Hot Wine and cream stew made over a bonfire
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When it gets cold, I want to eat hot drinks and stew.
This time we will make camp food that will warm your heart with a bonfire.
A solo stove is convenient for making a bonfire with a small amount of firewood.
Those who say that it is troublesome to make! If you have a hatchet, you can easily make small firewood
We will also introduce how to make it this time.
A sip of this sweet, spiced Hot Wine will put a smile on your face.
Eating hot cream stew
It will make you forget the cold of winter.
ALPHA TEC
If you use camping equipment, you can enjoy delicious food at home or outside.
@user-ub2xe4uq1b Жыл бұрын
お疲れ様です。具沢山でとても美味しそうなシチューでした。🤤外で、焚き火の側で食べるのはまた一段と美味しいんだろうなぁ。木の器がまたいいんですよね。☺️
@ALPHATEC Жыл бұрын
手で温もりを感じながらオリーブの器で頂く温かいクリームシチューは寒い季節のご馳走ですね^^ 黒パンを焚き火で炙って浸けパンで頂く！ 聞こえてくるのは薪のはぜる音と自分の吐く息だけです 贅沢な時間ですね
@pq4296 Жыл бұрын
お元気な姿が見られて嬉しく思います😄湯気がほかほかで今日も本当に美味しそう🤤最高にかっこいいです😎
@ALPHATEC Жыл бұрын
家でなく寒さを感じる屋外で焚き火の音を聞きながら 素手で器を触るとほのかに感じる温かさ！ そんな場所で頂く優しい味のシチューは体の芯まで温めてくれますね^^
@user-hl7go2oc5z Жыл бұрын
シチューいいですねー。 寒くなってきて身に染み込みそう。
@ALPHATEC Жыл бұрын
時折吹く木枯らしのような冷たい風を肌で感じると 暖かい食べ物が恋しくなりますね ゴロゴロと具沢山のクリームシチューは何時食べても笑顔になれる 優しい味です ^^
@user-mg1fo3ee3o Жыл бұрын
寒くなった時はシチューですね。 ホッとしますね！😊
@ALPHATEC Жыл бұрын
外で寒さを感じながら顔や手だけ焚き火の熱を感じて 口元に運んだシチューの香りと温かさを頂くと あ～生きている！と実感できますね ^^
@user-mg1fo3ee3o Жыл бұрын
@@ALPHATEC 癒し的に暖かさですね╰(*´︶`*)╯☀️
@user-ys3zr8xk8u Жыл бұрын
寒くなったら食べたくなる１品ですね✨ 具だくさん熱々たまらないです🥺
@ALPHATEC Жыл бұрын
冬のご馳走ですね^^ 肉も良いけどこの優しい味と温かさには勝てません 野菜たちもゴロゴロに大きさを揃えてやるだけで パッケージのようなシチューがあじわえます
@ta22daruma52 Жыл бұрын
お疲れ様です。寒い日にHotWineは体の芯から温まりますね。シチューも美味しそうです。食べたいなぁ〜。
@ALPHATEC Жыл бұрын
パチパチと薪のはぜる音を聞きながら 炎で暖を取り温かい優しい味のシチューを頂く 贅沢な食事ですね^^
@user-wk2xj9kg8v Жыл бұрын
ALPHA TECさんに憧れてソロCAMPを始めました。 カメラワーク、曲など、とても良く参考にさせてもらってます。 シチューとても美味しそうでした、今度作ってみます☺️
@ALPHATEC Жыл бұрын
