Хотите на зиму вкусный салат из баклажанов? -вот, пожалуйста..!
Рет қаралды 111,557
8 ай бұрынОтредактировано VideoGuru:videoguru.page.link/Best
Простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Рецепт проверен временем.
Продукты:
Баклажаны - 2,5 кг
Помидоры-2,5 / 3 литра уже измельчённых блендером или на мясорубке
Перец болгарский красный - 500гр.
Перец острый - 1-2 шт. по желанию
Чеснок - 300 г или 1стакан измельчённый,нарезанный
Уксус 9% - 250мл
Масло растительное рафинированное - 350-400мл
Соль - 2-2,5 ст. ложки
Сахар - 2ст.л
петрушка или кинза по желанию
Готовьте с любовью и наслаждайтесь!
Канал " Будни бабули и деда "
/ @user-sm2pt2hf1k
по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com
Facebook
profile.php?...
одноклассники
ok.ru/profile/342373920562
канал -Ольга и Семья
/ @katiusacrutoguz
канал- Наша жизнь в Германии
/ nashajiznivgermanii
канал-Кухня Ирины
/ @kuhniairini
#салатизбаклажановназиму
#маринады,закуски
#салатизбаклажанов
#заготовкиназиму
#томатырезаныевбанке
#томатныйсоус
#маринованныеогурцы
#салатизпомидоров
#маринованныепомидоры
#летодача2023
#квашеныеогурцы
#урожайнадаче
#дачаогород
#бабьелето
#влог
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#влогикаждыйдень
@user-oe4sz1nt9b 8 ай бұрын
Супер салат❤ Спасибо😊
@nez376 8 ай бұрын
Валя, очередная вкуснота 😊 Спасибо, обязательно приготовлю 😮😊
@ludmilakhudoteplya3071 8 ай бұрын
Очень красивый салат! Опять хочется сделать!
@user-qx4jc3bm1q 8 ай бұрын
Очередная вкусная заготовочка. Спасибо
@tanyacollins000 8 ай бұрын
Валюша, здравствуйте! И спасибо за вкусняшки ! ❤
@user-rt9re3zq4j 8 ай бұрын
Спасибо, Валюша, за рецепт! В твоих руках ВСЁ легко и быстро получается! А КАК ВКУСНОООООООООООООООО!!!
@user-nn3jy2qj7u 8 ай бұрын
Вкусняшка какая, буду готовить, люблю баклажанчики👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️
@elviravlog26 8 ай бұрын
Здравствуйте 👋 вкуснятина на все 💯😋и цветочки красота 👍🌷🌺💕🤝
@user-lr9xk1us2b 8 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт.Приготовлю обязательно.
@sherzotbafoyev-ds6bm 8 ай бұрын
Я из Узбекистана, благодарю за чудесный рецепт. Сегодня обязательно попробую приготовить. Очень интересно и доходчиво обьяснчете. В нашей семье очень любят салаты из баклажанов.
@marinacorciu9041 8 ай бұрын
Вкуснота!!!! Сразу вспомнила как моя мама тоже такое делала!❤
@natalianatalia3120 8 ай бұрын
Спасибо большое Валентина за очередной рецепт, всего самого наилучшего вам.
@user-uh5to5tt2z 8 ай бұрын
Валюша, здравствуй! Очередной шедевр, приготовим , такую вкусняшку 😊. Удачи, здоровья!
@user-fs5mu4qq5c 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт салата из баклажанов👍😊!
@user-tu7wh9wi1c 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт . Обязательно попробую.
@user-mj4oj2fw3b 8 ай бұрын
Я тоже закатываю каждый год такой салат. Привет из Одессы
@user61elen 8 ай бұрын
ВАЛЕНТИНА САЛАТИК С СИНИХ СУПЕР НАДО БУДЕТ ПОПРОБЫВАТЬ😊 ПОМИДОРКИ СУПЕР МНОГО ЧЕГО ЗАКАТАЛИ
@user-db3uv1pb8s 8 ай бұрын
Я червоний перець, цибульку перебиваю на м'ясорубку, моркву тру на терці для корейської моркви. *Мокашка* виходе, язик проковтнеш. Всім смачного!
