출연문의 koreahooning@gmail.com

빵집으로 성공하고 돈을 많이 벌고가 부러운게 아니라 못 일어날까바 무릎을 꿇고 자는 책임감 열정이 너무 부럽다 존경합니다

프랜차이즈 빵집을 이긴다는건 정말 대단한겁니다. 동네 잘되는 빵집 있다가도 프랜차이즈 들어가서 할인해버리고 가격으로 밀어버리면 못버티거든요. 정말 최고십니다.

약 2년전 본노엘 2호점 빵집에서 제빵기사로 일했던 사람입니다. 남자 알바생이 말씀해주신것처럼 사장님 너무 츤데레이시고 털털하지만 빵 만드실때는 그 누구보다 섬세하고 디테일하게 만들고 계십니다. 제 인생에서 그 누구보다 너무 멋지시고 존경합니다❤️

빵집이 아니라 뭘해도 성공햇을 사람이네

사람은 자기가 좋아하는 일을 해야 힘이들어도 위기가 찾아와도 스스로 자기만족 될때까지 노력하고 주저 앉고 싶어질때도 일어서 문제점 찾아 발전할려고 하는구나 사장님 정말 멋진분이다. 배우고 싶다 저런 마인드

남자 알바생 마인드도 대박이네.. 퇴근이 일찍끝나서 다른걸 또 할수있다는 생각... 남들은 알려줘도 못할 생활패턴을 하고 계시네요 사장님은.. 이래서 될사람은 되는거고 그만한 희생이 따르는것같아요..

진짜 퇴사날에도 새벽4시까지 일하시는 배려와 근성... 너무 감동이었습니다. 오롯이 고객만을 위한 빵을 만드셔서 너무 감동이고 앞으로는 더 잘되셨으면 좋겠습니다. 더불어 건강도 챙기시길 바랄게요!!

솔직히 저 정도까지 할 자신은 없네요.. 그냥 대단하고 멋있다고 그동안 고생하셨다고 말해드리고 싶음.

무릎에서 끝났다 정신상태

저빵집이 잘되서 부러운게 아니라 저근성과 부지런함이 정맕부럽다

정답같은 자수성가 성공스토리. 하고자하는 일이 정확하게 있고, 그 열정을 멈추지 않고, 하는 일에 게을리하지 않으며, 남들 의식하지 않고, 자기가 갈길을 위해 사생활은 일단 포기. 어느순간 자기도 모르게 사업확장을 생각하게되고, 그러다보면 어느순간 또래들과 일에 대한 생각이나 삶에 대한 생각차이가 확 나게됨. 주위 친구들도 깜짝놀라게됨. 갑자기 돈이 눈덩이 처럼 불어남. 왜??? 돈쓸시간이 없어서. 왜??? 다른건 관심 1도 없으니까. 오로지 하고자하는 일에만 관심이 있음. 건강만 잘 챙기면 10년 내로 원하는 건물삼.

무릎꿇고 주무셨다고 말씀하시는 부분에서 게임 끝났다고 생각했습니다! 꽃길만 걸으세요ㅠㅠㅠ

저러면 할머니때까지 빵 못 만듬... 건강부터 챙기시면 좋겠어요.

사람관리가 제일 어렵습니다. 회사가 급성장할 때 조심하세요.

저도 자영업 10년차에요. 많은 분들이 수면 시간 말씀하시는데, 평생 저렇게 살진 않아요. ^^ 시스템을 만드는거죠. 자리 잡히면 조금씩 여유가 생기는데 그까지 버티는게 보통 체력, 정신력으로는 어려워요. 운도 필요하구요. 궤도에 올라가면 관리 감독으로 넘어가는데, 이땐 책임, 스트레스는 더 커지지만 몸은 어느정도 편해진답니다. 사업 초반부터 건강 신경쓰고 워라벨 찾으면 직장인 월급도 못 가져간다는 ㅎㅎ 대한민국 사장님들 화이팅 ^^

