The spices added were cardamom, cinnamon, and jeera seeds. I am a chef here in Canada, and I love pilau. But next time don’t boil the beef, and if you do, then use the same water from the beef to cook the pilau, that way the beef flavor and fat are cooking the rice making it taste better. I would’ve used way less oil, and I would’ve fried my beef in the oil first, removed it then cooked my onions in the same oil I cooked the beef in, giving it a beefy flavor. ;)
@glenn_e7065 Жыл бұрын
Send a link to urs
@BlessOnBlessings Жыл бұрын
@@glenn_e7065 I am not an youtube cook homie. Just passing on my opinion.
@benieakayo23 Жыл бұрын
Hey chef I always struggle with water and rice measurement, it always come out to soft Any advices Thankful
@BlessOnBlessings Жыл бұрын
@@benieakayo23 when cooking rice you use the 2 to 1 ratio. so if you're cooking 1 cup of rice then you would use 2 cups of water, if 2 cups of rice then, 4 cups of water.hope that helps. Basically for every cup of rice double the amount of water....etc
@ohsweetfreedom Жыл бұрын
I can confirm this method. My ex girlfriend was from Rwanda, and she cooked pilau the way you described here. It's very delicious
@missphina7182 жыл бұрын
Wow nice one I love pilau too
@vivianaudax15092 жыл бұрын
Cooking oil is tooooo much
@sebyalahussein36452 жыл бұрын
Nyce
@raniaskitchen9603 жыл бұрын
Nice video
@khadijahali48372 жыл бұрын
🔥🔥😋
@selinaumazi43432 жыл бұрын
Wooow! Nice recipe👍👍👍👍👍
@deemuli4072 Жыл бұрын
sioni haja ya carrot na dhania.make it abit simple
@catemiss..2 жыл бұрын
new subbie from kenya 💕💕
@ivybinsari28212 жыл бұрын
Yummu
@justicendyamuhaki18672 жыл бұрын
I didn't see you put salt
@maryanomar1192 жыл бұрын
Umepika vizuri sana ila sufuriya ni ndogo
@anthonymaina1750 Жыл бұрын
Pilau with potatoes...aiii
@fiskamaalim45862 жыл бұрын
Leah like the way you cook
@user-pk5kc5md4n3 ай бұрын
Wow delicious 😋 🎉
@jaeladhiamboayaga4762 жыл бұрын
Names of the three spices you added
@msmakarias98262 жыл бұрын
What’s the dry spices
@user-lv5xy3ut2g3 ай бұрын
Too much cooking oil like the cooking awesome
@abbymmari7413 жыл бұрын
Must it to bake?
@orionprime25432 жыл бұрын
I was following closely till the baking part😂😂I'm just a comrade where am i going to get an oven buana
@missdama4209 Жыл бұрын
It looks delicious 😋 bt mafuta mum
@agabagladyce75213 жыл бұрын
Where do i get pillawu masala tropical heat
@theonistar50773 жыл бұрын
Supermarkets
@cathy38423 жыл бұрын
Please people are asking questions n no answers y???
@marrykisoccer24232 жыл бұрын
You forget salt🙄🙄
@nesspatric19295 ай бұрын
U didnt add salt plus u didnt mind the water added
@mankaskitchenafricandelica72012 жыл бұрын
Pilau with potatoes and tumeric and whole spices is a no for me, but looks good
@pixie3062 жыл бұрын
What are the dry ingredients
@nijinokanata1112 жыл бұрын
Looks like cinnamon, cumin sees and green cardamom pods
@nesspatric19295 ай бұрын
Messy
@stellarwanjiru62773 жыл бұрын
Nice
@maryjanefominyen70702 жыл бұрын
But you didn't list the ingredients
@abyssinia36092 жыл бұрын
This is a very delicious and lovely PILAU recipe...but you did not list the SPICES you used and also you did not specify if the POTATOES were fried or boiled!
@evamshighati8913 жыл бұрын
Are those potatoes cooked already?
@mombassakissumu75392 жыл бұрын
This person doesn't know how to explain, she doesn't give the quantity of ingredients, the cooking time... in short, this video is not great.
@margaretkerubo52502 жыл бұрын
I think you lack cooking explanation watching isn't enough ...how do I know the right measurements I should no just add....add....add I need also to know the right measure....that video is a no.
@cynthiandayambaje1172 Жыл бұрын
The potatoes are fried
@glorianduku45642 жыл бұрын
Did you deep fry the potateos
@carolinefaith114010 ай бұрын
They are black pepper,cumin and cinnamon they add aroma coz they are not yet mixed like the pilau powder they're the on used to make the others so if mixed them all it tastes good,the only thing she didn't add is tomatpaste which is not necessary if don't like,you can dry fry meat also or chicken to make chicken pilau or you just boil
@Kenya-fh9kp3 жыл бұрын
Hey, kindly share measurements of your ingredients next time.
@latifssenyonjo85852 жыл бұрын
True
@SuperMyeva Жыл бұрын
In a lot of African culture if you can see there’s no measurement we eye it out and taste
@Shabzsaid2 жыл бұрын
no salt 🧂🧂🧂🧂
@mariamsalumu42502 жыл бұрын
Hata wali tunaomba vingo wali sio pilau tu
@roselinefaithy2 жыл бұрын
Everything here is too much, be precise next time
@vickyakush6360 Жыл бұрын
The oil is too much
@user-hh8nj3le4l2 ай бұрын
Alot of oil
@lesh_jackie63522 жыл бұрын
Too much cooking oil that's not cooking
@pamelatungo51764 ай бұрын
Nope that is not East African Pilau. Nope👀👀🤪
@christinemuthiora3862 жыл бұрын
That's not pilau mchele wa changanya
@mutakacissie98702 жыл бұрын
I agree with you
@lesh_jackie63522 жыл бұрын
Exactly even the ingredients are too much for pilau alas
@joycejaphet79512 жыл бұрын
To much oil
@davidmurey305911 ай бұрын
exactly you already have pilau masala yet you add same dry ingredients again