これからの季節は静かなソロキャンプが楽しめますね 段々機材やPCの値段も上がってきて動画を作るのも大変です 先日も長めの動画を編集しているとPCの動きが悪い！ 調べるとスペックに問題があるようです パーツも10万単位でいくつか変えないといけないようです 見てる方が楽かもしれませんね^^
@user-jn5bz6ur4o Жыл бұрын
肌寒い夜にはうってつけのメニューですね♪ 体の芯から暖まるぅ～って感じ😍
@ALPHATEC Жыл бұрын
暖かい家の中ではなく寒い屋外でゆらゆら揺れる炎の前で 頂く温かいシチューが最高の美味しさを味わえる場所です 鍋一杯のシチューがあっという間にお腹に消えました^^
@290Consilio Жыл бұрын
金・土と南房総へ車中泊旅してきましたが、未明と日が出てない朝は寒かったです。🍂 シチューや鍋物がおいしい季節になってきましたね。😋
@ALPHATEC Жыл бұрын
夜風が身に染みる季節になってくると 暖かいシチューが何よりのご馳走になってきます 揺れる炎を見つめながら頂く美味しい料理は何物にも 替え有られませんね^^
@dororo0920hy Жыл бұрын
冬のキャンプめしの誘惑がスゴい！
@ALPHATEC Жыл бұрын
キャンプは夏より冬の方が何かにつけ 良い面が沢山ありますね お酒も料理も温かい焚き火の前で頂けば 街中や家で味わえられない幸せがあります^^
@toopo888 Жыл бұрын
注）これはシチューの公式CMです。 と言っても疑われないくらい完璧なシチューとパン。 本当においしそうです✨
@ALPHATEC Жыл бұрын
毎年テレビのCMでシチューが流れ始めると 外で作って食べたくなるんですよね^^ 薪のはぜる音をBGMにして頂く温かいシチューは最高です
@user-of3lj7ht6z Жыл бұрын
外飯が最高の季節じゃ〜🍂
@ALPHATEC Жыл бұрын
鼻をすすりながら焚き火の温かさを感じて グツグツと煮えるシチューの音に期待を寄せて 優しい香りが目の前に運ばれてくると もう生きてて良かったと思わず言いたくなるような 感動すら味わえますね。 チョット大袈裟だったかな ^^
@camp9271 Жыл бұрын
たまりませんね❤シチュー。マッシュルームは焼くほど美味しいですもんね。色も形もキレイで見てるだけで、ヨダレがでます笑笑 パンの焼きかたも手っ取り早いのに、キャンプやってる感がたかまりますね🥰✨✨✨
@ALPHATEC Жыл бұрын
薪割り台の表面に付いている表皮の隙間にフォークが入ったのでうまく利用できました。パンは熱源の真上に持ってくると焦げるから今回は程よく炙れました^^
@user-bq2mo2qh6b Жыл бұрын
参りますなぁ❗何か名のあるオーナーシェフの動画を観ている様で作って食べるって事ではなく、ちゃんと具材の下ごしらえまで、当たり前何でしょうが観ていて気持ち良いし楽しいです。もうこんな時期何ですね。食品会社のクリームシチューのCMが始まり、後もう少しで、お決まりのCM！お節料理に飽きたらカレーもねって感じですねw１年が早いなぁ！我が家のクリームシチューは水煮のコーンも入れて皿に盛りブラックペッパーをダダッと振り掛けて食べます。
@ALPHATEC Жыл бұрын
食べているものでも季節感を感じますね^^ CMでシチューが出始めると食べたくなって作りたくなるんですよ 特殊な料理をするわけでもなく凝ったものを作る訳でもないのですがどうせ作るならちゃんと作ろう！ という程度の物です。 我が家では御節は毎年写真撮影のために作っています それを販売しているのですがTVのダッシュ島でも三越や高島屋でもその御節の写真を使って頂いております。 終わったら経費は会社持ちで家族で美味しく頂いています。^^
@user-xu6ud8rc2y Жыл бұрын
寒い日にHotWineは美味そう！ 五臓六腑に染みわたるってやつ。
@ALPHATEC Жыл бұрын
屋外で寒さを感じながら頂く温かい料理や飲み物は 最高ですね^^
@user-sy7iy3tu4i Жыл бұрын
外でワイン飲む時はあのレシピに唐辛子と 粗挽きかホールのコショウ入れたら 体の芯から温まりますよ!! シチューも良いですよねー☺️ 子供用にコーン入れた甘いシチューを 大人の私も子供と貪ってますw
