Nugget Ayam
Bahan-bahan:
-350gr paha ayam fillet
-2sdm bawang merah goreng
-1sdt garam
-2sdt bawang putih bubuk
-1sdt kaldu
-1/4sdt merica
-1butir telur
-3sdm tepung tapioka
-breadcrumb secukupnya
Cara Memasak:
1. Haluskan paha ayam fillet dalam foodchopper. Tambahkan bawang merah goreng dan campur rata.
2. Pindahkan dalam wadah. Tambahkan garam, bawang putih bubuk, kaldu, dan merica. Aduk rata.
3. Tambahkan putih telur, campur rata. Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga semuanya tercampur dengan rata.
4. Ambil adonan kurang lebih 1/2sdm, lalu baluri dengan breadcrumb.
5. Goreng dalam minyak panas. Jika nugget sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Sudah jadi!
#nuggetayam #nugget #nuggetsrecipe #resepnugget #resepnuggetayam #olahanayam #resepayam #idebekal #ideresep