How to make delicious Jamaican meatloaf

No video

How to make delicious Jamaican meatloaf

Рет қаралды 31,162

Күн бұрын

In today’s episode, I will be sharing my version of the Jamaican meatloaf, it’s full of flavors and pretty simple to make, please like and share for more amazing recipes.
❤️❤️❤️👇🏾
Here are the ingredients used:
Meat loaf recipe:
Dough:
6 1/2 cups bread flour or all purpose flour
1/2 cup sugar
1 tbs salt
1 egg
1 stick room temp butter
2 cups warm milk (coconut or whole milk)
2 packet of active dry yeast (1tbs sugar to yeast / milk mixture
Filling:
2 pk ground beef (93% lean 7% fat)
Chopped:
Scallion
Thyme
Scotch bonnet pepper
Garlic
Onion
(I added dry thyme for added flavor)
Beef seasoning
Cajun seasoning
3 slice of bread (make bread crumbs or blend it with 1/4 cup water)
Meat sauce
Browning
❤️❤️❤️👇🏾
Email me at:
Rowefamilyof7@gmail.com
Follow me on instagram at:
Howwerowescook
#meatloaf #jamaicanmeatloaf #meatloafrecipe

Пікірлер: 146

@brittneyshaw4811 Жыл бұрын

I'm here from Tik Tok

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you for coming over, I appreciate it ❤️

@latrice2491 Жыл бұрын

Same

@brandy9892 Жыл бұрын

Me too 😆

@jaelouisebrown7314 Жыл бұрын

Lol me also ❤

@foxxione79 Жыл бұрын

Me as well😅

@leafperot7369 Жыл бұрын

this looks amazing! as a native american we have frybread pockets, but i was struggling on how to season them so now ill do it your way! chiokoe utte'esia (thank you in Yoeme)

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much 🥰

@stormchaser5650 Жыл бұрын

That is a beautiful gesture to speak in your "Native Tongue"! Always continue! Never stop!🌹🌷

@narkar666 Жыл бұрын

I ran from TikTok because that looks absolutely GOOD!!!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@grimreaper7864 Жыл бұрын

Tik tok sent me and my tummy made me follow

@Howwerowescook Жыл бұрын

Lol thank you so much for coming by❤️

@paulettturnquist7470 Жыл бұрын

Thank you Marceline really loved the meatloaf recipe will definitely be making. Much respect 🇯🇲

@Kristinanmrsjb14 Жыл бұрын

A long time mi nuh eat this and I was getting bored ❤️

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@neeshespieces Жыл бұрын

Its like patty and cocobread 😊

@MicReign 6 ай бұрын

I was thinking the same thing

@DamarieThompson 2 ай бұрын

I enjoyed this video because I learned it how to make an healthy food loaf to build muscles

@beaner0121 Жыл бұрын

I'm here from tiktok and I'm definitely gonna make this for dinner soon. Thank you very much looks so delicious 😋

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much dear❤️

@m.b.6420 Жыл бұрын

I made your recipe today, step by step- they came out so delicious!! Thank you so much for this video! I actually ended up with 11 pieces instead of 6, and they were all fluffy and tasty- thanks again! 🙏🏽😁🙌🏽

@Plasma.V2 Жыл бұрын

I've been looking for authentic Jamaican cooking recipes I'm so happy to have stumbled onto ur page

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@sunnywarford7235 Жыл бұрын

omg these look sooo good im definitely gonna try making them

@dawnf5292 Жыл бұрын

Looks so delicious and easy. Thank you for sharing.

@melissatriplett3880 Жыл бұрын

We make this in WV but instead of hamburger we use pepperoni and mozzarella cheese sometimes pizza sauce. Called pepperoni rolls. I’m going to try your recipe it looks great!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@stormchaser5650 Жыл бұрын

Calzones!💯 Recipe please and thank you!

@Nagap08 Жыл бұрын

. Thanks for that delicious looking recipe I can't wait to bake it. Hello from Norfolk Virginia , USA

@Howwerowescook Жыл бұрын

Hello and thank you for watching ❤️

@sickhead93 Жыл бұрын

Love what you do. Continue doing more.

@charmainetavares3098 Жыл бұрын

good job!