@ALPHATEC Жыл бұрын
以前女の子に作ってあげたらことのほか喜んでもらえたのですが甘酸っぱくて美味しいですね^^ シチューにたっぷりのコーンも美味しそうです 今度作る時にやってみたいですね
@user-sm6hc4ce3n Жыл бұрын
こんにちは〜😊ゴロゴロ具材のシチュー沁みるなぁ〜って感じですよね❤パン🥖とシチュー最強説😍
@ALPHATEC Жыл бұрын
野菜のシャトー剥きが無駄だとおっしゃる方もいますが 具材の大きさが均一なので火の通り方も同じになり美味しさが増すんですよ 見た目もさることながら食べ応えもあって満腹感も味わえます^^
@user-dc9bi3ko7r Жыл бұрын
ゆっくり薪のはぜる音を聴きながらボーッと炎を見つめお酒を飲んだりスローライフ満喫したいですね～命の洗濯は非常に大事です。薪を割る事、薪で調理する事、自然の中での解放感。他の人には理解し難い不便な生活をしてこそ原点であり命の洗濯だと思います。私もソロキャンパーなので心が疲弊した時は命を洗濯に行きますよ。あえて不便な生活をしてこそ料理やお酒、コーヒー等がが美味く感じますよね
@ALPHATEC Жыл бұрын
火を熾すところから料理を作る 時短でも便利でもない世界で普段食べなれたものを同じように美味しく作る 電気の無い時代にランプの中で生活している雰囲気を味わいながら過ごす時間はある意味贅沢な時間の使い方なのかもしれませんね^^
@unclecamp1181 Жыл бұрын
シチューが恋しくなる季節になってきましたね。alpha tecさんが作るシチューがまた美味しそうな事🤤またジャガイモとニンジンの切り方がいい！ パンの焼き方ナイスですね😊
@ALPHATEC Жыл бұрын
あれはシャトー剥きというやり方で皮むきと面取りを一度にやるのですが煮崩れしないし具材の大きさも揃うので均一に熱が通って美味しく頂けました^^ なにより屋外の寒さを感じながら温かい物を頂くという事が最高のスパイスでした
@dororo0920hy Жыл бұрын
キャンプ道具全てに味があって めっちゃカッコイイですね！
@ALPHATEC Жыл бұрын
手入れをしながら使っているものばかりです 長いもので20年選手もいますよ 道具たちが作ってくれる美味しい冬のシチューは 何物にも代えられない美味しさがあります^^
@janedo2755 Жыл бұрын
温まりそう！ 虫が苦手なので一年のうちで今ぐらいが一番好きな季節なのですが、キャンプにはちょっと寒い・・・みたいな夜にぴったりですね。
@ALPHATEC Жыл бұрын
暖かい屋内で頂くより寒さを感じるような 屋外で温かいものを頂く方が数倍美味しさを感じられます 夏にカラカラに乾いた喉へ冷たい水を流し込むような 感覚でしょうか^^ シチューは優しい美味しさですので暖かさと美味しさで 体を包んでくれますね
@KANKICHI-CAMP Жыл бұрын
お疲れ様です、今回も勉強になりました🙏 先日は使ってるカメラの説明ありがとうございました。 焼いたパン、シチューの旨さがスマホ越しからも凄く伝わってきました🤤 今度作ってみたいと思います。
@ALPHATEC Жыл бұрын
スマホで見ることを前提に撮影していますので結構アップが多いんですよ^^ 外で頂く温かい料理は最高のご馳走ですね
@eoliasolciel Жыл бұрын
シチューの季節になってきましたねぇ。
@ALPHATEC Жыл бұрын
焚き火の温もりがが恋しくなってくると どうしても食べたくなるのがシチューです^^
@Jazzyjayyy Жыл бұрын
Omg this is relaxing video and i love cream stew ❤❤🥘🍲🍲🥩🥩😋😋🤤🤤
@ALPHATEC Жыл бұрын
A warm cream stew that you eat while feeling the warmth of a bonfire in the cold outdoors is the best dish ^^
@fukko_sakura6030 Жыл бұрын
これからの寒くなってくる季節にクリームシチューは最高ですね！
@ALPHATEC Жыл бұрын