30대 자영업자중 올타임 레전드. 음식중에 개 노가다라는 제빵을 여자가 이렇게 성장시킨건 리얼 레전드임

뒤로 갈수록 질문할게 없는지 당연한 말 물어보는거 넘웃기닼ㅋㅋㅋㅋ 손님이 빵 다섯개 사니까 가족이 5명이냐고 묻는것돜ㅋㅋㅋ 그나저나 사장님 진짜 대단하신듯.. 빵에 대한 열정이 인터뷰에서도 느껴짐 잠도 무릎꿇고 자고 이런건 진짜 독기 아니면 힘들텐데.. 저 사장님 밑에서 자영업 배울 직원이 부럽네요

열정 그 자체시네요. 이분처럼만 한다면 무조건 성공, 하지만 이분처럼 할 수 있는 사람이 없을 뿐...

이 빵집은 한번 가보고 싶다. 이렇게 말도 안되게 열심히 하시는분이 만드는 빵은 무슨 맛일까..

퇴사하는날 새벽4시까지? ㅋㅋㅋ이런인간이면 뭐든다한다

월세 걱정없이 내 건물하나 있는게 목표 이 사장님한테는 그져 목표 꿈이 아니라 시간문제로 보여지네요 게으른 자영업자로써 참 부끄럽고 고개가 숙여지네요

정말 일에대한 열정을 보니 성공은 아무나 하는게 아니란걸 뼈저리게 느낀다

본노엘 저희 온가족이 좋아하는 빵집인데 사장님이 30대 여자분이셨군요! 카운터에 사장님으로 보이시는 50대 여성분께서 계신걸 몇번 봬서 당연히 부부사장님께서 하시는 줄 알았네요ㅎㅎ 여기 빵 정말 담백하고 맛있어요!!!

사장님 아디다스 울트라부스트라고 운동화 아랫창이 쿠션감이 있어요. 나이키나 아디다스 가서 오래 서있을 때 좋은 신발들이 많아요. 가격대는 20만원안쪽인데 하나 사면 1년이상써요. 매일 서있는데 허리와 골반 관절, 무릎에 영향가요. 더 오래 건강하게 지내셔야할텐데 신발 그렇게 신으시면 오래 일 못하실 수도 있어요. 건강이 사장님께 최고일텐데.. 추천합니다. 그리고 번창하세요!

사장님 잘되셔서 너무 좋아요!!!!!! 저희 애기가 벌써 초등학교 2학년인데 "답십리점"도 생겨서 배달도 해먹고^^ 다음에 매장에 가서 있으시면 진짜 더 반가울거 같아요! 계속 성공하시길 기도할게요~~^^

필라테스강사입니다. 저도 아침7시 수업 지각할까봐 침대옆에 머리만 대고 바닥에 앉아 자곤했어요 서너시간 자고 가야하는데 습관적으로 핸드폰벨 끌까봐... 저흰 늦으면 진짜 끝이라ㅜㅠ 17시간 수업했거든요ㅠㅠ

와 진짜 멋있네요.. 빵순이로서 꼭 먹으러 가겠습니댜❤

딴말이 필요없네요 이정도는 해야한다는걸 보여주시는듯 대단하고 멋지시네여👍

휴먼 스토리보면 진짜 세상에 멋있는분들이 많은것같해서 보고배울게 참 많네요ㅎㅎ

진짜가 나타나셨다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개레전드

빵을 좋아하는 사장님 + 베이커리분들 손맛 + 유기농 재료 + 손님요구 = 빵이 아니라 사랑 인것 같아요

몸약해서 체력안되는 사람은 잠못자면 죽어요 ㅠㅠ 열정은 둘째치고 체력부터 부럽습니다....