@ludasegal3910 8 ай бұрын
Вкусняшка ! Спасибо за рецепт!! Всё Супер! 100000000000👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐🙏🙏🙏👏👏👏💋👍
@user-qb6ji4vc2s 8 ай бұрын
Спасибо Вам большое за много интересных рецептов
@user-gw8ts4sv1s 8 ай бұрын
Хороший рецепт. Спасибо. 😊😊😊❤❤❤
@user-vv9mv1ok7h 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Хорошо у вас на даче.
@user-dg6gk6jo8h 8 ай бұрын
Валентина, за вами очень удобно записывать весь процесс приготовления: никакой спешки и, главное ,без "перепрыгивания" с одного процесса на другой. Спасибо 15:59 'перепрыгивания" с одного процесса на другой. Спасибо за ваш труд.
@margarita178 8 ай бұрын
Очередная вкусная заготовочка, спасибо вам Валентина 🙏🏻💋✊🏻🇰🇿
@golubi_zelenoy 8 ай бұрын
Привет мои дорогие друзья, рецепт класс, вкусно👏✊👍
@azizamirsaidova6864 8 ай бұрын
Мне тоже понравилось Ваш рецепт. Я обязательно приготовлю. Спасибо. Желаю Вам здоровья и благополучия в семье. ❤
@user-ep2dw9pw2o 8 ай бұрын
Валюшечка! Спасибо за рецепт чудесный! Все понятно и доступно. А ты мастерица ! Спасибо за прекрасные видео с вами, любимые друзья, Валюшечка и Валентин!🤗🤗💖🌺👍🎁🍅🍆🌶️🥕
@user-dr1fs9mt8x 8 ай бұрын
Вкусненько...молодец.
@user-ne9lp9on3v 8 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤
@ludmillareinhardt3779 8 ай бұрын
Будет вкусненько.👍👍👍👍👍😋
@user-vz1ce6pw1u 8 ай бұрын
Хозяюшка, умничка ! Всегда приятно смотреть
@user-om6mv4tn5n 8 ай бұрын
Только что такой сделала)))) а тут и вы такой же делаете😊👍
@danutalysova2332 8 ай бұрын
Super zakusoczka spasibo za receptik
@user-gy7sj4qr7h 8 ай бұрын
Здравствуйте Валя буду готовить салат из баклажан, спасибо большое.
@user-mc5tr9pb7l 8 ай бұрын
Валентина, так вкусно звучит слово макашечка, выглядит аппетитно.
@user-ei6qo6kb9s 7 ай бұрын
Так вкусно объясняете.обязательно буду делать.чуть слюной не подавилась в конце.
@tamarakozyreva3950 8 ай бұрын
Спасибо Валюша! Взяла себе в копилочку. Хочу сделать так же. Удачи, новых рецептов на своём консервном заводе.🍆🥕🥑🥦🥒🌶🫑🥣🍜🍝
@user-cr2vt5he9z 8 ай бұрын
ВКУСНОТА👍👍👍
@ludmilalak4474 8 ай бұрын
Аж слюнки потекли! А помокать, - ум-м-м, вкуснятина! А ещё с горьким перчиком! Удачи вам, добра! 💯💯💯😋
@ludmilalak4474 8 ай бұрын
Благодарю за внимание ко мне. Мне нравятся ваши выходы в эфире на даче, дома. Ведение, разговор простой, приятный. Дальше просматриваю передачи.❤❤❤👍💯
@user-hf3vz6nq2w 8 ай бұрын
Сегодня, как раз хочу приготовить, но на ужин, у нас зимы нет)) Спасибо, за герань, у бабушки росла, очень красивая!
@user-hr8vo6fv1v 8 ай бұрын
А сахара наверно мало!?
