Mình dân gốc Lạng Sơn, nhà bạn mình cũng làm nên mình biết. Bánh cuốn này khác với bánh miền xuôi ở gạo làm ra nó, đấy phải là gạo Bao Thái phổ biến ở các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng, Thái Nguyên, gạo cũ được 1 năm thì khi làm bánh sẽ dẻo hơn. Bột tráng bánh là bột gạo nguyên chất, bánh ở miền xuôi thường dai và k vỡ vì trộn thêm bột năng hoặc có khi cho cả hàn the. Bạn mình giờ lấy chồng HN cũng tráng bánh thế này, mọi ng ăn rất khen, cũng có khi hết gạo bạn ấy làm thử gạo khác dưới đấy nhưng k thể làm được vì tráng ra sẽ vỡ ngay. Nên m thấy món này rất đặc trưng, vị rất riêng, rất nguyên chất. Nếu ai có dịp lên LS cứ 1 lần ăn thử, cả cách làm nước chấm cũng rất ngon. Có lẽ m ăn từ bé nên bây giờ m cũng thử ăn bánh cuốn ở nhiều nơi nhưng thực sự k thấy ngon như quê mình.

Bánh cuốn tráng thật mỏng cuộn nhân tôm thịt mộc nhĩ. Trên đĩa bánh cuốn rắc chút hành khô phi thơm. Chấm với nước mắm chua ngọt có pha chút tinh dầu cà cuống. Đấy mới là bánh cuốn ngon nhất.

Không nên khẳng định ngon nhất VN, khẩu vị mỗi miền khác nhau, không thể bắt người khác thấy ngon giống mình. Khẳng định vậy là nhận gạch không oan. Tôi ở làng bánh cuốn Thanh Trì, và tôi thấy bánh cuốn Thanh Trì ngon nhất. kkk...

Bánh ngon lắm ae ạ, m đã ăn bánh cuốn ở HP, Thái Ng, Phú Thọ, HNoi, cả CB nữa, vẫn nhận xét là ngon nhất trong đó, bánh CBang ăn khá là giống. Bột dày mà giòn dẻo mềm ko dai như nhiều nơi, nước chấm ngọt ngọt, chua chua, ăn kèm măng chua mác mật, rau thơm, nước thịt xay, trứng hấp kiểu mềm mềm hơn hấp thông thường nhiều. M.n cứ bảo dân ở đâu thì khen nơi đó, nhưng ăn mãi, ăn nhiều vẫn khen được thì đúng là n ngon mà. Quá đã

Mình đã từng ăn bánh cuốn này 1 lần. Cảm nhận thực sự ngon. Nhưng đúng kiểu thì nên trần trứng vào nước dùng trước khi nhúng vào bánh

Chưa biết ăn ngon hay không nhưng nhìn sạch sẽ gọn gàng là đã được điểm rồi .

Mình đã từng ăn bánh cuốn cao bằng, lạng sơn, bắc cạn, và nói thật là với mình nó rất là bình thường,ko có j đặc sắc, mình từng fai bỏ dở cả đĩa bánh cuốn ở cao bằng và chỉ ăn mỗi thanh giò với quả trứng trần, nc chấm nhạt nhẽo, pha gia vị vô thì có vị lờ lợ, ăn ko nuốt dc, bánh cuốn lạng sơn thì khá hơn chút về phần nc chấm,nói về bánh cuốn mình vẫn thấy bánh cuốn ở quê mình là ăn ngon nhất, chả rán giòn và nóng hổi, bánh cuốn mỏng nhưng dai,nhiều hành khô thơm phức,nc chấm thì rất ngon, bánh cuốn HN ăn cũng ko bằng, duy nhất mình chỉ thấy bánh cuốn chả quế ở HP là ăn khá giống quê mình, ăn ở nơi khác cũng chỉ là 1 trải nghiệm. Mỗi ng mỗi vị, nhưng ko nên nổ to quá, đấy là tất cả ý kiến riêng của mình, ai thích gạch đá thì cứ vào, mình nhận hết.

The nice white dishes played with colorful food and the sounds of cooking and nature. Made this a great video.