クリームシチューで温まっていたらコロナ下で 止まっていた仕事が動き出して急に忙しくなり始めました 嬉しい話ですがそうなると焚き火の前でゆっくりと 過ごしていた時間が自分でも羨ましく思えてしまいます 昨日で仕事もひと段落しましたのでまた動画を再開いたします この繰り返しがゆとりの時間を 楽しめるのかもしれませんね^^
@user-cl2be6tw7n Жыл бұрын
いや〜癒やされました
@ALPHATEC Жыл бұрын
寒さを感じる季節に大人の時間をゆるりと過ごす！ そんな飲み物と料理でした^^
@junc.percent1719 Жыл бұрын
낡은 캠핑 용품 아주 좋아요~
@ALPHATEC Жыл бұрын
자신을 돕는 중요한 도구입니다. 20년 이상 계속 사용하고 있는 것도 있어요^^
@user-un8oj3zc5y Жыл бұрын
最近本当に寒いっすよね🥶 温暖差で喉がいたくなっちゃいました…笑 バイク乗ったら寒すぎて最近は車ばっかり… 寒いと暖かい料理が本当に旨いんだよなぁ
@ALPHATEC Жыл бұрын
ほんとに寒くなってきましたね 今回のホットワインは女性向きの甘目の味ですのでサクッと作ってあげたら こいつできるな！と言われると思いますよ^^
@johnsmith-ng3qc Жыл бұрын
漬けパンできないほど具沢山だと思いきや、しっかり漬けてましたね♪ お行儀悪いからやめなさいって昔怒られてましたが、美味しいんですよねえ。 よし、今夜はシチューにします(笑)
@ALPHATEC Жыл бұрын
浸けパンはシチューの美味しさを味わう一つですから お行儀が悪い！と言われても私はやります^^ 焚き火で程よく炙った黒パンが合うんですよ～
@erinphilipp423 9 ай бұрын
This looks so delicious.
@razly194 Жыл бұрын
じゃがいもやにんじんの端切れはどうしてますか？それが気になってしまっていつも四つ切りになります。その形のシチューがいいです
@dr.saemon1383 Жыл бұрын
キャンプ肉もいいけど寒くなってくるとシチュもロマンですよねー お疲れ様でした
@ALPHATEC Жыл бұрын
焚き火の温かさと優しい味の温かい食べ物は 何よりのご馳走ですね^^ これからの季節は鍋物などの温かい物がホントに美味しく感じるようになります
@user-gi7rk5sw3t Жыл бұрын
撮影についてカメラはGH5Sをご使用と拝見した記憶がありますがレンズは何をご使用でしょうか？
@555kotikame Жыл бұрын
今回使ったパンは、何というパンですか？ 凄く美味しいそう
@ALPHATEC Жыл бұрын
カンパーニュという黒パンです
@raiwongs8728 Жыл бұрын
いつも美味しそうな料理有り難うございます ホットワインも具沢山シチューも温まりますね！ シチュー食べたくなりました＾＾
@ALPHATEC Жыл бұрын
シチューにパン！そして冷えた体を温めてくれる ホットワイン！ 寒空の下でこれを頂けると芯から温まりますね^^
@sleeplesstime Жыл бұрын
うまそう！クリームシチューのレシピを教えて下さい
@ALPHATEC Жыл бұрын
市販のルーを使っていますので 箱に掛かれている分量と材料を使っています 作る量によっても材料の分量が違うのでそこは加減が必要かと思います。
@sleeplesstime Жыл бұрын
@@ALPHATEC ありがとうございます
@ALPHATEC Жыл бұрын
美味しいクリームシチューを作って楽しんでください^^
@user-ew9xg5gv2q Жыл бұрын
足 完全に完治するのに、まだまだかかりそうですね(￣^￣)ゞ 更にケガや健康には十分気をつけてくださいね！！ 自分も、もう50過ぎで人のことは言えませんが。。。 次回も元気な姿、そして素晴らしい動画を楽しみにしております！ 一日でも早く完治することを祈ってます。
@ALPHATEC Жыл бұрын
完全完治ではないようでして 本日も新宿のど真ん中で靴紐の引っかけ金具に反対の靴の紐が引っ掛かって大転びして膝から血が出てしまいました^^ 何だか最近よく転ぶようになりました。注意してたのに・・・
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