@user-fb3mw1qs9p 8 ай бұрын
Да хочу что то вкусный рецепт. Спасибо вам
@ninavegera1192 8 ай бұрын
Девочки всем привет из Португалии. Наша Валюшечка балует нас своими рецептами. Завтра буду делать этот рецептик. Валентина спасибо вам за ваш труд.
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Удачи вам ❤️❤️
@user-bf4su6ld7g 8 ай бұрын
Валя я восхищаюсь вами и вашей семьей спасибо❤
@user-ln2cg1uy9h 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-uv5ni5nd8f 8 ай бұрын
Отличный салатик. Валюша, поддержите Ирочку, всё у них будет отлично, и дом, и всё, всё .Значит не время пока. Бог всё знает как и что . Очень за них переживаю
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Спасибочки ❤️ ❤️
@user-hi4ub6vd3j 8 ай бұрын
Д
@user-uv9mg6sb1u 8 ай бұрын
Валентина Ивановна здраствуйте. Ну что сказать,как всегда высший пилотаж. Вам и вашей семье здоровья, благополучия и мирного неба. Привет из Украины город Харьков ❤❤❤
@user-wx1tz5qf7c 8 ай бұрын
По Вашему рецепту приготовила кетчуп (анкл бенс)вкуснотища,спасибо большое за рецепт.
@user-ol8hr5pz9j 8 ай бұрын
Очень вкусно с сельдереем❤
@user-xk5nr1de5c 8 ай бұрын
Урааа опять Валюшка!!! А как же бочка синенькая?? Останется без томатиков???😊❤
@annakalteis8015 8 ай бұрын
большое спасибо за вкусный рецепт🤗🤗🤗
@nataliadoroshkevych8936 8 ай бұрын
Спасибо за вкусный и красивый рецепт! В Молдавии всегда вкусные закрутки!
@user-hz1cb5hc5y 8 ай бұрын
Дела ваш рецепт с зелёном перцем вкусно
@nataliapopova5059 8 ай бұрын
Умница,молодец.Салат действительно вкусный.А макашечка со свежим хлебушком просто обьеденье.Я тоже готовлю на зиму много всего.Посмотрите канал у Светланы Лодисад.рецепт помидоры с чесноком без уксуса.
@laramagdeburg2714 8 ай бұрын
Тётя Валя, а Вы считали сколько банок закрутили? По моему штук 100 точно! Супер Пупер!!! Немножко жалко что это всё вместо отпуска, а с другой стороны если Вы дома бы сидели, то точно с ума бы сошли. Вам надо что-то делать!❤❤❤
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Это точно 👍
@user-vv9mv1ok7h 8 ай бұрын
Я еще добавляю базилик- очень вкусно!
@margarltakniazeva7596 8 ай бұрын
Валентина, спасибо за проверенные годами, вкусные рецепты. Большая просьба, когда будете убирать кусты томатов и готовить теплицу к следующему сезону покажите подробно , как Вы поступаете с вёдрами и будете те ли использовать их в сл. году. Думаю, многим будет интересно. Я такой метод посадки впервые увидела у Вас, хотелось бы до конца понимать, как им пользоваться. Заранее спасибо, Маргарита.
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Ок, уважаемая Маргарита, обязательно буду всё подробно снимать, т.к многие писали
@carptatiana5640 8 ай бұрын
Multumim pentru receta ❤👍❤️💋
@tamarapotorac39 8 ай бұрын
Я этот салат делаю без уксуса. помидоры кислые и достаточно кислоты. Но у каждого свои вкусы, не даром говорят о вкусах не спорят. Кому нельзя уксус смело закатывайте без него, сазар можно меньше положить. Извините я никого не учу, просто предлагаю кому подходит.
@user-iy5if7hx2r 8 ай бұрын
🎉спасибо большое, мне уксус нельзя, сделаю без уксуса!!!
