How to make BARBECUE SAUSAGES!? Step by Step

Рет қаралды 186,252

Жыл бұрын

#sausages
HOMEMADE SAUSAGES IN BELGRADE! 60 Years Old Recipe
Today I visited "Mesara AS" and decided to film the whole process of making homemade sausage. As always in the end you have to try it!
Watch the whole video and enjoy.
Addresses of AS Mesara:
Vitanovača 38A, Voždovac, Belgrade
Mihajlo Petrovića 7a, Rakovica, Belgrade
The restaurant where they baked sausages and where we tried them (Old Duff):
Ustanička 242a, Belgrade
You can subscribe to monthly patreon and boost the channel:
/ lovacnaukuse
Follow me on Instagram:
/ lovacnaukuse
For cooperation or any questions, you can find my email in the section
"ABOUT" on my channel.

Пікірлер: 65

@lovacnaukuse Жыл бұрын

Pogledajte kako prave burek u jednoj pekari u Istanbulu: kzfaq.info/get/bejne/aNiIYMaIvsy1iY0.html

@nebojsaozegovic8936 Жыл бұрын

Одлична прича! Ми мало старији се радо сећамо чувених кобасица код Вукадина. Драго ми је да откривате праве добре укусе у Београду

@MrKrivistojko Жыл бұрын

Вукадин где је сад нова Дејтонка пумпа испред или иза Бранковог моста (зависи одакле долазите) код 6 каплара. Код њега је све било врх, а кобаје поготово. Сваки повратак из града се тамо завршавао. Одвали се роштиљ и пиво па кући на спавање. А прилози су били по мени најбољи. Рендани качкаваљ, кечап, сенф, кисели краставци и туцана љута. Врх врхова. Мада кобаје биле добре и код Оливере Јелаче преко пута цркве Светог Марка и ЈАТа код Таша. Ех младости и добријех времена. Веселе 80-ете.

@jovan9687 Жыл бұрын

Да,чувене кобаје код мог доброг комшије Вукадина..

@ivicatr1666 Жыл бұрын

Mnogo mi se sviđaju kobaje,verujte nikada nisam išao u Turiju na kobaje,ali mi dođe da odem iduće nedelje kažu da su neprikosnovane.Vidiš ovde čovek stavlja čisto meso bravo to je retko danas.

@NikolaRadivojevic-ej2do Жыл бұрын

Ne ostavljam komentare cesto ali moram da te pohvalim za koncept klipova! Svidja mi se sve ovo i klipovi i kanal i ove kobasice! Samo guraj

@urosdjuric7010 Жыл бұрын

Odlican snimak, kobaje izgledaju odlicno

@BaneSandicB Жыл бұрын

Ovo volim da vidim! Kad se udje unutra i vidi situacija! Svidja mi se kako izgleda meso, pogotovo kad izadje iz pusnice, i sam sam pravio nesto slicno prosle godine! Pozz

@kostaurus Жыл бұрын

Iskreno ušao sam samo zato što čovek neverovatno liči na Šešelja, ali sjajan video :D

@jovandjuric8484 9 ай бұрын

Ul .

@Truba194 Жыл бұрын

Кобасице... врло потцењена врста меса код нас. Може се направити на хиљаду начина, са хиљаду различитих зачина и баш због тога треба погодити укус који људи желе. По мени је теже направити добру кобасицу него ћевап или пљескавицу.

@draganmitrovic5862 Жыл бұрын

Jos nisam nasao da neko u Beogradu zna da napravi kobasicu. Do pre nekoliko godina to je bila mesara u Zemunu u Dalmatinskoj ulici. Tamo se rostiljska kobasica prodavala direktno iz korita na kilograme. Ne bi stigli da je stave u frizider. Danas vise nije to ta kobasica. Voleo bih da probam ovu kobasicu, ako bi saznao gde se ova mesara nalazi na Vozdovcu.

@fahrer1485 Жыл бұрын

Podcenjena zato što i muda meću u istu.

@draganmitrovic5862 Жыл бұрын

@@fahrer1485 Mesari se oslobađaju otpadaka tako što ih stavljaju u kobasicu, pa čovek mora da pljucka otpad. Na taj način se kobasica potpuno upropašćava.

@urosmarjanovic663 Жыл бұрын

@@draganmitrovic5862 Pored ove ima u mesari "Vule" preko puta pijace u Br.Jerković isto opasno dobra dimljena roštiljska... malo suvlja od ove ali isto vrhunska.

