Homemade Cake (English Subtitles)

Рет қаралды 2,749,359

9 жыл бұрын

Thanks for watching!
MORE VIDEOS in ENGLISH:
• RECIPES in English
***********************************
Recipe:
6 eggs
400 grams of sugar
570 grams of flour
1 liter of sour cream 20%
30 grams of cocoa
200 grams of powdered sugar
Soda, vinegar
Thickening agent for cream
1st cake
3 eggs
200 grams of sugar
300 grams of flour
150 grams of sour cream 20%
1 teaspoon baking soda
Vinegar
2nd cake
3 eggs
200 grams of sugar
150 grams of sour cream
270 grams of flour
30 grams of cocoa
1 teaspoon baking soda
Vinegar
Cream from sour cream
700 grams or 1 liter of sour cream
200 grams of powdered sugar
4 thickener package of sour cream
***********************************
SUBSCRIBE TO MY ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...

Пікірлер: 1 100

@vkysnueveschi 5 жыл бұрын

Привет, сладкоежки! Вот еще рецептики вкусных тортиков:) Десерты, Выпечка - это же так вкусно!!! kzfaq.info/sun/PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

@user-ub1jp9fs9y 5 жыл бұрын

Можно брать сметану 10%? Если да, то как от этого изменится рецепт.

@user-tb7lu1ey1p 5 жыл бұрын

Умничка,должно быть вкусно.Испечем

@tanakusyk9613 5 жыл бұрын

Ольга Матвей

@yuliausenko2456 4 жыл бұрын

Добрый день.А чем можно заменить загуститель для сметаны?

@user-zy5kr3nw8v 4 жыл бұрын

Здравствуйте!какой фирмы ваше сито?

@user-yp9mr1qi7r 6 жыл бұрын

Почему пишут много болтает!она же всё объясняет И рассказывает что да как!мне лично нравится!!!

@culinaryshahlo7689 3 жыл бұрын

Мне тоже нравится когда вот так озвучивает 😍🥰😉

@Viki_kit777 3 жыл бұрын

Да вот именно по этому у меня всегда все получается по её рецептам

@user-xj9je1iq9f 2 жыл бұрын

А что ей молчать, что ли???! Все в порядке! Молодец! 🌲🌲🌲🌲

@user-bu4pl6eh6n 2 жыл бұрын

Отлично объясняет...мне доступно очень

@ElenaElena-bi8qy 2 жыл бұрын

Болтает! Как трындычиха;) Можно объяснить все хорошо, понятно, и без лишней болтовни;)

@user-zf5ly7uj6v 3 жыл бұрын

Олечка не болтает,все рассказывает быстро и очень понятно,а голосок -прелесть.Спасибо Оля.

@RUBIKON666 7 жыл бұрын

а мне нравится, что вы всё разъясняете подробно, до сю-сю-сю мелочей. Вы, очень клевая!

@Blablabla-wi2rm 6 жыл бұрын

👍👏

@user-lx2rr7sv1o 8 жыл бұрын

Ольга нечего не меняйте в своих видео ...вы очень хорошо все объясняете...

@user-ww5ni7dg2j 3 жыл бұрын

Никаких загустителей не надо. Просто отвесить сметану,чтобы ушла сыворотка. Получится густая сметана,как сливочный сыр, только мягче. И взбить с сах пудрой. Получается шикарный крем для сметанника.

@user-hj1sp6oc2l 2 жыл бұрын

Ок спасибо за идею

@lidiyajafarova6382 3 жыл бұрын

Обычно меня раздражает болтовня , но Ольгу я слушаю с удовольствием она так смачно разъясняет , очень образно , с любовью с позитивом сразу хочется все бросить и начать готовить то или иное блюдо или выпечку. Молодчина . Здоровья и всех благ

@maiglockchen1679 Жыл бұрын

Смачно это вкусно???👍👍

@user-qp9fo7mp1r 4 жыл бұрын

Я новичок в кондитерской сфере но по вашим рецептам у меня все получается . У других не беру рецепты т к разьесняют не так доходчиво . Спасибо , талант от у вас

@user-yy8mg3ph3z 6 жыл бұрын

Золотая наша хозяюшка!!! Столько ясности Вы вносите, столько доброты , большущее спасибо!!!