Đã từng ăn ở phai vệ. Đúng bánh cuốn lạng Sơn số 1 thật. Dù đây k phải quán mình ăn

Độc đáo và sáng tạo khác hẳn bánh cuốn truyền thống.

Gạo trắng tinh đẹp quá món này là món của miền Bắc nước chấm cũng rất là ngon

Nhiều ng cứ chê k biết đã đc ăn thử chưa 😂. Lạng sơn rất nhiều hàng bánh cuốn, hầu hết là ai gọi mới đập trứng hoặc đông khách lắm thì ngta đập liền 1 tô. Có mỗi cô này là đập cả 2 âu trứng ra nthe thôi 😂. Bonus là e ở lạng sơn nhé các bác. Nước chấm chắc có mỗi cô đấy là cho luôn bột ngọt chả buồn hỏi khách có ăn đc hay k 😂. Gia vị ở ngoài khách ăn gì tự cho. Nên là đừng vơ đũa cả nắm các bác ơi. Mỗi ng mỗi khẩu vị hợp cái nào thì là ngon nhất. Bánh cuốn mỗi tĩnh mỗi vị e thấy đâu cũng ngon cũng có nét riêng. K riêng gì lạng sơn 👍🏻

Bánh cuốn Lạng Sơn làm thật ngon ạ, cô ấy làm rất nhanh, món ăn đặc sản Lạng Sơn đây mà

Mình đã đi khắp việt nam rồi Nhưng phải công nhận bánh cuốn lạng sơn là ngon nhất

Toi la nguoi sai gon thay an banh cuon ha noi la ngon nhat phai co cha lua cha que banh tom Gia que thi moi ngon vi rat rieng nguoi nuoc Ngoai ho an con khen ngon con Cai banh nay giong banh duc qua an ngan cam on ban

Hay lắm. Bánh cuốn Lạng Sơn ngon đó bạn ơi!

Bánh cuốn lạng sơn là ngon nhức nách luôn, đói bụng quá

Ngon hấp dẫn, chất lượng. Ở chỗ nào cũng vậy .âm thực cũng có một nét đặc trưng riêng. 👍🤝🏻

Tôi được a, một vài tỉnh. Các miền khác nhau. Nhưng nhiều người khách phương xa đến vẫn công nhận bánh cuốn lạng sơn ngon nhất. Cơ bản có gia vị đầy đủ để pha chế nước chấm mới quan trọng các bạn nhé, mình thấy bánh cuốn bà phượng cạnh hồ là ngon nhất từ gia vị để pha nước chấm 😂😂😂

Trong phích là dấm chứ nước sôi gì. Đi Thái Nguyên, Nam Định, ở HN 5 năm rồi thì theo tôi bánh cuốn LS ngon nhất. Bánh có nhiều loại: bánh nhân thịt, bánh trứng dằm chín/ trứng lòng đào/trứng đánh bột Nước chấm canh xương, nước chấm dấm tự pha chua ngọt teo khẩu vị, thêm măng ớt và rau thơm ngon tuyệt Quán này cạnh chợ Đông Kinh, còn quán cô Hà đường Bà Triệu, quán ở cạnh sân vận đông Đông Kinh ( bữa trước đi ăn thấy Cường $ với vợ ăn ở đó, không mang kính nên chẳng biết ai còn ton ton qua kêu anh chị cho em xin chai mắm)

Ấn tượng đầu tiên là SẠCH.Nhìn đã ưng con mắt rồi

Lần đầu tiên biết đến bánh cuốn lạng sơn,trông hấp dẫn quÁ

Mình người ls đi làm nhiều nơi nhưng vẫn mê bánh cuốn ls vì cái chất gạo với nước chấm nó khác ngon lắm, an thu bánh cuốn nhiều nơi nhưng ko ngon

Tuyên Quang nhà mình có món bánh cuốn làm bằng bột gạo. Nhân thịt và mộc nhĩ. Nhưng có lẽ cái mà mình thấy thích và nhớ nhất là nước chấm là nước xương ninh. Ăn kèm với lại hành phi và ít đu đủ xanh ngâm dấm. Lần nào về cũng phải ăn

nhìn bánh cuốn lạng sơn độc lạ quá cảm ơn bạn chia sẻ

Giá nhứ được lần thượng thức , nhìn ngon và hấp dẫn , cảm ơn ad đã riview

khi chưa dc ăn thử mong các bạn đừng chê.mình đã học ở lạng sơn 4nam đã từng ăn và k bao giờ quên.k có nơi nào làm ngon bằng