@tatianasipilova67 8 ай бұрын
Мне тоже кажется много уксуса и масла. Я обычно на вкус чтобы было солоней и кислей чем я ем. Баклажаны как грибы закрутила , маринад на свой вкус сделала. Вкусно получилось. Я и грибы мариную так же.
@user-vs5ek9yw1x 8 ай бұрын
@@user-iy5if7hx2rни нм ни гм улаан цагаан хадаг пн Янв в России не⛔ шт шт нач бюро по поводу го шт шт хб зд мп ги ни реестра нач каяться готов шт дБ😅аккуратно и
@marinka3126 8 ай бұрын
СПАСИБО Валюшка, вкусно 🍆🍆🍆🍅🍅🍅🌶🌶🌶
@user-ub4xt9bp1t 8 ай бұрын
Какая вкусняшка спасибо валя
@user-zc5pm8ch3w 8 ай бұрын
Спасибо❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-is3jz1my2x 8 ай бұрын
Вкусненькое, нет сомнений, ну как по мне уксуса многовато 100 гр достаточно
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Можно по вкусу
@user-uv1ct6ny9r 8 ай бұрын
❤❤❤нет слов.🎉🎉
@liudmilamilaea9862 8 ай бұрын
Спасибо Валюша. Банки стериблизовать или сразу в тепло закутать?
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Сразу под одеяло
@user-vi5kz7bm4q 8 ай бұрын
Спасибо, работа на субботу есть! Знаю что вкусно, раньше и сама делала. Валя , а есть заготовка в которой баклажаны надрезают и фаршируют морковкой , а потом зимой режут салат. Может вы знаете или кто из подписчиц. Поделитесь пожалуйста.
@nataliasild1533 8 ай бұрын
Привет из Лондона! Обожаю Вас Валечка! Вот такой вопрос. А Вы не стыдите помидоры, которые зеленые? Шутка! Имеется в виду доводите ли вы зеленые помидоры до покраснения после снятия? И если ДА, то как? Просто очень смутно из детства помню как бабуля куда-то в темное сухое место на какую-то типа солому выкладывала и за неделю или еще какое-то время они краснели. Но воспоминания очень смутные из глубокого детства, поэтому если фигню гоню, извините. Но что-то такое смутно помню. Она называла это - стыдить помидоры🤣, ну типа, чтоб покраснели. Спасибо!
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Да да это так
@user-us4us8mg5v 8 ай бұрын
Закусочка супер! Только 250 мл уксуса многовато, кисленко получается. Опя ть же на любителя!
@irinalangenstein3296 8 ай бұрын
Валюша, посейте в феврале баклажаны и будете со своим урожаем. Уход как и за перцами. Сажаю много лет и перца и баклажаны рядом и всегда большие урожаи. Семена покупаю в баумаркте. Живу не далеко от вас, привет из Баварии❤
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Спасибо 💋
@user-ht5nx4se9l 8 ай бұрын
Здравствуйте,подскажите пожалуйста.Можно ли яблочный натуральный уксус использовать? Спасибо 🌸
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Конечно можно
@user-hk4cu5bf6w 8 ай бұрын
А я баклажанчики немного обжариваю…очень вкусно получается…
@user-ox4tv5by1t 8 ай бұрын
Много лет делаю такое блюдо. Но без уксуса.
@olgatiron5692 8 ай бұрын
Bravoooooo, supeeeer.
@user-pj6gf5vv4b 8 ай бұрын
Согласна, вкусно, но уже лет 20, не делаю, салаты на зиму, консервирую, только томаты и огурцы, дети не кушают, а внуки тем более, из синеньких любят икру, сделанную по одесски
@user-hg6qf3uy7u 8 ай бұрын
Зеленые помидоры они самые вкусные румыны их называют гогонели
@user-ox5ih5gk1w 8 ай бұрын
Здравствуйте Валентина вы такая молодец а можно ли у вас купить семена помидоров
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Если будут, то пожалуйста
@user-gw8ts4sv1s 8 ай бұрын
А с зелёных помидор еще много рецептов😊
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Ну да...😂
@user-gw8ts4sv1s 8 ай бұрын
@@user-sm2pt2hf1k так что всё впереди. Помидорный рай не заканчивается. 🙏🙏😍😍😀😘
@user-mj4oj2fw3b 8 ай бұрын
Нужно ещё заевасить.