@user-og3ii4jm8y 4 жыл бұрын

Она не болтает много , она все разъясняет . Ольга спасибо вам. Вы мне нравитесь 👍

@user-xm6kh5fi7i 8 жыл бұрын

Зато все понятно! Всё по полочкам раскладывает! Есть же новички в кулинарии ! Молодец мне нравится как объясняет.

@BroshkaGG 3 жыл бұрын

Какая Вы умничка, все по полочкам раскладываете, мне,которой никогда ни с тестом, а тем более тортами не имела дела, более чем понятно,спасибо Вам огромное за Ваши рецепты, очень приятно Вас слушать 😊🤗

@viktoriaviktorovna3993 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт и разъяснение некоторых нюансов в приготовлении 🙏❤

@user-fn8pu5fk6c 9 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!!! Вчера спекла. Очень вкусный получился!!!!!

@user-gn2sb7cx5t 8 жыл бұрын

Оленька, действительно, все вкусное просто! спасибо за рецепт ватрушек!

@user-kr7bs1bc6n Жыл бұрын

Готовлю по рецептам Оленьки, уже давно,ни один рецепт не разочаровал ,гости всегда остаются довольными, её рецепты с изюминкой и душой ,а это очень важно

@user-vn3bo3el6u 2 жыл бұрын

За подробности отдельная благодарность, вы единственная говорите чётко и по делу.

@user-py6ui8lw6e 3 жыл бұрын

Приготовила как по рецепту , но загустители не нашла , сделала без них . Подучилось вкусно . Спасибо !

@user-rx9re8ww1w 2 жыл бұрын

Спасибо за вкусные рецепты, очень доступно, готовить одно удовольствие

@user-ig6sl5wm9f 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.Это лучший сметанник из всех,что я пекла и пробовала. Вкус из детства. Классика.

@ruzannakaren 8 жыл бұрын

Я обожаю как Вы комментируете Ваши действия.

@OlyaKinzer 4 жыл бұрын

Олечка! Очень приятно смотреть, что Вы с такой любовью относитесь к тому, что готовите! Любуюсь каждым рецептом😍

@ninakazmirchuk9864 Жыл бұрын

Оленька спасибо вам за ваши вкусные рецепты и за ваши труды.умница красавица

@user-bi9ss4bt9v 3 жыл бұрын

Ольга, торт оооочень хороший!😉 Большой! Сытный! Как Медовик за 30 мин!😋 В следующий раз разрежу коржи на три части , а не на две! 🤗Спасибо за рецепты!!!! 💐💐💐

@user-tw7ff1xi5v 7 жыл бұрын

Оля я недавно стала вашей подписчицей ,и просто в восторге ,болтайте , болтайте и никого не слушайте,вы так подробно всё объясняет что хочется слушать и слушать ,сметаник мягкий ,воздушный получился ,просто тает во рту ,в сметану я не добавляла загуститель, сметану взяла деревенскую, домашнюю ,взбила минут 5 и она загустела, добавила щепотку ванилина и всё!

@user-dx8ks8xd1s 3 ай бұрын

Спасибо , родненькая , за твои ролики . Очень чётко и ясно разъясняешь . Дай , Бог , тебе и твоим близким здоровья и всех благ . Кому не нравится где-то , что-то , пусть обходят стороной и нечего придираться .

@user-xt3gf6vc3v 2 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт,обожаю их и жду следующих

@user-ut8vf3ez5n 8 жыл бұрын

Очень просто и легко сегодня же попробую☺👍

@user-pn3ro4kq1r 4 жыл бұрын

Торт офигенный! Спасибо за рецепт 🎊

@user-uy1ik2hj4l 9 жыл бұрын

Оленька, спасибо огромное. Я очень люблю такие тортики,очень получаются нежными, мы так и называем -торт "Нежность". Ты сама такая замечательная и позитивная. Удачи во всем!

