No video
How to make 100% Whole Wheat Flour. Soft, Fragrant, Faster Elastic. Whole Wheat Bread. Autolysis.
Рет қаралды 3,527
Күн бұрынHi, see you again.
Whole wheat flour has low gluten, so it stays elastic for longer... so it is suitable to use the Autolysis method...
Ingredients :
400 gr whole wheat flour
250 ml warm water
(total water 300 ml)
40 gr powdered sugar
30 gr powdered milk
5 grams instant yeast
5 grams of salt
30 grams butter
Bake at 190°C...or adjust to each oven.
The manufacturing steps are in the video above.
Thanks.
Happy baking.
#breadautolysismethod
#bread
#healthy bread
@LansKitchen Ай бұрын
Bunda Laura kalau bikin konten kemasannya sangat perfect, wajar kalau channelnya cepat berkembang, resepnya selalu inspiratif dan mewah, sangat wonderful 🙏🏼👍🏼👍🏼
@Lynn-ri8bq Ай бұрын
Iya betul sekaliii....resep2 yang di bagikan selalu yg TERBAIK..terima kasih banyak Bu .. ❤❤❤
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Trimakasih, chef
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
@@Lynn-ri8bqthankyou, Mam.
@menumasakanmama1 Ай бұрын
Roti tawar yang empuk dan mengembang dengan baik
@bundafamily Ай бұрын
Waah mantap dapat resep baru ni..Terimakasih resep membuat roti tawarnya ya kak
@arizkyfamily3850 Ай бұрын
Lembut banget ya bun roti gandumnya.. lebih sehat ini.. jadi pengen coba resepnya..❤
@yanszchannel Ай бұрын
Roti tawar bunda enak skli ❤❤🎉🎉🎉
@aleenshomerecipes238 Ай бұрын
Roti tawar nya empuk lembut , mantap resepnya mom❤
@bundaeka4407 Ай бұрын
Hasilnya terlihat sangat lembut,terimakasih resepnya bund
@paprikamerah Ай бұрын
Wow lembut banget roti tawar gandum, sehat nih utk sarapan
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Makasih,Bunda.
@cookingwithkf 5 күн бұрын
Yummy very nice
@simanjuntak2009 Ай бұрын
Sangat cocok nih ..utk sarapan...😊😊
@LHALINDA-n1q Ай бұрын
Cara membuat roti tawar gandum terima kasih❤
@PembelajaranTransformasional Ай бұрын
Nah, ini dia. Roti enak mantap.
@eyangdatutenri9693 Ай бұрын
EYANG HADR KARENA SUKA BANGET ROTI GANDUM. SEHAT JUGA MBAK👍🙏❤️❤️❤️❤️
@linatobingpermana9274 Ай бұрын
Mksh resepnya🙏
@OS-hk8yk Ай бұрын
Tks tante... God bless you aku suka banget makan roti 😄😄
@Doctor-Kitten-KITCHEN Ай бұрын
Keren nih channel Bunda Laura, senang melihat videonya yang ringkas dengan hasil yang bagus. Sukses selalu Channelnya Bunda Laura🙏
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Trimakasih sudah mampir.
@om.cyidin Ай бұрын
Laura sore kawan ku moga makin sukses untuk chanel nya amin
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Trimakasih.
@ingeyahya907 9 күн бұрын
❤😊
@laurajuntakcooking1247 9 күн бұрын
Trimaksih sudah mampir.😘
@bintkismayokitchen34 Ай бұрын
Wow looks yummy 👍👍
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Thankyou.
@OlisFamily Ай бұрын
Pakai tepung gandum, kelihatan hasil roti kembang dengan sempurna… Terima kasih perkongsian resepinya bunda.
@raiseldonuts Ай бұрын
Rotinya empuk banget bunda, terima kasih resep rotinya bunda
@meganataliasinaga8058 Ай бұрын
Kreatif banget resep roti nya sis💗💗 yummy. Thanks buat sharing resep terbaik nya
@amasionhkbpbandungtimur2485 Ай бұрын
Enak buanget kelihatannya. Kirim2 dong ke Bandung
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Hehe..
@bgmanik2115 Ай бұрын
Lihat hasilnya, sudah pasti enak. 👍
@adedyahwidyars9405 Ай бұрын
Bunda apa kabar... Roti gandumnya kliatan lembut dan pastinya enak. Trima kasih sobatku.
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Hai Bunda...baik Bun...salam kangen.😊
@kanderturnip1060 Ай бұрын
Wah enak banget ini rotinya ..❤
@linda664 Ай бұрын
Thank you Bun ❤
@kaparipakuliner6239 Ай бұрын
Roti gandumnya lembut dan hasilnya sangat cantik
@linatobingpermana9274 Ай бұрын
Kel saya pencinta roti gandum,sering bikin tp blm prnh full tepung gandum. Saya akan coba resep ini🙏
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Trimakasih, semoga sukses.
@MerryCooking Ай бұрын
roti tawar nya enak dan empuk
@TurnipJackO Ай бұрын
Roti tawar gandum kesukaanku, menggugah selera 👍
@prilliejuliantie3005 Ай бұрын
Ibu Laura kl bikin roti pas banget takarannya. Sy sudah beberapa Kali coba. Salut Dan sangat bertetima kasih🙏. Bu, mau Tanya metode autolysis artinya apa? Lalu bagaimana Cara agar Loyang tidak lengket?. Terima kasih sebelumnya. Sukses selalu.
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Bunda, ada di video keterangannya Metode autolisis, metode pencampuran tepung dan air di awal, lalu diistirahatkan. Kalo supaya loyangnya nggak lengket, oles dengan mentega/margarin...atau alas dengan kertas roti. Trimaksih sudah mampir ya,Bun.
@yuliaana9141 Ай бұрын
Mks ce resepnya. Seumpama tdk punya tepung gandum apakah bisa diganti rolled oat yg diblender?
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Iya, bisa,Bunda.
@linda664 Ай бұрын
Bun, ini bisa dibagi 10 jd roti isian kismis ..roti keju dll gitu kan ? Tq
@laurajuntakcooking1247 Ай бұрын
Iya, bisa Bun..di sesuaikan aja rasanya..dicoba, Bun.
@linda664 Ай бұрын
Terimakasih Bun ❤
Peaceful Cuisine
Рет қаралды 306 М.
Caramello Kitchen
Рет қаралды 1 М.
Diana Cahya
Рет қаралды 1,3 МЛН
Culinary Exploration
Рет қаралды 2,3 МЛН
mama Ezy
Рет қаралды 17 М.
Basic Sourdough bread recipe |How to make an easy Sourdough bread without bread flour| For Beginners
Parth Bajaj
Рет қаралды 62 М.