@user-by8gy2ch8h 8 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт, у меня баклажаны уже не свежие, цвет бледно фиолетовый, наверное, горчат, дополнительно что то надо делать? Завтра буду готовить этот салат
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Пересыпать солью ,а потом через 30 мин хорошо отжать
@user-by8gy2ch8h 8 ай бұрын
Благодарю
@user-qc3kn2lj4o 8 ай бұрын
Добрый день . Валентина указать пожалуйста количество помидоров в рецепте . Спасибо .
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Есть
@user-qc3kn2lj4o 8 ай бұрын
@@user-sm2pt2hf1k спасибо
@user-ny1uk1xf8s 8 ай бұрын
Валюша ,выберите день солнечный и срезать нужно листья ещё, а на улице над помидорами навесьте что нить хоть плёнку и тогда все норм будет ,помидорки будут нормально зреть и не заболеют.у нас тоже дожди н ночью 5 ,ну пока все норм и в теплице и на улице,тематики зреют
@user-fb3jx3vw3b 8 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@ninoasanishvili3258 8 ай бұрын
👍👍👍
@olgakirchgessler5224 8 ай бұрын
👍😋
@user-qw8en1mk1t 8 ай бұрын
😋😋😋
@user-ui5zm4ws4y 7 ай бұрын
Осторожнее с уксусом, многовато😉
@user-lt4qx4kg4n 8 ай бұрын
Уиничка❤
@ekaterinakratwold893 8 ай бұрын
❤❤❤
@user-mz4ep2vt8r 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
@lyubovgrill6992 8 ай бұрын
Вы так много уксуса в соленья добавляете, не кисло получается? Ведь и томаты кислоту дают. Кто как любит, конечно, но для желудка вредно.
@user-xs8gq6jh5w 8 ай бұрын
Ну после уксуса ещё кипит 1ч при открытой крышки, ну я бы тоже чуть меньше сделала
@user-tv6ho7it9y 8 ай бұрын
Привет из России. У нас есть сорт баклажан Альбатрос - они не горькие. Здравия вам.
@user-kf2qg2sf5h 8 ай бұрын
Не поняла 9% уксус 250 мл или водой разбавлять. Соотношение какой
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Уксуса 250мл
@sherzotbafoyev-ds6bm 8 ай бұрын
А если без уксуса закрыть, не взорвутся ли банки?
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Если вам нельзя с уксусом,то потом Стерилизуйте 20-30 минут
@user-pd8sh8jx7q 8 ай бұрын
А можно без.уксуса?
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Можно
@user-sm6xf3zt2l 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@golova10 8 ай бұрын
Норок. Рецептом гогошар с медом можете поделиться?
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Гогошары ещё растут
@user-vg3wp6kv7b 8 ай бұрын
Валентина,а баклажаны у вас свои?
@user-jz7rx8xi3p 8 ай бұрын
Нет.
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Купила
@minecraft555zhanbolat5 8 ай бұрын
🎉❤
@donako74 8 ай бұрын
Это только для здоровых
@user-if8is3ej8f 8 ай бұрын
Импровизация салата " тещин язык")
@user-tl2sr4gz4c 8 ай бұрын
Валя в Вы не делаете ваш рецепт с морковью с помидорами перцем
@user-sm2pt2hf1k 8 ай бұрын
Буду делать
Будни бабули и деда
Рет қаралды 92 М.
Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 2,3 МЛН
oliv'едка
Рет қаралды 17 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 4,1 МЛН
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 1,5 МЛН
На кухне у Мери
Рет қаралды 2,9 МЛН
Будни бабули и деда
Рет қаралды 42 М.
Будни бабули и деда
Рет қаралды 96 М.