Horno Chileno con tambor

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12 жыл бұрын

Construcción de un horno estilo Chileno con adobe, ladrillos y tambor en Puerto Rico. Construido por Manuel Ocares Rodríguez y Angel Herrera Nieves

Пікірлер: 65

@paulohenriquefrigeri4671 Жыл бұрын

Boa noite e que musicas bonitas e parabéns e 1 abraço

@ghlnal 11 жыл бұрын

Los felicito y es uno de los pocos que he visto dejan una cámara por detrás de la tapa trasera del tambor... mejorando la calefacción

@Zamoranonline 11 жыл бұрын

excelente trabajo!, los felicito por conservar una tradicion chilena y no olviden hacer pan con chicharron!!

@lorenitachinita 11 жыл бұрын

Me gustò soy Chilena y mi marido italiano,le rdtoy convenciendo para hacerme uno en casa.me encanto la musica de fondo,los felicito y si tienen tempo,venfan a hacermelo a italia jjaaj,gracias.

@jorgeguerrero467 3 жыл бұрын

Buen video...2 detalles quemar previmente el tambor principal y una entrada adicional (costado) de aire a la camara..saludos.

@jorgefarias7233 10 жыл бұрын

felicitaciones un gran aporte a la meza en septiembre.

@TheCristiandraco 11 жыл бұрын

excelente video...un saludo desde colombia

@sebastian9875 11 жыл бұрын

UN APLAUSO MUY GRANDE PARA USTEDES!!! ME GUSTO MUCHO SU INGENIO LOS FELICITO!!

@ecarvallos 11 жыл бұрын

WEON 1ERA VEZ QUE VEO UN VIDEO COMPLETO EN KZfaq...TE PASASTE...TRATARE DE HACER UNO EN MI CASA DE SEGURO ME QUEDA COMO HOMERO SIMPSON PERO ..GENIAL TU VIDEO...SI NO ME SALE LO COMPRARE..JAJJAJAJA... VIVA CHILE COMPADRE...

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias y felicidades a usted y familia.

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias y me alegra que te guste el video.

@henrytito4569 11 жыл бұрын

Está genial el horno , me encantó, amigo dime cuantos ladrillos ocupaste y de que medidas?? son refractarios cierto?? quiero empezar a comprar los materiales para hacer uno igualito a este aca en concepcion, tambien voy a ir sacando fotos para que las puedan ver.. lo compartiré con ustedes..

@ayarott 11 жыл бұрын

Muchas Gracias, me alegra que le guste el video.

@JoseanMG 11 жыл бұрын

Muchas gracias y Feliz Año Nuevo!!!

@salvadorperez1441 2 жыл бұрын

Hola Josean, yo hice un horno de bóveda, siguiendo tus pasos y me quedó muy bien. Ahora quiero hacer un de bidon mas pequeño que el de bóveda, porque en casa somos 3 y encender el grande me parece excesivo. Lo que no sé es su el sabor de la comida el igual de bueno, porque en el bidón no hay humo y aroma de leña? Gracias y un saludo

@newwaheedpendu3168 Жыл бұрын

new waheed pendu ka apna KZfaq channel ki taraf se aapko aur aapke jaane walon ko dher dher salam pesh karta hun shukriya aapki video bahut hi acchi hai

@JoseanMG 11 жыл бұрын

Me gustó mucho.Es diferente de los que se hacen por aquí.Por lo que dices ¿es de origen Chileno? Lo pondré en mi blog si no te importa.Saludos.

@ayarott 11 жыл бұрын

Saludos, en realidad no se la procedencia y solo se que mi cuñado que es de Santiago de Chile me ayudo a hacerlo como los hacen en su pais Chile, el me dice que asi se hacen y adicional estan los que son tipo domo. En Puerto Rico ya no se ven los horno por culpa de el modernismo que ha echo que las culturas y costumbres se pierdan. Gracias por su comentario, espero le haya gustado mi video.

@ayarott 11 жыл бұрын

Muchas Gracias, me alegra que le guste.

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias, lo de hacer la puerta atras en la camara de calor lo hice para que no se manchara con el humo de la madera el frente del horno.