건강 잃으면 이루신거 아무 의미없습니다 식사 챙겨드시고 잠도 푹 주무세요

와 진짜 뭐랄까...안될 수가 없는 분이다. 성공하신 분들 성공담 듣다 보면 느끼는 공통점이 있는데, 일이나 목표에 몰두하는 정도가 부지런함을 넘어서 자는것,먹는것 같이 기본적 욕구도 잊고 뛰어드는것 같음. 되는 사람은 마인드 자체가 다른것 같다. 의욕없는 삶에 너무 동기부여됨

잠은 2시간자고 나머지 22시간을 필사적으로 꽉 채운 삶 보통 사람들은 얼마나 견딜 수 있을까? 이런 열정을 가지고 버텨낼 수 있는 사람이 성공할 수 있다

서른살 곱창집 사장입니다.. 주7일14시간씩 하다가 너무 힘들어 두달만에 주6일 11시간으로 줄였습니다.. 진짜 대단하시네요 존경스럽습니다ㅠ.ㅠ

대박.. 돈은 많이 버는데 삶이.. ㅎㅎ 일만 하다가 다 가겠네요. 근대 자영업하는 사람들의 특성상 하루만 쉬어도 안쉬었으면 얼마를 더 버는데 하는게 눈앞에 아른거려서 계속 일만 하게됨. 휴우.. 근대 또 장사 잘되서 돈이 막 들어오면 또 물들어올때 노 저어야지 하는 맘으로 계속 하니까 기분은 좋지요. 돈 쓸 시간이 없다는 말이 와닫네요. 흐윽.. 내가 열심히 벌면 누군가가 그 돈을 대신 쓰겠죠. ㅠㅠ

와~~ 이분은 뭘해도 잘하실 분이다....저런 초심을 지키려는 마인드와 성실함이 있는데 잘 안되는게 이상하지....

대전 성심당, 부산 ops, 군산 이성당 대구 삼송 같은 탑 5에 들어가는 거대 빵집으로 거듭나길 바라겠습니다. 사장님 화이팅

많이 배워갑니다 항상 건강하시고 월세 걱정없는 건물주 되셔서 건강한빵 많이 전파 해주세요

못 일어날까봐 무릎 꿇고 주무셨다는 대목에서 말을 잃었습니다.. 진짜 존경스럽네요, 젊으신 분이 정말 대단하십니다. 이런거 보고 역시 성공하는 사람들은 다르구나 느끼네요.

성공하는 사람들은 가지고있는 "당당함" 과 "자신감" 이라는 아우라 손성필 사장님께서 느껴집니다... 대단하시네요

시작할때... 몇살이였는지 모르지만... 반대가 무서워서 말을 안하고 내가 선택한 일에 책임감과 사명이 어디서 나오는건지... 나를 희생하면서 일에 욕심낸다는게.... 그 희생을 저는 애 낳고 알았는데ㅠㅠ 정말 대단하고 부럽네요... 저도 욕심을 좀 내볼껄.. 제 지난 날에 첨으로 후회를 했네요.....

장사 잘되고 돈 많이 버는것은 좋은것인데 건강을 신경써야 할것같네요 건강을 잃으면 다 잃는겁니다 잠은 푹자야됩니다 건강하세요

와 바로옆 건대인데 한번 꼭 찾아뵈야겠습니다… 21일에 프로필찍고 꼭 바로 가봐야지..

이래서 내가 하고싶은 일 좋아하는 일 하는구나... 난 뭘 잘하는지 하고싶어하는지 몰라서 아직도 회사 노예중인데 머싯네

제과제빵 배우는 학생인데 나중에 저분 밑에서 일 배우고 싶을 정도로 진짜 대단하시다..

나도 빵만든다고 회사 나왔다가, 1년 놀고 다시 회사로 갔었지. 머리속으로 계산만했지 실천 못했어. 영상 보니 부끄럽기도 하나 다시 힘이 나네~ 다시 시작해보자~~

빵가게가 아니고 중소 기업이네;;

느껴보고싶다 택시비200만원을 강담할수 있는 일과 삶을

사장님 마인드가 너무 멋있으셔요..배우고 갑니다🙏 열심히 사시는 분들 영상 공유해주신 휴먼스토리 채널에도 항상 감사드립니다!!