Thử 1 lần bánh cuốn cao bằng cũng giống như này, hứa đến chết ko ăn lần thứ 2, bánh cuốn mà như chan canh, nó vữa ra ko thể nuốt nổi

Nước chấm đổ nước sôi cũng bảo là ngon nhất việt. Cần đi nhiều để thông não đi. Từ lạng sơn sang cao bằng gần thôi. Sang đây tôi mời

Bánh cuốn Lạng sơn .ngon hi .ủng hộ ngay thôi .

Ngon như thế nào ko biết ..nhưng lọ bột ngọt cứ múc đổ vào. Có dỡ cũng thành ngon ..

ai ăn bánh cuon lang sơn rồi thì biết rât ngon đó

Thèm bánh cuốn trứng quê mình quá, nước chấm khác biệt mọi nơi mình từng ăn

Ngon quá bánh cuốn lạng sơn ơi

Tuyêt quá 😍😍😍👍👍👍❤️❤️❤️😘😘😘

Tùy mỗi nơi thôi. Với tôi thì mỗi nơi đều có cách ngon lạ khác nhau và tôi cũng đc ăn bánh quấn ls rồi nó ngon ở nước chấm là chủ yếu thôi còn quê tôi nam định ngon ở cách làm bột bánh mỏng và thơm

Theo tôi là để khách hàng cảm nhận ( khách du lịch 3 miền) Chứ bảo ngon nhất trong các tỉnh thành thì hơi quá Sang Cao Bằng họ cũng bảo thế... vv... Tôi sinh ra và lớn lên ở Hà Nội cũng là tín đồ bánh cuốn, phở , bún. Có bà Dì ruột ở Đồng Mỏ cũng thường thưởng thức phở chua, bánh cuốn trứng, vịt quay, măng ngâm móc mật Nói chung là ẩm thực vùng miền, mỗi nơi có 1 vẻ độc đáo riêng Ý kiến cá nhân tôi là vậy

Bánh cuốn lạng sơn có nhân trứng gà lòng đào ăn rất là ngon, quá tuyệt vời cho món ăn dân dã

Bà chủ sạch sẽ quá, cảm giác ngon rồi,

Mình thấy ngon nhất khi đói hoa cả mắt

Mình chưa ăn món này bao giờ 😌cảm ơn bạn đã chia sẻ👍

Bánh cuốn an kèm hành phi, chả lua, thịt nấm Bằm, nước mắm Chua Cay là nhất

Nam định hải phòng hải dương hà nội ai cũng nói bánh cuốn quê mình ngon nhất. Lúc đến ăn thử thì ăn chán như cơm nguội. Cho nên chớ đưa lên rùi phủ nhận là ngon nhất. Mỗi người một vị. Ví dụ như mỗi nước mắm chấm thui, có người thích cay người thích ko cay.

Ở nhổn cũng có 1 quán ngon cực❤️

M ăn n nơi quay về vẫn thấy bánh cuốn ls tuyệt nhất vừa ngon lại nóng hổi. Canh chấm có canh xương hoặc canh giấm gạo ai thích ăn theo khẩu vị nào tự chế,quán sẵn đủ gia vị... Công nhận là ngon an k ngấy như nhiêu nơi luôn. Bánh ăn dẻo

dung la mon ngon doc la cam ön nhe ban ,,banh rat ngon

Bánh cuốn thì như nào cũng được. Cái ngon là ở nước chấm ấy. Mình quê Hải Phòng nên từ bé đến lớn chỉ quen với nước chấm làm từ nước ninh xương. Nước mắm pha chua ngọt cũng chả thích bằng nước ninh xương. Nhắc lại thèm ăn, mà đang ở xa quê không về ăn được 😭😭😭

Các bác về phủ lý hà nam ăn thử quả bánh cuốn ở đấy rồi cho e xin ý kiến

Ngon nhất á. Lào Cai t đầy mà tráng bánh còn ngon hơn. Rải nhân các thứ cuốn ngon mà đẹp. Bà này tráng thù dày lạ còn nhão