@marjor007 11 жыл бұрын

excelente idea...como no hacerlo

@anniealicea5884 8 жыл бұрын

Perfecto...

@mafazi1000 11 жыл бұрын

Muy buen video, desde Buenos Aires, te felicito. Pregunta, que pasa con al intemperie y la humedad?, por el adobe digo, tiene que tener algun tipo de cuidado especial? Gracias por compartirlo

@ayarott 11 жыл бұрын

Si, solo use refractarios, y fue una suerte que los consegui aqui en Puerto Rico ya que no se venden comercialmente, los que se encuentran son decorativos y no son refractarios. Estos eran de una Central Azucarera que fue demolida y se usaron en los hornos de sacar la melaza de caña.

@andresito9111 11 жыл бұрын

ooo se paso !! ni un video musica lo habia visto con tanto gusto , es justo lo que quiero hacer , muy buen trabajo y las imagenes demasiado explicativas muy buen trabajo! con respecto al barro tendra que ser alguno en especial?

@glorianopaltitla8200 5 жыл бұрын

Que ermoso

@juanculaciati3773 11 жыл бұрын

muy bueno el video. una pregunta porque se usa adobe, no se podría usar cemento

@ayarott 11 жыл бұрын

Saludos, la utilizacion d adobe es primordiarmente debido a q mantiene calor y es mas economico. Se puede usar cemento, pero no seria el que regularmente se usa para estructuras como edificios y residencias. Este cemento debe ser fabricado para q pueda retener temperatura y ayude a la coccion. La mexcla d cemento a usarse debe ser la siguiente 6 marmolina, 1 cemento y medio cal. Yo hare unos arreglos al horno y uno d ellos es eliminar el adobe y pegar los ladrillos con esta mezcla d cemento

@ayarott 11 жыл бұрын

Saludos, compre 300 ladrillos y solo utilise unos 245 aproximadamente. Son refractarios los ladrillos ya que eran de los hornos que se usaban para sacar la melaza de la caña en una Central Azucarera en Puerto Rico. Muy dificil de conseguir ya que las centrales fueron destruidas en esta isla. las medidas son 9 pulgadas de largo 4 de ancho y 2 y medio de grosor.

@ayarott 11 жыл бұрын

Si, hay que darle mantenimiento al adobepero se mantiene bien firme, adicional lo mantengo cubierto por completo con una capa impermeable ya que no esta bajo techo donde fue fabricado.

@juanculaciati3773 11 жыл бұрын

muchas gracias

@ayarott 11 жыл бұрын

Muchas Gracias

@SoloIdeas8805 11 жыл бұрын

Hola! me gusta mucho este proyecto!! te felicito! quisiera saber si hubiera alguna oportunidad de yo poder hacer uno e mi casa o que me puedan ayudar. y como puedo conseguir ladrillos o algo que lo pueda substituir. Att. Fernando

@hiskoa 11 жыл бұрын

Gracias por el vídeo, empezaré el proyecto pronto, una peguntilla, usaste solo ladrillo refractario?? hay alguna alternativa? ya q en Chilito es demasiado caro. Saludos

@ayarott 10 жыл бұрын

Gracias

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias por decirlo buscare la receta

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias Yessica.

@ocarva 10 жыл бұрын

aca en Chile tambien los hacen con cemento cuando son trasladables.

@ayarott 10 жыл бұрын

Gracias

@ayarott 11 жыл бұрын

SI, es de origen Chileno. Esta fabricado en Puerto Rico, mi cuñado que es de Chile me enseño y ayudo a la fabricación. Tiene mi autorización para que lo ponga en su Blog.

@tremulumdivinorum3554 8 жыл бұрын

Excelente

@ayarott 8 жыл бұрын

+Tremulum Divinorum gracias

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias Sebas

@tinchonob1 11 жыл бұрын

Y si tenes lugar seria lo ideal, pasa que si no tenes lugar y lo haces contra una pared, si o si la tenes que hacer adelante..

@ayarott 11 жыл бұрын

La idea de tener la entrada de madera y el fuego en la parte de atras fue por que no quiero que el horno se tizne de negro con el fuego en el frente, ademas que el calor se mantiene atras y los que estamos sentados en el area del frente del horno no estamos tan expuestos al mismo.

