HOW TO CORRECTLY FRY LIVER WITH ONIONS, The secret of cooking tender liver in 7 minutes

Рет қаралды 4,702,387

4 ай бұрын

Vegetable oil 150 ml
Onion 500 g
Salt 1 tsp
Beef liver 1 kg
Cumin 1 tsp
Paprika 1 tsp
Coriander 1/2 tsp
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
Onion 1 piece
Dill
Salt
Vinegar

Пікірлер: 1 300

@Valentina-xm1ux 3 ай бұрын

Дорогая хозяюшка! Сейчас вы прочитаете много критики. Не обращайте внимания! У каждого свой способ готовить печень Эти дамы хотят показать свою кулинарную грамотность. Ну и Бог с ними!! А вы живите и готовьте и дальше по своим рецептам. Они очень интересные. Желаю удачи!!!

@Ded_s_Passatigami 2 ай бұрын

ну без ваших советов очень трудно жить))

@magiclady6952 Ай бұрын

Уж промолчал бы дедуля. 🤣

@user-nu1up3tr7u 28 күн бұрын

@@Ded_s_Passatigamiвсем спасибо...

@lulecara270 21 күн бұрын

🎉🎉🎉@@user-nu1up3tr7u

@genebooher1778 3 ай бұрын

I’m from the USA in my early 60s I was the only person in my family who loved liver & onions and I still do only restaurant was a Chinese restaurant was good also , I love to see other countries what they cook and how. Thank you 🙏 bless you

@reemclaughlin4260 3 ай бұрын

From Philly. My Grammy used bacon grease, fried and removed the onion, dredged the liver in flour and fried. Added onions at the end. Served with mashed potatoes was yummy.

@marilenecarmooliveira5001 3 ай бұрын

Me pareceu MT delicioso esse fígado parabéns

@GreyTroll 2 ай бұрын

Мы жарим с картошкой вкус совсем по другому выходит

@lawrencem.1568 Ай бұрын

Yes you got that right I love to see all the countries nationalities cooking their food because every nationality could different from one another

@tatyananovikova3823 Ай бұрын

Слишком много лука, смотреть даже страшно.

@user-zy3pp1ty9s 3 ай бұрын

А мне нравиться как она готовит.У ней все вкусно икрасиво на вид.молодец.мне понравилось❤

@user-ff1hx4rg4d 3 ай бұрын

Я у ней спросить то есть написать постеснялся потому что в комментариях все её хвалят А почему она вот это в соде не замачивают говорится Sade чуть-чуть полчаса 20 минут не продержало как это Обычно люди делают что она почистила печень и сразу стало вот так варить да что-то этот момент нам непонятным показался Или не обязательно вот это Соде их обволакивать этот момент мы не поняли что Sade не обязательно их обмакивать Да так выходит так выходит заранее Спасибо за ответ а то у ней постеснялись мы спросить

@nadymchankanatella 3 ай бұрын

@@user-ff1hx4rg4dпро соду впервые слышу. Всю жизнь в молоке вымачивала.

@user-ff1hx4rg4d 2 ай бұрын

@@nadymchankanatella на ютуби Посмотрите все в суде почему-то замачивают или час держит или полчаса или 2 часа держит на молоке тоже есть а вот скажите Зачем на молоке его замачивать для вкуса или для чего

@W_Woland_W 2 ай бұрын

@@nadymchankanatella а я молоком заливаю само блюдо . обжариваю лук. добавляю печень чтоб слегка схватилось (секунд 30 -50) потом заливаю молоком и жду чтоб почти закипело (но не кипело) вырубаю огонь и так стоит минимум 10 минут. лучше 15 и блюдо готово :) нежнейшая печень получается ( если правильно приготовить и не передержать)

@magiclady6952 Ай бұрын

Всегда печень жарят сразу. Придумали соду и молоко. Вкус печени глубокий без всего этого она обжаривается... А и лук и соль и перец и все супер как дополнение. В салат любой у нас вообще просто печень на костре как шашлык делают.. Кто как любит. А одна в России когда я работала в психушке врачом ела печень сырую. Ей мать каждый день 1 кг печени приносила и дочь её все съедала. Нам приходилось проверять её на глисты.

@user-ks5mi3te1r 3 ай бұрын

Спасибо, что показали мастер-класс по нарезанию лука. Жаль что его мало, а не килограмм, чтобы мы минут 15 могли смотреть его нарезку.