@oxanakuklina7518 7 жыл бұрын

Ольга, спасибо за отличный рецепт, Вы - молодчина! В свою очередь поделюсь своими лайфхаками сметанного крема: - загуститель не использую (не люблю крахмал), а добавляю некислый творог, на глаз кол-во, пробиваю блендером до идеальной однородности - крем не течёт, и очень пышный. А чтобы готовые коржики не просыхали по краям, их можно ещё горячими замотать в пищевую плёнку до остывания, и держать так до сборки. хотя, безусловно, обрезать краюшек коржа, чтоб он был ещё ровнее и нежнее, стоит:)

@user-mk7sy3fj7i 4 жыл бұрын

Спасибо за совет по поводу сметаны..Нужно попробовать...!

@user-cd1sl6vk2g 3 жыл бұрын

Спасибо, хороший рецепт. Всем понравился.

@user-eh5sc2bg9z 4 жыл бұрын

Очень приятно слушать ваши объяснения. Все доступно. СПАСИБО

@tan85bili25 9 жыл бұрын

Оленька,спасибо Вам за ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ рецепты. Все Ваши видео смотрю с огромным удовольствием. Уже порадовала своих родных тортом на кефире.Обязательно следующий-это сметанник.Жду следующие вкусные видео.

@Krassulana 7 жыл бұрын

Ольга! Вы - молодец! Очень приятно Вас смотреть,и рецепты простые и вкусные! Спасибо!

@vkysnueveschi 7 жыл бұрын

на здоровье

@svetlanamiros3020 3 жыл бұрын

Очень вкусный тортик получился, спасибо за рецепт😉

@viktoriagrace5 7 жыл бұрын

Ольга,вы просто умница! чем проще, тем лучше!!! спасибо!!!

@user-zg6pe9hu1d 2 жыл бұрын

Благодарю ! Солнышко моё ясное за прекрасное. Объяснение. Успеха тебе вовсем

@user-oq8wc5ui2y 3 жыл бұрын

Для загущения сметаны я использую всегда лимонный сок! Крем получается великолепный!!!!!

@user-pe5jp7ww9m Жыл бұрын

А подскажите пожалуйста как это делать?

@Radostttt Жыл бұрын

спасибо, а какое колиество сока?

@diaryadell7789 3 жыл бұрын

Вчера приготовила такой тортик, получилось очень вкусно. Только я взбивала не отдельно 2 коржа, а всё вместе. И я не досыпала 60гр муки, разделила на 2 порции тесто, и в одну досыпала 30гр какао, а в другую 30гр муки. Так же когда коржики испеклись, они были уже большие в высоту 5см, поэтому я сделала 2 тортика, один тортик шоколадный, а другой белый. Получились очень вкусно🤤😊😍

@user-nn6uu6cs5u 4 жыл бұрын

Обязательно спеку этот торт. Пеку второй год влажную пасху только по вашему рецепту. Очень вкусно. Большое спасибо.

@user-kn3um8hl2w 6 жыл бұрын

Ольга, вы волшебница, все ваши тортики и вообще все блюда это шедевры!!!

@chempvb 8 жыл бұрын

Очень приятная энергия исходит от хозяюшки. Хочется смотреть и внимать советам! Спасибо, Оля.

@ozilkadir4520 7 жыл бұрын

и г

@user-gj2hc3hv5f 7 жыл бұрын

паукште

@marioadler2314 4 жыл бұрын

Я с вами согласна!Мне приятно смотреть её!Молодец девушка!

@user-oy5ei5gb5g 8 жыл бұрын

Готовлю 3й торт по вашему рецепту ,все бесподобно,спасибо за рецепты вы очень внятно все обьясняете .

@user-ch7ml1pr2b 7 жыл бұрын

Оля,спасибо за вкусные рецепты!Ты супер!

@user-wp4no4zp9u 4 жыл бұрын

Олечка, спасибо, сделала вчера, все хорошо получилось. Спасибо. Пекла в форме 30 на 22 на 6 см целиком все тесто с какао. Поднялся хорошо, середина немного выступает, но равномерно везде. Пекла с золотым ярлыком, но лучше брать другое какао,получается вкуснее. На крем ушло 3 банки сметаны простоквашино 20% по 315 гр, не хватило, пришлось 1 корж из 4 убрать. Нужно брать 5 банок, тогда между коржами будет потолще слой. Пудры 200 гр нормально, больше не надо. Три пакетика по16г загуститель для сметаны Докт откер, немного жидковато, надо 4. Всё супер!!!!