@ayarott 10 жыл бұрын

Requiere mantenimiento ya que si la humedad y el agua lo daña esta cubierto cuando no se usa. Tengo planes de hacerlo ahora con una mexcla de cemento refractario para q asi no lo dañe la humedad

@ayarott 11 жыл бұрын

Hay que darle mantenimiento ya que la hormiga saca el adobe, lo mantengo cubierto con un cobertor plastico ya que no esta bajo techo. Proximo sera la construccion de un techo grande.

@vilmariecastillo 11 жыл бұрын

Hola,,,, que gusto saber de ustedes que fabrican hornos de barro Chilenos,,,,viva Chile mierda,,,estoy viviendo en estos momentos en Puerto Rico y me gustaria fabricar uno con la ayuda de ustedes, como nos podemos contactar con ustedes,,,gracias por difundir nuestra hermosa cultura, y espero me puedan responder a la brevedad,,,saludos compatriotas!!!

@SaulPeru2009 9 жыл бұрын

Hola, una pregunta; he visto el video, y quisiera saber si el hecho de colocar una estructura de metal (el cilindro) y aislarla correctamente del barro y ladrillo para conservar mejor el calor , no hace que se sacrifique el sabor y textura propia que otorga el horno de barro?. Que pasaría si se construye todo el horno solo con ladrillo, cemento y barro?. Saludos y felicitaciones desde Lima-Perú!

@alejandradiaguita8675 9 жыл бұрын

Saúl Pinto yo igual pienso lo mismo,pero nadie responde...Pues en la as donde yo vivia antes habia uno sin aislamiento y funcionaba bien.

@ayarott 9 жыл бұрын

Saludos Saul Pinto, yo nunca había visto este tipo se horno en mi isla, si había visto en una panadería local un horno de ladrillos inmenso en el cual se cocina con leña directa. Este horno lo hice con mi cuñado que es de chile siguiendo un libro. Mi cuñado me dice que es una de 2 opciones de hornos y pues en este con la utilización del tacho es una de ellas. En este horno no se transfiere ningún tipo de olor y/o sabor de la materia que se utilice para cocinar, lo que les permite a los chilenos a usar diferentes artículos para quemar. Tengo este y quiero hacer el otro tipo de horno, el cual está en agenda. Ambos me gustan.

@SaulPeru2009 9 жыл бұрын

Gracias ayarott, estaremos atentos entonces para el video del siguiente modelo. Nuevamente felicitaciones!.

@ayarott 9 жыл бұрын

Gracias

@felipemusri2618 8 жыл бұрын

+Saúl Pinto Hola, Que pasa si dentro del horno de tambor , ponemos ramas aromáticas. ejemplo , laurel , tomillo o la que se nos ocurra. la idea es que probemos.

@hilariogenez4449 5 ай бұрын

Medidas?

@felipemusri2618 8 жыл бұрын

Manuel Ocares Rodríguez y Angel Herrera Nieves Muchas gracias

@ayarott 8 жыл бұрын

A su orden

@ayarott 11 жыл бұрын

Saludos, pues debe ser un baro obscuro y bastante compacto, no debe ser arenoso.

@ayarott 10 жыл бұрын

Vilmarie Mi cuñado es d Chile yo d PR el horno lo hicimos por q me gusto mucho esto es parte d las costumbres d su pais. Mi cuñado ayudo lo mas dificil es conseguir ladrillos refractarios q estos los consegui d una central d caña antigua d PR q fue destruida por los dueños y los pocos q me consiguieron fueron 300 ya no hay por que los destruyeron todo.No nos dedicamos a esto pero no es dificil.Sigueme en Facebook para dejarte mas info mi mail es ayarott@hotmail.com veras d avatar un Rottweiler.

@ayarott 11 жыл бұрын

????? gracias

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias jajaj

@ayarott 11 жыл бұрын

No creo que tengamos problemas en hacerle uno en su casa lo unico seria que nos pague los pasajes a Italia jejejejejejeje

@ayarott 11 жыл бұрын

Muchas Gracias

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias

@ayarott 11 жыл бұрын

Gracias