@user-ek4lf6ru9b 3 ай бұрын

От лука камни в почках образуются.

@user-jf8go6pf8i 3 ай бұрын

@@user-ek4lf6ru9bдокажи!

@nataliakardaneva5438 3 ай бұрын

👍🏻🤣🤣🤣

@user-lh2cz4kc3s 3 ай бұрын

А мне интересно было смотреть и как лук режет, и как печень. Потому что она делает это быстро, и что надо полукольцами, печень тоже показала, какие кусочки режет. Я так же режу и всегда думала мелко или наоборот крупно режу. Особенно для начинающих хозяек. И хорошо нет всяких добавок, апельсин, белого вина.

@user-vk9bn2so4d 3 ай бұрын

Молодец

@user-pt7mp5uy3w 3 ай бұрын

Не люблю и не готовлю печень, но хозяюшка молодец, мне понравилось видио, все очень чисто и акуратно и с душей приготовлено, уверена, очень вкусно❤❤❤❤❤

@Chayniy_domik 3 ай бұрын

Спасибо за отзыв) очень приятно было прочитать ваше комментарии 🥰🥰🥰

@user-pl6dr1iq3p Ай бұрын

Рекомендую печень из гуся, не может не понравиться. На гусином жиру, и с луком😊

@markiza6464 2 ай бұрын

Спасибо. И рецепт хороший и моя любимая песня в таком чудесном мужском исполнении. Просто сердечко дрожит❤

@user-ko3ce9mf9e 2 ай бұрын

Эта песня группы Ялла. Итак ее исполняют мужчины, не слышала ее в женском исполнении.

@user-le4dz4le6d 3 ай бұрын

Как аппетитно и красиво! Спасибо за ролик, обязательно приготовлю! Привет из России, Северного Кавказа! 🙏

@user-ss5fo4dk6w 2 ай бұрын

а я еще вырезают крупные протоки они жесткие

@fulgenciolorca3318 4 күн бұрын

3@@user-ss5fo4dk6w1w ²❤❤❤c 1 4c- 3borzod echapistaa6🤨😗❤👨‍🎤❤

@user-vg3ho6ks6l 3 ай бұрын

Я сначала на большом огне до золота обжариваю печень, вытаскиваю. В этом же масле жарю лук до мягкости, а потом туда же печень, специи и через несколько минут мягчяйшая печень с луком и гемоглобином готова. Обожаю🎉🎉🎉

@user-xp4uq2rw2w Ай бұрын

This is the way we cook it in the south too. We soak it in buttermilk and then lightly fry. Take the liver out and then fry the onions.

@nail-kz7cm7qc9y 26 күн бұрын

Самый правильный способ и есть! А на видео печенка не будет жареной, только тушёной

@dalida8300 3 күн бұрын

МягчАйшая.

@mohamedterki4849 3 ай бұрын

Очень хороший рецепт большой вам спасибо из далёкого Алжира в обще Узбекская кухня чудо а песня чайхана мне напоминает молодость моё в СССР готовьте нам по больше Узбекских. Блюд

@gagager4086 3 ай бұрын

Я тоже оченьлюблю национальные кухни , особенно нашей Азии!

@canaldojonson9662 3 ай бұрын

O bolsonaro é um elemento de alta periculosidade ☠️

@user-gm1fz5uq2d 2 ай бұрын

@@gagager40860

@carkelln9269 Ай бұрын

traductor al español

@nikolajvirasov45 3 ай бұрын

Такая песня была хорошая и на тебе, всё испо́ртили. Как её пел Фарух Закиров, как он пел! Я печень могу сам приготовить по своему вкусу, просто заглянул и услышал то что раньше было в мои молодые годы. Уч Кудук Три колодца не забудутся никогда.

@user-rg8sr2ie6h 3 ай бұрын

Володя Фазылов тоже хорошо пел.

@Rose-yi8mq 3 ай бұрын

Когда играет мой любимый тар(инструмент) все под него вкусно!Это кайф для души и живота!То что говорят не правильно приготовлено,попробуйте раз так приготовить.А может понравиться навсегда!Спасибо хозяюшка!