@user-df7fi8dd3f 7 жыл бұрын

уже готовила получилось вкусно,но сметанник из передачи Все буде смачно вкуснее и по рецептуре проще.хотя я всегда жду выхода ваших передач.

@user-he9uk1gw4v 8 жыл бұрын

Оличка ,какая же ты умничка и хозяичка !!! Вот уж повезло кому то круто !!! Браво !!! Энергетика суппер ,обаятельная симпатуля !!!

@user-hg5cv4wn7g Жыл бұрын

Готовлю сегодня второй раз, завтра день рождения у мужа, он просто балдеет от этого торта, спасибо за рецепт

@irinasokolenko6969 3 жыл бұрын

Оленька, торт очень вкусный, воздушный! Наслаждаюсь! Благодарю за рецепт!

@alisa_cake_xd4224 Жыл бұрын

Здравствуйте! Не подскажите какой по весу торт получился?

@salbina1 8 жыл бұрын

умница, хозяйственная!! дай Бог здоровья

@TheArtofV 7 жыл бұрын

для гостей самый раз, спасибо!

@user-ju9sy3mp4k 6 ай бұрын

Добрый вечер.Очень вкусная выпечка,два раза за неделю выпекала этот сметанник.Делала с домашней сметаной и загуститель не понадобился.Между слоями присыпала дроблеными орехами.Вы молодец❤❤❤

@user-nn3pt5dm9i 9 жыл бұрын

Все замечательно. Сода хорошо гаситься в сметане). Сметанник никогда не делала. Попробую по вашему рецепту) Муку с какао, желательно перемешать сразу. А потом уже в тесто.

@user-de2lu7ml9t 3 жыл бұрын

Оля!!! Благодарю за рецепты, тортики все вкусные, Вы, умница, всё очень понятно, а самое главное вкусненько!!!

@user-nh4hn7bj4d 7 жыл бұрын

Делала по вашему рецепту,очень вкусный получился!Мои домашние теперь постоянно просят его испечь

@aleksandrtimopheev791 4 жыл бұрын

Привет 👋 😊 Почти 5 лет прошло, а твоё видео в ТОПе 👍 Неизменно пытаюсь прибегать к твоим рецептам, потому как, помимо всех основных неоспоримых достоинств, многие умельцы заходят в гости и при необходимости беззлобно и доходчиво могут подсказать какие-нить нюансы, за что большое спасибо и им 👍 По существу. Торт сегодня сделал жене на др, эмоция - восхищение. Дочку пришлось насилу оттаскивать 😄 Оленька, спасибо тебе большое за очень позитивные видеорецепты 🤗

@user-kb3jn7nq8k 8 жыл бұрын

На самом деле, очень вкусно! спасибо за рецепт!!!

@tamcicanci625 2 жыл бұрын

И мне нравится эта девочка,спасибо за подробные рецепты🌹🌹🌹

@fortunate755 6 жыл бұрын

Умница ,хозяйка прекрасная ,симпатичная и очень позитивная ! Благодарю за прекрасный канал с отличными рецептами .

@user-ib7xm2dd7d 8 жыл бұрын

Какая вкусняшка, это просто замечательно!

@mavile4261 9 жыл бұрын

Очень доступно для непрофессионалов! Спасибо огромное! Вкуснятина)

@user-yb1fo4kg3x 3 жыл бұрын

Торт восхитительный🤤 получился нежным и очень вкусным, спасибо за ваши рецептики🥰👍👍👍

@romaplays2886 4 жыл бұрын

Спасибо за вкусный рецепт. Смотрю вас постоянно! Супер!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-zj7ue2dw8c 6 ай бұрын

Олечка, сделала тортик сметанный по Вашему рецепту, спасибо огромное, рецепт просто супер!!!🎉 Здоровья, счастья и всего самого доброго Вам❤

@aselmamedseidova106 8 жыл бұрын

Здравствуйте! Вы так хорошо объясняете, так четка спасибо мне нравится!