Ngon nhất lạng sơn thì nghe dc chứ nhất việt nam ji chứ ! Bánh cuốn thanh hoá mới là ngon nhé

Tôi nghĩ mỗi địa phương đều có nét riêng về ẩm thực. Bánh cuốn mỗi địa phương cũng có chút khác nhau về nguyên vật liệu, cách làm. Và trong suy nghĩ chủ quan của người dân địa phương đó thì nó sẽ là ngon nhất. Tuy nhiên đối với những người đi nhiều và ăn nhiều, khi nhận xét khách quan thì bánh Lạng Sơn không phải ngon nhất.

Nhìn hấp dẫn quá

bánh cuốn quê mình là nhất ui

Mon an ngon hay ngon tuy theo moi nguoi o tung vun mien bac hay mien nam. Ca nhan toi thi mon ruoi ran, thit cho, pia thi qua la khung khiep cung nhu trong nam co duong dua, ran, va tiet canh . Tui chay quen ca con bo bac ky ngoi an -- la ngon va ngoan nam. Nguoi Bac thi cho la ngon nhung ca nhan tui thi thu nay cha ca gi la ngon ca....

Bánh cuốn lạng sơn đi cách xa quán khoảng 100met vẫn ngửi thấy mùi thơm của nó,chứ chưa nói đến ăn, đó là điều đặc trưng của bánh cuốn xứ lạng. Còn những nơi khác ngon hơn thì thử đứng cách xa quán như vậy coi

Nhin thay hap dan wa . Chua an lan nao Nhung nhin thay ngon wa

Chưa ăn bao h nhưng điểm đầu tiên mình thích là rất sạch sẽ😂😂

Mhinf đồ ăn kèm thích thế.

Ngon quá đi thôi hihihii

❤️ nhìn ngon quá ❤️

Nhin thay sach se la okay

*banh1 cuốn lạng sơn hấp dẫn ngon quá bạn ơi*

Bánh cuốn mình đã từng được ăn rất ngon 😋😍

Ai nói đi du lịch nước ngoài chứ riêng đất nước mình chưa khám phá hết, món bánh cuốn nước chấm này lần đầu mình thấy.

Mỗi nơi một vị khác nhau, người ta nói ngon nhất theo cảm nhận của người ta thì có gì đâu mà nhiều bạn phải ý kiến như vậy nhỉ? Nói thật t cũng thử ăn bánh cuốn nhiều nơi rồi nhưng cũng chỉ hợp mỗi khẩu vị ở quê nhà và t thấy nó ngon hơn cả..

Xuống ăn bánh cuốn Hải phòng đi bạn, mắm nấu xương đặc trưng luôn :)

Bánh chị m làm ( CAo Bằng) suốt ngày ăn quen vị rồi nên là cảm thấy ngon nhất quả đất luôn. 😅. ăn ở chỗ khác lạ miệng nên cảm thấy ngon vừa vừa. 😅

Thời sv mình có thằng bẹn ở gần chợ đêm (kỳ lừa?) có ăn bc ls. Bánh đục và dày hơn bánh cuốn HN, nước chấm béo,... nước trà thì bỏ đá vào thình quánh như sữa. Giờ không nhớ quán đó nằm đâu ls nữa. Có dịp lên ăn cho bõ tức.

Nhìn ngon mà cô làm sạch sẽ

Bánh cuốn tráng mỏng ăn với chả lụa hành phi giòn thơm là ngon

Nước chấm sao cho mi chính vô,nhìn buồn cười qua

Đúng là rất ngon hấp dẫn quá Mình đã thèm khi xem clip này hihi

Bánh cuốn ls vị đậm đà hơn nhiều nơi khác, nước chấm do mình tự pha theo khẩu vị của mình, mình ăn nhiều quán người ta chỉ cho ít thịt băm vào bát rui cho khách tự pha theo sở thích ,ko như cô này , trứng người ta cũng để cả quả ăn mới đập, ko phải quán nào cũng làm giống quán cô này đâu.

Bánh cuốn lạng sơn ăn rất rất ngon. Các bạn chưa đc ăn thì đừng nói lời cay đắng.