@digitmarket6992 2 ай бұрын

Честно скажу, пока их в России в таком количестве не было, никогда не думала о них плохо. Но сейчас, когда от них очень много в стране криминала, никакая песня на русском языке про восток не смягчит моего отношения к ним

@user-ow5ks6gh8n 4 ай бұрын

О! Как давно это было... Мелодия всколыхнуло мои воспоминания. До 17 лет жила в Фергане... Спасибо за рецепт. У меня всегда печень жёсткой получалась. Теперь буду готовить именно так. 👍

@user-mj4hc3zs5b 4 ай бұрын

Здравствуйте моя землячка 👋

@darkolukacevic34 3 ай бұрын

@@user-mj4hc3zs5b 👍

@user-kg9kn4yx5c 3 ай бұрын

Здравствуйте!!! И я жила до 19 лет,уехали в 1979 году,и вот,спустя 44 года я попала в свою родную и любимую Фергану!!! Побыла неделю и успокоилась,ностальгия мучила все эти годы.

@user-sp3ft6lf3w 3 ай бұрын

Ещё перемешивают печень с небольшим количеством соды. Мягкая становится, и не нужно жарить долго.

@sdjjdjsjnbbbhnn4085 3 ай бұрын

С печени надо снимать пленку обязательно. ❤❤❤

@user-mz7ow2kb1z Ай бұрын

Молодец хозяюшка! Всё спокойно и достойно. Да ещё и с национальной музыкой. Так держать!

@fernandopatagonia5784 3 ай бұрын

Estupendo plato lo preparare de igual forma para mi pais .saludos desde barcelona..

@user-zk8mz6fe1i 3 ай бұрын

ДЛЯ МЕНЯ ПРОСТО СУПЕР!ШИКАРНАЯ МЕЛОДИЯ ЧИСТОТА И ПОРЯДОК В КУХНЕ!ХОЗЯЙКА ВООБЩЕ МОЛОДЕЦ ЧТО,УМЕЕТ ДЕРЖАТЬ ПОРЯДОК НА СВОЕМ РАБОЧЕМ МЕСТЕ!ПРОСТО ТЕПЛО И УЮТ!ЗДОРОВЬЕ,УДАЧИ И РАДОСТИ ВАМ!🙏🙏🙏❤🇦🇿

@KUVEYT75A 2 ай бұрын

В А "Ялла",, песня "Чайхана".

@user-jv8je9dr5e 4 ай бұрын

Просто и очень вкусно!

@user-ix6mg9qm8d 2 ай бұрын

Реклама спецов

@user-qw1vr7ml8b 3 ай бұрын

Отличный и простой рецепт, всё так надо готовить, без мёда, шоколада, апельсин.

@No1war Күн бұрын

И сыра 😅

@jeanbudgell7015 3 ай бұрын

I love liver and onions together ❤ thank you for sharing. This recipe looks amazing 🤩👍🙏🇨🇦

@nikoletabuzi6109 3 ай бұрын

MUZIKA E MREKULLUESHME TË SHOQËROI NË NJË RECETË SHUMË TË MIRË ,TË LUMSHIN DUART ZONJË🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@user-qd7dl4cm1p 3 ай бұрын

Красота какая ❤

@user-gh6wv5qe7g 2 ай бұрын

Кратко, четко и без лишних "соплей" !!! Спасибо за рецепт.

@user-ko3ce9mf9e 2 ай бұрын

Восточные женщины не любят пустой болтовни.

@user-zh8lf1ui5f 2 ай бұрын

В смысле кратко? Вот это краткость так краткость 😃

@mohamedterki4849 2 ай бұрын

Спасибо вам огромное хороший очень рецепт и чудесная песня

@user-zq3or7ez2j 2 ай бұрын

Огромное спасибо за рецепт. Всё чётко и понятно. Музыка просто завораживает.

@0938244943 3 ай бұрын

Спасибо, дорогая незнакомая Узбечка! Спасибо за ваш красивый и полезный ролик! Спасибо вашим быстрым и умелым рукам, а также за то, что поставили одну из моих любимых песен! Всего самого наилучшего вам и прекрасному Узбекистану! Рахмат из Санкт-Петербурга❤

@user-ff6tw2yq4m 3 ай бұрын

Так красиво готовит, приятно смотреть. И подача аппетитная. Я готовлю это блюдо по дагестански. Печень без плёнок нарезаю удобными кусками, вымачиваю в молоке, обваливаю в кукурузной муке и слегка обжариваю двух сторон. Обжаренную печень вытаскиваю отдельно и жарю лук в той же сковороде. Соль, специи как на видео.. Затем несколько минут обжарить всё вместе и подать как на видео. Кушать с лепёшкой, так вкуснее.