사장님 그 힘든 시간 감내하기 힘드셨을텐데 이렇게 웃을 수 있는건 빵의 애정이 있으셔서 그런것 같아요 ㅎㅎ 인생을 보고 배우고 갑니다 ~ 본노엘 영원하라!!

부모님 반대를 무릅쓰고 2시간자는 고생으로 성공하신 게 정말 인상적입니다 앞으로도 번창하고 행복하시길 기원드려요 !

할머니될때까지 빵 만들거라는 말이 뭔가 감동.. 본인 일을 무척 사랑하시는 모습이 멋져요👏 화이팅

머리카락이 빠질만큼 열심히 노력하신게 보이신다.. 이러분들이 성공하는구나..

배울점이 많네요. 정말 리스펙하고 존경합니다.

열심히 살고 열심히 일하는 모습이 세상 그 누구보다 진정 아름답습니다 항상 건강하시고 파이팅 하세요!

작은곳을 알차게..... 건강한 재료를 신선하게..... 인테리어보다 실속있게 운영하는 사장님 멋지시네요^^

몸 건강 챙기세요 …저의 부모님도 저도 자영업 하는데 몸 다치면 자영업은 정말 끝납니다 ㅠㅠㅠ 응원합니다 사장님!!! 부자되세요.!

세상에 아직도 이런 젊은 사장님이 남아있다니. 그 열정이 순수하고 아름답네요.

와 뭘해도 성공하실분이시네 진짜 근성을넘어서 몸을 갈아 가게를 키우셨네 감동했어요

오픈부터 지금까지 다니는 저의 인생빵집~^^ 이사와서도 성수 근처가면 꼭 사오는곳입니다-! 스토리 보니 더 감동이네요~ 항상 행복하시고 건강하셨으면 좋겠어요~!!

어쩌다 보다가 힘들때 보니까 정말 긍정 에너지를 얻고 갑니다. 진행도 처음보다 많이 부드럽고 자연스러워졌네요. 감사합니다.

저건 배운다고 되는게 아니라 사람 자체가 몰입도가 깊고 목표지향성 성향에 부지런함도 갖추고 있어서 가능할듯. 빵을 좋아해서 맛있는 빵 좋은 빵에 대한 기준이 높았을거고 그걸 먼저 잡고 노력한 결과 고객 잡았겠지요.

진짜 생활력 강하시다 한번은 포기하기 마련인데 한가지 파고드는 성격 역시 재벌 되실겁니다

요식업한지 12년째입니다 요즘같이 힘든적이 없었는데 휴먼스토리 몇회보니 나에게도 돌파구가 있겠다는 생각이 들었습니다 하지만...계속 시청하니까 머리가 더 복잡해지네요 생각이 더 많아지고.. 역시 난 안되겠습니다ㅠ 여기 나오시는 사장님들 나이는 대부분 어리지만 정말 배울점 많고 대단한 분들이라 생각듭니다

건강을 생각 하셔야할거같네요.....

너무 열심히 사시느라 댓글을 안보실것 같지만, 롱런을 위해서 건강을 꼭 챙기세요. 운동 다시 시작하시고, 잘먹고 잘자는 생활을 시작해보시길.. 그리고 '레버리지'라는 책 꼭 한번 읽어보세요. 사업하시는데 많은 도움이 될겁니다.

정말 대단한 젊은 사장님 이네요...쉬고 싶을때 마다 이영상 기억해야겠네요...