@draganmitrovic5862 Жыл бұрын

@@urosmarjanovic663 Sigurno ću probati kad budem u tom kraju. Hvala!

@LukaO95 Жыл бұрын

Odlican video! Novi Marka Zvaka!

@lovacnaukuse Жыл бұрын

Mora da se krene iz Srbije! :D Sledece godine u ovo vreme ''Anthony Bourdain!"'

@nataliyahaunold5861 9 ай бұрын

❤❤❤

@damirtorma5664 Жыл бұрын

Jedina zamerka je sto na te kobasice nisi trebao staviti nista od priloga jer onda je to pravi ukus necega tako finoga.

@milutinzivkovic2724 Жыл бұрын

Pravi mesar milina ga gledati kako radi

@serbianboss3294 Жыл бұрын

Super video brate!

@zorancvijetinovic8875 Жыл бұрын

🇷🇸🇷🇸👏👏🎻

@lorenzodrago8098 10 ай бұрын

Wiva la Serbia indipendente e sovrana dalle grinfie della ue

@voznjacki Жыл бұрын

Hah dobar klip.. ti si također vlasnik kanala filmovi ukratko jel tako?

@lovacnaukuse Жыл бұрын

Pozz, nisam, nisam...

@voznjacki Жыл бұрын

@@lovacnaukuse isti glas 😄

@gheorgheeidlitz7890 Жыл бұрын

HELLO!!! HMMMMM!

@ljubinaivanovic5245 11 ай бұрын

Kako doći do adrese ❤

@lovacnaukuse 11 ай бұрын

Pozdrav, adresu uvek napisem na pocetku videa i u opisu videa.

@slobodancigoja3523 Жыл бұрын

Lepo izgleda al sto pola za probu

@igormitrovic8050 Жыл бұрын

Da li si ti onaj što je snimao life hack klipove?😆

@miloraddamjanovic7161 7 ай бұрын

Al se pretrgo sa po pola pljeskavice... 😂😂😂

@user-if9xz8br6e 5 ай бұрын

Biber U kobasici?!!!!!

@nemanja5479 Жыл бұрын

Šešelj na thumbnailu

@lovacnaukuse Жыл бұрын

😂😂

@nightingale6109 Жыл бұрын

Uzas kako izgleda ova mesara. Sta je s higijenom?

@Chaserbl Жыл бұрын

Sabskrajbd

@truckdriver_savana5853 Ай бұрын

Bitno je do mesa sve ostalo je manje vise

@materossini6434 6 ай бұрын

Zašto ovčija crijeva na svinjske kobasice? Da li je bolje koristiti ovčija?

@orhanpamucni3074 9 ай бұрын

Pet puta sam vracao nazad,sta stavi od zacina..droouhtaamrrra...MRRR..HRRV NE RAZANAH,NISTA SE NE CUJE.. NISI TI ZA OVAJ POSAO!!

@bopDS 7 ай бұрын

Da senaf ti bas poboljsa ukus onoga sto jedes... ne osetis ga :D

@mirchsrb5635 Жыл бұрын

Izgleda neverovatno prljavo, strokavo ovde...

@XzzVttll Жыл бұрын

bas tako, nisu menjali ni recept a ni plocice 60 godina

@petarkeljanovic2054 Жыл бұрын

Klasican ljubitelj mesare Matijevic

@PrideOfBelgrade Жыл бұрын

Aj ne serite nego idite u MC Donalds pa jedite tamo ako vam ovo ne odgovara

@draganmitrovic5862 Жыл бұрын

@@PrideOfBelgrade Ljudi su u pravu. Mnogo roštiljdzinica u Bg je stavilo katanac na vrata zbog nehigijene. Ljudi ne vole kad mesar uzima u ruke bez rukavica meso.

@norge6394 8 ай бұрын

@@draganmitrovic5862Kakve veze imaju rukavice sa higijenom? Sta, one ne mogu da se isprljaju? Da ne pričamo o osjećaju koji je znatno smanjen 😎

@sasaknj3370 Жыл бұрын

6:28 ta plocica je plasticna skidaj to sa drveta trujes narod plastikom

@xWrongButtonx Жыл бұрын

Ma jbs rukavice, kapu na glavi, sta fali malo veci broj bakterija, pomesana sa vlasima kose, cuj mene brade- tako to rade majstori, to im daje ukus. Bolje ih ne snimaj, videce neko ko ne bi trebalo.

@gorankonstantinov5346 Жыл бұрын

Ona bela plastika za meso prvo na pod pa na radnu povrsinu gde pangluje meso Higijena na nivou