@user-wj9nw7kr9p Ай бұрын

Правильно!

@user-ed7cr2yj4o 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт❤

@galia895 2 ай бұрын

Много ми хареса ще си ги на правя по - ваша рецепта. 👍🤗👍

@user-bx5op3tb9g 3 ай бұрын

Спасибо. Очень приятно смотреть на ваши руки и работу

@Chayniy_domik 3 ай бұрын

Спасибо за отзыв) очень приятно было прочитать 😍

@user-jx8eg2oz1g Ай бұрын

@@Chayniy_domikтак красиво режете лук мне понравелось спасибо что без болтовни это важно для подпишиков❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@user-ko3ce9mf9e 2 ай бұрын

Я жарю печень с луком, из специй только черный перец. А разные кумины, кориандры и т.д. отбивают вкус печени. Готовлю и жаркое из печени с картошкой. Вообще вкуснотища.

@user-tb4tq5of4j 3 ай бұрын

Обожаю печень! Спасибо за рецепт! Не хватает на столе толченой картошки! Ну, очень вкусно!

@user-uc5pf8fj7d 3 ай бұрын

Зачем портить блюдо и убивать свой организм продуктом с содержанием крохмала? Господь сказал - Прячьте мясо в овощах !Значит так и должно быть!

@user-px2bi3fb6r 3 ай бұрын

КрОхмал пипец вредный!!! Картошка не овощ конечно же 😂😂😂

@MximRyzen 2 ай бұрын

В печени крахмал 😏🙄

@user-wj9nw7kr9p Ай бұрын

Не.с карт.пюре оч вкусно@@user-uc5pf8fj7d

@NubiaEmirFlorezNarvaez 2 ай бұрын

Gracias por sus recetas, excelentes,las miro desde la ciudad de Pasto,al sur de Colombia.

@tbdog99 3 ай бұрын

This is brilliant! I have to try it, best wishes from South Carolina, USA.

@user-ci4ir6nd1q 3 ай бұрын

,Все понравилось и готовка и музыкальное сопровождение😋👍

@user-er2fl4yu7c 2 ай бұрын

Смеëтесь? 🥱

@user-ci4ir6nd1q 2 ай бұрын

НЕТ!

@user-th1zi8vc8q 4 ай бұрын

Молодец узбечка, очень красиво готовишь, и я не сомневаюсь, что это вкусно. Долго искал такой казан низкий, нашёл всё таки, чугун, очень хороший, теперь буду делать не хуже, чем ты. Я всю жизнь один живу, жену так и не нашёл, которая умеет готовить, сам всё делаю, не хуже хозяек. Постоянно смотрю в инете, как делают другие. Очень много красивых блюд перенимаю.

@user-cq7ih8kn6f 4 ай бұрын

❤

@aliasrecipes2705 4 ай бұрын

👍🏻

@user-pk3yn3wk3w 3 ай бұрын

Я тоже как ты, живу один. Готовлю всё сам, стало очень нравиться готовить самому, прям хобби. Тоже смотрю в инете, чтобы сварганить нечто. Мужики всё-таки лучшие повара!

@sdjjdjsjnbbbhnn4085 3 ай бұрын

Приезжай в Азербайджан, женим тебя❤❤❤😅😅😅

@alenagodunova2617 3 ай бұрын

А Вы жену искали только для готовки еды ??? Ни красота, ни душевные качества Вас не интересовали ( про ЛЮБОВЬ, вообще, молчу) ??? Да Вы просто мистер--- курдюк какой-то 😂😂😂😂

@MedyMer 3 ай бұрын

Your recipe appears incredibly delicious, and it's well-prepared. Thank you for sharing this culinary masterpiece that promises to bring joy to many tables. I appreciate your contribution to the culinary world! So beautiful!

@user-gl1gs3gj6j 17 күн бұрын

Спасибо за вкусный рецепт 😋 За исполнение песни отдельное спасибо ☺️

@user-um1lv6fe9y 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт 👌

@ImronXaliqov 3 ай бұрын

Печень так должны готовить так вкусно и мягко получается молодец красиво готовит дай бог еф здоровья❤❤❤❤

@tatananikolaevna 2 ай бұрын

Умничка, спасибо!!! Очень вкусно !!!

