұрын

Very nice my mother used to make amla muramba, amla pickle and amla syrup. Really I am missing my mother.

@SundarataaEkNaariiSamman 3 ай бұрын

खूप च छान❤

@nandiniswamy3753 2 ай бұрын

Khup chan 👌👍

@shubhanadkarni7056 3 ай бұрын

Wow 👌👌 मस्त पुजा नेहमी प्रमाणे आवळ्याचे पदार्थ छान दाखवलेस.मी आवळा कँडी व सरबत करून बघणार,🙏

@RedSoilStories 3 ай бұрын

नक्की 🙂

@payalbhatkar4513 3 ай бұрын

Amazing video❤

@anghaangchekar4892 3 ай бұрын

Khup chan recipe 😊

@rajeshreeparab1461 3 ай бұрын

खूप छान❤❤.

@padmapatil5635 3 ай бұрын

खूप छान