HOW TO COOK YUMMY KUSIDO | BICOLANO STYLE SINABAWANG ISDA!!!
Рет қаралды 299,544
4 жыл бұрынThis is how I cook one of my comfort foods when I was young..
INGREDIENTS
-3pcs fish (I used short mackerel)
-3pcs red tomatoes sliced
-1pc onion sliced
-30pcs calamansi (juice extracted)
-3-4Tbsp fish sauce or according to taste
-ground black pepper
-red sweet potato leaves (talbos ng kamote na pula)
Want to promote your brand/product through my channel??? please contact me at kuyafernscooking or email me at theoriginalkuyafernscooking@gmail.com
Subscribe here / @kuyafernscooking
Like my facebook page here / kuyafernscooking
Italian Afternoon by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Artist: www.twinmusicom.org/
#FishSinigang #KuyaFernsCooking #SinabawangIsda
@hdbaling 4 жыл бұрын
This is a staple ulam in our home during my childhood days.. :-) reminds me so much of my late mother who makes this using batwan (pampaasim ng mga Ilonggo).. thanks for this kuya!
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
TRUE!!! yan dn po ang sabaw namin nung bata pa kami.. tapos partner nyan ung piniritong isda.. kumbaga bibili ng 10 isda.. 2-3pcs lang ung sasabawan tapos toasted prito na ung pito.. tapos sinangag ung kanin.. nyahahaha nagutom tuloy ako.. hehehe maraming salamat po.. please like and share na din po.. :)
@johnloydvinas2234 3 жыл бұрын
Ano pong pangalan ng isdang ginamit ? O ano pong isda pwede gamitin sa pagluluto nyan ?
@byaherongwalangauto7706 2 жыл бұрын
@@johnloydvinas2234 basta isdang dagat. masarap sa kusido. yellow fin masarap yun. or yung ulo ng tambakol. pwede din maya maya.
@IUNARAVEN 3 ай бұрын
My late grandpa used to cook this pag mahal na araw...I miss him so much. Ill try to cook this tomorrow in memory of him. Thank you po kuya Fern!
@KuyaFernsCooking 3 ай бұрын
Welcome po.. Kayang kaya niyo po yan.. 😉😊
@marjoriejacobe7623 4 жыл бұрын
This is very healthy! I love sinegang! 👌 my cholesterol is above normal..so i have to cook this kind of recipe..thanks 4 sharing. God Bless.
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
welcome... glad that you like my cooking :) please like and share :)
@SangkapSarapChannel 4 жыл бұрын
Simple and healthy..eto ang usong recipe ngaun😊😊
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
maraming salamat po.. 😉😊
@ca.tefora 4 ай бұрын
Fav ko to!! Ito hinahanap kong ulam kapag sawa na sa mga oily foods hehe. always niluluto to ng lola ko and mga uncle ko nung bata ako. Ttry ko to next week or tomorrow. Hehehe excited
@KuyaFernsCooking 4 ай бұрын
Kayang kaya nyo po yan.. 😉😊 It's really worth a try po.. Hope you enjoy po.. Maraming salamat po.. 😁😁
@MariAGaldz 3 жыл бұрын
My Bicolana mom used to cook this and I love it! and now na may asawa na ko, ako na ang magluluto :D Thank you for this video :)
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
Thanks a lot.. Glad that my cooking could bring back good memories.. 😊😉 you can do this.. Hope you enjoy 😊😉
@allanjohnsoriano9408 11 ай бұрын
OMG! Ito 'yung pinrepare na ulam sa'min ng pinag-stay-an namin sa Masasa, Batangas. Naubos naming mag-asawa ang isang kalderong kanin sa sobrang sarap, sabaw palang talagang ulam na!
@KuyaFernsCooking 11 ай бұрын
Hehe it's really worth a try po.. Ubos po tlaga ang kanin sa sabaw pa lng nyan.. 😉😊😁😁 Hope you enjoy po.. Maraming salamat po 😉😊😁😁
@joseangelobasilio6924 4 жыл бұрын
Nako malinamnam at maasim na sabaw masarap higopin mapaparami ka ng kanin 😋
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
maraming salamat po... opo masarap po yan.. :) please like and share na din po :)
@Carlo092289 4 жыл бұрын
Sarap neto... Kusido (Bicol).. yung version neto na natikman ko sa Masbate, batwan ang ginamit instead na calamansi, sobrang sarap din.