@user-jf2wn2jh3l Ай бұрын

Сегодня приготовила строго по этому рецепту. Это очень вкусно и именно с этими специями! Спасибо замечательной хозяюшке, добра и благополучия Вам!

@olganicolaou7175 3 ай бұрын

Beautiful song and recipe.

@user-vf4xc7yv8n 4 ай бұрын

Шикарный рецепт приготовления печени! Попробую приготовить.👍👍

@user-el9hk6rn6x 2 ай бұрын

вы по другому готовили? По другому нельзя Это стандарт.

@user-zz1mj7bo4f 3 ай бұрын

Мы с мужем посмотрели с удовольствием. Спасибо, хозяюшка. Еще и песня знакомая прозвучала:)

@KARDAMON_cooking 3 ай бұрын

Дуже атмосферне відео. Дякую за рецепт ❤

@user-gi6vp6ls6v 3 ай бұрын

Класс! Узбечка готовит, а мужики, как всегда песни поют и ждут😂😂😂 Спасибо, за рецепт!

@user-bd3rc3rh4r 3 ай бұрын

😂

@rayndann815 2 ай бұрын

Не, мужчины у них готовят тоже, да ещё как. И жарят и варят и лепешки пекут. И строят и по дереву узоры вырезать и по глине кувшины и блюда слепить и с металлом отчеканить орнаменты, да много чего. А уж сплясать или спеть это тоже пожалуйста. А про женщин узбечек красавицах можно днями рассказывать и то будет мало. Салем от чистого сердца казашки апайки из Алматы всему узбекскому народу и автору этого ролика зор Рахмет сизге за это блюдо и песню, за дутар.❤🙏💐👍❤️

@tamaravesneva7912 3 ай бұрын

Живу в Кишиневе,, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю чтобы порадовать друзей !!!!!! Всем мира и добра !!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-cr4xe4io4l 2 ай бұрын

Быстро делает, чётко и понятно, спасибо.

@user-px2sj2sl7v 2 ай бұрын

Ще направя тази рецепта . Много ми хареса музиката .Поздрав от България ❤❤❤❤

@saphirtv7888 4 ай бұрын

Привет Братья с Алматы Я печень с курдюком жарю вот это вкусно получается!

@natashagureva5148 3 ай бұрын

В Ташкенте это называется - думба - джигар ... объедение

@Tengri1 3 ай бұрын

С курдюком всё вкусно!

@user-xl1le7qx3t 2 ай бұрын

Это фишка.. Отлично..

@Ded_s_Passatigami 2 ай бұрын

Гусиный жир номер один по-моему. Курдюка у нас нет поблизости. Алтай.

@joejackson3415 3 ай бұрын

Looks totally delicious ❤!

@user-nt3kc8lf5q 11 күн бұрын

Благодарю за рецепт вкусной печени!!!❤

@sdjjdjsjnbbbhnn4085 3 ай бұрын

Как я люблю эту песню.!!!!😊😊😊😊Бравооо!!! Слушала бы и слушала. В школе раньше танцевали танцы народов мира и узбекскиы танеы танцевали. Как было хорошо и весело!!!! Было хорошее время.А печень иак и жарят и в Азербайджане,очень вкусно. Целую ручки, здоровья вашим рукам.❤❤❤ ,на Востоке, на Кавказе каа же жить без чайханы...........Люблю вас всех,обнимаю крепко. Баку❤❤❤❤❤Аллах сахласын сизи. Аминь

@user-gt2gx4sh2z 4 ай бұрын

Вкуснотаа🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 молодец 👍 👍👍👍👍👍👍👍👍

@ssszzzwww 3 ай бұрын

Как я обожаю Яллу. До сих пор воспоминания самые теплые. Сочи Восьмидесятые. Кинотеатр Фестивальный. Как же это было давно.

@user-ce1xt4ky8d 3 ай бұрын

Концертный зал ,,Фестивальный,,

@user-pj4xt2pt9l 3 ай бұрын

Мне понравилась ваша готовка печени. Спасибо.

@Chayniy_domik 3 ай бұрын

Я очень рада что вам понравилось) Спасибо за отзыв 🌹

@user-df9nt5gx5l 3 ай бұрын

Super przepis,aż ślinka leci.Nigdy nie zdejmowałam skórki z wątróbki,teraz będę.Dziękuję i pozdrawiam.