@Keoframe_archive 8 жыл бұрын

да вы мастер!!!

@user-ev1ns4dm3l 7 жыл бұрын

КЕО Witness

@user-pp5fi9ov3i 2 жыл бұрын

Очень вкусный тортик ! Большое спасибо за рецепт .

@janasartakova 2 жыл бұрын

Здравствуйте, Оля! Пекла сегодня по вашему рецепту вкусный Сметанник. На 700 гр 20% сметаны, два пакета загуститель для сметаны, крем получился очень вкусный. Торт получился не только красивый, но и вкусный.

@Res_Mam 8 жыл бұрын

такая милая свойская девушка))) рецепты супер,и все так по домашнему. удачи вам,а нам по больше рецептиков от вас)))

@zarinabolatovna5624 8 жыл бұрын

Здравствуй Оленька! Спасибо, что все четко и ясно рассказала и показала. Завтра буду печь;)

@gulyavaliva74 2 жыл бұрын

Здравствуйте Оля! Мне вообще не понравилось торт сметанник , тесто сильно плотное и тяжелое, может ещё что то добавить нужно в этот рецепт

@user-cy2wy4qy5m 8 жыл бұрын

здравствуйте очень нравится Ваши рецепты мне приятно Вас слушать ждём ещё новые Ваши рецепты

@user-fw8yk4et4d Жыл бұрын

Тысячу раз спасибо за чудеснейший рецепт!!!

@user-nu5kn7uh5k 7 жыл бұрын

Супер женщина:-) хозяюшка. Я Вас смотрю с удовольствием:-) :-)

@user-ed1mx7zp5o 7 жыл бұрын

Ольга здраствуйте меня завут Лазиза я из кыргыстана я много видьла ваши приготовление супер вы класно готовите

@vkysnueveschi 7 жыл бұрын

+Абубакир Ибрагимов спасибо

@user-uj7cf6tj7p 8 жыл бұрын

Умничка большое спасибо за рецепт ы

@molken9987 7 жыл бұрын

выглядит супер, аж прям захотелось 😍

@user-ci9to3oy2s 2 жыл бұрын

Молодец!!! Все подробно, понятно и всегда очень вкусно.👍👍👍👍👍

@vkysnueveschi 9 жыл бұрын

Очень вкусный тортик

@user-yh4sd7jq7c 9 жыл бұрын

спасибо за совет.извините вы тааак много болтаете)))))но тортик я сделала получилось очень вкусной

@stondnil 9 жыл бұрын

***** Скажите пожалуйста, а можно его в мультиварке испечь?

@user-bw7bw7eo8z 8 жыл бұрын

А,если вручную сбивать,без миксера? Можно так?

@mertcelal9823 8 жыл бұрын

+Ольга Матвей Oля а можно 4яйца брать если да ,то какая должна быть пропорция ?Спасибо заранее.

@user-vu7yp5gb3d 8 жыл бұрын

да .очень очень вкусно но уксус обизятельно

@dugarevavvalya8119 8 жыл бұрын

Классный получился кекс.Спасибо большое.

@user-rs9ku9dl7y 6 жыл бұрын

Оленька большое спасибо за ваши рецепты

@chechennightvolf1475 7 жыл бұрын

Оля,вы прекрасная хозяйка, и просто красавица. Спасибо вам большое за ваши рецепты!

@user-ky6cb6jx5l 8 жыл бұрын

какая же вы красивая, милая и такая нежная. приятно вас слушать

@user-ki3db9cw8w 7 жыл бұрын

ккк ккк

@user-bi5vk2ig3h 7 жыл бұрын

ддддааааа

@user-ot7ru6dv6r 7 жыл бұрын

Мадина Аманкулова

@user-qb1iu9ft9r 6 жыл бұрын

Огурци сольенный

@user-du6mi3xq1g 7 жыл бұрын

Олечка вы такая УМНИЧКА! обожаю смотреть на вас!

@Yanausacheva86 6 жыл бұрын

Спасибо за подробный рецепт, получился торт с первого раза! Спасибо что всё объясняете! Я использовала загуститель для сливок. Наверное состав схожий с загустителем для сметаны.