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
maraming salamat po sa info... opo masarap po talaga sya :) please like and share na din po :)
@anon0792 3 жыл бұрын
Kala ko dati ilocano dish to, kasi lagi tong luto ng tatay at lola kong ilokano.
@aileenvlog3004 4 жыл бұрын
I love this!!! 🤗
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
thanks a lot.. glad that you love my cooking.. 😉😊 please like and share.. thanks a lot 😉😊
@AbddulJakul 3 жыл бұрын
Ayos.. sana huwag i overcooked ang isda...
@kogzxx4516 26 күн бұрын
pag uwi ko jan sa bohol ganyan din lulutoin ko maraming salamat kay kuya fern
@KuyaFernsCooking 26 күн бұрын
Kayang kaya nyo po yan.. Hope you enjoy po.. Maraming salamat po.. 😉😊
@kogzxx4516 26 күн бұрын
@@KuyaFernsCooking di kona man po yan makakaya kung di niyo po tinuro kuya fern
@christinab1017 2 жыл бұрын
One of my favorite bicol dishes
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
thanks a lot.. hope you enjoy.. 😉😊
@bentaogalesco428 3 жыл бұрын
Favorite to ni papa 😁
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
😊😉
@Jeltzton08 3 жыл бұрын
Ulam namin iyan ngayong gabi!
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
😊😉😁😁
@jeniferpantua5210 2 жыл бұрын
Yummy 😋
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
Thanks a lot 😉😊
@Jeltzton08 3 жыл бұрын
Katuwa! Talagang typical Pinoy kusina! Bilog na basahan ang pot holder... 👍🏽
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
hehe maraming salamat po 😊😉😁😁
@jhayco2107 4 жыл бұрын
Kaka gutom hahaha
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
hehe maraming salamat po :) please like and share na din po :)
@maryrosejavier7732 Жыл бұрын
Ito ung hinahanap ko
@KuyaFernsCooking Жыл бұрын
Un oh.. Maraming salamat po.. Hope you enjoy po.. 😁
@amiggyde7862 3 жыл бұрын
Bikolano ka nga kuya fern... Tama ba ako?hahha. Yan ang isa sa pabrito kong lutuin.hehe. sarap nyan. Sarap higupin ng sabaw.
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/fJmGZNl4qrG9fZs.html 😁😁😁 maraming salamat po.. hope you enjoy po.. 😉😊
@juliequickandeasyrecipes4430 2 жыл бұрын
Ang sarap naman nyan sinabawang isda
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
maraming salamat po.. 😉😊
@melaniejacinto1710 Жыл бұрын
Namiss ko toh
@KuyaFernsCooking Жыл бұрын
maraming salamat po.. hope you enjoy po.. 😉😊
@shaidercutter1977 3 жыл бұрын
E2 yung poborito kung ulam dati nung bata pako sa bicol....
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
maraming salamat po..😉😊
@melvinsantiagotv4069 3 жыл бұрын
Ang sarap niyan.. Na try ko dito sa Bahrain niluto ng roommate ko kaso hindi kalamansi nilagay niya. Lime.. Pero ang sarap
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
maraming salamat po.. 😉😊
@Mizzsapphire143 2 жыл бұрын
bet na bet ko rin po talaga ang vlog nyo. Di nyo sinasayang oras namin. 😍 Luto po agad. Wala ng chikka-chikka. Okay naman sana ung ibang vloggers kaso kapag nagmamadali ka na mag-isip ng lulutuin, time consuming makinig ng mga chikka nila. 😆 Yesterday I cooked buffalo wings, super love the sauce! Thank you po. Luto na naman po ako from your vlog. 😍
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
un oh.. maraming salamat po sa positive feedback.. happy po ako na nagustuhan nyo ang cooking ko at cooking style ko.. 😉😊 maraming salamat po.. 😉😊
@Mizzsapphire143 2 жыл бұрын
@@KuyaFernsCooking Yes po. Super! Thanks po ulit ng marami. 😍 God bless & Stay safe po. 🙏❤️
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
@@Mizzsapphire143 maraming salamat po at GOD Bless dn po.. 😉😊
@Mizzsapphire143 2 жыл бұрын
@@KuyaFernsCooking 🤗❤️
@trezatreza666 4 жыл бұрын
Kusido in bicol,masarap po talga...
