Homemade Chicken Sausage. Much cooler and tastier than store bought, and CHEAPER.

Рет қаралды 7,256

3 ай бұрын

unusually tasty homemade chicken sausage. which is much cooler and tastier than store bought, and CHEAPER.
Support the channel and the author:
PayPal 💰 wowa2122@gmail.com
⠀
● chicken fillet 2 halves
● chicken thighs 4 pcs.
● garlic 4-5 cloves
● salt 1 tsp
● pepper 1 tsp
● paprika 2 tbsp
● cream 10% fat 100-120 ml.l
Bon appetit !!!
➤ • Магазины ОТДЫХАЮТ. Дом... hard cheese
➤ • Знать бы раньше, а теп... pancakes without flour
➤ • Просто Лук и Филе, не ... simply very tasty
#sausage #chickensausage #homemadesausage

Пікірлер: 30

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

kzfaq.info/get/bejne/qatpirKYydjcc4U.html *ТВЕРДЫЙ СЫР. ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.*

@user-wg9ij6od8z 2 ай бұрын

Отлично👍😋своё всегда вкуснее и без всяких красителей и консервантов. 😊

@user-nq1wo3xn6d 3 ай бұрын

Спасибо ,что напомнил этот рецепт. Это вкусно,реально.В любой фарш,маринад для любого мяса добавляю горчицу (без зерен) любой жёсткости. Вкус готового блюда более интересный, а горчица совсем не ощущается.

@user-eu7ue1si7y 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Делаю так без сливок! Замечательный вкус.

@user-xk6zj5bg2o 3 ай бұрын

Очень хороший рецепт❤Спасибо Вам,Владимир.😊 Обязательно приготовлю😊

@user-es5gf2ie4s 3 ай бұрын

Классно, я как раз собралась в магазин, к вечеру приготовлю, огромное спасибо.❤.

@user-qc3kn2lj4o 3 ай бұрын

Спасибо, как всегда хороший, простой, вкусный рецепт 🎉

@USER-11_0 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт👍 попробую обезательно, 😊

@Maximus.Decius. 3 ай бұрын

Спасибо большое идём в магазин вечером будем делать 🙂👍🏻👍🏻👍🏻

@user-cj3sf1yh1h 3 ай бұрын

Добрый день. Намного. Такая колбаса не идёт ни в какие сравнения с магазинской. А верх совершенства это смастерить такую колбасу из домашней курицы. Благодарю. Очень вкусно. Процветания каналу.

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

спасибо

@olqaismayilova4628 3 ай бұрын

Лучше чем в магазине ❤❤

@juliavinnikova1905 3 ай бұрын

Спасибо у мужчин всегда получаеться вкусно

@user-br4wy5jf1w 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт👍👍👍

@norsulfazol 3 ай бұрын

Думаю надо из специй добавить кориандр и мускатный орех.

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

можно, будет вкусно

@user-wy3xr7dc2b 3 ай бұрын

Спасибо огромное,так просто,я думаю что даже у меня получится.Я думаю вкуснятина будет).

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

я уверен точно получится

@nazamir6791 3 ай бұрын

Если добавить концентрированное молоко или сливки из банки, сухого чеснока, то колбаса будет стоять дольше (4-5 дней в холодильнике). А у кого нет рукавов для запекания, то возьмите бумагу для выпечки, смочите как тряпку водой, станет мягкой. Пакуйте, запекайте ))))

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

бумагу можно и не смачивать, в ней действительно получается не хуже чем в рукаве

@user-xc5ie4lg1w 3 ай бұрын

Замечательная колбаска, а если ещё желатина добавить ?😉✌️🍗🍖🍓✌️❤️

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

он тут не нужен

@user-sh2nv5by4d 3 ай бұрын

Как раз в прошлые выходные , я эту же колбасу и делала , посмотрела на каком то другом канале ! Вкуснятина !!! ❤

@user-ur6xx5mf5k 3 ай бұрын

А что за куриное филе? Это филе грудки или филе бедра?

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

грудки в фарш, а бедра кубиками

@user-ln7he3rg4e 3 ай бұрын

Нужно было в мясо положить нитритную соль

@ApetitnayaKuhnya 3 ай бұрын

согласен, но я ее не нашол

@sf_76 3 ай бұрын

50\50 нитритная\обычная соль. 2% от веса фарша. И не нужно так перегревать, достаточно 80-90 градусов цельсия температуры в духовке до достижения внутри колбаски температуры 70-72 градуса. Нитритка увеличит срок хранения + красивый цвет + ветчинный вкус. Продается на любом маркетплейсе.