@panjan894 3 ай бұрын

Mnie tez sie podoba,w weekend wyprobuje👍😉

@user-bx4bz1ih5x 2 ай бұрын

Как приятно,когда мы,СО ВСЕХ КОНЦОВ СВЕТА!спокойно комментарием рецепт, дополняем,восхищаемся,хвалим или советуем что то поправить! Ведь можем же прекрасно общаться!Мы же все ЛЮДИ! НЕТ, всё равно найдется тот,который нагадит! Извините!

@user-df9nt5gx5l 2 ай бұрын

@@user-bx4bz1ih5x Bardzo dziękuję i pozdrawiam cieplutko.

@user-bo7bd3so3z 3 ай бұрын

Спасибо за интересную подачу блюда со свежим луком -- это дополнительный вкус и аромат , я обычно режу много зелени петрушки . Ещё очень вкусно обжарить вместе с луком болгарский перец , просто мечта , попробуйте ! 😋👍

@maksud81 4 ай бұрын

Все как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

@user-gv2xn4fj2f 3 ай бұрын

Если в муке обваливать печень, то вкуснее получается!

@delay389 2 ай бұрын

❤ спасибо за вкусный рецепт приготовления ♥️ видео очень приятно смотреть,

@user-fi4gf6dk4v 4 ай бұрын

Супер!, представляю, как это вкусно, мягенькая печёнка

@user-ct8si4id1k Ай бұрын

С кровью...как на видео???

@user-so8og1ri7p 3 ай бұрын

Всё верно.И вкусно! Мы тоже так готовим❤

@parijame5807 2 ай бұрын

Food is delicious .and music is fantastic .beautiful song.

@user-rz8yy8li3z Ай бұрын

Спасибо очень вкусно смотрится сейчас будем кушать

@lh1572 3 ай бұрын

This looks amazing!!!!🥰

@user-gj7fy9of4m 3 ай бұрын

Под такую музыку и готовится веселее,аппетитно очень.я тоже так готовлю печень.а вот лучок сверху не догадалась,надо будет тоже попробовать

@user-ub7tf8bo6s 29 күн бұрын

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

@user-mk2zh1rz1s 3 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт, видео загляденье

@Chayniy_domik 3 ай бұрын

Всегда пожалуйста)

@user-ld8rf9hv6t 3 ай бұрын

Сколько пробовала разных рецептов - это самый лучший рецепт.Печень очень нежной получается.Теперь готовлю так и давно.

@albinabikeev9896 3 ай бұрын

Прекрасно!

@ljudmilastehle1235 16 күн бұрын

Мне, нам очень понравилось . Спасибо. Буду готовить так.❤❤.

@user-xm5ze8mt2j 4 күн бұрын

Благодарю за такой замечательный рецепт приготовления .Римма.

@user-wq6ys2hf9j 3 ай бұрын

Замечательный рецепт вкуснее я не ела спасибо всегда буду так готовить

@user-vp5ck1qe1c 3 ай бұрын

Хороший рецепт,его можно обыгрывать кому как по вкусу.не надо писать -- А затем то или другое... Каждый готовит так, как нравится. Печень нельзя долго готовить - это будет подошва башмака - твёрдая .Единственное, последнее снятия плёнки залить молоком,оно вытянет шлаки из печени и даст невероятную нежность. Молоко слить и не употреблять при приготовлении.

@tamaravesneva7912 3 ай бұрын

Спасибо за совет с заливкой молока,,не знала что после снятия пленки заливают,, спасибо еще раз !!!!!!

@philiple8890 3 ай бұрын

I love onions! So seeing this liver and onions dish with vinegar raw onions with dill on top of it is great!!! Looks delish and can't wait to make it myself!!

@misst.e.a.187 3 ай бұрын

Use ox liver for this dish

@user-gx4zv2dl9z Ай бұрын

Люблю и с удовольствием готовлю печень❤

@user-kt2pl2vk8p 4 ай бұрын

Спасибо за труды ваши

@user-tv9be7er4p Ай бұрын

Видео смотрят не только опытные кулинары, но и начинающие хозяйки, они могут не знать правил приготовления. Поэтому хорошо, что показан пошаговый рецепт.