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
maraming salamat po... opo masarap po talaga sya :) please like and share na din po :)
@reggielorenzo8213 3 жыл бұрын
Yan lulutuin ko bukas
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
Maraming salamat po.. Hope you enjoy po 😉😊
@jklm124 4 ай бұрын
Namiss ko tuloy ung tita ko matagal n xang patay magaling Yun xa magluto nito minsan naman tilapia lalagyan nya puso ng saging puti ung sabaw Pero ang lasa minsan naman kamyas na sinabawang isda rin
@KuyaFernsCooking 4 ай бұрын
Opo masarap dn po ung mga versions na un... 😉😊 Maraming salamat po sa positive feedback.. Masaya po ako na nakakapagpabalik ng mga good memories ang cooking ko.. 😉😊
@marguirette01 4 жыл бұрын
Miss ko na to
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
😉😊
@helenalove3289 2 жыл бұрын
Bicolana po ako pero nung 8 yrs old n ako lumipat n kami laguna pero eto po madalas lutuin ng Lola ko tawag ko sabaw n violet Lam n ng lola ko eto request kong ulam.. Kusido pala tawag dito 😅
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
😊😉😁😁 Hope you enjoy po.. Maraming salamat po 😉😊
@mr35worldmer42 4 жыл бұрын
Hello kuya... I love this this dish... I was wondering can you replace the sweet potato leaves with like book Choi or any Chinese cabbage?? We don’t have sweet potato leaves in supermarkets in Australia 🇦🇺... as always... love your dishes..
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
yup.. you could replace it with those.. I prefer using red sweet potato leaves coz of the pink color that it gives to the broth.. thanks a lot.. please like and share 😉😊
@romandesalva1231 2 ай бұрын
You can buy potato leaves in asian shops. I also grow it in our backyard, so I just harvest some if I want. I live in Sydney, Australia too
@elenarobles3498 3 жыл бұрын
yummy
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
thanks a lot.. 😉😊
@Ek-kk2km 4 жыл бұрын
FIRST BABY #NoToSkipAd :)
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
thanks a lot :) please like and share :)
@Ek-kk2km 4 жыл бұрын
kuya fern, malapit na pasko, gawa ka po ng video na lechon pork belly. Kailangan po d po sunog yung skin pls. Maraming salamat kya fern :)
@michaelsumadsad1817 4 жыл бұрын
Kua ferns meron kp bang mga sinabawan luto sa isda bukod dito?mahilig po kc ako kumain ng isda na my sabaw yung walang gisagisa...tnx
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
mgrresearch p po ako ng iba :) maraming salamat po :)
@morning8501 3 жыл бұрын
Our family style is we add calamansi after switching off the stove and using 2nd hugas bigas instead of plain water.Just sharing lang po.
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
😉😊
@ReneBiclar-wp3fs 2 ай бұрын
Ganyan din Po sa Amin...may calamansi tapos hugas bigas ang pang sabaw namin.
@MarianneJoyMarana 3 күн бұрын
@@ReneBiclar-wp3fskelan po nilalagay yung kalamansi kasabay po ba ng mga kamatis?
@ReneBiclar-wp3fs 3 күн бұрын
@@MarianneJoyMarana pagkulo Po Muna ng tubig na hugas bigas Saka Po ilagay ang sibuyas at kamatis
@ReneBiclar-wp3fs 3 күн бұрын
@@MarianneJoyMaranapag nailagay mo na lahat ng sangkap at may pampalasa na huli na Po nilalagay ang calamansi
@tangnaka2635 Жыл бұрын
Thankyou tapos na kami kumain
@KuyaFernsCooking Жыл бұрын
welcome po.. sana po nagustuhan nyo po ang cooking ko.. 😉😊😁😁
@reggielorenzo8213 3 жыл бұрын
Thanks Po
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
Welcome po 😉😊
@potatochips1026 3 жыл бұрын
Pwede po sinigang mix gamitin instead of calamansi?
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
pwede naman po.. pero iba pa din po ang sarap ng calamansi.. 😉😊
@user-de9ft8uj2b Жыл бұрын
very good naman, pero mas ok kung hinaun na muna yung kaldero bago nilagay yung kalamansi... namamatay kasi ang asim pag pinakuluan pa ulit...
@KuyaFernsCooking Жыл бұрын
hindi naman po namatay ung asim ng sa akin.. 😉😊 depende na dn po siguro sa preference ng nagluluto at kakain kung gaano ka-tapang ung asim nito😉😊 pero iba dn po talaga ung maasim nyan.. hehe hope you enjoy po.. maraming salamat po.. 😉😊
@bentaogalesco428 3 жыл бұрын
Gigibuhon ko to ngunyan
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
maraming salamat po.. Hope you enjoy po 😊😉
@rivergal57 Жыл бұрын
Kuya Fern, I love cocido pero hanggang sabaw lang ako and gulay kasi turn off sa akin ang fishy smell. Paano natin ito maaalis sa isda before lutuin? Saka anu-anong fish po ba ang bagay sa recipe na ito?
