ホテルで食べる「具入りオムレツ」の作り方！
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4 жыл бұрын出張料理で余った食材をオムレツの具として使用しました！
簡単にオムレツを作る方法は、過去にアップしたコチラの動画を参考にしてみてください。
• 誰でも簡単に作れる秘密の方法
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@flex19710828 3 жыл бұрын
色々な具入りオムレツの動画を見ましたが、 一番参考になりました。 素晴らしい！ 流石プロですね。
@fmicateringchef 3 жыл бұрын
Flex さん、ありがとうございます！ 是非お試しください！
@user-rj6ht2fk1n Жыл бұрын
美味しそう😆これ求めてたオムレツ😊今夜作ります
@fmicateringchef Жыл бұрын
是非お試しください！
@fmicateringchef 4 жыл бұрын
秘密の方法なら何回かやれば感覚をつかめると思いますので、是非お試しください！
@bichoraro6435 3 жыл бұрын
卵を寄せる所までは綺麗にできるんですが、トントンしても、その場でおしりが浮上がる位で回ってくれません。
@fmicateringchef 3 жыл бұрын
フライパンの温度が低いと回ってくれません。 温度が高すぎると固まってしまうので、ギリギリ回りやすい温度コントロールが重要になります。 あとはゴムベラ等の必殺技を使って調整してみてください！
@bichoraro6435 3 жыл бұрын
@@fmicateringchef なるほど！やってみます！
@bichoraro6435 3 жыл бұрын
@@fmicateringchef 少し温度高めに行ったところ、回ってくれました！ところがあっという間に火が入り表面に凹凸が。火加減がなかなか難しいですね。
@fmicateringchef 3 жыл бұрын
言葉で表現すると説明した様な感じなんですが、その感覚は言葉で伝えられないんですよ〜
@user-xw3ei9du8q 2 жыл бұрын
オムレツ ひき肉
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