@vitalizmmenu 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт, приятно смотреть.

@keithmort5227 3 ай бұрын

Looks absolutely amazing

@user-ll9nz2bn2r 3 ай бұрын

Макнешь в такой бульончик лепешку, какая же это вкуснятина👍👍👍🔥🔥🔥💯

@user-ne5in4hj5t 3 ай бұрын

Точно❤

@AuthenokWorld 2 ай бұрын

Хозяйка, попробуй мой рецепт! Лука побольше, нарезаем крупными кубиками. Обжариваем лук на среднем огне, прибавляем огня и кидаем печень. Запечатываем ее, т.е. обжариваем со всех сторон на большом огне в течение минуты. Добавляем 2 чайные ложки 70% уксусной эссенции, перемешиваем. Через минуту заливаем соевым соусом, если он разбавленный, то заливайте побольше. Размешиваем и сразу же подаем. Весь секрет в уксусе. Он не сделает печень жесткой, наоборот, кровь, свернувшись превратится в сок. Печень будет сочной и нежной. Мою маму научила так готовить соседка-китаянка.

@user-bl1dw6do9j 2 ай бұрын

Согласен с вами

@user-ju8dn4ib1j 2 ай бұрын

Вот это правильный рецепт. В общей сложности печень жарится 3 мин. Правда я перед жаркой печень сырую обрызгиваю лимонным соком, даю немного постоять, потом ,как вы и написали , кидаю на обжаренный лук, с морковью. После одной минуты обжарки , заливаю соусом и 2 мин,тушу. А то некоторые соду кладут, это же ужас. Сода заберет весь вкус и главное все полезные свойства.

@sueaisyah3561 2 ай бұрын

999 KO

@user-gs4qk1yb1j 2 ай бұрын

Ч чү вас әәә ак озатып от

@user-gs4qk1yb1j 2 ай бұрын

@user-fc6st8ys3m 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Захотелось приготовить так же.

@zeee8491 3 ай бұрын

Beautiful Song by the way🤗🤗

@Chayniy_domik 3 ай бұрын

Thank you

@user-xr3rb8wo4m 4 ай бұрын

Музыка по теме.если готовили в Америке,то завели Битлз или отель Калифорния удачи милая узбечка!❤❤🎉🎉

@utkirruziev1017 3 ай бұрын

😂🎉

@user-hu6mu7rs4u 4 ай бұрын

👍😋 Приятного аппетита вам.

@user-ug6pi7jx2p 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт будем готовить

@stelachezu2776 3 ай бұрын

Mulțumesc pentru rețeta grozavă 👍❤

@user-kv9rs1vr6s 3 ай бұрын

Всё показала отлично. Умница !❤

@nelyalandman3635 3 ай бұрын

Давно так жарю и куриную печень и говяжью, никогда кроме соли и чёрного перца ни какие приправы не добавляю, по поводу двух минут могу поспорить, что 8 минут надо, чтобы она была сочной и запашистой

@user-sw5km3cx8q 3 ай бұрын

Так показали сначала две минуты, потом специи, а затем 5 мин. Вместо белого лука, что с укропом мариновала, может красный, он не такой горький.

@tatianadontul866 3 ай бұрын

А вымачивать в молоке печень,чтобы убрать горечь?

@user-hk9ok2tw8i 3 ай бұрын

Какая горечь???@@tatianadontul866

@punschik 3 ай бұрын

@@tatianadontul866а разве горечь не пленки дают ? Просто почистить и норм . могу ошибаться

@KostadinkaVlaevska 3 ай бұрын

😅@@user-sw5km3cx8q

@zebozebo6861 2 ай бұрын

Кухня просто уютное, просто хочется побаловать домашних вкусненьком

@denisemphahlele 3 ай бұрын

Wow looks delicious and tasty. thanks for the recipe😋🧡💛💚

@user-ug6iy1kp6r 3 ай бұрын

Ofarin, o,zbek ekanligimni his etdim. Uashang qizim!

@user-br8wk1bf4y 3 ай бұрын

А что мариновать не надо?

@user-iq2vm8pe3v 2 ай бұрын

Зачем мариновать, много специй добавлять....Печень должна быть со вкусом печени,а не кориандр ихтиандр ,.... печень лук и соль ,уксус тоже не надо, зачэм портить вкус мяса...не панымаю я это всякие приправы не надо мужику!