@KuyaFernsCooking Жыл бұрын
Pwede po siguro iprito muna ung isda para mabawasan ung fish smell.. Ung tipong almost crispy.. Pwede po bisugo, alumahan, galungong, dalagang bukid 😊😉
@iansimonocbian7237 3 жыл бұрын
baliktad boss hiwa mo ng isda. ☺️👍
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
Suri n po.. 🤣🤣🤣
@stephenjohndeimoy8317 3 жыл бұрын
Ano po Yung isda na yan? Thanks po
@Mern04 4 жыл бұрын
Kusido in bicol
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
maraming salamat po s info.. legit n kusido po ba yan at bicolano dish? kase papalitan ko po ung title.. sinabawang isda lng po kc ang yawag dyan d2 s bahay namin eh.. hehe pasensya n po.. maraming salamat po s pang unawa 😉😊
@jakequinto3929 2 жыл бұрын
Anu ung pngalan ng isda?
@jhoemvlog 2 жыл бұрын
anong tawag sa isda na yan sir
@kristinecarinaga7067 Ай бұрын
pwefe ba lemon gsmitin kysa kalamansi?
@KuyaFernsCooking Ай бұрын
Opo pwede po un.. 😉😊 Hope you enjoy po 😉😊
@soulpilotvaiddunit6316 4 жыл бұрын
Credits niyo naman ung bicolano for the recipe. Hindi rin sinigang tawag jan boss
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
naku pasensya n po.. anu po b ang name ng dish n yn? psensya n boss.. sinabawang isda po kc ang nakalakihang kong tawag dyan d2 s bahay namin.. basta inutos n "sinabawang isda" yan n un.. maiiba lang s isda pero yn un.. di ko po alam n bicolano dish pla yn.. ano po b tlaga tawag dyn?
@cobos7974 4 жыл бұрын
kusido
@rivergal57 Жыл бұрын
@@KuyaFernsCooking cocido po
@lottie6217 2 жыл бұрын
Kulang po ang 30pcs. calamansi. I tried this recipe
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
marami po ba ang tubig na ginamit nyo?
@floravelibasco527 2 жыл бұрын
Ano po preferrably na isda ang bagay dito po? Yun hindi po sana masyado malansa. Been planning to cook this for the first time kasi and wala ako alam sa isda haha thankyou po sa sasagot ☺️😁
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
pwede dn po ung bisugo.. 😉😊 hope you enjoy po.. 😉😊
@byaherongwalangauto7706 2 жыл бұрын
yellow fin.. mas maganda mag lagay ka ng kalamansi mga higit 5 piraso bago 2mins bago mo hanguin.. sarap nun.
@gracearcilla2440 4 жыл бұрын
Pahigop po ng sabaw
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
hehe sure.. masarap po yan :)
@johnberlibarra7986 3 жыл бұрын
What's is a tbsp fish sauce?
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
it's Tablespoon of fish sauce.. 😉😊
@angelicaarogar1642 3 жыл бұрын
pede po bang galunggong gmitin?
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
opo pwede po.. 😉😊
@guitartutorial296 3 жыл бұрын
kua calamansi lang talaga ang timpla nian walang asin at vetsin
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
opo at patis.. wala po vetsin.. kung kulang po, pwede dagdag konti asin o patis.. 😉😊
@gemarttonga3097 4 жыл бұрын
Kuya wala na po syang asin black pepper and fish sauce lang po and and kalamansi
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
may patis na po kase sya eh.. pero pwede nyo po lagyan ng asin.. adjust nyo lang po sa panlasa nyo.. 😉😊please like and share na din po.. 😉😊
@paulteopeyt7993 3 жыл бұрын
Masiramun
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
TRUE!!! 😉😊
@libbyannnellasca3816 4 жыл бұрын
Wala pong asin??
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
wala n po kase patis na po ung ginamit ko pangpa-alat.. 😉😊
@rodalee8373 Жыл бұрын
Pwede po ba galunggong?