@user-db2xv5hh5k 6 жыл бұрын

Сливочное масло,мягкое вместо загустителя....отлично получается,больше 10 лет пеку торты,где сметанный крем)))

@vkysnueveschi 6 жыл бұрын

Спасибо, я попробую

@user-sf9zl1es2g 6 жыл бұрын

Вишня Вишня я вот терпеть не могу масло сливочное в креме. Так что кому как

@nastasia1640 7 жыл бұрын

Отличный рецепт. Все получилось) Вместо загустителя для сметаны отлично подошел вот такой продукт "Крем для торта со вкусом ванили" фирмы dr oetker (только такой встретила в магазине).

@user-xl8ky1bx6r 6 жыл бұрын

Аnastasia М

@olgagarkavenko6152 3 жыл бұрын

Спасибо за вкусный рецептик.

@user-ck2ji8np5u 7 жыл бұрын

спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!

@user-sb9zv2td2g 7 жыл бұрын

Очень вкусно!)) Спасибо вам, с вами не скучно готовить. Кто то пишет, что вы много болтаете..!))) Так вот!! У вас это прекрасно получается!))) Доступно объясняете все, а рецепты у вас прекрасные) И вообще у вас очень позитивная энергетика. Спасибо за такой классный канал)

@rrozova 9 жыл бұрын

Ольга, у Вас замечательные рецепты! Спасибо Вам за труд! :-)

@EsKa1343 6 жыл бұрын

Оля, я сделала этот рецепт на форму в 26 см и у меня вышли коржи по размеру/высоте такие же как и у Вас. И на крошку хватило и на картошку-пирожное даже ещё хватит😊 Кстати действительно важно сначала взбить яйца а только потом взбивать их дальше с сахаром-теста получается намного больше и корж соответствено выше. С первым коржом я ошиблась...и теперь богата опытом🤣

@user-fx7uf4go7g 3 жыл бұрын

Красота!!! Спасибо за идею.

@alinaxachatryn5556 8 жыл бұрын

Оффигенно получилось спасибо ))

@olenaschneider4164 3 жыл бұрын

Поразила цифра.... 2 с лишним миллионов просмотров и всего 27 тыс лайков.....😶....неужели жлобство это наше всё?

@user-im2sl9fy7b 4 жыл бұрын

Добрый день. Олечка вы молодец, мне очень нравится, как вы вкусно дигустируете свои изделия. Спасибо большое за рецепты.

@royam1092 4 жыл бұрын

Ольга, благодарю за рецепт и ваш труд! Абсолютно согласна с тем, что соду надо хорошенько погасить, хорошо вмешать в тесто и дать потом постоять, время даст муке нормальное взаимодействие с погашеной срдой и поднятие теста при выпечке

@hinkinev 9 жыл бұрын

Олечка, у. Вас чудесные рецепты, Вы большой молодец! Единственная просьба - делайте видео покороче, не более 5 минут. Многие рецепты не смотрю только из-за их затянутости. Простите , ради бога , Если рецепты ваши будут еще и компактны , то им не будет цены.

@theelmaricherry7842 9 жыл бұрын

Елена Хинкин , хочу сказать, что именно таких рецептов по интернету множество ! что Вам мешает найти ? меня поддержит большинство, если б не её, обучающие всем тонкостям видео, то изделия Высокого класса получались только у таких как Вы ( у сторожил ).

@aydayusubova9783 6 жыл бұрын

TheELMariCherry м Салаты .

@_XOMKA_ 5 жыл бұрын

а вскрытие тортика провести забыли? :) было бы интересно увидеть его внутренности.

@ninaivanina905 4 жыл бұрын

Без слов Лайкккккк Спасибоооооо за Вкусняшку спеку!!!!🍰🍰🍰🍰🍰

@user-pz2cf6us3n 6 жыл бұрын

Просто слов нет ,просто класс ,👍👌 глаза разбегаются ,хочется всё попробовать ну молодец Олечка.Со временем буду готовить.Много что уже попробовала, очень вкусно.