@1-blackcakequeen778 Жыл бұрын

These looks sooooo good! I know daddy Rowe and the kids can't wait to try them

@Howwerowescook Жыл бұрын

They loved it, thank you ❤️

@sharondarby1617 7 ай бұрын

Happy New Year - I want to try this. Thank you🎉

@rcbowman03 Жыл бұрын

I’m here from TikTok and omg that looks soooo good! I never made bread before but I’m definitely trying this!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you dear, it’s not hard, get all your ingredients together before you start so that you’re more relaxed

@CB-pt2uo 4 ай бұрын

I've been missing this so much

@vlogmonavlog6471 Жыл бұрын

I’m also here from TikTok 🇯🇲🇯🇲🇯🇲

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@mrsjohnson3012 Жыл бұрын

I'm glad that I found you! Thank you for this!!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@jullett_blesschild Жыл бұрын

Wow I'm hungry 🥺 looking so delicious

@user-rg3jb8jf7y 10 ай бұрын

I love your presentation big up😊

@veronicasilverasilvera2055 5 ай бұрын

Hi am going to try it ♥️🙏

@daphnejulien6195 Жыл бұрын

Well done I will try it

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@nanahamilton1101 Жыл бұрын

Thanks, God bless you

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@veronicarobinson9916 Жыл бұрын

I can't wait to try this

@nadiajoseph4678 Жыл бұрын

Look amazing

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@lenab1450 Жыл бұрын

Looks good thanks for sharing.

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you dear❤️

@JustLyddia Жыл бұрын

I must try this one out.. looks sooo yummy 😋 😍

@Howwerowescook Жыл бұрын

You’re going to love it, thanks hon❤️

@sexkitten2785 Жыл бұрын

I’m here from Instagram

@hortenseclarke2589 Жыл бұрын

Thanks for the video!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you for watching ❤️

@moniquel6273 Жыл бұрын

My mum used to buy this for us as kids from a West Indian bakery in Harlesden, London UK. Is there another type of meat you can use? I remember it being more like mutton off the bone, it wasn’t minced meat. I’d love to try and make this.

@Blasianpower2 Жыл бұрын

Thank you !

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you too❤️

@jackiebedward2249 Жыл бұрын

Those look delicious, I don't eat meat so I will be trying it with veggies.

@MAXLAMENACE2M03 Жыл бұрын

Bravo...I will make it today..... Merci

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@brubxc1462 Жыл бұрын

Cant wait to try ittt here from tiktok

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@ayanagordon1975 Жыл бұрын

That looks great...

@jAzZyStAr1000 Жыл бұрын

This looks so delicious

@Howwerowescook Жыл бұрын

It was, thank you ❤️

@michellkennedy4160 Жыл бұрын

It looks delicious 😋

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@jep9092 Жыл бұрын

Looks delishish

@rd224 Жыл бұрын

I’m gonna try this😍🤤

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@alishahidalgo Жыл бұрын

Here from tiktok. Subscribing! These look incredible and I can’t wait to try them ❤

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much dear ❤️

@ericaturnage8655 Жыл бұрын

Your Tik Tok got me! Im ready to learn!!!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much❤️

@Shadowrayn1728 Жыл бұрын

This looks amazing! Thank you for sharing!

@melissaanderson5365 Жыл бұрын

These looks so delicious!!

@user-xs2hk6bn5j 5 ай бұрын

❤

@3621aaron Жыл бұрын

Looks so good.. I also found you originally on TikTok.

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much for coming over ❤️

@charmainelittle7341 Жыл бұрын

Ms rowe how are you thanks for another great recipe.

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you hon❤️

@aliciamullings8424 Жыл бұрын

Here from tik tok definitely gonna try

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you for coming over❤️

@ajmiller4859 Жыл бұрын

Hey Kerry, can you do a black forest cake please?

@tangiehall-jeffrey3948 Ай бұрын

Hello 👋. Looks yum. I love meat loaf and but then from the Bronx when I visit. Question the recipe say 1/2 cup sugar... the video says 1 tablespoon. Which is it? Thank you kindly.

@tangiehall-jeffrey3948 Ай бұрын

Buy them, lol.

@ginaplusplush1386 Жыл бұрын

I can’t wait to make this it looks so delicious!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you ❤️

@kathychinn3334 Жыл бұрын

WOULD LOVE SEE YOU BAKE A BREAD PUDDING SIS 💕, PLZ N THANKS🤗

@Howwerowescook Жыл бұрын

Ok hon❤️

@velroneramdon2289 8 ай бұрын

Thank you for sharing, can i used self rising flour without yeast?

@lavernforrester9250 Жыл бұрын

I'm here from tik tok

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you and welcome ❤️

@juliebentley7727 Жыл бұрын

Does the beef need to be fully cooked before putting it in the dough? Look delicious!

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you, I usually cook it fully

@madentirelyofawesome Жыл бұрын

what are the cajun seasoning, beef seasoning and meat sauces you use?