@KuyaFernsCooking Жыл бұрын
I'll try to try pa lng po 😊😉
@alfranciscenteno451 Жыл бұрын
Na try ko po sya ng galunggong masarap din po
@lovelybongay6543 2 жыл бұрын
ano pong isda yan
@jeniferpresa4630 4 жыл бұрын
Pwd po b tilapia gamitin, wala kasi Hasa hasa n isda.... thanks
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
opo pwede po.. 😉😊
@ivresselyngallano8086 2 жыл бұрын
Pede po ba sapsap gmitin
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
Di ko p lng po ntry..
@rivergal57 Жыл бұрын
Sarap po if timon-timon na fish. It's a wide bodied flat fish.
@irodulfoibabi432 3 жыл бұрын
Lods pano kung walang fish sauce ano pwede alternatives?
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
I highly suggest po na patis talag ang gamitin.. pero kung wala po, pwede po asin na lang.. adjust lang po para di masyado umalat.. 😉😊
@irodulfoibabi432 3 жыл бұрын
@@KuyaFernsCooking thanks so much Sir. Nakulangan ako asin pero okay naman daw sabi ni Mama. 😁 Next time dagdag asin or try ko yung patis.
@reborninstinct6798 2 жыл бұрын
Nasa caption mo po sababa 20 pcs calamansi pero nasa video 30 pcs pala
@KuyaFernsCooking 2 жыл бұрын
uu nga nuh.. suri na po.. bababa lang po ung level ng asim nya.. pero masarap pa din po yan.. 😉😊 binago ko na po ung nasa description.. maraming salamat po sa pagpoint out.. 😉😊😁😁
@anonymous-yf4ms 4 ай бұрын
Wala bawang
@KuyaFernsCooking 4 ай бұрын
wala po sa version na ito.. 😉😊 hope you enjoy po.. maraming salamat po.. 😉😊
@shamu2871 4 жыл бұрын
Hala mali naman po yung pag cut ng isda 🤔🤔🤔
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
sorry po.. paki-cut na lang po ng tama ayon sa preference nyo.. maraming salamat po sa pang-unawa.. 😉😊
@arjayonan2953 7 ай бұрын
Bakit ka maglalagay ng paminta sa kusido? Hahahahahahaa
@KuyaFernsCooking 7 ай бұрын
Kase gusto ko.. Hahaha.. Pag ikaw n magluluto, wag mo lagyan... Hahaha
@mariacoraflornunez8224 3 жыл бұрын
Walang S I L I so hindi yan bicolano style. U know naman basta bicolano hindi dapat nawawala ang sili lalo pagsinabaw para mas ganado kang kumain at hindi mo masyado ma feel ang langsa ng fish.
@KuyaFernsCooking 3 жыл бұрын
bicolano style po yan.. 😉😊 hindi po kc porke't walang sili hindi na po bicolano style.. eh meron nga po bicolano na mismo.. pero hindi kumakain ng sili o maanghang eh.. 🤣🤣🤣 pero pwede nyo naman po lagyan ng sili yan if you prefer po.. maraming salamat po sa pang-unawa.. 😉😊
@RandyNiebres 2 жыл бұрын
GATA and SILI po Ma'am.🙂 And tama si Kuya Fern, ' di lahat ng Bicolano mahilig sa maanghang.😊 Kakakaon ko pa lang Kuya Fern, nagutom na naman ako kaini na kusido.😅 Makapagluto din nga ng Kusido bukas.😅
@alfranciscenteno451 Жыл бұрын
Bicol po yan kasi taga bicol po ako depende po yan sis Kung prepare mo mag lagay po..
@emmangavanzochannel3934 4 жыл бұрын
mali paglagay kalamandi
@KuyaFernsCooking 4 жыл бұрын
paano po ba ang tamang paglagay?
@kelbarbastro2405 3 жыл бұрын
After maluto saka lang ilalagay ang kalamansi tapos haluin ng konte,😉
@leaamorlacdao6532 2 жыл бұрын
anong isda po ito?
Kusina ni DAN LEVI
Рет қаралды 88 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 30 МЛН
Sinigang na Isda sa Kamatis at Talbos ng Kamote / Sinigang na Matam-baka / Easy Filipino Food Recipe
Victoria Urbana
Рет қаралды 4,7 М.
ANG SARAP TALAGA NITO GRABE!!! TAOB ANG KALDERO NG KANIN PAG GANITO ANG LUTO SA GINATAANG TILAPIA!!!
Kuya Fern's Cooking
Рет қаралды 43 М.
My Specialty Recipe
Рет қаралды 6 М.
Chef Seyhak
Рет қаралды 7 МЛН
Danica Sotto-Pingris
Рет қаралды 722 М.
Морозовы
Рет қаралды 4,3 МЛН