Mình đã đc ăn rùi .nói thật là chỉ ăn đc một cái thui ko ăn thêm vì nhanh ngán .mỗi người một khẩu vị .

Bánh tỉnh nào cũng ngon nhất với người tỉnh ấy! ăn quen thì ngon thôi!

Ôi bánh Cuốn Lạng Sơn ngon thế bạn hiền

Người lạng sơn đâu xin giơ cánh tay

Mong Banh Cuon CUA Chi Thay rat Ngon va Hap Dan 😉 Va Cach Phuc Vu CUA Chi MAC Chiec Em , Chi Can Them Cai Khau Trang 😷 Thi Hop Ve Sinh That Tuyet Voi 👍 Chuc Chi Mua Mau Ban DAT ❤️🙏

hii banh cuon rat ngon xem roi lai xem ngon qua

Ngon tuyệt vời, chúc bạn thành công

banh muot o do luong nghe an moi la ngon nhat.

Muốn đc về quê ăn nó quá.ở nam ăn mà ko bằng

Ai lên cao bằng thưởng thức bán cuốn cao bằng chưa nếu nếu ở hà nội thì tìm ngay bánh cuốn cao bằng nhé Cao bằng điểm danh

Bánh cuốn chỉ chấm nuoc mắm,đàg này lại cho vào cả bát nước nhu nuoc canh ý

Ngon thật sự ấy mọi người ạ

Ý kiến chủ quan của người làm video thôi. Nhưng với mình, cảm nhận bánh cuốn phương nam là ngon hơn cả. Có đủ rau giá giò chả

Bánh cuốn cao bằng ngon nhất

e thèm bánh cuốn lạng sơn thế ko biet ngày xưa ở trên đó giờ biết bao jo đc lên đó ăn

Mỗi nơi bán kiểu khác nhau , ăn cũng cảm nhận khác nhau ☺ nha .

Vẫn thích cái nước chấm mặn như này hơn là chua ngọt nơi khác. Thêm măng ớt chính cống ls mình nữa thì tuyệt vời

Tự nhiên thấy clip đề xuất ghé qua có vài dòng ý kiến: Nhà tôi ở Vĩnh Phúc, làm bánh cuốn gia truyền 3 đời. Chưa bao giờ dùng bột năng hay hàn the nhé, nói về gạo làm bánh thì là gạo cũ để 1 năm nhưng để bánh dẻo ngon tự nhiên thì khâu ngâm bột gia đình tôi có bí quyết gia truyền. Bột đó được ngâm đúng cách khi tráng thành bánh sẽ thơm rất riêng và dai kể cả để nguội. Ngoài bánh cuốn, các nơi về người ta hay lấy thêm bánh tráng không để nguyên xếp theo từng lớp, họ về cuộn tôm thịt rau để ăn. Nhiều người cũng có sở thích ăn bánh cuốn không nhân chấm nước chấm vì vị của bột siêu ngon. Mỗi nơi một cách làm và một vị riêng cũng như mỗi người một khẩu vị mà nói bánh cuốn Lạng Sơn ngon nhất thì có gì đó hơi ếch. Tôi đã ăn thử rồi, nói thật bở và có phần nhạt nhẽo (đã nói giảm nói tránh).

Cũng ngon và sạch sẽ

Cho em xin cách ăn banh cuốn kieu nay , nhìn cách làm thì thay hấp dẩn , nhung cong đoạn cách ăn thì em hieu luon , cho em 👐👐👐👐

Giờ tớ mới bjt bánh cuốn mà đập trứng vào ăn chung.k cần tới thit mộc nhĩ hành phi.đúng là mỗi nơi mỗi kiểu thưởng thức khác nhau

Bánh cuốn Nam định mới là số 1

Nhin thay co qua trung la` mat ngon roi. nhin la` khong muon an

Bánh cuốn Hải dương là nhất

Bạn bỏ quên bánh cuốn Mễ Sở. Bánh cuốn Thanh Trì Bánh cuốn Phủ Lý rồi. Bánh Thanh Trì và bánh Mễ Sở mới ngon. Nhìn bánh này không chê nhưng ăn như bột gạo pha gia vị tạp phế lù ý.

Đây là bánh tráng lên cuốn quả trứng vào , hết 😂