@Howwerowescook Жыл бұрын

Tony’s chachere, beef and meat sauce are Jamaican products that can purchase online, the meat sauce is called grace fish and meat sauce, however, you can use any meat sauce that you can get in stores and use beef bouillon to substitute the seasoning

@BasskingRc Жыл бұрын

Came from tictok I'll follow shit looks so good

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you for coming over❤️

@deannaarmstrong1569 Жыл бұрын

Hey from TikTok

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you for coming over ❤️

@Imani_li Жыл бұрын

😍😍😍

@vanessabenitez363 Жыл бұрын

This looks amazing! How long is this whole process? Seems like it takes a long time.

@meredithskeels2661 Жыл бұрын

Can you help me with the meat sauce? I found bottled Jamaican Fish & Meat Sauce online, but not in my grocery store. Is that the right thing? Is there a substitute or do I need the real thing? My apologies for asking such a basic question. I’m new to Jamaican food and I really appreciate your videos!

@Howwerowescook Жыл бұрын

It’s the same thing, fish and meat sauce, you can omit it if you don’t find it and just use the browning that will give the beef some color

@meredithskeels2661 Жыл бұрын

@@Howwerowescook Thank you! I’m so excited to try this.

@Hopeless_Koneko Жыл бұрын

Is this the same as a meat pie? Or are those different as well? I love Jamaican meat pies :)

@Howwerowescook Жыл бұрын

I think you’re referring to beef patty, it’s the same filling but patty has a flaky crust

@foreverbless11 Жыл бұрын

I'm currently making some but mines did not raise and I put the yeast in the milk but it didn't form up

@eliteentja Жыл бұрын

I just felt like having a meatloaf and thought why not try to make it myself n landed here!! How long do u leave the initial wet ingredients to have the yeast activate?

@m.b.6420 Жыл бұрын

It took me about 5-10 minutes!

@samrhule Жыл бұрын

Like how mi a di 900th person fi like dis, sen mi 3 complimentary meatloaf (wid cheese) nuh? 🥺

@Howwerowescook Жыл бұрын

😂😂😂 they would go bad before they reach ❤️ thanks for watching ❤️

@samrhule Жыл бұрын

@@Howwerowescook worth a try 🤷🏾‍♂️

@latifaportia2633 Жыл бұрын

A packet of active dry yeast is how many grams? Thanks and you've got a new subscriber here😊

@elizabethmontgomery5810 Жыл бұрын

Hello, what is the name of the cutting utensil you used to cut and seal the dough? And im also from Tic Tok

@maureengordon8411 Жыл бұрын

is ground beef the same as mince are they the same thing

@Howwerowescook Жыл бұрын

Yes it’s the same❤️

@maureengordon8411 Жыл бұрын

@@Howwerowescook oh ok thanks

@madison2781 Жыл бұрын

What kind of “meat sauce” did you use?

@Howwerowescook Жыл бұрын

Grace brand, it’s called grace fish and meat sauce

@psychiatricaide2017 Жыл бұрын

can we use chicken breast instead.

@KumariTheUndertaker Жыл бұрын

Do I need a mixer or can I attempt to make the dough by hand I’ve never made dough before

@Howwerowescook Жыл бұрын

You can use your hands to knead, knead for 8-10 mins ❤️

@KumariTheUndertaker Жыл бұрын

@@Howwerowescook thank you very much 🤍

@ryleighglover Жыл бұрын

We call these meat pies in Louisiana

@blessedchristchild5166 Жыл бұрын

How much would the two packets equivalent to tablespoons

@Howwerowescook Жыл бұрын

4 1/2 teaspoons

@blessedchristchild5166 Жыл бұрын

Thank you

@zaybienw Жыл бұрын

Here from TikTok just interested in the culture

@Howwerowescook Жыл бұрын

Thank you so much ❤️

@sweetpeajoyess3655 11 ай бұрын

REPENT AND GIVE YOUR LIFE TO JESUS CHRIST MADAM! FOR THE KINGDOM OF HEAVEN IS AT HAND! GREAT JUDGMENT! GREATLY DESTRUCTION THUS SAITH THE LORD GOD

@jessiejay4716 Жыл бұрын

It's very low cant hear u

@Howwerowescook Жыл бұрын

I’m sorry

@MyCampRulesEnt Жыл бұрын

Your videos need more dept. try to explain more and show more of the process, especially for people that cannot cook because they’re the ones who will watch your videos the most. For eg: you mentioned something about using the fork, why not show us an example of that technique. Honestly the outcome is great but the process is terrible