와 성수 본노엘이였구나... 주문시켜먹고 정성 돋보이던게 기억나네요 응원합니다

성공하신 분들은 다 이유가 있죠. 제 자신을 반성하게 되네요~ 잘 배우고 마음 굳게 다잡고 갑니다~

비슷한 다른 인터뷰 유튜버들 중에서 휴먼스토리님이 질문을 가장 구체적이고 깔끔하게 잘하시는거같아요 보기 가장 편해요

진짜 멋있으신거같아요 본인이 좋아하는거 잘하는거 또 잘 해낼수있는거 모두 보는동안 멋있다고 생각하면서 봤어요 꼭 번창하셔서 더 장사잘되시면 좋겠습니다ㅎㅎ응원합니다!

정말 전투적으로 사시네요..많이 배우고 느끼고 갑니다ㅜ

어머님 얘기하시는데 울컥하네요..... 어머님 건강 생각하셔서 만들었는데 빵 너꺼가 제일 맛있다고 해주시는게 인상 깊네요... 저도 평소에 빵 제과점 만들어볼까 생각했었는데.... 마인드 배워가네요.... 감사합니다!!

대단합니다. 더 큰 성공을 이루시길...

왜케 오랬만이셔욧..😭

와우! 여사장님 정말 멋지다 성공하는 사람들은 이유가 다 있는거 같아요

창고 보니 찐이네요. 대단합니다. 존경합니다. 저도 나름 잘 한다고 생각했는데 반성합니다. 에너지가 부럽네요. 사장님 멀리서 응원하겠습니다. 항상 건강하세요.

이분은 뭘하든 성공할 사람 응원해요

진짜 존경합니다 저런 열정과 목표의식 진짜 배우고 싶네요 영상 보며 숙연히 반성하게 됩니다

안 될 이유가 없는 분이신 듯...자극받고 갑니다.

와 본노엘 사장님을 여기서 뵙네요! 혼자 하실때 다녔던 초창기 단골이에요!요즘도 가끔 가는데 여전히 맛있구요.이런 엄청난 사연이 있는지 몰랐네요..

우리동네인데 서글 서글 웃으면서 말씀하시는데 기가 있으시네요 강단과 .. 될사람은 되나봅니다 역시 대단하세요

정말 대단하신 것 같아요. 저도 하루하루 열심히 살아야겠다고 다짐합니다!

와 빵 종류 하나 만드는것도 힘든데 혼자서 빵집운영하시느라 진짜 힘들었겠네요.. 잠못자는것도 힘든데.. 대단하십니다 b..

뭘해도 성공할 사람이 되어야 한다. 그래야 성공한다.

보통 어느정도 자리 잡으면 여유를 가질텐데, 한결같이 성실하시네 그래도 다 좋은데, 너무 무리하지 마시고 건강도 챙기시길

빵을 잠시 배워본 사람으로써 빵 만드는 작업 자체가.. 진짜 힘든데 정말 대단하십니다...열정이 진짜 남다르시네요!!

진짜 대단한 분이네요. 파리바게트도 이길 수 있는 분인 것 같습니다. 와 열정이 진짜 ㄷㄷ

프랜차이즈 빵집이 커지고 있는데 개인 빵집을 이렇게 키우신 건 대단하시네요

와,,, 빵 사먹으러 한번 갈게요 멋있어요

진짜 대단하시다...

좋아하는것을 직업으로 한다는것에 정열적인 모습이 너무너무 빛나네요, 아름다워요 넘넘 눈부시는 청춘👩🏻‍🍳💖

결국엔 저런 분들이 자기 잘먹고 사는게 목표가 아니라 이웃들에게 소소한 행복 주는것이 인생 목표인걸 보면 존경스럽지요

성실 노력의 표본이다 이런분들이 성공해야된다

와 진짜 대단하시다 장사 항상 잘 되시길

진짜 농담아니고 개힘들어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제빵 노가다

동기부여 제대로 받고 갑니다. 인터뷰 내내 같은 자영업자 분들 복돋아주시는 멘트까지,, 감명 깊게 잘봤네요. 건강 잘 챙기시고 저도 열심히 하고싶은거 포기하지 않고 해보려구요 !